Très beau tuto sur la préparation des grives👍ici dans les Ardennes ont fait pareil sauf pour celles tués au fusil ont les vides🤗 Grand Merci à toi Bernard 🙏 Patrick des Ardennes
Salut Bernard stop avec ces recettes d’oiseaux qui font saliver !!! Grives + piboulades avec un bon rouge, que du bonheur !!! Merci pour cette belle vidéo 🎉
Salut Bernard je fais pareil dans une casserole en fonte au four ,mais après le lard j’y entoure d’une feuille de blète(recette de ma grand mère) et c’est excellent 👌
Hello du 52. Tjs ce joli accent chantant. Oserais je grives chassées récemment ?. Donc bardées non vidées cuisson et c’est tout. J’aime moi je mange tout. Moi….je vois même pas ce que c’est. Si j’y goûtais j’aurais au début un r😮ecul par rapport à la tête et non vidée. Mais je goûterai et deviendrai peut-être accro. Faut voir. Tu as raison tout le monde n’a pas…. La chance pour les bais de genièvre. J’achète dans la nature je sais pas d’où cela vient. Va falloir que je m’eduque…. C’est quoi comme champignons dans l’assiette jaune? Ah mais je vous tout. Bon ben….é mangerai sûrement jamais, car où trouver des grives !!!! Mais je salive. Bravo. Cuisson parfaite car cuisinier parfait
merci beaucoup pour les compliments , ça fait plaisir , pour les baies de genièvres on en trouvent dans le commerce au rayon aromates , pour les champignons , ce sont des champignons de mattes ou mattes du peuplier , cela ressemble un peu a la pleurote avec un peu plus de gout pour moi , pour les grives il faut connaître un chasseur et le tour est joué ....bises et a très bientôt .
salut Bernard au poêlon c'est très bon à la limite je les, préfère comme ça que à la broche avec l'ail et le genièvre et la poitrine un régal tu me fait encore saliver 🤣🤣bise mon ami et à tous les tiens 😉
Merci à toi 👍Marc , c est différant de la broche , il y a moins d ambiance au fait-tout ....le principal c est que l on se régale avec ce magnifique oiseaux cher a notre région , bises chez toi aussi mon ami .
Oui tu a raison ils y a les galéjade les chambrages chère à nos traditions en bon prouvincaou que sian a quelle pitchoune tourdre que magrade dé li mangea 🤤🤤😉
salut mon ami , entre 25mn et 30mn max , c est un peu a l oeil en fonction de ton (gaz) , je surveille et je touille en permanence ....quand la grive est bien colorée ( pas noire ) j arrête , met un chrono et a la fin si c est bon tu valides , si il manque un peu tu enlèves le lard autour de l oiseau et tu remets quelques minutes et tu notes pour le prochain coup , merci et a très bientôt , si tu suis ma video ça devrai être bon , bises .
salut , oui c est vrai et pour le congélateur il y en a deux car la plupart des gibiers ne sont pas plumés et cela tiens de la place , le gibier a poil lui est prêt a cuire ....bises et encore merci Pascal .
Bonjour Bernard
Et encore une video pour bien démarrer la semaine
Merci pour toutes ces vidéos pleine de vie et tellement vrai👍
Bonne semaine 🐗🐇🎣🦆
salut Flo , oui c étai mon petit moment cuisine du week-end , merci encore et a très vite , bises chez toi et bonne semaine a toi aussi .
Tu est au top !!!! tu m'as régalé à bientôt 😋
Merci beaucoup 😋mon poulet , bises chez toi .
Très beau tuto sur la préparation des grives👍ici dans les Ardennes ont fait pareil sauf pour celles tués au fusil ont les vides🤗 Grand Merci à toi Bernard 🙏 Patrick des Ardennes
salut , question , vous en attraper autrement qu au fusil ???, merci mon ami Patrick , bises .
bonjour bernard. sa a l air super bon.
oui c est un vrai régal , et très simple a faire , faut juste avoir les grives .....bises mon ami et merci .
Bonjour de Corse merci pour la récette bonne journée à bientôt
salut l ami de Corse , bises chez toi aussi et a très bientôt Serge .
Bonjour Bernard sa donne envie encore une recette qui va aller dans ma play liste merci bonne journée à vous.
c est pour quand tu prélèveras tes premières grives ....bises Jerome et merci .
magnifique" ca ma l'air bien appétissant bravo
oui , c est toujours un régal ces grives , ma petite famille n en laisse pas une a la fin ....merci et a très bientôt , bises .
Salut Bernard. Belle recette . Encore un bon gueuleton. Bravo. Bises a tous.
Encore merci Stephane , oui toujours dans les bonnes choses de la vie , bises chez toi mon ami .
🎉😊Merci pour cette version de cuisson
Willow
salut mon ami , oui , c est très facile , rapide et très très bon , bises Willow .
Salut Bernard très bonne recette l'oiseau au faitout reste moelleux bon appétit @+
Merci beaucoup 👍Michel , a très bientôt , bises .
Salut l'ami, j'adore ta simplicité et ton partage des bonnes choses
Merci à toi 👍ça fait plaisir , bises et a très vite l ami .
slt bernard, bonne régalade merci de tes vidéos
Merci à toi Michel , bises et très vite .
Un super chasseur, un super pêcheur, un super cuisinier, bref, un super mec ! 👍
Je voulais mettre un commentaire mais t'as tt dis ..👍
Merci beaucoup 👍Pascal , a très bientôt , ça fait plaisir , bises .
merci a toi aussi mon ami , a très bientôt , bises .
Salut Bernard stop avec ces recettes d’oiseaux qui font saliver !!! Grives + piboulades avec un bon rouge, que du bonheur !!! Merci pour cette belle vidéo 🎉
j en profite avant qu il fasse trop chaud ....merci a toi Patrick et a très bientôt , bises .
Salut mon master chef préféré humm un régal ta vidéo j ai les papilles en feu 🔥 🔥 à bientôt mon pote
salut mon poulet , oui c est vrai que ça donne faim ....bises chez toi mon ami et merci .
A bientôt je te tel dans la semaine bises
Super recette merci Bernard ❤
Avec plaisir 😊mon ami Stephane , bises chez toi et merci .
Ça m l’air bien bon tout ça mon poulet merci pour la vidéo bise et bonne semaine 😜
oui , une régalade et très simple a faire , bises a vous deux Mathieu , merci .
Salut Bernard je fais pareil dans une casserole en fonte au four ,mais après le lard j’y entoure d’une feuille de blète(recette de ma grand mère) et c’est excellent 👌
salut mon ami , oui ça a l air pas mal , a tester , la feuille est blanchie ou crue ??? bises et merci .
La feuille cru tu mets pas la cote que le vert😋😋
merci pour l info , bonne soirée .
A toi aussi bye
Bonjour Bernard quelle belle et bonne recette j'espère que tu t'es régalé ? Bien le bonjour de la Belgique bisous mon ami
salut a toi et a la Belgique , oui c étai très bon , moi et ma petite famille on en a pas laissé une miette ou un os ....bises Francis et merci .
Hello du 52. Tjs ce joli accent chantant. Oserais je grives chassées récemment ?. Donc bardées non vidées cuisson et c’est tout. J’aime moi je mange tout. Moi….je vois même pas ce que c’est. Si j’y goûtais j’aurais au début un r😮ecul par rapport à la tête et non vidée. Mais je goûterai et deviendrai peut-être accro. Faut voir. Tu as raison tout le monde n’a pas…. La chance pour les bais de genièvre. J’achète dans la nature je sais pas d’où cela vient. Va falloir que je m’eduque…. C’est quoi comme champignons dans l’assiette jaune? Ah mais je vous tout. Bon ben….é mangerai sûrement jamais, car où trouver des grives !!!! Mais je salive. Bravo. Cuisson parfaite car cuisinier parfait
merci beaucoup pour les compliments , ça fait plaisir , pour les baies de genièvres on en trouvent dans le commerce au rayon aromates , pour les champignons , ce sont des champignons de mattes ou mattes du peuplier , cela ressemble un peu a la pleurote avec un peu plus de gout pour moi , pour les grives il faut connaître un chasseur et le tour est joué ....bises et a très bientôt .
salut Bernard au poêlon c'est très bon à la limite je les, préfère comme ça que à la broche avec l'ail et le genièvre et la poitrine un régal tu me fait encore saliver 🤣🤣bise mon ami et à tous les tiens 😉
Merci à toi 👍Marc , c est différant de la broche , il y a moins d ambiance au fait-tout ....le principal c est que l on se régale avec ce magnifique oiseaux cher a notre région , bises chez toi aussi mon ami .
Oui tu a raison ils y a les galéjade les chambrages chère à nos traditions en bon prouvincaou que sian a quelle pitchoune tourdre que magrade dé li mangea 🤤🤤😉
ça me rappelle papi et mamie en discussion avec les autres anciens du quartier , merci moun beou , bises .
@@bernard8490 😉😉
Salut mon amie la vache sa aller bon la la bisssss mon amie
oui ça se mange sans faim et sans fin ....
bises et merci Alexis .
Je les fais souvent comme ça et je les fini au four je les mets 10 min sur la tartine de paté😊
oui , c est du ligth .....trop bon , merci mon ami , rdv au salon , bises .
oui , c est light ...un regal , merci mon ami , rdv au salon , bises .
Salut Bernard maintenant il ya peut-être l'ouverture du 8 septembre 24 en vidéo. @+ mon ami
Salut Bernard, t'as un sacré chie de chasse. Il est à l'arrêt devant tes grives 😄
oui c est vrai , au cas ou il y en ai une qui s échappe ....merci mon ami , bises .
Salut Bernard belle vidéo juste une question temps de cuisson complète pour les grives merci
salut mon ami , entre 25mn et 30mn max , c est un peu a l oeil en fonction de ton (gaz) , je surveille et je touille en permanence ....quand la grive est bien colorée ( pas noire ) j arrête , met un chrono et a la fin si c est bon tu valides , si il manque un peu tu enlèves le lard autour de l oiseau et tu remets quelques minutes et tu notes pour le prochain coup , merci et a très bientôt , si tu suis ma video ça devrai être bon , bises .
Mon Bernard, avant tout il faut un bon coup d'œil, un bon fusil, et...un grand congélateur, non?..😏
Bonne dégustation ! !
salut , oui c est vrai et pour le congélateur il y en a deux car la plupart des gibiers ne sont pas plumés et cela tiens de la place , le gibier a poil lui est prêt a cuire ....bises et encore merci Pascal .
Popopowww !
oui comme tu dis mon ami , c est terrible , bises et merci encore .