دولمة عراقية بأسهل طريقة

دولمة عراقية
المكونات
الحشو
2 كوب رز حبة طويلة
نص كيلو لحم( حسب الرغبة)
نص باقة معدنوس (بقدونس)
طماطم متوسطه
بصل
حبة كبيرة
ثوم نص راس
1/2 كوب زيت زيتون
1/2 كوب دبس رمان
البهارات
ملعقة صغيره فلفل اسود
ملعقة صغيره سبع بهارات
ملعقة كبيره و نص ملح
3 ملاعق معجون طماطم
الخضروات
بصل
سلق او ورق عنب
بطاطا
كوسا او شجر
طماطم متوسطه
باذنجان
كيس باقلاء او فول بالقاع
صوص التفوير او الطبخ
ملعقة صغيره معجون طماطم
ماء
رشة ملح
رشة فلفل اسود
Iraqi Dolma
Ingredients
Stuffing
2 cups long grain rice
Half a kilo of meat (as desired)
Half a bunch of parsley
Medium tomatoes
Onions big
Half a head of garlic
1/2 cup olive oil
1/2 cup pomegranate molasses
Spices
A teaspoon of black pepper
A teaspoon of seven spices
A tablespoon and a half of salt
3 tablespoons of tomato paste
Vegetables
Onion
Swiss chard or grape leaves
Potatoes
Zucchini Medium tomatoes
Eggplant
A bag of frozen beans
Boiling or cooking sauce
A teaspoon of tomato paste
Water
A pinch of salt
A pinch of black pepper
#طبخ #اكسبلور #explore #وصفات #دولمه_عراقيه #اكلات