Ini dia nih rahasia roti gemoy ala chef clara 👌🏻

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 9

  • @mtya2113
    @mtya2113 3 месяца назад +1

    Sy salah beli tepung protein rendah kunci biru tp sy lg pengen bikin roti, bs minta resep roti pakai tepung protein rendahnya kk, buat tepung 250gr. 🙏

  • @Dani_ireng
    @Dani_ireng Месяц назад

    Perbandingan antara protein tinggi dan rendah berapa

  • @chriseva801
    @chriseva801 5 месяцев назад

    Aku bikin suka begitu chef, bener bgt lembut bgt. Dan karena aku suka ngulen pake tangan adonan juga jadi cepet elastis

    • @mayafitri3768
      @mayafitri3768 5 месяцев назад +1

      Ratio tepung pro tinggi dan rendah nya berapa ka? 2:1 kah?

    • @chriseva801
      @chriseva801 5 месяцев назад +1

      @@mayafitri3768
      Pro tinggi 350 sedang nya 150

  • @joicechristinalevara8275
    @joicechristinalevara8275 15 дней назад

    Kalau belajar roti hands on di jkt berapa lama ya? Kalau lihat buku gak pede.

    • @ClaraJesslyn
      @ClaraJesslyn  15 дней назад

      untuk detail kelas bisa chat admin aku di WA : wa.me/+6281291907151 ☺🙏

  • @rahmatcarissacitra
    @rahmatcarissacitra 5 месяцев назад +1

    Begitu ternyata ya ilmu nya chef. Tadi ga sengaja iseng bikin roti pake terigu pro sedang karena seadanya dirumah gitu, berhasil sih, tapi terlalu lembut pas matengnya, malah seperti bukan roti.
    Siappp... Terimakasih share ilmunya chef.

  • @zenn_1864th
    @zenn_1864th 5 месяцев назад

    Perbandingannya berapa chef