Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
머위장아찌는 돼지고기 구워먹을때 쌈으로 느끼하지도 않아 칼큼한 맛이 너무좋아요
생으로 하는게 개인적으론 더 맛있어요 해보니까~
최금화집사님 요리솜씨 맛나게 만들어 보세요만이드시고 건강하세유.
싑고 맛있고 몸에좋고 손수만들어서 보람도 있고 자신감과 먹을때마다 또 만들고싶어요초보주부도 가능하니 다들꼭 해보세요 장아찌는 비상반찬입니다 머위 장아찌를 알게된후 동네 한바뀌 머위만 보면 캐고 싶어요
봄이면 꼭 담가야 할 장아찌죠. 영상 봐주셔서 너무 감사해요.
저도오늘 머위장아찌. 담을려고 사왔습니다. 영상 감사합니다꾸벅
짜지않게 담가 냉장보관해서 드시면 맛있어요. 특히 삼겹살은 정말 최고에요. 맛있게 담그세요.
입맛 없는요즘 쌉싸름 하니 먹기좋겠네요 또한가지배우네요 선생님 깻잎 장아찌 담그는 밥도 도올려주세요
민들례님 깻잎 장아찌도 올려드릴게요
@@momscooks 해.ㅐ
당장 먹고싶네요 선생님 건강하셔서 자연 밥상 많이 해주세요 감사해요🍓
김주은님 따뜻한 마음 감사해요
감사합니다
영상 시청해주셔서 감사해요
저는 이런 슬로우푸드는 못만들어요 늘 사먹죠 하지만 만드는과정을 보니 정말 시간과 정성이 필요한 음식이네요 귀한영상 공유해주셔서 감사해요
사랑몽구님 시청해주셔서 너무 감사드려요.
@@momscooks 한가지 궁금한점이 있어요. 머위장아찌 담그는 통이 프라스틱 김치통 같은데 뜨거운물 넣음 환경 호르몬 나올거 같은데요? 괜찮을까요?
@@여조순덕-z8z 플라스틱 김치통의 환경호로몬 문제가 이슈가 된 적이 있어요. 요즘은 비환경호로몬 플라스틱 김치통이 나오니 걱정이 되시면 해당 제품을 써보시거나 스테인레스 김치통을 쓰세요.
엄마의집밥👍
영상 봐주셔서 감사드려요
좋아요
영상 봐주셔서 너무 감사해요
@@momscooks 설탕은 얼마나 넣어용?
제가 설탕을 잘 사용하지 않아요. 모든 양념을 넣은 후 설탕을 조금씩 넣어가며 맛을보셔야 할것 같아요.
@@momscooks 감사합니다
머위나물 1년동안먹을수있나요?
냉장보관하면 1년 충분히 드실수있어요
머위장아치 좋아하는 음식입니다^^지나다가 이웃맺으러 들렀습니다~먼저 꾹꾹이부터 실행하고 영상 보고갈께요^^제채널도 오실거죠^^
영상 봐주셔서 감사해요
1대1대1대로 하니깐셔서 안좋았어요이런식로 해야곘어요감사합니다
보통 물 간장 식초 설탕을 1:1:0.5:0.5 또는 2:1:0.5:0.5 식으로 넣던데 간장내도 많이나고 제 입맛에 맛지 않아서 달리해보았어요.
@@momscooks 그럼 선생님이하신 방법은 비율로따지면 어떻게 될까요?장아찌는 완전 초보라서요얼마전에 양배추 피클을 담궜는데너무셔서 물을 뺐어요~^^;
처음에는 뜨건것 붕고두번째는 왜 식혀서 붓나요?
두번째도 뜨거운걸 부어주면 재료가 익어서 흐물거려 식감이 없어져요
@@momscooks ㅎㅎㅎ 감사합니다.글쿤요첨에는 뜨건물두번째는 식힌물
재료가 억세거나 두꺼운 것은 한김 식혀 뜨거울때 붓고 (아주 뜨거운거 아니에요), 잎이 여린것은 식혀서 부어주시면 되세요. 머위 같은 것은 손가락을 넣어 살짝 따뜻한 온도에서 붓거나 식혀부어주시면 될것 같아요. 이번에 새로 머위장아찌를 담근것은 끓이지 않고 그냥 부었는데 맛있게 잘 되었어요.
@@momscooks 감사합니다재료의 굵기에 따라
살작 데처서해야지 생으로하는거 처음보네~
머위장아찌는 돼지고기 구워먹을때 쌈으로 느끼하지도 않아 칼큼한 맛이 너무좋아요
생으로 하는게 개인적으론 더 맛있어요 해보니까~
최금화집사님 요리솜씨 맛나게 만들어 보세요
만이드시고 건강하세유.
싑고 맛있고 몸에좋고 손수만들어서 보람도 있고 자신감과 먹을때마다 또 만들고싶어요
초보주부도 가능하니 다들꼭 해보세요 장아찌는 비상반찬입니다 머위 장아찌를 알게된후 동네 한바뀌 머위만 보면 캐고 싶어요
봄이면 꼭 담가야 할 장아찌죠. 영상 봐주셔서 너무 감사해요.
저도오늘 머위장아찌. 담을려고 사왔습니다. 영상 감사합니다꾸벅
짜지않게 담가 냉장보관해서 드시면 맛있어요. 특히 삼겹살은 정말 최고에요. 맛있게 담그세요.
입맛 없는요즘 쌉싸름 하니 먹기좋겠네요 또한가지배우네요 선생님 깻잎 장아찌 담그는 밥도 도올려주세요
민들례님 깻잎 장아찌도 올려드릴게요
@@momscooks 해.
ㅐ
당장 먹고싶네요 선생님 건강하셔서 자연 밥상 많이 해주세요 감사해요🍓
김주은님 따뜻한 마음 감사해요
감사합니다
영상 시청해주셔서 감사해요
저는 이런 슬로우푸드는 못만들어요 늘 사먹죠 하지만 만드는과정을 보니 정말 시간과 정성이 필요한 음식이네요 귀한영상 공유해주셔서 감사해요
사랑몽구님 시청해주셔서 너무 감사드려요.
@@momscooks 한가지 궁금한점이 있어요. 머위장아찌 담그는 통이 프라스틱 김치통 같은데 뜨거운물 넣음 환경 호르몬 나올거 같은데요? 괜찮을까요?
@@여조순덕-z8z 플라스틱 김치통의 환경호로몬 문제가 이슈가 된 적이 있어요. 요즘은 비환경호로몬 플라스틱 김치통이 나오니 걱정이 되시면 해당 제품을 써보시거나 스테인레스 김치통을 쓰세요.
엄마의집밥👍
영상 봐주셔서 감사드려요
좋아요
영상 봐주셔서 너무 감사해요
@@momscooks 설탕은 얼마나 넣어용?
제가 설탕을 잘 사용하지 않아요. 모든 양념을 넣은 후 설탕을 조금씩 넣어가며 맛을보셔야 할것 같아요.
@@momscooks 감사합니다
머위나물 1년동안먹을수있나요?
냉장보관하면 1년 충분히 드실수있어요
@@momscooks 감사합니다
머위장아치 좋아하는 음식입니다^^
지나다가 이웃맺으러 들렀습니다~
먼저 꾹꾹이부터 실행하고 영상 보고갈께요^^
제채널도 오실거죠^^
영상 봐주셔서 감사해요
1대1대1대로 하니깐
셔서 안좋았어요
이런식로 해야곘어요
감사합니다
보통 물 간장 식초 설탕을 1:1:0.5:0.5 또는 2:1:0.5:0.5 식으로 넣던데 간장내도 많이나고 제 입맛에 맛지 않아서 달리해보았어요.
@@momscooks 그럼 선생님이하신 방법은 비율로따지면 어떻게 될까요?
장아찌는 완전 초보라서요
얼마전에 양배추 피클을 담궜는데
너무셔서 물을 뺐어요~^^;
처음에는 뜨건것 붕고
두번째는 왜 식혀서 붓나요?
두번째도 뜨거운걸 부어주면 재료가 익어서 흐물거려 식감이 없어져요
@@momscooks
ㅎㅎㅎ 감사합니다.
글쿤요
첨에는 뜨건물
두번째는 식힌물
재료가 억세거나 두꺼운 것은 한김 식혀 뜨거울때 붓고 (아주 뜨거운거 아니에요), 잎이 여린것은 식혀서 부어주시면 되세요. 머위 같은 것은 손가락을 넣어 살짝 따뜻한 온도에서 붓거나 식혀부어주시면 될것 같아요. 이번에 새로 머위장아찌를 담근것은 끓이지 않고 그냥 부었는데 맛있게 잘 되었어요.
@@momscooks 감사합니다
재료의 굵기에 따라
살작 데처서해야지 생으로하는거 처음보네~