【上海】上海超級好吃的本幫菜小吃!竟然還有一碗1萬6的蟹黃麵!?傳說中必吃的上海年糕排骨!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 дек 2024

Комментарии • 155

  • @ganglu7819
    @ganglu7819 Год назад +70

    吃蟹黄面不要忘了加点香醋,然后拌一下才好吃,香醋可以把蟹黄蟹膏的味道提炼出甜味,祛除蟹壳的腥味哦~而且加了香醋吃起来也不会腻口,这是老饕吃法

    • @user-m0307gie
      @user-m0307gie Год назад +8

      😂聽你說完都流口水了

    • @ganglu7819
      @ganglu7819 Год назад +3

      @@user-m0307gie 哈哈哈哈~有机会要试试哦

    • @23.5
      @23.5 Год назад +3

      懂吃❤

    • @zhaobohong3229
      @zhaobohong3229 Год назад +1

      我们这边的人吃蟹从不加醋 会破坏蟹的味道

    • @ganglu7819
      @ganglu7819 Год назад +2

      @@zhaobohong3229 你哪里?吃的什么蟹?

  • @nnayujaenn7862
    @nnayujaenn7862 Год назад +12

    看上海行好懷念啊,疫情前也去過幾次,那時候吃小楊生煎,連鎖的就很好吃了,連吃了好幾天,好想再去吃吃上海美食

  • @handsomejustin1980
    @handsomejustin1980 Год назад +17

    融融看上去的确是吃客~欢迎来上海。佳家汤包,佳乐汤包也十分推荐哦!还有我们都叫“排骨年糕”,你讲的顺序反了。不过没关系,我们都能听得懂!哈哈

  • @沈磊-r7i
    @沈磊-r7i Год назад +8

    最原始的大场面不是这家,是在新天地附近的那家,我妈妈跟我说她小时候就经常去吃了,妈妈都70多了,你去的那家是他们分家后开的,大肠加烤麸或者辣肉才是正确吃法,哈哈,个人口味而已,仅供参口, 最后欢迎融融来上海玩。

  • @zhuzhu323
    @zhuzhu323 Год назад +9

    又来上海啦 开心
    下次一定要去吃味香斋的麻酱拌面配炸排骨
    弄堂小馄饨配炸猪排
    虹口万寿斋小笼
    城隍庙南翔小笼(要上楼吃的那家)...

  • @傻眼貓咪-l1r
    @傻眼貓咪-l1r Год назад +8

    看了很流口水🤤全部都想吃😂

  • @andywong8363
    @andywong8363 Год назад +2

    哈哈 从小吃到大的鲜得来和大壶春 记得当年第一家鲜得来是在光明中学边上的弄堂口。。。觉得蟹粉面还是蟹家大院品质比较有保障 蟹粉小笼当推天津路的莱莱汤包

  • @immabe_kind
    @immabe_kind Год назад +2

    最喜欢吃鲜得来和大壶春!融融太厉害了🎉

  • @zlee6556
    @zlee6556 Год назад +4

    融融经过我家了,华山花苑😃这家云和面馆天天排队,我还没去吃过。

  • @smartbigbird
    @smartbigbird Год назад +2

    上海市的市容還不錯,和我們高雄不相上下

  • @瓊馨陳
    @瓊馨陳 Год назад +10

    Ben這次有造型耶~帥帥

  • @ChrisEvoXIII
    @ChrisEvoXIII Год назад +2

    帽T(外套)很好看,請問是哪家的呢?謝謝!

  • @pchiu1031
    @pchiu1031 Год назад +2

    我最愛的上海菜! 好饞啊~

  • @phanwenjun1218
    @phanwenjun1218 Год назад +5

    深深的酒窝很迷人👍

  • @isoldewang4934
    @isoldewang4934 Год назад +1

    19:32 你咬下去的时候,有汤汁向外面射出来。

  • @theodorewu9296
    @theodorewu9296 Год назад +5

    那个面,一定是要拌开和面一起吃才好吃啊😂😂😂

  • @vincentchen1822
    @vincentchen1822 Год назад +4

    髮型好看😊

  • @leexiaoping7113
    @leexiaoping7113 Год назад +2

    這煎包 煎的恰恰 一定好吃😋❤👍

  • @fanlemei
    @fanlemei Год назад +1

    what's this new microphone?it's crisp than your posted videos. and what the filming device using ? i'm a vlogger too and thank u

  • @Im-Lit-LoveAndPeace-DNA
    @Im-Lit-LoveAndPeace-DNA Год назад +8

    3:😊陽光融融Ben&融友,晚上好!融融吃播😋😋👏8~9月我們也要去,要去探親&旅遊&看Lay演唱會💜

  • @陳欣容-z4r
    @陳欣容-z4r Год назад

    很喜歡看融融介紹中國的美食,每次看到都想直接飛過去品嚐,期待下次的美食介紹。

  • @shanghairen3048
    @shanghairen3048 Год назад

    下次再去上海试一下松花江路军工路的面馆的辣肉面,超级无敌好吃。

  • @xit9148
    @xit9148 Год назад +2

    上海的小东西也很好吃哦

  • @jodielenoi9715
    @jodielenoi9715 Год назад

    下次可以试试万寿斋的小笼,是上海本地人很喜欢去的,现在很少有的古早味的小笼包

  • @Akihiro_Lin
    @Akihiro_Lin Год назад +8

    還沒看一半我就餓得受不了了,中途跑去泡了一碗消夜來配

    • @xiaon6373
      @xiaon6373 Год назад +3

      我也刚刚点了个烤鸭外卖,这种视频不适合晚上观看😂

  • @zlee6556
    @zlee6556 Год назад +1

    你可以买两块年糕两块排骨的套餐。 双档怎么会有很重的味道?

  • @ivanhuang5372
    @ivanhuang5372 Год назад +4

    Ben哥 上海快閃行程 希望還有上海影片可以分享 ~

  • @李响-j7n
    @李响-j7n Год назад +1

    看得我口水直流😂😂😂大半夜的

  • @zhhteo5312
    @zhhteo5312 Год назад

    1:48 如果没错融融应该也是装了犀牛盾的镜头保护壳
    想问一下犀牛盾的镜头保护壳安装上去后会不会在拍照时因为光折射或相关原因而导致照片扭曲或是有其它影响?
    我也有个犀牛盾的镜头保护壳,只是不知道应不应该装上去,因为网上也有人说不应该装镜头保护壳,会影响照片品质

  • @peterpeter8964
    @peterpeter8964 Год назад +2

    我最爱的融融到上海来了

  • @sunnyloo9005
    @sunnyloo9005 Год назад +2

    好想見到融融,會考慮去橫店拍片嗎?

  • @xiaozengyu
    @xiaozengyu Год назад +4

    希望能在上海的大街上遇到ben哥😂

  • @wootzu
    @wootzu Год назад +2

    新造型蠻好看耶~~~

  • @julianchuuu
    @julianchuuu Год назад +5

    欢迎融融来上海玩!!!!

  • @chenlily822
    @chenlily822 Год назад +1

    要放点醋吧,我觉得和府捞面的蟹黄面就很好吃了,才一百元左右。

  • @lukewarm084
    @lukewarm084 9 месяцев назад

    看融融吃❤

  • @lalawang3162
    @lalawang3162 9 месяцев назад +1

    看完繁花 再回來看年糕排骨🤣

  • @张晶-s3r
    @张晶-s3r Год назад +4

    大壶春的底子做的太差了,怎么这么焦

    • @andywong8363
      @andywong8363 Год назад +2

      这样才香脆 老上海人都喜欢这种底子

  • @wmh6081
    @wmh6081 Год назад +1

    刚从上海回来,要是能碰见你就好了,可以去七宝等等上海老街逛逛。

  • @ninean1253
    @ninean1253 Год назад

    还以为是去年的库存,没想到又来玩啦

  • @lukewarm084
    @lukewarm084 8 месяцев назад +1

    🎉🎉

  • @DJFlyZ-WorldCH
    @DJFlyZ-WorldCH Год назад +4

    尽然又来到上海了…太棒了

  • @美樺黃-z8k
    @美樺黃-z8k Год назад +5

    上海的美食也不少😋😋👍👍

  • @安德魯-v8r
    @安德魯-v8r Год назад +9

    大陸的麵食、水餃不是以大碗小碗、幾顆來區分的
    而是以幾兩幾兩來定量的
    就是約50g一兩來計算
    店家會大略定出一兩大約麵多少、水餃幾顆
    然後二兩就給你二兩的量
    三兩就給三兩的量
    依此類推

    • @barrettlim4785
      @barrettlim4785 Год назад +1

      其实不是,具体要看你去的地方

    • @shenme4975
      @shenme4975 Год назад

      一两二两其实就是大小碗的别称,一两实际重量不只50克二两只少半斤左右

    • @MTCJun
      @MTCJun Год назад

      不能一概而论,各地差别很大

    • @georgezhou5892
      @georgezhou5892 Год назад

      也不好说,浙江这边大多用大碗小碗区分。

  • @alfaa567
    @alfaa567 Год назад

    没给你姜醋吗,这个要充分搅拌加姜醋解腻,不然这碗面感觉有点腥

  • @jrde2705
    @jrde2705 Год назад +3

    融哥辛苦了
    連三天上片
    看來應該很多部還沒發吧😁😁

  • @zackjonathan7673
    @zackjonathan7673 Год назад

    上海最好吃的生煎包店是沪江老正和,秒杀大壶春和东泰祥

  • @hanwang4606
    @hanwang4606 Год назад +2

    怎么一会非洲一会上海

  • @MANFUCIUS
    @MANFUCIUS Год назад +2

    突然变探店博主

  • @xiaoweixue3770
    @xiaoweixue3770 Год назад +1

    融融欢迎回大陆

  • @chaiye2169
    @chaiye2169 11 месяцев назад

    handsome boy,欢迎上海

  • @joe9587
    @joe9587 Год назад +2

    2 晚上好 ben

  • @allenhk6364
    @allenhk6364 Год назад +1

    这是很久之前拍的吧?上海现在很热

  • @swainwong7589
    @swainwong7589 Год назад

    ben哥什么时候来广东

  • @randomfunnystuff6378
    @randomfunnystuff6378 Год назад

    这几天上海太热了

  • @山居-d7c
    @山居-d7c Год назад +1

    来西安吗

  • @letuye6199
    @letuye6199 Год назад +17

    没条件出国,还是喜欢看拍摄大陆的视频,

  • @raymondsin6340
    @raymondsin6340 Год назад

    贊👍流口水了😅

  • @manlai4395
    @manlai4395 Год назад

    去老吉士,吃個蟹粉粉皮沒這麼貴

  • @jasonlee1219
    @jasonlee1219 Год назад +2

    看这装束,绝对不是近期来上海,因为最近都是30度以上的天气🤣

  • @杜崎麗奈
    @杜崎麗奈 Год назад

    欢迎去我的家乡,我都四年没回了😢

  • @EnochKChow
    @EnochKChow Год назад

    素什錦才是真愛

  • @熊游
    @熊游 10 месяцев назад

    蟹黄面腥味是因为是河蟹不是海蟹,要知道河蟹要比海蟹贵,其实就河蟹都有一点点土腥味的

  • @peggycai7045
    @peggycai7045 Год назад

    上海人推荐你去吃珊珊小笼的排骨年糕

  • @郁雯-d8k
    @郁雯-d8k Год назад

    蟹黃麵會很燙嗎? 感覺每次吃東西都很燙的樣子🤔

  • @yindu_Weige888
    @yindu_Weige888 Год назад +2

    好吃好吃😋😋

  • @leechienlu
    @leechienlu Год назад +1

    美國市面上多是公蟹,好像看不到母蟹,吃了母蟹,以後就沒有小蟹,就跟著沒有大蟹了!

  • @DJFlyZ-WorldCH
    @DJFlyZ-WorldCH Год назад +1

    在上海我可以带你逛

  • @YujieWang815
    @YujieWang815 Год назад

    6:11 几月份拍的呀 怎么还穿长袖呢?

  • @林奉先-f8f
    @林奉先-f8f Год назад

    大腸麵也太貴了吧!

  • @sam8805050
    @sam8805050 Год назад +2

    生煎包還是要吃小楊😊

    • @andywong8363
      @andywong8363 Год назад +3

      小杨馅肉全是冰冻流水配送的 吃的时候有汤水 无肉味 还真的没听说上海本地人有多少喜欢小杨生煎的 论内馅大壶春 舒蔡记都不错

    • @比奇堡-d9f
      @比奇堡-d9f Год назад +1

      小杨狗都不吃

    • @buckho4832
      @buckho4832 Год назад

      小杨根本就是邪教生煎

    • @lucaswhite9672
      @lucaswhite9672 Год назад +1

      太貴了😂

    • @林虤
      @林虤 Год назад +1

      不要管他们,吃得开心就好

  • @franklu3892
    @franklu3892 Год назад +1

    欢迎回上海

  • @牛菁淇
    @牛菁淇 9 месяцев назад

    好耶!

  • @alexko7572
    @alexko7572 Год назад +1

    只要點餐時沒多要 , 一般多半是2兩 ...
    2兩好像是不成文的標配
    如果真的吃很少的人也可以說一下

  • @sunnyzhang7698
    @sunnyzhang7698 Год назад +2

    融融,这叫排骨年糕哦不是年糕排骨,顺序一定不能错。

  • @异客-k1o
    @异客-k1o Год назад

    发型好看

  • @johnnyyang7362
    @johnnyyang7362 Год назад

    有腥味

  • @YujieWang815
    @YujieWang815 Год назад

    11:48 绝对不值这个价

  • @mosterbu1417
    @mosterbu1417 Год назад

    欢迎来魔都~

  • @23.5
    @23.5 Год назад +1

    上海盤子多😂 9:25

  • @ivylee777
    @ivylee777 Год назад +1

    聽說那邊現在不收金,境外卡也不收?只能用微信支付?

    • @vicky57415744
      @vicky57415744 Год назад +2

      是沒有零錢可以找啦!不收現金是違法的!

    • @clever34c
      @clever34c Год назад +1

      不可能不收現金的
      只是要找零是不容易的

    • @ycchen1870
      @ycchen1870 Год назад +3

      用支付寶實名認證後 綁台灣信用卡 穩穩的

    • @徐元-m1g
      @徐元-m1g Год назад +1

      现金肯定可以~

    • @桃李醉春風
      @桃李醉春風 Год назад +1

      现金要收的

  • @kenzen-ul4qo
    @kenzen-ul4qo Год назад

    手機殼根本用不了五年那麼久。三年就換新手機了,新的手機也沒辦法用舊手機殼。

  • @longdream-mj2cz
    @longdream-mj2cz Год назад

    喜欢

  • @Hengdacaifu
    @Hengdacaifu Год назад

    Nice

  • @maggielee6652
    @maggielee6652 Год назад

    帶貨😂

  • @SAM-cr7ri
    @SAM-cr7ri Год назад

    这哪是什么上海本帮面啊,上海本帮面里肯定有大排面

  • @ziyuhe6391
    @ziyuhe6391 Год назад +2

    Lol…第一天穿LAFC,第二天穿LA Galaxy,融融到底是哪个队球迷?

  • @eeship
    @eeship Год назад

    排骨年糕,不是年糕排骨

  • @ganglu7819
    @ganglu7819 Год назад +6

    这个片应该是之前的吧,看街上的人都是长袖,我们现在都短袖了🙄

    • @qw93379337
      @qw93379337 Год назад +1

      我也覺得是之前拍的 我看全球溫度的時候上海都有25度以上

  • @鄭晴文-c1w
    @鄭晴文-c1w Год назад

    23塊的排骨麵不貴,我還以為上海的物價都很貴

  • @515RR
    @515RR Год назад

    3色豆????????????????

  • @fanali8062
    @fanali8062 Год назад

    請教二個問題,六月大陸不是第二波疫情的高峰?他們都不戴口罩了,這樣安全不?二,七月反間諜法開始了,你的隨身手機有安裝VPN,油管,臉書?聽說海關人員會抽查手機的喔!

    • @周大妈
      @周大妈 Год назад

      少看新闻,多出去看看

  • @cater0615
    @cater0615 Год назад +5

    我覺得我們沒資格批評中國,上海的人行道對行人的友善程度台灣大概落後二十年,有民主有何屁用真感到羞愧

  • @wugeorge7517
    @wugeorge7517 7 месяцев назад

    这家大肠面每天都排队,也不知道是凑热闹还是真的好吃😋我是吃不来。

  • @無敵鐵金鋼-y7b
    @無敵鐵金鋼-y7b Год назад +1

    不用那麼強調食物特寫沒關係。

  • @alexchan454
    @alexchan454 Год назад

    置入葉佩雯越來越多了,再加上原本就插入的廣告,可看性越來越低了

  • @xit9148
    @xit9148 Год назад

    鲍鱼,鳝丝的面也好吃的,这个生煎包不行

    • @buckho4832
      @buckho4832 Год назад

      这是最正宗的上海生煎,不是小杨那种变种汤包

  • @xiaopinghu4188
    @xiaopinghu4188 Год назад

    你是不是有个大爷叫薄什么来的。

  • @CaiqiamgHuang
    @CaiqiamgHuang Год назад +2

    面不拌开?你礼貌么?

  • @曾心瑩
    @曾心瑩 Год назад

    16000塊 你吃得下 太奢侈🙏🙏🙏