С чего то сиг стал самой благородной рыбой и тем более самой вкусной Есть и более благородные Та же семга или осётр И ещё тыщи разных рыб А сиг просто вкусная рыба вовшем то обычная единственно необычно што огурцами пахнет☝🏼
Семга даже среди лососевых не самая ценная. Чавыча, таймень и особенно сима и ценнее и дороже. Касаемо остетровых, то если не брать редчайшую краснокнижную белугу, остальные осетровые врядли будут опережать по вкусовым качествам и цене за кг белорыбицу-нельму. Само собой, везде выше речь идет о дикой рыбе а не аквакультуре, икру тоже не затрагиваем.
Сколько специалистов, ужас. А больше половины не пробовали осеннего валька,когда желудок набит красной икрой. Попробуйте Чукотского валька, конька одно и тоже, и потом рассуждайте.
Технолог рыбной промышленности. Прктику проходили на о. ШИКОТАН .на БАЛТИКЕ .ЧЕРНОМ МОРЕ. Ра ботал на КАСПИИ .в бассейне ТИХОГО ОКЕАНА. Везде нахваливают местную рыбу ,я так скажу -НЕТ ПЛОХОЙ РЫБЫ , ЕСТЬ ПЛОХИЕ ПОВАРА !
Автор рассуждает о "красной " рыбе совершенно не понимая что "красная " рыба это осетровые а "белая " рыба это сиговые, а "черная " рыба это окунь щука и все остальное.
С какого перепуга сиг валёк стал красной рыбой? Сиговые это белорыбица. Ни в какую Красную книгу эта рыба не внесена. Автор учите матчасть и не несите херню на ютубе....
Очень приятно ловить сига на подледку с небольшой толщей воды и наблюдать за его клевом. Как втягивает добычу, как выплевывает.
Остроноска. Сиг это. В Аян Юряхе есть. Осенью жирный, очень вкусный.
Сиг- валёк, у нас изба была на реке Валёк в Норильске… давным- давно
@@СергейКононов-ч9н А почему назвали Вальком в Норильском промрайоне Валек? Знаешь? Профилакторий тоже Валек. Госпромхоз при СССР тоже Валек.
И в Аяне есть, и в Хинике, и в Адыгалахе есть, и на Элике
Валек водится и на севере Иркутской обл.в притоках реки Витим. Мамско-Чуйский район.
Сиг Валёк на притоках Колымы реке Балыгычан её называли остроноска.Ловят её в основном весной по льду
Сиг- валек
На Чукотке,в притоках р.Анадырь тоже есть эта рыба,там её называют коньком.Приходилось ловить зимой.
Есть сиг валек , или конек , еще есть сиг пыжьян , на Чукотке их много , очень вкусный , на Колыме тоже водится !!
Иван с каких мест Чукотки?В свое время я служил в Гудыме 27км от угольных копей.
около якутска ловил сига на закидушку)) вкусная рыба впрочем как и все сиговые в якутии
@@dondrago4741 сиговые не только в Якутии вкусны. Они везде где есть сиговые вкусны.
У нас на урале ещё встречается Сосьвинская селёдка , тоже отряд сиговых.
Это ряпушка
это тугун
@@ЭдуардПутимцевНет! Тугун слишком мал! Не дорос до ряпушки.
@@МихаилПронге ну ряпушка это ряпушка, а Сосьвинская селëдка это тугун 😁
Сиг ! Валек ловит её)))
остроноска по простому. сетевая рыба.на крючок не садилась ни разу. в верховьях Колымы есть но хариуса там больше в разы.жирная вяленая вкусная.
Местное название серюк или сирюк, колымчане так называют,на удочку ловил
СИГ!!!
Ловил в Енисее.
на Таймыре валек крупный и очень жирный и вкусный...Кто был-знает
Точно знаю. Так и есть. Я там прожил 25 лет.
На юг-востоке Красноярского края обитает. В горной реке. Кроме сетей, ничем не ловят.
Не ловится иногда у нас на поддержку иногда ловят когда хариуса ловят ,а в основном сети
В Забайкалье, Хариус, Ленок.
Сиг Валек , когда красный то стал.
Покрасили! Вот красной рыбой стал.
С чего то сиг стал самой благородной рыбой и тем более самой вкусной
Есть и более благородные
Та же семга или осётр
И ещё тыщи разных рыб
А сиг просто вкусная рыба вовшем то обычная единственно необычно што огурцами пахнет☝🏼
А не смущает,что огурцом корюшка пахнет...?
Семга даже среди лососевых не самая ценная. Чавыча, таймень и особенно сима и ценнее и дороже.
Касаемо остетровых, то если не брать редчайшую краснокнижную белугу, остальные осетровые врядли будут опережать по вкусовым качествам и цене за кг белорыбицу-нельму.
Само собой, везде выше речь идет о дикой рыбе а не аквакультуре, икру тоже не затрагиваем.
@@Александрович-з4щ Про КАЛУГУ слышали что нибудь?(Не путать с городом)...
Обычный вкусный сиг, без дурацких кликбейтных эпитетов.
На вкус полезная
Я русский слабо знаю , но ,,на вкус полезный,,это шедевр и видимо точнее не скажешь.
На вкус и лягушачье мясо полезно.
Это как?!
А почему не у нас в Удмуртии?
У Вас подуст водится,похож по внешнему виду 🙃
У вас в Удмуртии пескари хороши.
Сколько специалистов, ужас. А больше половины не пробовали осеннего валька,когда желудок набит красной икрой. Попробуйте Чукотского валька, конька одно и тоже, и потом рассуждайте.
А у рыбы икра находится в желудке? Тоже знаток рыбы?
А я думал самая благородная и вкусная рыба нельма.
Осётр тоже ничо
Чир! Крупный! Это просто чудо! Он питается моллюсками .Нежный! Как поцелуй студентки! Тает на губах!
Технолог рыбной промышленности. Прктику проходили на о. ШИКОТАН .на БАЛТИКЕ .ЧЕРНОМ МОРЕ. Ра ботал на КАСПИИ .в бассейне ТИХОГО ОКЕАНА. Везде нахваливают местную рыбу ,я так скажу -НЕТ ПЛОХОЙ РЫБЫ , ЕСТЬ ПЛОХИЕ ПОВАРА !
белорыбица самая из всех самых ...
@@baraboshkanata735морская на порядок вкуснее
Полная чушь на Таймыре тоже есть на спиннинг не ловится изредка на сушку и червя обитает там же где и хариус.ловят в основном сетями.
самый большой сиг белорыбица ..потом идет нельма и т.д
А чё ты шортсы не делаешь?
Также удобнее наверное 🤔
Шортс было бы удобно
Рыба наших рек я хз мы все в якутии живем? За 50 моих лет рыбы где я живу не стало и рек тоже
На удочку его трудно поймать.
На стандартную сеть китайскую.
Это же угай
По вкусу, как горбуша
самая благородная рыба наших рек это таймень.
Ты нельму ел?!
На Маринку похож
Байкальский омуль - сиговый.
А Енисейский омуль нет?! Пишут всякую хрень!
Автор рассуждает о "красной " рыбе совершенно не понимая что "красная " рыба это осетровые а "белая " рыба это сиговые, а "черная " рыба это окунь щука и все остальное.
С какого перепуга сиг валёк стал красной рыбой? Сиговые это белорыбица. Ни в какую Красную книгу эта рыба не внесена. Автор учите матчасть и не несите херню на ютубе....
Херок
И чо? Рыба как рыба,. Чо в "ей ентаго жуть благородного-то"??! 🤔
Автор корону по настроению на рыб надевает,сегодня этой ,,повезло ,,🤣
муксун и ряпушка.
хариус
Да это голавль.
Голавль за Уралом не водится!