Evde Yapabileceğiniz En İyi Churros Tarifi - Tatlı Tarifleri / Churros Nasıl Yapılır?
HTML-код
- Опубликовано: 5 фев 2025
- İspanya mutfağından çıkıp ününü dünyaya duyuran churros, çikolata sosa bana bana yenilesi, bizim damak zevkimize de çok uygun muhteşem bir tatlı tarifi. Ülkemizde de son zamanlarda popülerleşen churros'u artık kendi evinizde de kolayca yapabileceksiniz. Dışının çıtır çıtırlığı, yağ çekmeyen hamuru ve şerbetsiz oluşuyla kalpleri çalan churros'u Ferhat Şef'in enfes hem yumurtalı hem de yumurtasız hamur tarifiyle hemen denemek isteyeceksiniz.
Afiyet olsun!
Malzemeler
Hamuru için (Yumurtasız)
1 su bardağı su
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı tereyağı (30 gram)
1/4 çay kaşığı tuz
Hamuru için (Yumurtalı)
1 su bardağı su
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı tereyağı (30 gram)
1/4 çay kaşığı tuz
2 adet yumurta
Üzeri için:
1/2 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Sosu için: 130 gram bitter çikolata
200 mililitre (1 paket) krema
Kızartmak için:
1 çay bardağı sıvı yağ
Yazılı tarif için; yemek.com/tari...
Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: bit.ly/1MH0ZfU
Şu 3 günlük dünyada "Bir daha mı geleceğiz dünyaya?" diyenler, ağzının tadını bilenler! Instagram hesabımızı takip edin: bit.ly/2v1Tm1k
Sitemizi ziyaret edin: www.yemek.com
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
Instagram: / yemekcom
Facebook: / yemekcomm
Twitter: / yemekcom
Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:
Vestel Buzdolabı: bit.ly/2Th0MZe
Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: bit.ly/2BAtD39
Vestel Ankastre Ocak: bit.ly/2jwAcLK
Vestel Ankastre Fırın: bit.ly/2Foac1g
Vestel Su Pınarı: bit.ly/2zAgfdR
DAHA ÇOK VİDEO
Çat Kapı
• Çat Kapı
Ben Bunu Yerim!
• Ferhat Şef'in Tüm Tari...
Yasemin'le Tam Kıvamında!
• Playlist
Anne vs. Şef
• Anne vs. Şef
İştah açan, ilham veren, ağız sulandıran... Sadece yemek tarifleri değil... Güldürürken yediren...
Yemek.com, sevgilisini mutlu etmek için İtalyan mutfağını öğrenenin de, işi gücü bırakıp güneyde şarap üretmeyi, en olmadı Cihangir'de pilavcı açmayı hayal edenin de, övünerek anlatabildiği tek mutfak becerisi menemen olanın da, yurt dışına her çıkışında yemek yiyeceği yerlere göre otelini seçenin de, o gün yediği dev bir sufle için bütün hafta boyunca yediklerine dikkat etme zorunluluğu hissedenin de, yemeğin tadına bakmadan tuz atanın da, Instagram'a fotoğraf atabilmek için yemeğini soğutmayı göze alanın da sitesi.
Sadece karnını doyurmak isteyenler için değil, bir hazzın peşinde koşanlar için.
#churros #yemekcom
Kaçıncı kez yapacağım bilmiyorum, evdekiler de bayılıyor. Bu kez tarife tekrar bakmak için açmışken yorum da yapmak istediğim. Ellerinize emeğinize sağlık. 🥰🌺 İnşallah bu süreç bir an evvel biter de stüdyonuzda yeni tariflerinize devam edebilirsiniz. 🤗
Çok teşekkürler Kevser Hanım, yorumunuz tüm ekibimizi çok sevindirdi, desteğinizi hissetmek çok güzel 💞🤗 Her seferinde ellerinize sağlık 💪🏼
Çikolatam yok sossuz yapsam güzel olur mu
merve özdemir sossuz da hazırlayabilirsiniz ✌🏼
cok sağolun deneyeceğim
Yumurtali mi yapiyorsunuz yoksa yumurtasiz mi kevser hanim
İlk defa RUclips’daki churros tarifi tam tutuyor, babam sabah beni uyandırmış o çubuktan yapsana diyor.. mükemmeldi...(yumurtasız olanı yaptım, sıkma torbam olmadığı için elimle uzun çubuklar yaptım. Biraz kalın kaldığı için dışı çıtır içi yumuşacık oldu.)
Seker ve tarcinla buladin mi
Bir uıl olmuş, belki de sıkma torbaso almışsınızdır ama almadıysanız Sıkma torbası yerine,500 ml plastik su şişesiyle sıkma aparatı yapılıyor, onu dneeyebilirsiniz :)
@@krmsl61
Başkası için yazmışsınız ama benim işime yarayacak şimdi galiba
Teşekkürlerr
@@krmsl61abi onu nasi yaptiniz kgüwksğdk
orda mısın
3:11 ‘Yumurtasız daha iyi’
7:15 ‘Yumurtalı daha iyi’
Aslında kıvam ve çıtırlık olarak hala yumurtasızı seviyorum ama sıcacık tattığımda dürüstçe lezzet olarak yumurtalıyı beğendim😉
Yumurtasız hamur çok yavan geldi bana. Sizce?
Aynen 🤣
yemeden önce, yedikten sonra
Kgıdıdkfk
Tüm tarifleri denedim ancak sizin tarifinizi belki onuncu yapışım. Eşim ve oğlum bayılıyor. Kanalınıza emek veren herkese teşekkür ederim ellerinize sağlık 🌿
Çok teşekkurler 🙏🙂sizin de ellerinize sağlık 👏🏼🍫
Fon muzigiyle bu tatli mukemmel bir uyum icinde olmus elinize saglik tesekkurler kastenyeti unutmussunuz
çuros ancak bukadar iyi anlatılabilir mükemmeldi elinize sağlık
tek canımı sıkan kremasını bitterini kaliteli olsun diye eksik etmiyorsun hazır toz çikolata sosu karışımı ile aynı tat oluyor
Güzel yorumlarınız için teşekkür ederiz. Sizin öneriniz elbette ekonomik bir alternatif fakat kremalı-bitter ikilisiyle aynı tat olduğu kanısına varamıyoruz, malzeme elbetteki çok fark ettiriyor.
Yakindan uzaktan alakasi yok aslaaaa .hazir sos da denedim krema ve (sütlü)cikolata karışımı ile de denedim . Cikolata krema karışımı büyük fark ile önde .lezzeti zirveye taşıdı .hic abartmiyorum🥰🥰🥰🥰👌🏻👌🏻👌🏻
Bugün denedim efsane oldu elinize sağlık, yumurtasız olanını tercih ederim. Kızarttıktan sonra esmer şekere bulayıp karamel sosuna batırınca da efsane oluyor 👌
Daha önce hiç yemedim ama yaptım annem bayıldı tadına ben de çok beğendim
Bende iki kere yaptım yumurtalı,güzel oldu.Ellerinize sağlık.
Çok yağlı oluyor mu?
Selen Savaş Hayır.
Tarifi yumurtali yaptim ama 4 mislisini yaptim aile büyük cünkü😉süper ötesi oldu..yagda kizarmasina ragmen hicmi hic agir degil tadi..enfes oldular tesekkür ederim bu güzel tarif icin🤗👍
İspanyada enn sevdiğim tatlıydı ama kesinlikle yanında kıvamlı sıcak çikolata ister🙌🏻
Ustam bu işi biliyor müzikte on numara video on numara olmuş
İlk defa yaptım (yumurtasız olanı denedim)gerçekten harikaydı çıtır çıtır oldu bayıldım 😍tarif için çok teşekkür ederim🙂
Maşallah bu oruç zamanda çok güzel görüntü ellerine sağılık...
Ertesi yıl ki oruç vaktindeyiz 😊😊😉😉
Aaaa ben bu vidwoyu şimdi buldum izledim oysa 4 yil önce çekilmiş,ben ise hep pataverip aliyotdum çocuklar çok swviyor bayagi pahali burada,hemwn deneywcwgim bu tarifleri hem yuryali hem yumuryasiz iki ayri tarif de vermişsiniz muhteşem bir çuroz sunumu harikasiniz🎉🎉🎉thank you.
Churros görünce canım hep halka tatlı çekiyor😂 tarif için teşekkürler şefim çok güzel oldu.
Çok sevilen sarı burma tatlısı,birebir elinize sağlık Ferhat şef😂❤🎉😅😊
Bizimm bu tatlı bikere halka tatlısının farklı versiyonu elinize sağlık
İlk defa görüyorum çok beğendim denicem inş ve çok kolay geldi zaten profiterol ,ekler yapıyorum aynı hamurdan bu başka bir tarif tşk ler başarılar elinize sağlık
Ellerinize sağlık mükemmel görünüyor ❤❤❤ tarçınlı şeker karışımını yaptığınız kaba bayıldım markası nedir acaba 😂😂
Şekli tulumba tatlısı kadar olsada hiç sevmem ama bu çok hoşuma gitti en kısa zamanda deneyeceğim elleriniz dert görmesin şefim
Şefim yine saçını toplamış dünya mutfağı profesyonelliğine girmiş 👊 Ellerinize sağlık dünyadan daha çok tarif istiyoruz 🥐🍩🍛
Muhteşem ötesi oldu! En kısa zamanda deneyeceğim ellerinize sağlık ✨
Ferhat Şef 7:20 dk dan sonra eziyete başlıyor. Dikkat, karnınız açsa ve uyumak üzereyseniz uykularınız kaçabilir 😂
Bunu gece saat 04:15'te aç olarak izlemem 😅
Eline emeğine sağlık ne yapsan güzel yapıyorsun şefim👍
Az önce yaptım. Bitter yerine sütlü çikolata ile denedim. Batırdıktan sonra ilk çikolatanın yumuşaklığı sonra çatırt ardından da içi...
Deneyip beğenmenize çok sevindik. Ellerinize sağlık 🥳💞
Cikolata sosu olur mu
@@rabiyakaplan559 istersen adana acisi deneyebilirsiniz :D
eger abarti adletmezseniz cok guldum sorunuza ' umarim kizmazsiniz :P
@@vodbovOfficial abartılı değil
Elinize sağlık harika görünüyor böyle tarifler bekliyoruz
Hollanda da bi yer var Hep orda yerim oraya gidince ve çok lezzetli çok seviyoruz 🤩
Ben de Hollanda’ya gidip yiyorum yapan kişi Mısırlı 😍
Ee şu hamuru bu. Kolaymış. Fırınlamış hali profiterol ya da ekler olurken kızartılınca bu mu oluyormuş. (Videoda da söylediniz şu hamuru olduğunu yorumu tam yazarken 😀) Ellerinize sağlık. Denemek lazım.
e tabi sizde haklısınız pişirmeden oklava ile kat kat açıp tepsiye dizip pişirip üzerine şerbet dökünce de baklava oluyor..şu hamurun hiçbir oyunu yok ondan türeyen çok şey var ve hepsi aynı lezzet sedece pişirimde ismid değişiyor.....bilmem anlatabildimmi..
@@mimax2233 anlatabildiniz fakat, neden "siz de* haklısınız" dediğinizi anlamadım açıkçası. Buna herhangi bir itirazım yok çünkü?
@@haticeakn671 e tamam da ortak özelliği hamurdan yapılması aynı şeymi oluyor.sadece isim farklılığımı var
@@mimax2233 valla gece gece beni güldürdünüz 😀 ben yorumumda aynı şey bunlar mı demişim? 😀 okuduğunuzu anlamamanız benim problemim değil. Yorumumda hepsinin aynı şey olduğunu yazmadım. Yazdığım şey; hamurlarının ortak oluşu. Pes vallahi nasıl ve nereden çıkardınız hepsi aynı şey dediğimi. Aksine daha önce yapmadığım ve tatmadığım bir tatlı olduğu için "ee kolaymış bu, şu hamuru şeklinde yapılıyorsa" anlamında bir şaşırma eylemiydi. Vallahi billahi pes. Lütfen okuduğunuzu 1 kerede anlamıyorsanuz, defalarca okuyunuz. Naçizane tavsiye.
Niye burdan fotograf atilmiyor? Yumurtali yaptim ve nefissss oldu. Gercegi ile ayni! Yok boyle bir tarif vallahi. Bloguma eklemek istiyorum 😁👌🏻
Farklı ülkelerin mutfak tariflerinin devamını dilerim harika 🥰
Gelecekte yayınlayacağımız yeni dünya tatlıları için takipte kalın Naz Hanım, sevgiler 💞🤗
@@yemekcom haniii
Ben hem yumurtalı hemde yumurtasız tarifi denedim. Yumurtasız olan mükemmel oldu bayıldım ama yumurtalı olanı kızartırken biraz zorlandım ve yumurtasız kadar çıtır olmadı. Bana sorarsanız kolaylık olarak da lezzet olarak da yumurtasız olan daha iyi.
Merhabalar Ferhat Şefim offff yenmezmi ikiside enfes görünüyor yine zalımca yedin afiyetler olsun ellerinize sağlık 👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
çok güzel olmuş elinize sağlık
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun .Diyabetli olarak çok sevdim fazla şerbetli değil ve bol tarçın harikasınız.Denemeye değer 🙏🤗
Ikisini de denemeniz cok iyi olmus. Tesekkurler bilgi ve tarif icin.
Abi ne kadar un koyalım
Lütfen cevap ver tarife bayıldım
Elinize saglik bildigimiz Tulumba tatlisi hamuru
Daha önce dışarıdan alıp yedim, bir de evde denemek istedim. Bu kadar başarılı olacağını düşünmezdim. Çok lezzetli oldu şefim, elinize sağlık. Ailecek bayıldık. Herkese tavsiye ederim bu tarifi. 😊👏
Ellerinize sağlık!
Merhaba, ertesi gün yenmesi icin uygun bir tarif midir? Bekleyince yumuşuyor mu acaba?
Eline sağlık ben bunu yaparım
Sizlerin de şimdiden ellerine sağlık!
Merhaba yumurtasız olanı denedim çok lezzetli oldu. Bardak ölçülü tarif için ayrıca çok teşekkürler 😊 gerçekten aşırı lezzetli oluyor 🤗
Ölçü ne ben görmedim
Bardak ölçüsü nedir
Ben bunlardan yurtdışında yenildim çok güzel evde bende denilen ellerinize sağlık şefim👍👍
Yumurtasız yaptım defalarca.... Mükemmel ❤
Çok kez yaptım yumurtasız çıtır çıtır çok güzel ama biraz yumuşak olsun diye 1 yumurtayla yaptım oda güzel oldu bi keresinde tuz atmayı unuttum aşırı lezzetsiz oldu yani tuz çok önemli aman unutmayın
Favori tatlım oldu. Çok hafif ve güzelll
Ellerinize sağlık Selin Hanım!
Biz burda bütün festivallerde yiyoruz artık beklemeye gerek yok bende denerim sağol
Bazıları hamura şeker de koymuş öyle olur mu
Yumurtasız tarifi özellikle çok beğendik ❤
BARDAK ÖLÇÜLERİNİN YANINDA TAM ÖLÇÜLERİNİDE YAZAR MISINIZ LÜTFEN
güzel oldu tsk
Ellerinize sağlık harika oldu
Hamuru önceden hazırlayıp buzdolapta saklayabilirmişiz? Lütfen acil cevap
ben esmer şeker ile kaplıyorum beyaz şekere göre daha lezzetli oluyor :3
Az önce yaptım aksiliklere rağmen yaptım 💪 3 kez hamur torbam patladı 🤦♀️ elimle şekil verdim çünkü o anda aklıma başka bisey gelmedi. Tadına gelince efssooo🥰
Ellerinize sağlık!
Bennn bunuu yerimmm🤤😋
Bildiğin tulumba tatlısı bu yaaaa 😋😋
Ben orjinalini yemiş biri olarak kesinlikle Nutella ile yemenizi tavsiye ederim. 😊
Yumurta alerjim vardı bu tarif iyi geldi teşekkür ederimmmm💜
Sanirim yumurtasiz daha citir oluyor👌🌷Ellerine saglik canikom☺🎈💒
Şefim buna koyu bi şerbet yapsak halka tatlısı olur demi😃
Şefim acaba limonlu cheesecake tarifi gelir mi ilerleyen zamanlarda
Valla guzelmis, yaparim ben bunu. 👍 Tesekkurler
Harika görünüyor ben bunu yaparım 😍teşekkürler.🙏
Merhabalar bir sorum olucak acaba halka tatlisi gibi sonradan serbetleyen deneyen varmı acaba
Bu güzel çok da basit anlattı yapacam 👍
Umarım lokmada yaparsınız❤
👍👍 nefis görünüyor ellerinize sağlık 👍
Çirozu ben Meksika yemeği olarak biliyordum
Şefim naptiniz yine müthiş harika olmuş ellerine sağlik 👍😋🔛💯👏🤗😘🤪
Büyük göğüslerini boşaltmak istermisin
Yani su bardak olculerini tam yazsaniz olmaz mi? Hamur tutmadigi icin kendim un yag ekleyerek yaptim.ama guzel oldu
Senin unun ve onun un markası,tarihi farklı olabilir,böyle hamur işlerinde tam ölçüyü bulmak her zaman riskli:/
Şeflik hakkında hiç bişey bilmiyorum ama evde masterchef izliyorum büyüyünce katılmak hayalim var o yüzden baktım ama bigün denerim
Bu tatliyi Hollanda,da fuarlarda felan yapip satar yanancilar. Ben,de yapar yerim :)))
Sefimizin deyimiyle tesekkurler
Almanyadada satiliyo cok yerde :)
Şefim merhaba, yumurtalı olan hamur lezzetini kaybetmeden buzdolabında ne kadar tutulabilir? Acaba biraz bolca hazırlayıp ardışık günlerde yapsam olabilir mi ki?
dondurucuda saklayabilirsiniz
çok lezzetli Churros önceden yaptım süper
yağ olarak margarin mi koyalım yoksa normal tereyagı mı
Bu bildiğin Bizim halka tatlısı:)
يعطيك الصحه والعافيه ممكن ترجمة بالعربية
Elinize sağlık
Ferhat bey,ellerinize sağlik,tam yaptınız,ben Ispañyadan ,selemlar,sevgiler,sizi takip ediyorum,ve churros tarifini de sizin tarifle yapiyorum😍😍😍,birkac kilo almamında suçlusu siz oluyorsunuz😘🥰
Ellerine sağlık ablacım Like 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Enfes ellerinize sağlık
Çok teşekkürler!
bu bildiğimiz halka tatlısı bee yada çikolatalı lokma herşeyimizi çalıyorlar
Merhaba, ikisinin de yapılışları çok farklı 😅
@@yemekcom yoo o yaptigini serbete batırınca halka tatlısı oluyor
Bahsettiğiniz şerbetli halka tatlısının hamuru bu şekilde “pişirilerek” değil çiğden hazırlanıyor. İçerisinde tariften tarife değişiklik gösterse de çoğunlukla yoğurt, irmik ve kabartma tozu gibi farklı malzemeler de mevcut. Bir de sıcak yağ yerine soğuk ya da ılık yağda pişirmeye başlanıp sonrasında ısısı arttırılıyor ve tabii ki muazzam şerbetinin kattığı dokuyu da unutmamak gerek. Şekli dışında bir benzerliği yok maalesef 🤗
@@yemekcom tessekur ederim bilgi için 😂😊😊
Muhteşem oldu 👌 hem pratik . Elinize sağlık 👍
Çok teşekkürler, beğendiğinize sevindik!
Denedim muhteşem bir lezzet 😋
Ellerinize sağlık 💞
Şefim hamurunda seker kullanilmiyor mu ? Baska tariflerde denk gelmistim
Benim tarifim de şeker yok Demet hanım...tadı üstüne konan şekerle yeteri kadar dengeli oluyor👍🏼
@@chefferhatbora tesekkurler Şefim
bizim yaptıklarımız patladı.😢 her yerimiz yandı. içlerinden ayrı bitane daha churros cıktı.🤷🏻♀️🤷🏻♀️ Nasıl oldu anlamadık ama olanların tadı lezzetliydi.👌🏻bi daha ki sefere artık patlamadan olur İnşallah.😂😂
Kaç saniye yağda tutmak gerekir anlamıyorum😊
moralim bozukken anlamsızca sizi izliyorum
O zaman pek de anlamsız sayılmaz degil mi qnksmaks adam çok samimi bu arada
Efsane oldu yumurtali yaptım çay yanına tam bir keyif :)(
Emeğinize sağlık. Yumurtali olani denedim. Birkaç tavsiyem var. Şeker ve tarçınlı karışım çok arttı, yarım bardak yeterli. Kremalı çikolatalı sosun da ölçüsü fazla, o da yarım ölçü yeterli. Kalan çikolatalı karışımı sütle karıştırıp içtik, nesquik gibi oluyor. 2 kişilik bir tarif. Tadı fena değil ama aşırı güzel de bulmadık. Pratik, tatlı isteğini kesecek bir tarif. Bir de sıkma torbam patladı, biraz zorlandım yaparken.
Şefim sos yapmak için kaynamış krema koymak ve sadece çikolatayı eritmek arasında ne fark oluyor?
Çikolatayı eritmek bir sos sayılmaz direkt eritilmiş çikolata olur. 😉
@@yemekcom çok mantıklı söylediniz 😅
Bende yaptim lezziti harika ama benimkiler ince olmadi kabardilar ve yumsak oldular citir olmadilar nerde yanlis yaptim acaba
Yumurtalımı iyi arkadaşlar yumurtasızmı iyi krema koymasak olurmu acaba bende yapıcamda
Kremayı nasıl yaptınız, hazır krema mi?
Bu hamuru yapılıp kaç gün kullanabilir
hamuru akşamdan hazırlasak bir sonraki gün kullanabilir miyiz?
Evet.
Çikolatalı sos tariflerinde krema kullanmak istemezsek ne kullanabiliriz acaba? Çikolata ile neyi bir arada kullanabiliriz? Cevaplarsanız sevinirim 😊
Aynı miktarda sıcak süt ya da su kullanabilirsiniz. Kıvamları daha akışkan olacaktır. Daha koyu bir kıvam isterseniz bir tatlı kaşığı kadar nişasta ekleyip bir taşım kaynatabilirsiniz 👍🏼
Bu kadar kolaymıymış bu ya süpersiniz diyetten çıkınca yapacağım
Yapın ama yemeyin,diyete çok yazık.🌸
Abi eyer Tarçin yoksa Tarçindan Başka Ne kulana biliriz ??