சம் சம் | Cham Cham Sweet Recipe In Tamil | Milk Sweets Recipe | Bengali Sweets | Indian Sweets |
HTML-код
- Опубликовано: 9 сен 2024
- சம் சம் | Cham Cham Sweet Recipe In Tamil | Milk Sweets Recipe | Bengali Sweets | Indian Sweets | @HomeCookingTamil |
#chamchamsweet #bengalichamcham #diwalisweets #bengalisweets #dessert #indiansweets #milksweets #milksweetsrecipe #dessertrecipes #diwalisweetrecipes #bengalisweetrecipe #hemasubramanian #homecookingtamil
இனிப்பில்லாத பால் கோவா: • இனிப்பில்லாத பால் கோவா...
We also produce these videos on English for everyone to understand.
Please check the link and subscribe @HomeCookingShow
Cham Cham Sweet Recipe: • Cham Cham Sweet Recipe...
Our Other Recipes
மினி காஜா: • மினி காஜா | khaja Reci...
இனிப்பு பராத்தா: • இனிப்பு பராத்தா | Swee...
Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
www.amazon.in/...
சம் சம்
தேவையான பொருட்கள்
சேனா செய்ய
முழு கொழுப்புள்ள பால் - 2 லிட்டர் (Buy: amzn.to/2Gz9D4r)
எலுமிச்சைபழச்சாறு - 3 பழம்
தண்ணீர்
சர்க்கரை பாகு செய்ய
சர்க்கரை - 2 கப் ( 250 மில்லி கப்)(Buy: amzn.to/38wnYus)
(Buy: amzn.to/2RWX48h)
தண்ணீர் - 2 1/2 கப்
ரோஸ் எசன்ஸ் - 2 துளிகள் (Buy: amzn.to/2TfdYks)
பில்லிங் செய்ய
இனிப்பில்லாத கோவா - 200 கிராம்
சர்க்கரை - 3 மேசைக்கரண்டி(Buy: amzn.to/38wnYus)
(Buy: amzn.to/2RWX48h)
ஏலக்காய் தூள் (Buy: amzn.to/2U5Xxrn)
குங்குமப்பூ பால் (Buy: amzn.to/31b1Fbm)
செய்முறை:
1. முதலில் சேனா செய்ய ஒரு பானில் முழு கொழுப்புள்ள பாலை ஊற்றி கொதிக்கவிடவும்.
2. அடுத்து மிதமான தீயில் எலுமிச்சைபழச்சாறை ஊற்றி கிண்டவும். இப்போது பால் நன்கு திரிந்து வரும்.
3. பின்பு ஒரு துணியை பயன்படுத்தி வடிகட்டவும். சேனாவின் மீது தண்ணீர் ஊற்றி நன்கு பிழியவும்.
4. பிறகு சேனாவை ஒரு பாத்திரத்திற்கு மாற்றி சிறு சிறு துண்டுகளாக்கி உள்ளங்கையால் அழுத்தி பிசையவும்.
5. அடுத்து சிறிதளவு சேனாவை எடுத்து சிலிண்டர் வடிவில் உருட்டி லேசாக விரலால் அழுத்தவும்.
6. சர்க்கரை பாகு செய்ய ஒரு பானில் சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்கவிடவும். பின்பு ரோஸ் எசன்ஸ் சேர்க்கவும்.
7. பிறகு செய்த சேனாவை சேர்த்து 10 நிமிடம் வேகவிடவும்.
8. கோவா பில்லிங் செய்ய ஒரு பானில் இனிப்பில்லாத கோவாவை சேர்த்து கட்டிகள் இல்லாமல் கிண்டவும்.
9. அடுத்து சர்க்கரை, ஏலக்காய் தூள், குங்குமப்பூ பால் ஆகியவற்றை அடுத்து அடுத்து சேர்த்து கலந்து விடவும்.
10. பாகில் ஊறிய சேனாவின் நடுப்பகுதியை கீறி கோவா பில்லிங் -ஐ வைத்து மேலே செர்ரி பழத்தை வைக்கவும்.
11. அட்டகாசமான சம் சம் தயார்.
Hey Guys,
Our favorite Diwali festival is around the corner and don't you think it's a sin to not make and eat all those lovely and exotic sweets that day? Yes, right? So don't you panic because here we are with one of the best sweet recipes. This is called Cham-Cham, a milk based Bengali sweet. It tastes as good as it looks and we are sure you will keep going back to this one once you get a taste of it. It's soft, juicy, magical and melts in your mouth like soft butter. So get all the ingredients listed in here and try making them for any special occasions or get togethers. Enjoy this sweet with your family and friends
HAPPY COOKING WITH HOME COOKING Tamil Recipes
ENJOY OUR TAMIL RECIPES
You can buy our book and classes on www.21frames.i...
WEBSITE: www.21frames.i...
FACEBOOK - / homecookingt. .
RUclips: / homecookingtamil
INSTAGRAM - / homecooking. .
A Ventuno Production : www.ventunotec...
Enakku romba romba pidicha sweet 😋😋
super...
My favourite 😍😋
stay connected
Wow semma sweet receipe my favourite sweet mam ❤
Thank you very much
Really superb..will try soon ..one of my favorite sweet..keep rocking Hema..one of my favorite recipe is your vegetable kurma..Tried many times and got applause from my family..Thank you
Glad to hear that...stay connected
Thats my favourite sweet that's soooooooooo nice
thanks a lot...
இனிய வணக்கம் அம்மா நமஸ்காரம் மிகவும் மிகவும் அருமை அருமை சம் சம் செம செம சூப்பர் அம்மா
வணக்கம்...மிக்க நன்றி
My favorite one...clear explanation thanks for sharing this recipe madam..
thanks for your liking
சம் சம் ஜம் ஜம்முன்னு இருக்கு சூப்பர். Very nice mam
மிக்க நன்றி
Hay Hema madam I am Sai Kumar from Chennai I am visually Challenger I am daily watching your recipe videos very simply super the way you are explaining and the way you are making it one by one make it to know easy and make to cook easy also thank you thank you for helping us doing fantastic videos
Thank you so much 🙂
Wow my favourite sweet
Thanks for liking
Mouth watering
Thanks a lot
Wow mam my very very fevate sweet thankyou very much
Thanks and welcome
Tasty and sweets very yummy very tasty soft
Thanks a lot
👌👌👌👌😋😋😋😋
thank you so much
I saw this sweet in swiggy I was so shocked after noticing the price of this sweet
thanks
How much sister??
@@buvaneswarir1667 85 1 piece
Superup mam..How neat u r doing....It shows Ur Dedication.❤❤❤❤
thank you so much
Sister panner vangi smooth ah seiyalama??
thanks
Paladai la enna pannalam mam
Thanks sis. Indha video va tamil la potutiga😁😁😁
stay connected
👌 super
stay connected
We will try mam.
super..try it...all the best
Swee girl 😘sweet recipe 🥰
Thanks for liking
😋😋 sup 👍
Thank you 😋
எத்தனை நாள் ஸ்டோர் பண்ணி வைக்க முடியும் என்று சொல்ல முடியுமா மேடம்
Looking so delicious sissy...
thank you so much
Always sweet madam
Thanks a lot...keep watching
Khoa na palkova sollaringala sis
Tell me gulab jamun recipe
ok...keep watching
Little difference from Rasakulla.
thanks for your comment
Champakali original name.....
thanks for your information
happy International Day 😍😍मुझे आपका चैनल बहुत पसंद है। बेहतरीन काम करते रहो। आपका चैनल KHAL साइट पर आने का हकदार है और मुझे यकीन है कि आपके वीडियो उनके होम पेज पर प्रदर्शित होंगे।😎 🤩
thanks for your liking...