La probé hace más de 20 años en lata Su presentación en ese tipo de envase es una obra de arte La cerveza en si , por su naturaleza tiene un marcado sabor a pan , pero si se nota rl sabor a banano y otros frutas dulces y su tueste Después de la Weihenstephaner , la mejor cerveza alemana que he probado y vaya que son muchísimas
la Vi en el éxito en Medellín Colombia y dije voy a buscar reseña y si me sale usted es buena, voy a comprarla ahora si. sin remordimiento porque si precio es elevado 20.000 pesos colombianos
Me encanta Paulaner, es de las primeras cervezas que probé, es excelente, cualquier otra cerveza y en especial de marca blanca no se le compara. Es un insulto que a las marcas blancas también las consideren cervezas y osen equipararlas con la cerveza Paulaner, no hay punto, impecable.
Hola DOUGLAS FIR !!! Creo que no hay comparación entre ninguna Witbier con ninguna Weissbier "Tradicional" Alemana. Es un estilo también muy antiguo, y en teoría otra categoría. Yo me quedo con las Weissbier, pero tampoco desprecio en otros momentos una buena Witbier Belga. Saludos !!
Paulaner hefeweizen es mi favorita. Hoy descubrí tu blog y me parece muy completo pero desenvolverse mas no caeria mal y llegaria a publico novato. Gracias!!
Le escribo para felicitarle por su excelente canal, por su brillante contenido en los videos y por la notoria pasión a la hora de describir los aromas y sabores.
Excelente video,,, y cerveza, el análisis de la MASTRI BARRAI UMBRI, es italiana sin filtrar, tambien se me hizo buena, la encontre en el sams, muchas gracias y saludos
buenisima la cata, como siempre, un gusto aprender con sus videos. nose si prefiero esta o erdinger de las trigo más convencionales, se me hace más facil de beber esta posiblemente
Sí era necesario decir más, especialmente de un especialista como tú para alguien que no la ha probado. En mi limitada percepción la describiría como robusta con mucho cuerpo, presencia y permanencia en boca. Sí tiene notas frutales, especialmente de piña. De lo mejor que he probado. Personalmente me sabe a tepache pero sin dulce.
Hola Hirahomi !!! Hiciste una muy buena elección, recomendable 100 %, y Hoegaarden a pesar de no ser el mismo estilo también es muy buena,. Si vas comenzando con las cervezas Premium te recomiendo Benediktiner Weissbier, no es tan cara y es muy fácil de conseguir. Saludos !!!
Quedo un poco simple su cata. Pero su calificación lo dice todo, entre las cervezas de trigo no filtradas a mi parecer la mejor, una de mis favoritas. Saludos.
Es algo muy complejo! Cuando empiezas a catar cervezas y te explican los sabores sabores. Poco a poco vas distinguiendo por ti mismo. Tengo un poco más de 3 años probando diferentes estilos y siempre hago las catas con un amigo que tiene un bar artesanal y le doy mis puntos de vista y el me reafirma o me corrige. Cuando aprendes a disfrutar las cervezas es cuando les agarras el sabor.
La botella no debe tocar el vidrio (ritual de servido) dejas bastante amplia la corona de espuma. Si hubiese quedado bien servida no tendrías por que esperar que bajará la espuma.
La Weissbier se sirve con una corona o cabeza amplia de 4 dedos, asi la sirven en Alemania, tambien el vaso esta hecho para que se forme esa corona amplia, el servido final en el video es correcto y no veo el pecado en esperar 40 segundos a que se baje un poco la espuma para terminar de servirla. Puedes subir videos de como servir todos los tipos de cerveza nivel experto, igual y pega el canal👍
Me queda claro que le encanta esta cerveza pero, su video no aporta más datos sobre el gusto o sabor de la cerveza de los que se pueden encontrar en la descripción de una etiqueta o una rápida e insípida búsqueda en internet.
Muy buenas.. Está bien que hagas el vídeo. Puntualizo: Aroma excelente no es un adjetivo objetivo ya que es algo bastante subjetivo, cuando catamos hablamos de las propiedades tanto atributos como defectos, no de si nos gusta o no ni de la calificación que le damos, no existe una calidad, se llama armonía y en eso se basa la cata en encontrar la armonía en el producto.. Me da que pensar, ¿Has realizado alguna cata alguna vez? Si en la boca reporta los mismos aromas que en nariz se dice que es franco el producto, es decir que no miente.. Olvidastes muchas cosas.. La entrada, la retro nasal, la carbonatación.. Sabes echar una cerveza de fermentación alta "tipo Ale"? Insisto.. ¿Es la primera vez que has catado una cerveza? Además el alto contenido de las proteínas del trigo reduce la cristalinidad y en una cerveza no filtrada y el nivel del turbidez es notable, lo de que tiene brillo ¿De donde lo sacas? Sabes que? El mundo de la gastronomía es maravilloso, pero algo aquí en el vídeo que has subido no me cuadra.. Por cierto, Si le encontrases demasiado aroma a levadura sería un defecto, y además si dices luego que te huele a pan pues.. Viene siendo lo mismo.. El aroma a levadura (es fácil decir levadura) lo más probable que recuerde a aromas de bollería o pan recién hecho (aromas que provienen de la fermentacion).. Impecable cerveza.. Para maridajes.. Leete al menos el BJCP por favor.. Dios! #SinConocimientos #Postureo
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De mis favoritas sin duda alguna. Gracias por compartir
La probé hace más de 20 años en lata Su presentación en ese tipo de envase es una obra de arte
La cerveza en si , por su naturaleza tiene un marcado sabor a pan , pero si se nota rl sabor a banano y otros frutas dulces y su tueste Después de la Weihenstephaner , la mejor cerveza alemana que he probado y vaya que son muchísimas
la Vi en el éxito en Medellín Colombia y dije voy a buscar reseña y si me sale usted es buena, voy a comprarla ahora si. sin remordimiento porque si precio es elevado
20.000 pesos colombianos
Excelente cerveza, refrescante, fácil de beber, sabor exquisito.
Me encanta Paulaner, es de las primeras cervezas que probé, es excelente, cualquier otra cerveza y en especial de marca blanca no se le compara. Es un insulto que a las marcas blancas también las consideren cervezas y osen equipararlas con la cerveza Paulaner, no hay punto, impecable.
Hola DOUGLAS FIR !!! Creo que no hay comparación entre ninguna Witbier con ninguna Weissbier "Tradicional" Alemana. Es un estilo también muy antiguo, y en teoría otra categoría. Yo me quedo con las Weissbier, pero tampoco desprecio en otros momentos una buena Witbier Belga. Saludos !!
Que tal la benediktiner weissbeir? Encuentro que tiene un tono menos amarga
Es una de mis cervezas favoritas si no es la más. Excelente reseña. Saludos desde Colombia.
Paulaner hefeweizen es mi favorita. Hoy descubrí tu blog y me parece muy completo pero desenvolverse mas no caeria mal y llegaria a publico novato. Gracias!!
excelente cerveza tipo Ale, de mis favoritas, saludoos, excelente blog, super completo.
Le escribo para felicitarle por su excelente canal, por su brillante contenido en los videos y por la notoria pasión a la hora de describir los aromas y sabores.
Hola Daniel! Muchas gracias por tus palabras, las agradesco mucho! Gracias por ver los videos y tus comentarios!!! Saludos!!!
Excelente video,,, y cerveza, el análisis de la MASTRI BARRAI UMBRI, es italiana sin filtrar, tambien se me hizo buena, la encontre en el sams, muchas gracias y saludos
Para mi la mejor cerveza del mundo sin dudarlo
Excelentes videos. Muy interesantes. Un suscriptor mas.
Paulaner es tremenda cerveza amigo mío realmente es la mejor en base a trigo que he probado
Se me hizo agua la boca 😃
Me gusta, aunque soy más de Franziskaner. Acabo de descubrir este canal y estoy encantado. Gracias y enhorabuena.
A mi me gustan ambas no tengo preferencia 50/50
Haces un trabajo excelente
Favor comentar de la cerveza Fischer
Excelente cerveza, un saludo desde almeria(españa)
buenisima la cata, como siempre, un gusto aprender con sus videos. nose si prefiero esta o erdinger de las trigo más convencionales, se me hace más facil de beber esta posiblemente
Sí era necesario decir más, especialmente de un especialista como tú para alguien que no la ha probado. En mi limitada percepción la describiría como robusta con mucho cuerpo, presencia y permanencia en boca. Sí tiene notas frutales, especialmente de piña. De lo mejor que he probado. Personalmente me sabe a tepache pero sin dulce.
Me agrado mucho tu canal. Una pregunta donde se puede comprar esa cerveza en México.? Gracias
Esta es la primer cerveza importada que pruebo y wow, me enamoró, la proxima que me interesa probar es una Hoegaarden
Hola Hirahomi !!! Hiciste una muy buena elección, recomendable 100 %, y Hoegaarden a pesar de no ser el mismo estilo también es muy buena,. Si vas comenzando con las cervezas Premium te recomiendo Benediktiner Weissbier, no es tan cara y es muy fácil de conseguir. Saludos !!!
Excelente video, ¿sería posible un análisis de la Franziskaner dunkel? Saludos cordiales.
Sin duda mi favorita
Muy buen trabajo me podrías decir cual es la canción que pones de fondo porfavor?
Mencanta la mejor 😍
Mi favorita
Gracias, Paulaner en maravillosa
Tengo una pregunta.. yo e estado tomando paulaner en lata y luce diferente la portada. Dice pils..
Excelente blog ;) saludos desde irlanda
Hola Edson !!! Gracias por tu comentario 👍. Un Gran Saludo hasta Irlanda !!!
Y que haces allá bro? De inmigrante?
Trabajo por aca
Daniel Mata
Aguas con el racismo amigo, saludos. Ven a uno más morenito, y los perros tratan de ver a uno como inferior.
Se me hizo agua la boca 🤤 jjajajaa
Quedo un poco simple su cata. Pero su calificación lo dice todo, entre las cervezas de trigo no filtradas a mi parecer la mejor, una de mis favoritas. Saludos.
Chulada
Habra una de comparativa Paulaner y franziskaner
Hola, como hacen los maestros cerveceros para dar sabores a frutas si solo usan 4 ingredientes? Eso se me hace muy interesante
Es algo muy complejo! Cuando empiezas a catar cervezas y te explican los sabores sabores. Poco a poco vas distinguiendo por ti mismo. Tengo un poco más de 3 años probando diferentes estilos y siempre hago las catas con un amigo que tiene un bar artesanal y le doy mis puntos de vista y el me reafirma o me corrige. Cuando aprendes a disfrutar las cervezas es cuando les agarras el sabor.
Hermano bendiciones desde Costa Rica
Una pregunta es bueno hecharle hielo a las chelas?
Hielo a una cerveza y mas a una de esta gategoria es un pecado sirvetela fria pero no le heches hielo.
Probándola el día de hoy
Paulaner, uff, otra cosa, observando la cata de Usted con una Paulaner Naturtrub
Deliciosa cerveza, Deutsch Bier de gran tradicion, vale cada trago. Disfrútenla.
La verdad yo esperaba más de está cerveza jeje me siento mal pero con migo. Jeje está rica equilibrada pero no me convence
¿Dónde la compraste?
La venden en Walmart bro
La estoy bebiendo ahora mismo, a mi me sabe mucho a maiz
Ya somos 2 xD,esta tremenda esta cerveza.
La botella no debe tocar el vidrio (ritual de servido) dejas bastante amplia la corona de espuma. Si hubiese quedado bien servida no tendrías por que esperar que bajará la espuma.
Hola ! Deberías de ver como la sirven en Alemania ! Saludos !!!
Pablo tienes toda la razón
La ve, brillante y turbia a la vez.. 😨😨
@@BeerVlogger Usted deberia verlo ruclips.net/video/KRJvI-lm-HE/видео.html
La Weissbier se sirve con una corona o cabeza amplia de 4 dedos, asi la sirven en Alemania, tambien el vaso esta hecho para que se forme esa corona amplia, el servido final en el video es correcto y no veo el pecado en esperar 40 segundos a que se baje un poco la espuma para terminar de servirla. Puedes subir videos de como servir todos los tipos de cerveza nivel experto, igual y pega el canal👍
Se antoja lager boy
En lata sabe diferente, es igual de buena pero si me gusta más en botella o quizás sea mi paladar jajajaja
En vidrio se mantiene mejor el sabor .
La música de fondo no es muy buena para el vídeo. Me encantan sus videos, pero otra música quizás sea más apropiada.gracias por hacer estos vídeos.
Jeje en este tutorial de barbería beben esa cerveza
ruclips.net/video/K1txbqd97HU/видео.html
Me queda claro que le encanta esta cerveza pero, su video no aporta más datos sobre el gusto o sabor de la cerveza de los que se pueden encontrar en la descripción de una etiqueta o una rápida e insípida búsqueda en internet.
ruclips.net/video/KRJvI-lm-HE/видео.html
Trata de crear tu propio contenido y no solo imitar. Debería ser una reseña personal
Muy buenas.. Está bien que hagas el vídeo.
Puntualizo: Aroma excelente no es un adjetivo objetivo ya que es algo bastante subjetivo, cuando catamos hablamos de las propiedades tanto atributos como defectos, no de si nos gusta o no ni de la calificación que le damos, no existe una calidad, se llama armonía y en eso se basa la cata en encontrar la armonía en el producto..
Me da que pensar, ¿Has realizado alguna cata alguna vez?
Si en la boca reporta los mismos aromas que en nariz se dice que es franco el producto, es decir que no miente..
Olvidastes muchas cosas.. La entrada, la retro nasal, la carbonatación..
Sabes echar una cerveza de fermentación alta "tipo Ale"?
Insisto.. ¿Es la primera vez que has catado una cerveza?
Además el alto contenido de las proteínas del trigo reduce la cristalinidad y en una cerveza no filtrada y el nivel del turbidez es notable, lo de que tiene brillo ¿De donde lo sacas?
Sabes que? El mundo de la gastronomía es maravilloso, pero algo aquí en el vídeo que has subido no me cuadra..
Por cierto, Si le encontrases demasiado aroma a levadura sería un defecto, y además si dices luego que te huele a pan pues.. Viene siendo lo mismo..
El aroma a levadura (es fácil decir levadura) lo más probable que recuerde a aromas de bollería o pan recién hecho (aromas que provienen de la fermentacion)..
Impecable cerveza..
Para maridajes..
Leete al menos el BJCP por favor..
Dios!
#SinConocimientos #Postureo
Ya salió el típico hater, pásate por Alemania y aprende.
A ver, muestranos tu certificado de Master Cicerone.....
Oye experto. Haz un video de una verdadera cata y la compartes para que vayamos a ver a un profesional.
Saludos.
Esperamos tu canal