สูตรพิซซ่า 5 นาที ดีต่อสุขภาพเพราะใช้โยเกิร์ต ไม่ใช้ยีสต์ ไม่ใช้เตาอบ ทำในกระทะ นวดแป้งแค่ 2 นาที
HTML-код
- Опубликовано: 31 май 2020
- สูตรพิซซ่า 5 นาที ไม่ใช้ยีสต์ ไม่ใช้เตาอบ ทำในกระทะ นวดแป้งแค่ 2 นาที
ส่วนผสมแป้งพิซซ่า (ปริมาณ 1 ถาด)
แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง (140 กรัม)
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 140 กรัม (ใช้กรีกโยเกิร์ต หรือกรองเอาน้ำออกก่อน)
ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
ถ้าใช้โยเกิร์ตธรรมดาที่ไทย โยเกิร์ตเหลวๆควรกรองเอาน้ำออกก่อน หรือใช้กรีกโยเกิร์ต
ถ้าแป้งแฉะไป เติมแป้งทยอยเติมแป้งทีละ 1-2 ช้อนโต๊ะค่ะ
ปาท่องโก๋ โยเกิร์ต • สูตรปาท่องโก๋ 5 นาที ด...
นวดสัก 2 นาทีให้เข้ากัน พักแป้ง 5 นาที ก็เอามาทำพิซซ่าได้เลย
รีดแป้งบางหน่อย ได้ประมาณพิซซ่าถาดใหญ่
รีดแป้งหนาหน่อย ได้ประมาณพิซซ่าถาดกลาง
สำคัญมากๆ อย่าลืมวอร์มหรืออุ่นกระทะก่อนวางพิซซ่าลงไปนะคะ ให้อุ่นกระทะไฟอ่อนสุด 3-5 นาทีก่อนนะคะ
หน้าพิซซ่า ตามชอบ
ชีสสำหรับพิซซ่า มอสซาเรลล่า ชีส
ซอส สำหรับพิซซ่า ใช้ซอสสำเร็จรูป หรือจะใช้ซอสมะเขือเทศก็ได้
ระยะเวลาอบในกระทะ 8-12 นาที แล้วแต่ความหนาของแป้งพิซซ่าที่รีด
หม้ออบลมร้อน เตา อบ หม้อทอดไร้น้ำมัน ไฟ 180 องศา 10-15 นาที
ไม่ต้องใช้ที่รีดแป้ง พิซซ่ากระทะ ทำง่าย ทำไว มือใหม่ก็ทำได้
อเมริกันพิซซ่าขอบหนานุ่ม • สูตรพิซซ่าขอบหนานุ่ม ว...
อิตาเลี่ยนพิซซ่าแป้งบางกรอบ • สูตรพิซซ่าแป้งบางกรอบ ...
พิซซ่า 5 นาที • สูตรพิซซ่า 5 นาที ดีต่...
พิซซ่าไม่ต้องนวดแป้ง • พิซซ่าสูตรไม่ต้องนวดแป...
FB : / 2449913875337596
#พิซซ่ากระทะ #ไม่ใส่ยีสต์
#พิซซ่า5นาที
#นวดแป้ง2นาที #มือใหม่ก็ทำได้
#ขนมปังไม่ต้องนวด #ขนมปังไม่ต้องนวดแป้ง #ขนมปังแพ
#อาหารเช้า #นวดไม่ยาก #นุ่มมาก
#สอนละเอียด #มือใหม่ก็ทำได้
#สูตรเด็ด #เคล็ดลับ #แม่บ้านตุรกี #สะใภ้ตุรกี
แม่บ้านตุรกีสวัสดีค่ะ
ช่องนี้จะสอนทำขนม สอนทำอาหารตุรกีง่าย รวมถึงขนมและอาหารนานาชาติด้วยค่ะ
สอนทำขนมเค้ก สอนทำคุ้กกี้ สอนทำขนมต่างๆ
แนะนำสถานที่ท่องเที่ยว หรือรีวิวบ้างเล็กน้อย 
Хобби
ขอบคุณมากค่ะ, น่าทานมากค่ะ
เข้าใจง่ายทำง่ายชอบจ้า
ขอบคุณมากค่ะ ง่ายดีจัง เหมาะกับเราเลย
น่ากินมากกก😊
ขอบคุณค่ะเดี๋ยวจะลองเอาไปทำดูนะคะ
ขอบคุณมากค่า สำหรับสูตรง่ายๆแต่อร่อย
Good thanks for teach, see you again. Ciao signora Turkey.
ขอบคุณสูตรดีดี.. มันอร่อยมาก..👍
ทำทานแล้ว 2 รอบ อร่อยมากเลยค่ะ
สาวปทุมหนุมพังงาชอบดูวิธีทำแบบงา่ยมากของนอ้งสุดยอดเลย
ทำแล้วค่ะ ง่ายมาก พักแป้งแปป เดียว อร่อย ด้วยค่ะ ทำแจกเดกๆ ชอบมากค่ะ
สูตรนี้เหมาะกับคุณแม่ลูกสองมากเลยคะ ประหยัดเวลา(มากก) แป้งบางกรอบ ลูกสาวทานแล้วชอบมากเลยคะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ
สวัสดีจ้า ขอเข้ามาเรียนรู้ด้วยคนนะคะ😊
สวัสดีค่ะเข้ามา ชิมพิซซ่า🍕
ชอบค่ะ
ขอบคุณค่ะ ☺️🙏🏻
💕
วันนี้ทำให้สามีทาน อร่อยมากค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
ดีใจที่ชอบนะคะ
❤️
ใช้เเป้ง เเทนได้ไหม ค่ะ
พี่ลองทำตามสูตร ทุกคนในครอบครัวชอบมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันสำหรับทุกสูตร
ดีใจที่ชอบนะคะ 🙏🏻☺️
รบกวนด้วยค่ะคุณเปิ้ล ใช้แป้งอเนกประสงค์ที่ใช้ทำเบเกอร์รี่ทั่วไปได้มั๊ยค่ะ
ได้ค่ะ
พี่เปิ้ลคะถ้าไม่มีโยเกิตใช้อะไรแทนได้บ้างคะ ขอบคุณคะ^_^
ใช้นมค่ะ นมไขมันเต็ม 1 แก้วอุ่นๆ แล้วใส่น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูลงไปค่ะ 1 ช้อนชาค่ะ คนให้เข้ากันทิ้งไว้สัก 15-20 นาทีค่ะ แล้วตวงให้ได้ตามปริมาณที่จะใช้ค่ะ
ต้องซื้อเตาใหม่ก่อนถึงจะทำพิซซ่ากระทะได้ สรุปอบกับเตาอบที่มีก่อนละกันคร่า😊
ถามเพิ่มนิดนึงค่ะ กระทะของพี่ขนาดเท่าไหร่คะ พอดีหนูใช้กระทะไฟฟ้าน่ะค่ะ ขนาดค่อนข้างเล็ก กลัวทำเต็มสูตรจะใส่กระทะไม่พอ หรือถ้าแป้งที่ทำเสร็จแล้ว แบ่งครี่งเก็บใส่ตู้เย็นเพื่อทำครั้งต่อไปได้มั้ยคะ
ป.ล.มีหม้อทอดอีกตัวเลือกนึงค่ะ smart home ขนาด 2 ลิตร ถ้าใช้หม้อทอดทำ 2 รอบจะดีกว่ามั้ยคะ กระทะไฟฟ้าหนูคุมไฟค่อนข้างยาก ปรับได้แค่ไฟอ่อนกับแรง แต่ไฟอ่อนเป็นอ่อนที่ถ้าทิ้งไว้สักพักน้ำเดือดได้อ่ะค่ะ😂
ถ้าทำในกระทะไฟฟ้า หรือหม้อทอด ก็ทำขนาดให้พอดีที่ใส่ได้ค่ะ ระยะเวลาอบไม่ต่างกันมากค่ะ ทำในหม้อทอดดีกว่าค่ะ ขึ้นรูปให้พอดีๆกับขนาดกระทะเราค่ะ ไม่จำเป็นต้องทำขนาดเท่าในคลิปค่ะ
สวัสดีค่า กำลังจะขายพิชซ่ามินิ แบบหม้ออบลมร้อน ใช้สูตรนี้ได้มั้ยคะ ถ้าต้องการทำทีละหลายแผ่นมีอุปกรอะไรช่วยได้บ้างคะในการทำแผ่นแป้งค่ะ ขอบคุณค่ะ
ทำขายลองสูตรนี้นะคะ ruclips.net/video/W9D_8fs9VLY/видео.html
วันนี้ลองทำเเต่เราใส่เเป้งค่อนข้างเยอะเพราะมันเหลวมากๆเเล้วนวดจนได้ที่ทำเเล้วเเป้งนุ่มมากๆๆชอบๆ
ดีใจที่ชอบนะคะ
ทำแล้วแป้งแข็งกระด้างแก้งัยดีคะ
แป้งแห้งมาก เพิ่มโยเกิร์ตได้เล็กน้อยค่ะ
สามารถใช้แป้งอย่างอื่นทำได้ไหมค่ะ แพ้กลูเตนค่ะ กินแป้งสาลีไม่ได้ค่ะ
ใช้แป้งกลูเตนฟรี สำหรับทำขนมปังค่ะ ตามห้างมีขายค่ะ
ลองทำสองครั้งแล้ว อร่อยมากๆค่ะ ลูกชอบมาก ได้ทำเองทุกขั้นตอน ขอบคุณครูเปิ้ลมากๆค่ะ
อยากถามว่า ถ้าเปลี่ยนเป็นแป้งโฮลวีต จะสามารถทำตามสูตรนี้ได้มั้ยคะ ถ้าได้ควรทำเปนโฮลวีตหยาบหรือละเอียดค่ะ
ผสมโฮลวีทละเอียดค่ะ ตอนนวด ทยอยใส่น่ำนะคะ อาจจะเพิ่มหรือลดเล็กน้อยจากสูตรค่ะ
@@Asliinkitchen ขอบคุณมากค่ะ
ถ้าอยากทำขายมีวิธีเก็บแป้งที่เรานวดมั้ยคะ เก็บแบบนวดเป็นก้อนหรือกลึงแบบแผ่นๆคะ/ขอบคุณคะ
แช่ฟรีสค่ะ นวดเป็นแผ่นแล้วแช่ฟรีสจะเก็บได้นาน จะใช้ก็เอาออกมาวางให้ละลายแล้วอบค่ะ
ทำตามแล้วแป้งมันแข็งและเหนียวค่ะ
ไม่แข็งนะคะเพราะโดว์แฉะมาก ของเหลว 100% ต่อแป้ง แป้งจะนิ่มค่ะ ประมาณแพนเค้ก ที่ขอบกรอบๆ ใช้ไฟอ่อนใช่ไหมคะ
เราทำแล้วไม่แห้งนะคะ แป้งนิ่มมากๆ วันนี้ก็ทำอีก ง่ายดี
ถ้าใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน หมุนไปที่. กี่องศง กี่นาทีค่ะ
170 - 180 องศา สัก 15 นาที จะกี่นาทีอยู่ที่แป้งหนาแค่ไหนค่ะ ถ้าไม่หนามาก 15 ก็สุกค่ะ วิร์มหม้อก่อนสัก 5-10 นาทีนะคะ
ใช้เครื่องนวดได้ไหมค่ะ
ได้คร๊า
ถ้าไม่มีเตาแก๊ส ใช้เป็นเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแทนได้มั้ยคะ ในกรณีที่ไม่ใส่น้ำมันเคลือบ ขอบคุณมากค่ะ
ไม่มีน้ำมันเคลือบต้องโรยแป้งกันติดเยอะๆหน่อยนะคะ
ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะ
ได้คร๊า ตอนอบอย่าเผลอ ระวังหน้าไหม้ด้วยนะคะ
สูตรนี้ถ้าเอาไปอบได้มั้ยค้า ใบอุณหภูมิ กี่องศา และกี่นาทีค้า. ขอบคุณค่า
อบได้ค่ะ 180 องศาจนชีสละลายเกรียมดีค่ะ
ขอบคุณค่า
ใช้แป้งอัลมอนด์หรือข้าวโอ๊ตบดแทนได้ไหมคะ
ลองดูได้ค่ะ แต่ส่วนตัวไม่เคยทำเลยไม่ทราบว่าจะออกมาแบบไหน ☺️🙏🏻
โยเกิร์ตคือโยเกิร์ตรสธรรมชาติที่เราทานกันธรรมดาใช่มั้ยคะ
ใช่ค่ะรสธรรมชาติเลย
@@Asliinkitchen ขอบคุณค่า
ค้างคืนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ อุ่นเอาตอนจะทาน
ถ้าไม่มีที่ตวง จะกะปริมาณช้อนกลางได้เท่าไหร่ ยังไงหรอคะ
1 ช้อนโต๊ะ 15 ml ค่ะ
กะทะที่คุณเปิ้ลใช้ขนาดกี่ซม.คะ
ประมาณ 22 ค่ะ
ใช้โยเกิร์ตแบบไหนคะ
กรีกโยเกิร์ตค่ะ หรือโยเกิร์ตธรรมดาก็ได้ แต่กรองๆน้ำออกหน่อยค่ะ เดี๋ยวแฉะไป
ถ้าใช้ไมโครเวฟละคะ
ไมโครเวฟยังไม่เคยทำค่ะ เดี๋ยวลองแล้วลงคลิปให้นะคะ
โยเกริตย์รสอะไรก็ได้ใช่ไหค่ะ
โยเกิร์ตรสธรรมชาติค่ะ
ไม่ใส่น้ำมันพืชหรือเนยละลายสักหน่อยมั้ย
ไม่ใส่ค่ะ ถ้าตะใส่ก็ได้แต่ไฟอ่อนตะกลายเป็นแป้งอมน้ำมัน
ใช่ โยเกิร์ตรสธรรมชาติที่ซื้อกินใน7"11มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ แต่เพิ่มแป้งนะคะ เพราะโยเกิร์ตไทยเหลวกว่าของตุรกีค่ะ
map Mundo knocking man
ไฟเตาแก็สตอนอบเปิดเบาเหมือนตอนอุ่นกะเลยใช่ไหมคะ
ใช่ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ต้องใช้เทฟลอนใช่มะคะ
กระทะธรรมดาก็ได้ค่ะ โรยแป้งเยอะๆ ก็ไม่ติดกระทะแล้วค่ะ
@@Asliinkitchen อ่อค่ะ 👍
ใช้โยเกิร์ตที่เย็นหรือตั้งไว้อุณหภูมิห้องหรอค่ะ
ใช้ได้ทั้ง 2 แบบเลยคร๊า
โยเกิตที่เขาขายเป็นถ้วยตามเซเว่นใช้ได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่กรองเอาน้ำออกหน่อยนะคะ โยเกิร์ตแบบนั้นเหลว กว่าโยเกิร์ตที่เปิ้ลใช้ค่ะ
@@Asliinkitchen ขอบคุณค่😊😊😊😊😊
โยเกิร์ตพวกดัชมิลรสปกติได้มั้ย
ก็ต้องรสนั้นแหละคับ
ได้ค่ะ
แม่บ้านตุรกี Aslının Mutfağı ขอบคุณค่าา
ทำหม้ออบลมร้อนแป้งด้านล่างไม่สุกสุกแต่ด้านบน
วางเต็มพื้นที่ไหมคะ ถ้าใช่ทำเล็กหน่อย เหลือที่ให้ลมแทรกลงไปด้านล่างด้วยนะคะ ปิดหมด ลมร้อนไม่ถึงก็ไม่สุกเป็นปกติค่ะ
สูตรนี้เก็บแป้งแช่ตู้เย็นไว้ได้มั้ยคะแล้วใช้เตาอบได้มั้ย
สูตรนี้แช่เย็นได้ค่ะ อบในเตาได้ค่ะ
@@Asliinkitchen สูตรนี้ถ้าเราใช้เตาอบกี่นาทีไฟเท่าไหร่คะคุณเปิ้ล พี่อยากได้หน้าพิซซ่าแห้งๆนะค่ะ👩🍳💕
หทัยกร ผลพันธิน ไฟ 180 ค่ะ อบจนชีสเกรียมตามชอบเลยค่ะ เพราะแป้งสูตรนี้สุกเร็วค่ะ (12-15) นาทีค่ะ
หทัยกร ผลพันธิน ไฟ 180 ค่ะ อบจนชีสเกรียมตามชอบเลยค่ะ เพราะแป้งสูตรนี้สุกเร็วค่ะ (12-15) นาทีค่ะ
ถ้าใช้แป้งจากข้าวกล้องแทนแป้งสาลีเอนกประสงค์ได้มั้ยคะ
แป้งข้าวกล้อง อาจจะร่วนนะคะ เพราะไม่มีกลูเตนให้เกาะตัวกัน ผสมแป้งสาลี ลงไปบางส่วน
หรือใช้เป็นโฮลวีทล้วนได้ค่ะ
แม่บ้านตุรกี Asli in Kitchen ขอบคุณมากค่า
ถ้าไม่ใส่ผงฟูสามารถ ใส่อะไรแทนได้คะ
ไม่ใส่ผงฟู้ได้ไหม
ได้ค่ะ แต่แป้งจะแน่น
คะ
ถ้าแป้งแน่นกินอร่อยไหมคะ
ทำตามสูตรแล้วค่ะ แต่แป้งเหลวมาก ไม่จับตัวนวดไม่ได้เลยค่ะ เกี่ยวไหมคะเพราะใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติ *แต่0%
แป้วฝงเหลวมากเติมแป้งได้ค่ะ หรือลดโยเกิร์ตลง แค่โยเกิร์ตที่เปิ้ลใช้ให้รสธรรมชาติธรรมดา ไม่ใช่ 0% ค่ะ
ใช้เตาอบ อบ ทำไมแข็งคะ
อบนานไหมคะ สูตรนี้แป้งสุกไว 5 นาทีก็พอค่ะ
แม่บ้านตุรกี Asli's Kitchen อบนานค่ะไฟแรง 180 เลย แข็งเป๊ก😅
เป็นเหมือนกันค่ะ แต่ใส่เห็ดด้วยอ่าค่ะเลยอบนานตอนเเรกนึกว่าเเป้งไม่สุกรึเปล่า อบ15 นาทีตามที่บอกน่ะค่ะ แต่ก็อร่อยนะคะเดี่ยวลองสูตรอื่นดู
โยเกิร์ตกี่กรัมคะ
แป้ง100กรัมใช่มั่ยคะ
มีถ้วยตวงไหมคะ ถ้าไม่มีแป้ง 140 กรัม โยเกิร์ต 140 กรัมค่ะ ใข้ปริมาณเท่ากัน
ขอบคุณค่ะ
แป้งพิซซ่าแป้งอะไรคะ
แป้งสาลี สำหรับทำพิซซ่าค่ะ ที่ถุงจะเขียนว่าสำหรับทำพิซซ่า
โยเกิร์ตอะไรคะ
รสธรรมชาติค่ะ
รสชาติแป้งเป็นยังไงหรอคะ
เหมือนแป้งปกติค่ะ ไม่ต่างกันมาก แค่แน่นกว่าหน่อยเพราะไม่มียีสต์
เราทำแล้วอร่อยดีค่ะ ทำง่ายดีด้วย ชอบค่ะ
แม่บ้านตุรกี Aslının Mutfağı ruclips.net/video/e6VuTrJjQ98/видео.html กับสูตรนี้รสชาติต่างกันมากมั้ยคะ
ภาวิดา แก้วทิพย์ ไม่ทราบเลยค่ะ ไม่เคยทำสูตรนั้น
แม่บ้านตุรกี Aslının Mutfağı เห็นคำว่าตุรกี นึกว่าเป็นคนเดียวกัน ขอโทษนะคะ
ทำในกระทะไม่เคยสำเร็จเลยค่ะ ตูดไหม้ตลอด ทั้งที่เปิดไหอ่อนสุด 😹
รอกระทะร้อนค่อยวางค่ะ
ขอบคุณค่า
ขอบคุณค่ะสูตรนี้กับสูตรที่แล้วที่ใช้กระทะไม่ใส่ยีสต่างกันยังไงค่ะน่ารักมากเลยทำตามสัญญาว่าจะหาสูตรที่ไม่ใช้เตาอบให้
ทำแล้วอร่อยค่ะ ทำง่ายสะดวก