GIÒ LỤA - CHẢ LỤA /Cách làm Giò - Chả Lụa với thịt xay sẵn, ngon ,giòn, dai , xốp với cách làm này

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 дек 2024

Комментарии • 111

  • @thanhha-cuocsongtaiduc
    @thanhha-cuocsongtaiduc  3 года назад +6

    luôn chân thành cảm ơn tới tất cả các bạn xa gần đã coi Video của Thanh Ha , mình luôn mong nhận được sự ủng hộ của các bạn bằng cách Like ,chia sẻ và đăng ký kênh ủng hộ Thanh Hà. xin cảm ơn 🌺❤❤
    Các bạn có thể liên hệ với Thanh Hà vào Blog riêng của mình nha :
    facebook.com/Thanhhacuocsongtaiduc/
    Và đây là nhóm:
    Vườn & Bếp Việt Năm Châu 🌎 của Thanh Ha mời cả nhà cùng vào giao lưu chia sẻ và học hỏi nha .
    facebook.com/groups/vuonbepvietnamchau/?ref=share
    Đăng ký kênh RUclips của Thanh Hà để theo dõi Video mới ở đây .
    ruclips.net/channel/UC81ol7PySRe5NRYO90AKwCg

    • @dienvu8993
      @dienvu8993 2 года назад

      Chị ơi cho em hỏi mình mua thịt nguyên khổ về thái mỏng ra cho vào máy xay giò xay 10 giây rồi cho gia vị vào cho vào ngăn đá 2 đến 3 tiếng đồng hồ lấy ra xay được không ạ chị,?

  • @oanhnguyenthi2327
    @oanhnguyenthi2327 22 дня назад

    Cảm ơn cô Thanh Hà nhiều!

  • @philippbui-cuocsonguc8872
    @philippbui-cuocsonguc8872 3 года назад +1

    Cô chia sẻ cách làm giò chả rất dễ làm và nhìn giò gói rất đẹp và nhìn giò rất ngon

  • @phuongkrug7832
    @phuongkrug7832 Год назад +1

    May này mạnh quá, chi làm đẹp và ngon quá chuẩn luôn chúc chị khỏe,và phát triển nha chi 🇩🇪💪💪

  •  2 года назад +1

    Chào chị cách làm giò lụa nhìn thấy hấp dẫn quá cảm ơn chị đã chia sẻ món ngon này và em sẻ làm thử chúc chị ngày càng phát triển kênh nhé hẹn chị video sao

  • @thangdoan3729
    @thangdoan3729 Год назад

    Cám ơn chị gái nha,nhờ chị mà e biết cách làm đúng.

  • @nguoivienxuthaithanh
    @nguoivienxuthaithanh 3 года назад +1

    Gần tết nguyên đán rồi chia sẻ cách Làm giò lụa tuyệt vời quá Em gái chúc em và gia đình sức khỏe dồi dào an lành hạnh phúc

    • @thanhha-cuocsongtaiduc
      @thanhha-cuocsongtaiduc  3 года назад

      Em cảm ơn chị yêu, chúc chị và GĐ luôn bình an và hạnh phúc 🎄🎄❤❤

  • @quyenviet716
    @quyenviet716 3 года назад +1

    Chuẩn quá ja

  • @hieuphancong870
    @hieuphancong870 Год назад

    Rất tuyệt vời ạ

  • @ThuGianNgheThuat
    @ThuGianNgheThuat 3 года назад +2

    Hôm nay em chứng kiến toàn cảnh chị làm chả với quy trình chuẩn bị khá đầy đủ cách xây thịt với máy có lớp nước đá mới làm tơi nhuyễn thật ngon, thích nhất lúc chị khoanh thịt vào lá cuộn tròn hấp, phần còn lại cho vào khuôn mang luộc khi nước sôi, chả giò hoàn chỉnh rất đẹp tròn đều trông hấp dẫn lắm thật ơn chị, mùa giáng sinh sắp đến chúc an khỏe đến gia đình

  • @nguoivienxuthaithanh
    @nguoivienxuthaithanh 3 года назад +1

    Năm ngoái cũng xem em chia sẽ cách làm vào luộc chả lụa bằng khuôn

  • @uyenlam518
    @uyenlam518 3 года назад

    Nhìn chả Thanh Ha làm ngon trắng , cám ơn Thanh Ha chia se cách làm chả ngon 👍👍👍😀

  • @DungLeeroon88
    @DungLeeroon88 3 года назад

    Giò lụa chả lụa ngon quá c

  • @thanhvinhhoangoanh
    @thanhvinhhoangoanh 3 года назад

    Ôi trời, nhìn ngon quá nè chị gái

  • @TrangSiniskin
    @TrangSiniskin 3 года назад

    Cách làm Giò Chả Lụa like.

  • @VuongNguyen-gh8cn
    @VuongNguyen-gh8cn 3 года назад

    Rất ngon, hương vị giống mùi Tết ở quê nhà 😀 thanks Thanh Hà😍

  • @annan6003
    @annan6003 2 года назад

    Cam on nhieu 💐, Chuc . T Ha luon vui manh 🍀🤲🌹💪💓

  •  3 года назад

    the silk rolls look so delicious. a great recipe. thank you. wish you health and happiness in christmas

  • @maivan6197
    @maivan6197 4 месяца назад

    Cảm ơn thanh Hà nhìn ngon quá

  • @linhmientay-songosaigon
    @linhmientay-songosaigon 3 года назад

    Chào chị.. chúc chị luôn thành công vui vẻ ạ

  • @dienvanphan5420
    @dienvanphan5420 3 года назад +1

    Cảm ơn chi nhiều, chúc chị và gia đình đón Noel vui vẻ 🎄🎄🎄🎄🎄🎁🎁🎁🎁

  • @anhhuynhthoain651
    @anhhuynhthoain651 2 года назад +1

    Máy quét thịt chuẩn

  • @phienhong9711
    @phienhong9711 3 года назад +1

    Cô ơi cho con hỏi con làm giống công thức năm ngoái của cô khi con hấp chả nở bung ra khỏi lá chuối như vậy là do bột nở nhiều hay tại hấp lửa lớn vậy cô

    • @thanhha-cuocsongtaiduc
      @thanhha-cuocsongtaiduc  3 года назад +1

      Mình nghĩ do bột nở nhiều và gói ko chặt tay nữa , khi hấp ko cần lửa lớn đâu cháu

  • @nhantranthi1609
    @nhantranthi1609 2 года назад +1

    Cho cháu hỏi. Nếu mình k có máy xay thịt. Mình có thể thay thế bằng gì đk ạ.

    • @thanhha-cuocsongtaiduc
      @thanhha-cuocsongtaiduc  2 года назад

      Mình thấy ở CN mọi người ra tiệm mua và nói người ta xay cho , mang về ướp để tủ đông 2-3 tiếng lại mang nhờ người ta xay lại, xong mang về gói hoặc làm Chả nha , trước đó lên chuẩn bị lá trước, khi mang về là gói rồi luộc hoặc hấp thôi

  • @diemthuycao3759
    @diemthuycao3759 3 года назад +1

    Cô ơi luộc và hấp thì cái nào ngon hơn

  • @vytruong3938
    @vytruong3938 2 года назад +1

    Nếu như không có bột nở mình dùng men nở được không vậy cô

    • @thanhha-cuocsongtaiduc
      @thanhha-cuocsongtaiduc  2 года назад

      Men nở ko đúng đâu em , cho bột khoai tây cũng tạm được rồi, kì có ăn nó sẽ cứng hơn chút thôi

  • @xuanphuong2912
    @xuanphuong2912 3 года назад +2

    Nếu để thịt trong ngăn đông hơn ba tiếng lúc xay ra có bị bở không ạ

    • @thanhha-cuocsongtaiduc
      @thanhha-cuocsongtaiduc  3 года назад

      Không bở đâu bạn, sẽ ok ngon lắm

    • @xuanphuong2912
      @xuanphuong2912 3 года назад +2

      Ck con làm theo công thức cô chia sẻ mọi hôm làm rất OK, nhưng hôm đó giò luộc lên lại bở, cô có thể cho con biết nguyên nhân được k ạ

    • @thanhha-cuocsongtaiduc
      @thanhha-cuocsongtaiduc  3 года назад +1

      @@xuanphuong2912 giò bở là do thịt đánh bị nóng cháu, lần sau nếu thấy thịt hơi vữa ko quyện thì lên để lại vào tủ đá thêm chừng hơn tiếng rồi đem ra bấm thêm ~ 1 phút là OK nha

    • @xuanphuong2912
      @xuanphuong2912 3 года назад

      Con cảm ơn cô

  • @lungheu7171
    @lungheu7171 2 года назад

    Chị cho em hỏi mua thit xay sẵn xong để ngăn đá mấy tiếng và khi xay là bao nhiêu phút ạ .em làm thit rất lạnh nhưng hay bị bở .chị có thể chỉ rất kỹ cho em .em cảm ơn chị

    • @thanhha-cuocsongtaiduc
      @thanhha-cuocsongtaiduc  2 года назад

      Thường trong Video mình đã chia sẻ rất kỹ rồi mà, để ngăn đá chừng 2 -3 tiếng còn tuỳ theo tủ .. thấy đủ lạnh se cứng là được, bở là do thịt chưa đủ lạnh, hoặc đánh lâu quá, mấy phút còn tuỳ theo máy máy to đó chừng 2,5phut

  • @trinhtruong1059
    @trinhtruong1059 11 месяцев назад

    Chi Em không có Máy dá nhü chi thì làm sao Cho Lạnh chi chi giup em à

    • @thanhha-cuocsongtaiduc
      @thanhha-cuocsongtaiduc  10 месяцев назад

      Nếu thực sự làm ít Gd ăn 1-2 lần xay thì ko cần đâu, vậy nên thịt phải để đủ lạnh

  • @hoapham5049
    @hoapham5049 2 года назад +2

    co phai may xay thit cua chi hieu hoang quan phai khong chi?

  • @nghialuutuan8503
    @nghialuutuan8503 9 месяцев назад

    Cô cho cháu hỏi là máy cô là loại mấy kí, công suất bao nhiêu ạ. Nhà cô dùng điện 1 pha hay 3 pha ạ.
    Mong được cô trả lời ạ

  • @anhnhu2597
    @anhnhu2597 Год назад

    Ở việt nam mua bột khoai tây giống chị mua ở đâu chị

    • @thanhha-cuocsongtaiduc
      @thanhha-cuocsongtaiduc  Год назад

      Mình thấy mọi người mua trong siêu thị đó

    • @anhnhu2597
      @anhnhu2597 Год назад

      @@thanhha-cuocsongtaiduc dạ em cảm ơn chị

  • @cobetocxu96
    @cobetocxu96 Год назад +1

    Chị ơi, không cho bột nở có được không ạ

  • @myhanhhuynhthi9691
    @myhanhhuynhthi9691 6 месяцев назад

    Xay vậy xong mình cho thêm mở thịt vào làm thành chả mở được không chị

  • @phihoinh2582
    @phihoinh2582 3 года назад +2

    Chào chị em đang có ý định kinh doanh vây em muon chị day nghê cho em hoi còn bí quyết gi nua kg day em vơi em trả phí học nghê là vi em coi trên mang người ta noi la xem như vây k làm được đâu

    • @thanhha-cuocsongtaiduc
      @thanhha-cuocsongtaiduc  3 года назад

      Chào em , chị chia sẻ thật là tỉ mỉ rồi đó em , em coi để ý kỹ là sẽ thành công, rất nhiều bạn đã làm bán theo cách chị làm cả ở VN và bên Châu Âu em nhé, đâu cần phải học nữa đâu, theo chị em lên làm thử ít một và vài lần khi thấy thật chuẩn, ăn thật ok thì lúc đó hãy làm bán nha, nếu ở VN em mua cái máy như của chị và lên loại lớn hơn là OK rồi nha em , em học Online cũng chưa chắc như chị chia sẻ đâu, em hãy thử nhé... Chúc em luôn thành công ❤❤

  • @floricaoprea1850
    @floricaoprea1850 Месяц назад

    Va rog sa puneți și traducere la filmulețele d-voastră! Mulțumesc!

  • @ĐaoBui-b7e
    @ĐaoBui-b7e Месяц назад

    Thanh hà ơi mình muốn mua máy xây thịt ý máy của hà nhưng không biết mua ở đâu giá bao nhiêu hà cho địa chỉ giá tiền đùm mình nhé

    • @thanhha-cuocsongtaiduc
      @thanhha-cuocsongtaiduc  Месяц назад

      Dưới đây là địa chỉ của các nguyên liệu máy mà Thanh Hà sử dụng ở trong Bếp nha ..
      Máy Xay Giò 👉
      maythucphamvie...​

  • @myhanhhuynhthi9691
    @myhanhhuynhthi9691 6 месяцев назад

    Hấp lửa lớn hay lừa trung bình chị

  • @amthuctainha3393
    @amthuctainha3393 2 года назад +1

    chào chị.e cũng làm như vậy hấp xong nó bị bở.không được đẹp như chị.nguyên nhân vì sao vậy chị.e cảm ơn chị

    • @thanhha-cuocsongtaiduc
      @thanhha-cuocsongtaiduc  2 года назад +1

      Bở là do thịt chưa đủ lạnh, hoặc đánh quá lâu, lần sau thấy thịt ko được quyện thì bỏ tiếp vào ngăn đá ~ 2 tiếng rồi lấy ra đánh lại ~ 1phút là OK

  • @truonggiangnguyen5864
    @truonggiangnguyen5864 2 года назад

    Máy của c 2kg là của hãng nào vậy c.
    Dank c.

  • @canhnong4329
    @canhnong4329 Год назад

    Giò 0.5kg luộc bao lâu thì chín b ơi

    • @thanhha-cuocsongtaiduc
      @thanhha-cuocsongtaiduc  Год назад

      Cũng phải 30-35 phút bạn ơi, nếu ko dùng khuân gói bé bạn hấp đi

    • @canhnong4329
      @canhnong4329 Год назад

      @@thanhha-cuocsongtaiduc vậy giò to loại 1kg luộc trong bao lâu b

  • @lungheu7171
    @lungheu7171 2 года назад

    Nếu mua thit mà say sẵn và em để ngăn đá để lúc nào ăn thì mới làm giò có bị bở o ạ

  • @ndmdkdkc9686
    @ndmdkdkc9686 2 года назад +1

    Em tập làm theo chị mà sao thịt chị thấy đỏ đẹp.

  • @phamle3879
    @phamle3879 Год назад

    Muốn hỏi chị Thanh Hà mua cái máy xay giò chả ờ Saigon hay ngoài Bắc vậy chị ? Chị có thể nào cho biết tên và hiệu máy nhé ? Chả lụa chị làm nhìn rất ngon❤❤❤

  • @belaquocanh
    @belaquocanh Год назад

    Chi em hỏi Nuơc mắm bao nhiêu đô đâm ạ

  • @tuyetnguyen7827
    @tuyetnguyen7827 2 года назад +1

    Chi ơi, mang máy xay chả lua,chi mang xách tay ha chi

  • @hieuangthi4306
    @hieuangthi4306 Год назад

    Máy này tên gì, mua ở đâu vậy chị

    • @thanhha-cuocsongtaiduc
      @thanhha-cuocsongtaiduc  Год назад

      Bạn để ý trong Video mình có chụp lại địa chỉ và số điện thoại đó bạn

  • @quynhanhoang8734
    @quynhanhoang8734 Год назад

    Cô giáo,cho tôi biết địa chỉ của cô, để cho cháu về tận nhà cô học hỏi và nhờ cô truyền nghề cho cháu, tôi hậu tạ cô chu đáo,

    • @thanhha-cuocsongtaiduc
      @thanhha-cuocsongtaiduc  Год назад

      Cảm ơn bạn đã quan tâm 👌❤️ , mình đang sống tại Đức, với chia sẻ rất tận tình của Thanh Hà, hiện rất nhiều bạn tại Đức và Việt Nam đang làm theo cách của Thanh Hà để ăn, bán cũng như kinh doanh đều là thành công tuyệt vời luôn, bạn hãy để ý kỹ và hãy làm thử 1- vài lần cho GĐ và người thân ăn thử và cảm nhận, khi thấy thật thành công thì hãy làm kinh doanh nha , những gì cần chỉ và chia sẻ, mình đều nói hết trong Video, không giấu đâu, còn có gì khúc mắc thì bạn nhắn hỏi mình nha , giúp được mình giúp, chứ cũng không nghĩ sẽ dạy để kiếm tiền đâu ❤️
      Đây là các Video về Giò Chả, Nem Chua của Thanh Hà nha ...Chúc bạn thành công 🌺👌❤️ruclips.net/p/PLXiC91XXKSKLYvkAzpkYm-HjIi3je6AcU

  • @belaquocanh
    @belaquocanh Год назад

    Chi ơi máy xây chi mình mua ở đâu vậy ạ ‘

  • @moingaymotniemvui2468
    @moingaymotniemvui2468 Год назад

    C ơi cho e hỏi chút được k ạ. Máy xay của e giống của c nhưng là máy xa 1kg . E xay mỗi lần là nửa cân. Lúc xay là e để thịt đông đá e xay sao vânc k được chắc cái giò c nhi . E ở bên nhật nên e làm 100% thịt xay sẵn ạ

  • @mienngo2576
    @mienngo2576 2 года назад

    Cô ơi ,sao con làm nó bị bở k được giòn dai đâu ạ?

    • @thanhha-cuocsongtaiduc
      @thanhha-cuocsongtaiduc  2 года назад

      Bở là do cháu để thịt bị nóng rồi, hoặc xay lâu quá đó

    • @HongLe-nv8fk
      @HongLe-nv8fk 2 года назад

      Mình làm cũng bị bơ.thit rất lạnh .O hiểu tại sao.

    • @thanhha-cuocsongtaiduc
      @thanhha-cuocsongtaiduc  2 года назад

      @@HongLe-nv8fk cũng có khi nào máy xay chưa đủ nhuyễn , hoặc lại xay quá lâu thịt bắt đầu chuyển sang hơi vữa, nếu vẫn gói lại là ăn bị bở

  • @namdandinh
    @namdandinh 8 месяцев назад

    Nhon

  • @thanthien9716
    @thanthien9716 Год назад

    Video bi cat luc gap 2 dau cua cay cha.

  • @HộiLam-w1n
    @HộiLam-w1n 10 месяцев назад

    Lâm Chí Linh Chử Thu Minh đã có một số hình ảnh một cân bằng giữa công ty có thể làm được điều đó không phải là một trong số những một con đường đi của mình gigi cho a ay ko một vết thương

  • @huetran9503
    @huetran9503 11 месяцев назад

    S cháu làm đúng công thức mà giò lại k chặt với dẻo ạ không có màu trắng luôn ạ

    • @thanhha-cuocsongtaiduc
      @thanhha-cuocsongtaiduc  11 месяцев назад +1

      Chắc do ko nén rồi lắc xuống chút cho nó chặt, rồi khi đầy gấp đầu lá lại ẤN thêm xuống chút, cho chút bột khoai tây hoặc bột năng nó sẽ trắng và dai hơn

    • @huetran9503
      @huetran9503 11 месяцев назад

      @@thanhha-cuocsongtaiduc hay do máy v cô máy cháu 750w thui ạ

  • @quadihai9402
    @quadihai9402 Год назад +1

    Hướng dẫn gì mà toàn cắt đoạn bỏ qua

  • @Kaltiras
    @Kaltiras 3 года назад