الله يعطيكي العافية شي خارق حارق متفجر انا مغترب بألمانيا وحبيت اطبخ شاكرية باللحمة طلعت بالآخير شاكرية بدواليب السيارات ههه وهلق صار فيني عيد المحاولة بثقة وتفاؤل لك نيالو زوجك ماشاء الله من عيني ههه عراسي أهل حمص أحسن ناس..بالتوفيق وإلى الأمااام👍
ست زهور لو سمحتي إذا نزلت اللحم من الفريزر وكان متلج شو هيه الطريقه الصحيحه حتى فكه بسرعه حتى إستخدمه .....بنقعه بالماء ؟؟....اول بفكه بالميكرويف .... ؟؟؟يا ريت تفيديني من خبرتك ....وشكرا كتير
يعطيكي العافيه ويسلم ايديكي شغلك صح لكن أستبعد زيت الزيتون لأنه بغير نكهة مرق اللحمه اللي كلنا منحبها بلا ولا شي ماعدا الفلفل الأسود ومشكوره على كل شي بتقدميه وبتجتهدي فيه
انا كمان بقول زيت الزيتون يمكن بغير طعم المرق تاع اللحم وكمان بزيد الدهون والدسامة واللحمة هي من سلقها بتكون مرقتها دسمة ومش محتاجة دسامة اكثر وجزاكي الله خيرا وكل شخص ووجهة نظره تحترم
Lina Al Shaar هلأ حكيت اختي انه بطنجره ضغط بياخد اقل يمكن يكون الغاز يلي بالهند غير نوع الغاز باماكن تانية لهيك اخد معي هيك فا انا عم قول المدة يلي استوى عندي
يسلموا ايدكي يا أحلى زهور ومشكورة على مجهودك يا قلبي 👌👌🌹 انا كمان اللحمة بتاخد عندي لا يقل عن ساعتين وما بحب طنجرة الضغط بخاف منها كتير وحتى من غير تجربة هههه طريقتك حلوي بس زيت الزيتون جديدة عليي يا ترى ما بتصير طعمة المرق متغيرة شوي
Mram زهرة النرجس جمعتك مباركة حبيبتي جربيه بزيت الزيتون مرة وحدة ومايكون عندك ضيوف منشان ماتخافي بس النتيجة روعة وزهور ما بتقدم شي الا ثقة ان شاءالله وانا حطيت ربع كوب مقاس يعني 4ملاعق
سلام أخت زهور ممكن نضيف ملعقة سكر على الماء حتى لا يتغير اللون معلش خليني اخالفك بالرأي ساعتين وعشرة دقائق لاستواء اللحمة وقت كثير طنجرة الضغط 35 دقيقة نوفر غاز على الاقل شكرا جزيلا لحضرتك على ما تقدم به من فن الطبخ وإلى الأمام
الطبخ في طنجره يختصر الوقت -ويدمر الصحه --طنجره الضغط خطيره ابعدوا عنها -خلي الاكل يستوي بهدوء على نار خفيفه وقت طويل هذا هو الاكل الصحي وليس درجات الحراره العاليه
تشويح اللحم أول شي و بعدين اضافة ماء ساخن و ليس بارد مع كوب زيت زيتون بصراحة هاد اسمو احتراف فعلا و ملاحظات بغاية الأهمية لانو طول عمرنا منشوف الشيفات بضيفوا ماء عادي جدا . الحقيقة الله يعطيكي الف عافية و جزاك الله عنا الف خير . أبدعتي شيف زهور
Soft Ware الله يسعدك اختي شكرا لإلك وبارك الله فيكي وبمرورك الدائم بالنسبة إلي هاي الأطيب ومعتمدتها من زمان وحبيت شاركم فيها وسابقا شرحت عنها بفيدوهاتي بس صورت فيديو خاص بناء على طلب المتابعين
اناقة الطبخ جديدة هذي وش الطبخ الانيق نبي نتعلم يعني نلبس الخبزة فستان صغير وترقص بالية و الدجاجة تغني اوبرا و نسوي رسمة الموناليزا بالكاتشاب على صحن التقديم. و هل طبخ الغير شوام وصخ و ياخذون وصخ من الشارع ويحطونه بهارات لاكلهم؟
يسلم ايديكي ويعطيكي الف عافيه دخيل حمصيات شو شاطرين انا من فتره قصير ه عم تابعك وكتير فرحت فيكي انك من حمص لان انا من حمص كم سنه ايلك في هند بالتوفيق ان شاء الله يا اختي
🎉🎉❤❤يعطيكي الف عافيه فيديو تفصيلي ودقيق الشرح تسلم ايدك ،كنان طنجرة الضغط ما استعملها ،😂❤❤
انتي عم تشرحي بالاسلوب وطريقة الشرح يلي بتمثل اسلوبي بالتفصيل👍🤸♂️
عاشت الايادي هذه هي الطريقه الصحيحه واحنا نستعمل هذه الطريقه من زمان في العراق بارك الله فيك وانت تقريبا اول واحده تستعمل هذه الطريقه جزاك الله خير
صوتج مريح وشرح مفصل وغير ممل . عاشت ايدج يا ملكة .
شغلك كويس هي أول مرة بشوف فيديو وبعرف وبتعلم أشياء جديدة
تسلم ايديكي وايدين الحمصيات كلهن الله يعطيكي العافية فنانة بمعنى الكلمة جوعتينا وشهيتينا على اللحمة من زمان ما اكلناها الله كريم
ماشالله عليك يا أحلى شيف بيعجبني كتيير شرحك واضح ويعطيك ألف عافيه ونشالله عطول منسمع صوتك
ولله انك احسن شيف ع الساحه ماشاء الله عليكي ولا وحده من الموجودين تعمل متلك تستاهلي كل خير مميزه بكل شي والباقي تلاميزك موفقه
الله يعطيكي العافية شي خارق حارق متفجر انا مغترب بألمانيا وحبيت اطبخ شاكرية باللحمة طلعت بالآخير شاكرية بدواليب السيارات ههه وهلق صار فيني عيد المحاولة بثقة وتفاؤل لك نيالو زوجك ماشاء الله من عيني ههه عراسي أهل حمص أحسن ناس..بالتوفيق وإلى الأمااام👍
الله يكون بعونك في المانيا
@@mouree9803 آمين ويكون بعون الناس كلهم
شكرا مفيش أحلى من أكل السوريين حبايبنا
البصل والبهارات مع سلق اللحمة منشان اللحمة تاخذ النكهة .. بعدين نضيف الماء .. وشكراً لك على الشرح الجميل
تسلم يمينك ... والله يرحم والديك ويحفظ احبابك 👍👍👍👍👍
كنت انتظر مثل هذا الفيديوا الاول والوحيد على القناوات العربية في اليوتيوب
2035 Kowait الله يسعدك ان شاءالله تجرب وينال اعجابك وتعطيني رأيك بعد التجربة
مرحبا اختي ما يخصه إذا ضفتي الملح قبل الطهي نفس النتيجة حتى لو ضفتي الملح من البداية وهذي تجربة أنا عملتها
يسلم إيديك أعجبتني طريقتك أنا الآن أطبخها ، عندي هوايه بالطبخ ، أنا نعمان من لبنان
ست زهور لو سمحتي إذا نزلت اللحم من الفريزر وكان متلج شو هيه الطريقه الصحيحه حتى فكه بسرعه حتى إستخدمه .....بنقعه بالماء ؟؟....اول بفكه بالميكرويف .... ؟؟؟يا ريت تفيديني من خبرتك ....وشكرا كتير
اوعي تحطين حاجه مثلجه بالميكرويف بتخترب ومضره صحيا
غسل اللحم يذهب فائدته .... والشحوم والزبده مفيده . .. وسبب ترسب وزيادة الشحوم فالجسم هو السكريات والحلويات واي ماكولات تحتوي سكريات
يجب تجنب السكرياتوالحلويات
و النشويات المضاف اليها سكر .. كذلك المشروبات الغازيه بجميع انواعها ... ستفقد ٣٠الى ٤٠%من وزنك اذا استمريت
الله يعطيكي الصحه والعافيه ياست زهور والله حبيتك كتير دخيل قلبك♥️♥️♥️
طريقتك مفهومة يعطيكي العافية انا جربتها بدون خوف وطلعت طيبة يسلموا
بسم الله مشاء الله الله يفوقك يارب
شي نضيف نضيف نضيف ❤
تسلم ايدك ياعمري شكل اللحم بشهي لونو ومنكم نستفيد انشالله بضلك منورتينا بوصفاتك الشهية بلتوفيق انشالله يارب
الله يجزيك الخير ويكرمك عامعلومات المفيده
تسلم ايدك يارب ..ممكن اعرف ازا بيختلف طعم اللحم لما نسلقه بالضغط ؟؟
يسلمو اديكي حبييبتي شو بحبك من كل البي بحسك متل امي وطبخها😍😍😍😍
Sewing with malak الله يحفظك امك حبيبتي
الله يهنيكي و يسعدك مللني سلق اللحم و انا موظفه كرهت طبخه بيها لحم و السبه السلق ان شاء الله اجربها
الله يعطيك العافيه👍
تحيه من السعوديه💚🌴
عاشت ايدج كلبي 💞🙂
Zohoor Alsukhny_ زهور السخني في ناس ماعندها طنجرة ضغط برافو انك عم تحكي بالطريقتين ازا موجود الات كهربا او مافي
ماشاءالله ممتاز جدا .. اذا تعزمينا لنتعشا معكم لاني اذا بسوويه ما رح يزبط معي
يعطيكي الف عافيه شكرا جزيلا
لو سمحتي لو شوحت اللحمة بزيت زيتون او قليتها شوي
وسلقتها بالماء بتاخد ساعتين ولا اكتر لتستوي؟
وقت الغلي النار بتكون قوية ولاشو
جربته طلع ريحة جنان شكرا ليكي متابعة مغربية في قطر
عاشقة الليمون الاخضر lime adect الف صحةوهنا حبيبتي
بحب شغلك ماشاء الله شي بشهي 😘
لما شوحتي اللحم لحالو بالطنجرة قلتي مشان تروح الشوائب كبيتي السائل يلي طلع شي 🤔 ؟؟؟؟ وبعدين ضفتي مي مغلية
ماشاء الله عليكي يا احلى شيف والله فنانة
الله يسلم ايديكي ويوفقك يا رب
Lina Hisham الله يسعدك حبيبتي ربي يحفظك
كتير طيبة مبينة بس اي جزء من الخاروف هاد يعني فخذ ضهر ولا شو ؟؟
يعطيكي العافيه ويسلم ايديكي شغلك صح لكن أستبعد زيت الزيتون لأنه بغير نكهة مرق اللحمه اللي كلنا منحبها بلا ولا شي ماعدا الفلفل الأسود ومشكوره على كل شي بتقدميه وبتجتهدي فيه
frial Askool بالعكس جربي وشوفي وانا حطيت ربع كوب مقاس
يعني 4ملاعق طعام
frial Askool التراث الشعبي الفلسطيني زغاريد
frial Askool زيت الزيتون يسرع باستواء اللحم
انا كمان بقول زيت الزيتون يمكن بغير طعم المرق تاع اللحم وكمان بزيد الدهون والدسامة واللحمة هي من سلقها بتكون مرقتها دسمة ومش محتاجة دسامة اكثر وجزاكي الله خيرا وكل شخص ووجهة نظره تحترم
زيت الزيتون صحي وتاكل حتى مع الزعتر والمنائيش وعلاج بقلل من ارتفاع الضغط صفر كوليسترول زيت الزيتون
جزاك الله خيرا
الله يعطيكي العافيه
أجمل لون شوربة اعمله اليوم ألف شكر ربي يجازيكي الف خير
الله يعطيك العافية يارب طريقه جميلة والطعم حكاية الله يبارك فيك يارب وتسلمي على الشرح
❤❤
عاشت اَيدج حبيبتي دومج مبدعه والله جربته روعه ماشالله عليج حته طعمته اختلفت عن قبل
Naba Dawood ان شاء الله عوافي يارب
نورتيني لاشكر على واجب
Naba Dawood ٥
@@Z-o-h-o-o-r_ in pnñ
اللهم صل على محمد وال محمد
انضف طباخه با اليوتيوب
واحلى طبخ تسلم يمينك
تحياتي لك
السعوديه العظمى شكرًا لكم ربي يسعدكم
يخليلنا زهور الغالية صار صوتك ووصفاتك من يومياتنا الله لايحرمنا منك ياعسل تسلم إيديكي شكرا كتير للنصائح مع كل وصفة 🌹🌹
الله يسعدك نورتيني اختي وشكرا لثقتكم بقناتي وارجو الدعم ونشر روابط الفيديوهات على صفحاتكم على وسائل التواصل الاجتماعي لتدعموني
يسلمو اديكي يارب يا رب العالمين بس الحمه كانت مجمده بالفريزر طلعتها وحطيتها بالمي حتى تفك
شكرا يا اخت. دايما حقي اللحم يصير زي الربل لما اعمله في دست الضغط. ان شاء الله اجرب على هذا
لأني فهمت و كمان الفرق انك تحمس اللحمة شوي قبل السلق وكمان بتحط بصل وهيل وفلفل أثناء السلق
افضل شرح لطبخ اللحم شكرررررراً 🌹🥰
عملت تبع الجاج وطلعت بتجنن 😍😍 رح جرب اليوم تبع اللحمة
عاشت ايدج يا ست الستات . ممكن سؤال بلا زحمة عليج . اشلون نستخدم جدر او ابريق الشاي الستانل ستيل لاول مرة ؟ ارجو الافادة. انتي ثقة بالنسبة الي .
يسلموا إيديكي ع النصائح اللي قدمتيها.
بنت الباشا الله يسلمك يارب
انا اغسله بالخل والمايي و اغليه في ماي ببهار صحيح وبودرة الفلفل الحار 🎉🎉
مشكورة كتير والجهد الجميل ماشاء الله تبارك الرحمن الرحيم
الله يسعدك نورتي
اشكرك كثير والله فكرة ممتازة ماشاء الله عليك الاخت ربنا اجازيك الف خير ودمت لمتتبعيك سلام.
يسلم هالايدين ويعطيكي الف عافية كل اكلاتك تماما👍
بس ماكتير ساعتين ؟؟؟؟ اذا لحم غنم بيستوي اسرع
Lina Al Shaar هلأ حكيت اختي انه بطنجره ضغط بياخد اقل يمكن يكون الغاز يلي بالهند
غير نوع الغاز باماكن تانية لهيك اخد معي هيك
فا انا عم قول المدة يلي استوى عندي
@@Z-o-h-o-o-r_ قدر الضغط اخذ ساعه مستوي بس غير طري ماهو السبب
مبدعة الله يعطيكي العافية يارب موفقة حبيبتي زهور بتمنالك التوفيق والنجاح احلا شيف 😍😍😘😘🌷🌷🌷🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💜❤
Ahmad Ahmad تسلميلي يارب اختي ام احمد
بببلعصمض
ة💋💘💋💋💋💋💋💋💋💋
هابتلاماةروا💋💋💋🎀
تبابي
ممتاز الله يعطيك العافية على المجهود الرائع ⚘⚘⚘
ما شاء الله عليكي
فيديو كامل بكل معنى كلمة
شكرا لمرورك اخي الكريم
يسلمو ايديك حبيبتي والله بحبك كتير يعطيكي الف عافيه الك ولعيلتك عيوني خالتو اذا سمحتي تساوي زهره اي قرنبيط بطريقه هنديه شفت وحده هنديه عم تساويها مبين كتير طيبه مع شكري وحبي اختك ام ماهر
Aida Alherek تكرمي خالة
هاي طريقتها منزلتها مسبقا وصحية
ruclips.net/video/XQ_uv7tHVpM/видео.html
شكرا جزيلا حبيبتي
أحسنت التقديم ست زهور. عجبتني الطريقة وإن شالله رح جربها على لحمة موزات
mazen mazen ان شاءالله
يعطيكي العافية وكيف نقلي لحم الخروف ، الخطوات مثل السلق ..
احسنتي طريقه جيدة ولذيذه ساتوجه الى حمص للبحث عن عروس ست بيت عندما تهدأ الاوضاع قريبا
الله يسعدك ويحفظك ويبارك فيك يارب 🌹🌹🌹🌹
ماشاءالله اختي كلك زوق وعلى فكرة سلق اللحم على نار هادية اطيب من السلق على البخار
Asmaa Ismael اي والله
عن تجربه
مسا الخير
ممكن افهم كيف سلق افضل من بخار ايش بخار🤗
@@Me..69 هههههه
اي شو هاااااد شي بشهي لك اه بسسسس
بس سؤال شو سر زيت الزيتون ليش بضيفي
عاشت ايدج نظافه وطريقه صحيحه
الله يسعدك يازهور
سلام عليكم اختي بس قوليلي ليش كل مااطبخ لحم يطلع طعكو حامض
الله يحميكي يارب والله كل طبخك بيجنن 😍😙😙👍👌👌
انا مشترك جديد..... اختي بدي طريقة طبخ الكبسى
تسلمي زهور وعاشت ايديك يخبل وطيب جدا جدا جدا...تحياتي لك ياورده...
عند الغسيل اللحم ما منقدر نستعمل ملح العادي بدل ملح الصخري
وشو سبب استعملنا ملح الصخري عند السلق
الله يعطيك الصحه والعافيه الطريقه هدي ناجحة ماشاء الله لاقوة الا بالله
Diam rein 😘😘😘
رفييفبؤافنن👙
ن👚
ن👙
ماشاء الله يااحسن شيف
يسلموا ايدكي يا أحلى زهور ومشكورة
على مجهودك يا قلبي 👌👌🌹
انا كمان اللحمة بتاخد عندي لا يقل عن ساعتين
وما بحب طنجرة الضغط بخاف منها كتير وحتى
من غير تجربة هههه
طريقتك حلوي بس زيت الزيتون جديدة عليي
يا ترى ما بتصير طعمة المرق متغيرة شوي
Mram زهرة النرجس جمعتك مباركة حبيبتي
جربيه بزيت الزيتون مرة وحدة ومايكون عندك ضيوف منشان ماتخافي
بس النتيجة روعة وزهور ما بتقدم شي الا ثقة ان شاءالله
وانا حطيت ربع كوب مقاس يعني 4ملاعق
حبيبت قلبي اكيد كل وصفاتك ثقة
وانا جربت كتير وصفات على طريقتك
وصارت معتمدة عندي وكانت بصراحة روووعة
ومن اصدق الوصفات على كل اليوتيوب
🌺🌺🌺🌷🌷
جمعة مباركة عليكي يا أحلى زهور 🌹
Zohoor Alsukhny_ زهور السخني
أخت زهور من وين حضرتك؟؟
زهرة النرجس Mram والله وانا كمان بخاف من طنجره الضغط تماما على عكس زوجتي تستعملها في كل شي
جزاك الله خير
الزيت ما بيغير طعم المرقة ؟ اذا بنريد نسوي شوربة لسان عصفور
طيب اذا كان اللحم مجمد مولازم اخليه بالماء عشان يفك عن بعضه وبعدها اغسله 🤔
سلام أخت زهور ممكن نضيف ملعقة سكر على الماء حتى لا يتغير اللون معلش خليني اخالفك بالرأي ساعتين وعشرة دقائق لاستواء اللحمة وقت كثير طنجرة الضغط 35 دقيقة نوفر غاز على الاقل شكرا جزيلا لحضرتك على ما تقدم به من فن الطبخ وإلى الأمام
عبد الهادي الزبيدي طبعا اكيد بطنجرة الضغط توفر وقت وحكيت هل الشي بالفيديو
بس انا مابحب اتعامل معها بخاف منها هههه
غير اهلي يلي مابيقدروا يستغنوا عنها
@@Z-o-h-o-o-r_ ههههه لا حبيبتي ليش بتخافي منها؟
الطبخ في طنجره يختصر الوقت -ويدمر الصحه --طنجره الضغط خطيره ابعدوا عنها -خلي الاكل يستوي بهدوء على نار خفيفه وقت طويل هذا هو الاكل الصحي وليس درجات الحراره العاليه
اسف ، لكن طنجرة الضغط بتحافظ على اكبر قدر ممكن من القيمة الغذائية على شرط توطي النار على الوسط بعد البدا بخروج البخار لحين اتمام وقت الطبخة
كثير اشيه تختصر وقت بطنجرة الضغط
لكن صدقني يفرق بالطعم والشكل
كل شي عنار هادية احسن
ياخي ولع حطب
تشويح اللحم أول شي و بعدين اضافة ماء ساخن و ليس بارد مع كوب زيت زيتون بصراحة هاد اسمو احتراف فعلا و ملاحظات بغاية الأهمية لانو طول عمرنا منشوف الشيفات بضيفوا ماء عادي جدا .
الحقيقة الله يعطيكي الف عافية و جزاك الله عنا الف خير .
أبدعتي شيف زهور
Soft Ware الله يسعدك اختي
شكرا لإلك وبارك الله فيكي وبمرورك الدائم
بالنسبة إلي هاي الأطيب ومعتمدتها من زمان وحبيت شاركم فيها وسابقا شرحت عنها بفيدوهاتي بس صورت فيديو خاص بناء على طلب المتابعين
ما شاء الًله اخت زهور . شكرا
تسلمين على هذة الطريقة الروعة ... جزاك الله خير
اناقه نظافه روووووووووووعه
ماغي مثل اناقة الشاميات ونظافتهن وفنهن في الطبخ
اناقة الطبخ جديدة هذي وش الطبخ الانيق نبي نتعلم يعني نلبس الخبزة فستان صغير وترقص بالية و الدجاجة تغني اوبرا و نسوي رسمة الموناليزا بالكاتشاب على صحن التقديم. و هل طبخ الغير شوام وصخ و ياخذون وصخ من الشارع ويحطونه بهارات لاكلهم؟
ممكن نشوف لك مترجم عشان نفهم طلبك
الله يسلم هالايدين ست زهور 🌷🌷🌷
يسلم ايديكي ويعطيكي الف عافيه دخيل حمصيات شو شاطرين انا من فتره قصير ه عم تابعك وكتير فرحت فيكي انك من حمص لان انا من حمص كم سنه ايلك في هند بالتوفيق ان شاء الله يا اختي
صرلي سنتين ونص اهلا وسهلا فيكي
welneem mnkon w ahleen barayben bet brghoot
كم من الوقت تستغرق ألعملية من بداية غسلهأ وحتئ ألنهأية؟🤔
الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ماتقدمينة لنا تسلم يدك ياأفضل شيف بالعالم الله يحفظك ويخليك لنا ماشاءالله عليك رووعة😍😘😘❤️❤️❤️👍👍👍
ًnole Nl 😘😘😘😘😘😘
تسلم إيدك.شي رائع
النار بتضل قوية ولا متوسطة عند سلق اللحم. وكم ساعه بيستغرق سلقو.. ارجو الرد
مشكورة انتي مبدعة ومرتبة دائما متابعتك
يعطيك العافية الله يجزاك كل خير💕💕💕
الله حيك
وصفتك رائعة و شكرا
الله يوفقك
الله يعطيكي العافية استمري
شي بيشهي يسلمن يا زهور
إنت مبدعة
بصمه 108 بالتوفيق حبيبتي
عاشت ايدج ماشاء الله شغلج
كلش حلووو ربي يحفظج ياعمري
احلا قناة واحلا زهور 🌹🌹
بالقرأن نحيا الله يسعدك يارب اختي نورتيني
الاحلى مروركم الدائم
عاشت الايادي ذؤؤؤؤؤق رااااىع
جوعتيني
يسلموا الأنامل ❤❤
الافضل بعد رفع الريم توضع المطيبات والزيت ويسلموا دياتك
طيب بالفيديو شوعملت انا اخي؟!
بس بعد ما ترفعهاوتحط المطيبات بيرجع بيجمع شوي
الرين وليس الريم
شكرا عزيزتي على هذه المعلومات المهمه جزاك الله خيرا