الفرن الشمسي.. حيث يخبز الخباز بلا وقود

هل سمعتم عن خبز يُخبز بلا وقود؟ قد يبدو الأمر غريبًا، لكنه حقيقة في مكان ما؛ فما القصة؟ وكيف وُلدت الفكرة؟ وما تأثيرها البيئي والمجتمعي؟ وما الصعوبات التي واجهتها؟
منذ عام 2015، يواجه اليمن غير السعيد أزمة محروقات خانقة أثّرت على كافة جوانب الحياة، من الزراعة إلى الصناعة، وحتى إنتاج الغذاء، ومع ارتفاع الأسعار وإغلاق مئات المخابز، صار الخبز في بعض الأماكن رفاهية.
لكن يمنيًّا أتاه إلهام وضع به حلًّا يعتمد على الطاقة الشمسية بدلًا من الوقود التقليدي، ليعيد للمخابز قدرتها على إنتاج الخبز بكفاءة واستدامة.
في هذه الحلقة من بودكاست ’شرارة‘، نستعرض كيف أصبح ’الفرن الشمسي‘ بديلًا عمليًّا، يستخدم طاقة نظيفة، ويمثل نموذجًا اقتصاديًّا قابلًا للتوسع في مختلف أنحاء البلاد.
سنسمع تجارب القائمين على المشروع الذين تبنوا الفكرة ودعموها حتى تجسدت، والخبراء الذين تابعوا تطويره، وأصوات المواطنين الذين استفادوا منه.
حلقة تسلط الضوء على ابتكار خرج من قلب الأزمة، حيث يُولد الأمل من رحم المعاناة.