I like Juzi all the time, but she actually is very strong minded. Sometimes she really doesn’t show much respect to her husband when she appears to joke with him. It turned out to be an insult to him, just like in this video. She threw away the water bottle that her husband put into the freezer for her. He had to run to get another one for her. If this is the way she communicates with her husband, I don’t have much respect of her. I thought to subscribe her channel, but I changed my mind this time!
Then don't see lar why u still want See people family you care meh 😑 that is because of love that is why she can do that who are you to her she only one to share recipe don't care about others family are you jealous don't be gossip about others
She didn’t throw the water on the floor to insult her husband, she only demonstrated that the water is actually frozen as you can hear in the video. Every couple has their own way of communication and I believe Juzi is a very nice wife to her husband.
這叫講究衛生,網友太多意見了,也許她不撥膜,直接煮來吃,網友又有意見了。感覺她很用心在做食材給網友看了。
我们海边长大的吃海鲜一般不焯水,贝壳类的,吐干净沙子洗干净就可以烹煮,见过有人用开水烫一下再烹煮,比焯水要好一些能保留鲜味
供参考
我们沿海城市的南方人都是水煮 或者炖酒 过水那个看着实在心疼太可惜了 在纽约也好久没吃了
最后小俩口吃得好滋味呀!
我要吃妳筷子的,,,
情不自禁流露了满满的爱意
桔子..貝類的海鮮建議不要撥殼跟焯水..那會把貝類的鮮甜焯掉了喔..吐沙就可以..怕有沙子可以多換一次水吐沙..
這海鮮好吃喔!
橘子的老公真風趣呢!
海鮮下湯很好喝的。吐沙後就可以下湯或蒸或炒。不放鹽就很鮮美了
我只能说海边人看到她这做法忍不住都要骂人。不管怎么说,他们觉得好吃就行
Bianca Wu 同感
这个养沙子后直接炒就可以。过水了鲜味都没了。之前桔子做花蛤时很多人就提出过这个问题。
就是,不但沒鲜味,肉質也老了!
@@ming8303 对。而且她不会听别人的建议,下次肯定还是过水洗了再炒。
😊尊重各地吃法
양정목 是啊,但是她不听🙉哎……
毕竟是内陆地区,海鲜处处理不到位也是正
桔子:
很喜欢💕看到妳和小强的互动,视频增加不同风格。
加油💪,做自己
别管那些无聊的评论
桔子老公就是個有口福的人,能吃又不胖,遺傳到他爸爸瘦子基因
这做法费时又浪费食材,蛏子煮出来肯定又老又奀,干脆蒜蓉豆豉,原汁原味炒,做出来爽嫩新鲜,美味好多。
佩服桔子,我做不到為某人揀膜去殼的費那麼多功
喜歡做美食又是做給家人吃.覺得很好阿~
其實直接放豆豉蒜蓉辣椒爆炒聖子就可以了!
吐完沙就直接炒-鮮美呀!別川燙,浪費了
我妈刻意叫我来留言,她心疼蛏子的美味被浪费了。
我们以前是渔民卖海鲜的,天天晒蛏干,蛏子也天天吃,如今已经十几年没吃过了,好怀念以前的原汁原味啊……
“很嫩”,真的吗?
嗯 好的 谢谢建议
剩下來的蟶子水只要加點瓜菜就可以煮成美味的湯,不要浪費~
你们不懂就不要乱评论,你们是妒忌桔子的老公对桔子好吧,我就喜欢她们一家人 ,和睦,淳朴,永远支持你们,别理那些自己不幸福,小心眼的人,看好你们,祝你们一家人永远永远幸福🥰🥰🥰
I like Juzi all the time, but she actually is very strong minded. Sometimes she really doesn’t show much respect to her husband when she appears to joke with him. It turned out to be an insult to him, just like in this video. She threw away the water bottle that her husband put into the freezer for her. He had to run to get another one for her. If this is the way she communicates with her husband, I don’t have much respect of her. I thought to subscribe her channel, but I changed my mind this time!
Can’t agree more, I actually unsubscribe after this video because of this
Then don't see lar why u still want See people family you care meh 😑 that is because of love that is why she can do that who are you to her she only one to share recipe don't care about others family are you jealous don't be gossip about others
She didn’t throw the water on the floor to insult her husband, she only demonstrated that the water is actually frozen as you can hear in the video. Every couple has their own way of communication and I believe Juzi is a very nice wife to her husband.
She didn't throw the water, just try to show her husband the water was frozen.
感觉最近的视频有点做作了,太过了。。
太不舒服
Wonderful couple
先生是一个很温文有教养的好男人
桔子老公難得回來就喜歡欺負他一下是吧!🤣🤣🤣每次做出來都好好吃啊🤤
肉不会煮老了? 感觉我炒的久了肉都不好咬了
一家人好幸福,羡慕,老爺同奶奶,極好人/老公捨得俾人食,
蛏子活的吐沙吐干净了;清洗干净了…就直接爆炒...保留鲜味;最好吃;又鲜嫩👍……如果购买的时候是冰冻死的就可以像橘子这样过水了以后再蒸煮就可以了……
喜歡做美食都會想擺盤漂亮一點.小強真是可愛.有點孩子氣.真淘氣.夫妻之間不需隱藏.淘氣也能讓夫妻之間感情更好.小強吃到話都說不出來狂吃.表情百分百好吃哈哈哈
小強真幸福 一回家都有美味大餐吃 要好好珍惜桔子哦
好的 谢谢你
這樣做法肉老了,台灣的做法是大火快炒勾薄芡讓湯汁裡的調料掛在肉上,至於裡面的配菜配料隨。個人喜歡
董素芬 看着心疼,蛏子是多鲜美啊……海边的人会吃。
每次看她老公出镜就直接略过。
橘子老公吃饭叽吧嘴,怎么不改呢,看了难受
也有改善 只是 遇到 好吃的 控制不住了
你老公太做作啦
這個還好,你到超小廚頻道看應該會受不了,超油膩的 🤣
桔子做飯好有愛,最喜歡一家人愛吃做菜很幸福很美味,祝福您全家幸福健康
怎么吃看个人,你要叫我们四川人指定拿去烫火锅。原汁原味的你们觉得叫鲜,我们吃不下呀。
rong rong 咱四川人啥都能拿來燙火鍋😂😂
我们那儿都是和扇贝一起蒸着吃。还有洗的时候有张口的,或是胡须吐出来的碰一下都不动的就是死了……一般是不吃的🐚
好的 谢谢 建议
我乡下放在大碗中加一点点水,蒸着吃,加点福建老酒,很好吃的
沒辦法各地飲食文化不同,他們內地就是這樣吃,四川的廚師長也都先過水。
我们老家那边的特产,直接洗干净放点姜丝放福建老酒进去炖,好好吃,或者用来煮丝瓜蛏子也很好吃,或者盐局蛏子也好好吃
芊泽花开 我们那边都是
丝瓜炒花蛤,改天也试下炒蛏子
蛏子滑粉也好吃,鲜
看起來好美味呀,都流口水了,桔子跟老公還是一樣恩愛呀!!羨慕😄
这个做好一看就好吃,馋人。
好有家🏠的温暖啊🤣好幸福。
你也 试试看
桔子做东西就是细致干净!话说这东西日本怎么没看到有在卖的呀
蛏子是中國福建海鮮特产
上野有卖,我之前有看到过
真費工,,外面賣食也沒這衛生,小桔子臉好美,小強子要多注意陪伴桔子喔!
是的 简单美味的存在
強子好幸福娶了個美女大廚,桔子超厲害什麼料理都能做,棒透了!
桔子妳老公怎的都吃不胖真有福了!讚!
是呀!我也想说这个问题呢。吃饭的香劲儿像爸爸,猛吃不胖也像爸爸👨羡慕嫉妒恨呀--来自一个喝凉水都会胖的人
下面放粉絲就爽了!
焯水后海鲜不要另外加入清水去清洗,而要用焯海鲜的原汁清洗,这样才能最大限度的保持海鲜的鲜味。另外,蛏子上的黑边无需摘掉,那是他身体的一部分,不是排泄物脏东西。
這個擺盤就像是酒席菜,老公太有福氣了,而且還怎麼吃都不會胖
人家愿意焯水就焯水 就你会吃,事儿多
1:13 有人注意看到了嗎,她把那個貝類捧起來的時候,那個貝類完全沒有回縮,整個身體都在殼外,殼沒有緊閉,這不正常吧,感覺像是買來的時候已經死光,不新鮮了。
HC L 是的,正常手碰到会往回缩的
@@linyuki6495 正常的貝類不是只有在進食的時候才會伸出殼外,有東西靠近或觸摸,都會縮回去殼保護自己才對啊,不是嗎。至少我到目前為止還沒看過哪種貝類遇到有人碰觸不會回縮的。
你内陆地区来的吧。海鲜见得少。
活的新鲜的蛏子两个脚没那么长,活蛏子就可以剥壳摆盘,这样处理太可惜了,没鲜味了😂😂
她住在河南某县,属内陆,距离沿海很远,可以想见怎会有新鲜的海鲜?特别是现在正是河南暑热的夏天,海产品如果特别新鲜倒反而奇怪了。电视报道,有商贩将化学品放进水里(好像是孔雀石绿)让海物活得时间长些。
桔子好手藝,公公 婆婆 睿寶沒入鏡,少了熱鬧。
江玉泓 真想看五口入鏡
今天大魚來了。
沒辦法各地飲食文化不同,他們內地就是這樣吃,四川的廚師長也都先過水。
所以囉~每個人都有自己的秘方,喜歡的是桔子她們一家人,親戚都和和樂樂的感覺~
好可爱的小两口!
海鲜我们喜欢吃原味,老蛏一般是清蒸或者酱油水,这边的老蛏都是冰冻的不好吃了。。。。。
谢谢建议
蒜蓉里加些糖和花雕酒会更香更好吃噢✌
烹飪在橘子的手下變的有藝術性了,漂亮!
桔子,你這邊61塊錢就可以買到4斤,香港需要幾百塊錢了,但看到你這煮真香,什麽都值得
香港係30元左右一斤喎,4斤都係百多元
橘子老公吃的速度好像在嗑瓜子…😂😂😂
強哥我們都知道桔子的好手藝,,您得慢慢吃,才吃得出食物的美味和桔子的用心
好的 我转告他
想罵我的輕一點哈,別太用力。
我看了一下建議不要先川燙的帖,發現他們也沒有惡意呀,感覺就是相互分享烹飪做法而已;希望大家不要那麼容易受傷吧,放輕鬆看影片不是很好嗎?多個人跟我們分享他的心得,可以讓大家有機會多學一些,這樣很好呀!如果弄的沒人敢說話了,那也就沒有人來了。
我看過幾位不是住在靠海地區的中國人所發的做菜影片,發現這些廚師(連本身職業為廚師的也一樣)似乎都會把海鮮先行川燙過再進行料理。
其實,我也是認為不但完全沒有必要,而且反而糟踏了食材。
或許贊成那樣做的人會認為這樣可以將病原體或寄生蟲先行殺死,以避免滋生疾病吧。
我們來分析一下喔……川燙過後才能安心料理食用的根據在於--高溫殺菌貝;那麼,只經過清洗乾凈就直接烹調的話,難道就沒有經過高溫殺菌的步驟嗎?如果食材本身極不新鮮或是已受到嚴重污染,多川燙一次會有用嗎?不如直接丟棄吧。在我看來,只要確實把東西煮熟就是OK的。
前面幾位網友真的是沒有說錯的:海鮮實在是不適合多次烹調,最好的美味都流失了。
不過,我要再次強調一件事喔:請將食材確實煮熟再食用;特別是甲殼類(蛤、貝、蚌、蝦、蟹等,其實,淡水甲殼類最好避免食用),因為寄生蟲比魚類多很多。大家不要看我們台灣人,或是日本人,常常在吃生魚片;那是因為我們或日本對於生食的海鮮食材有很嚴格的規範,不是抓到一條魚之後拿出倚天劍刷刷切開就可以直接吃的;至少,我是絕對不敢生吃活著的海鮮。(有關海鮮不是活蹦亂跳很新鮮就可以生吃的問題,有興趣的網友可以來大家一起聊天,但是這一段我已經打很多字了,手指需要休息)。
夫妻之间气氛很好。怪不得老公一出现儿子就不见了,合着太电灯泡了💡 哈哈哈
你老公 娶了你 真福氣呀
这种做法太可惜了,把鲜味都煮掉了
不断学习
很喜欢桔子纯朴,乐观
.很羨慕你們夫妻倆相處的模式
焯水 味道没了。。。
好可惜!鮮甜味都燙掉了,海鮮不用焯水
去掉焯水,直接炖或炒,应该会更鲜味
之前煮蛤也是如此
很多人建議 她總回謝謝建議
今天看到她真的很固執
看一年多 留言者老粉絲都沒了
看她浪費食材 好可惜
吃東西好大聲
花花 如果是我这么吃!会被我妈和大哥打死😭😭😭
我也是
沙子吐了,直接下锅炒着吃就好,又鲜又嫩,跟做虾子差不多
好的
水烫一下葱姜蒜油泼上去,就可以吃了,放水里泡着都没鲜味。
我的妈呀,到底是谁教你这么做海鲜的…
以后橘子不要在做这些有壳海鲜了,浪费东西啊
好好
老公做自己吃的好過癮,超讚的!
吉子老公话太多了!
装海鲜的袋子至少2两重
佶子,妳把它的精華都給捨去了……
做這不撥殼,直接炒,蒸也是,它的湯汁是精華
谢谢建议
唉不懂的吃啊 好可惜
你的视频还是不要对话,自己介绍,你们的对话很假,个人意见
不断进步的
做這道菜,好費功夫啊!不過一定好吃!……👍👍👍
幸福的夫妻,很讚
这样做太浪费了,还有这个蛏汤可惜了🤤
覺得太熟了!
你老公是多久沒吃飯了.
哈哈
橘子老公好尬啊
不断进步
看到有她老公就直接路过
我老家福建天天基本吃蛏子
关雎儿 太羡慕你了🤤🤤🤤还天天😭😭😭😭😭
好費功夫啊!
不用過水
桔子老公很可爱哦!他问那个阿姨这个蛏子是不是属于海产😂😂😂
哈哈
你俩真逗趣,哈哈。
桔子,分享一个常识~氧化后的大蒜才对人有益处
好的 谢谢
炒九層塔更好吃哦!
老公的吃相有點自私,東西雖然多,猛吃,那辛苦做菜的老婆不是只能吃到一點點?
都有吃的 吃不完的
过水太可惜了
哈哈哈真棒👍
谢谢
小城桔子 您们好,非常喜欢看你们的视频,真诚,善良,想给你们邮寄点日本特产,怎么可联系你们?
吃得津津有味。👍🏻😆
越来越喜欢这对夫妻了
我会加油的
有機會好想去桔子家玩啊~
看了这么多视频,感觉应该不是桔子本人传上油管的,大概是和西瓜视频签约并有团队上传的吧?所以大家提的意见基本不会得到直接反馈到桔子本人…(不一定准确)
Tianxing Li 基本上桔子會回唷!看人回的
只回合她心意 太固執了
原本想寄台灣土產送她
今天又浪費食材 很多老粉絲也都走了
很難再看下去
蘇樂!首先如果酸民那又何必回呢?!第二每個人有不同料理方式何來浪費食材!大陸有很多地方吃花甲都還會去殼過水!
@@錢夫人-i7x 蛤類食物有精胺酸
牛黃酸 精華在湯汁 可增加免疫力 真正精華在湯汁
之前煮花蛤給姥姥 很多人建議 她回謝謝建議
桔子很孝順令人感動
大家心疼 委婉建議
看一年半 大概看出她個性
隨緣了 還是看正面能量博主
我也幫她反過酸民
錢夫人 我的意思是不是桔子本人回复……
桔子,很喜歡你們婆媳倆一起合作,一起在廚房忙沾的樣子,很溫馨的感覺,但是。。。你們家的男人吃相實在可怕,非常很趕客,吃東西時吧唧嘴就算了,還狼吞虎嚥,或許是為了製造東西好吃的效果,但是只能說過了,戲太多了。。反效果。。
谢谢您的建议 只是 遇到好吃的 放纵了心情 哈哈
鲜美,美味。
谢谢
橘子夫婦很恩愛
想減肥別飲汽水,飯后飲杯茶可好
強子桔子吃到不停嘴,桔子好手藝
開個小館或烹飪班,出書也不錯
覺得桔子有太過可愛的一面