Muito chique, trabalho na vigilância sanitária e logo que vi seu vídeo reparei na limpeza e organização do local, só cuidado com aquele detergente amarelo, mesmo sendo o neutro o ideal é usar o neutro transparente que não possui pigmentos pra ser transferido nos alimentos e utensílios...cuidado com a vassoura também pra nunca varrer a seco no local, pode gerar aerossol e ir na comida ou sujar novamente os locais que você ja havia limpado!! Em meu canal tenho alguns vídeos sobre contaminação cruzada em alimentos e a importância do controle de pragas nos estabelecimentos! Estou fazendo alguns vídeos com relação a comércio e doenças alimentares também..da uma passada lá depois, vai ter bastante dica em relação a higiene e prevenção em estabelecimentos, deixa um joinha ai se possivel, pra galera ver o comentario e ajudar
Mabson, vc podia fazer um vídeo sobre precificação de lanches. Muita gente tem dúvida sobre como calcular o custo e preço de venda. Fazem errado, tem prejuízo, quebram quem trabalha corretamente, acabam bagunçando o mercado. Faz um vídeo, passo a passo, mostrando como se faz. Obrigado!
Oi bom dia parabéns amei o jeito prático e objetivo que compartilha seus lanches.Tenho um fudtraque e já comecei a fazer lanches, obrigada e Deus abençoe grandiosamente vc e sua família. Graziele de Betim MG.
Muito bom seus lanches, tô vendendo, mas preciso fazer ficha técnica , comecei errado e agora preciso fazer certo pra realmente ter lucro. Vendo dogào e hambúrguer com carne tradicional ainda.
Mabson to gostando muito de cada dia sua Sobre todos esses lanches eu até acabei de mim inscrever aqui no seu canal e mal posso esperar pra eu poder começar também no ramo da gastronomia e goumer saúde paz e sucesso um abraço e fique com Deus
@@martins8747 Já mudei de ramo. Mas fica a dica para quem está chegando. Porém, não é como limpar uma panela em casa. É mais complexo e exige mais cuidados.
Aqui oque mais vende é o cachorro quente. Calabresa, salsicha, tomate, alface, batata palha, as vezes presento e queijo pao comprido. Custa 10 reais em.media.
Chefe eu sei que isso é um vídeo demonstrativo, Mas você tem que deixar o hambúrguer descansar para o suco dele voltar para o seu interior, assim o lanche não fica aquele lanche húmido desmanchando por conta do suco do hambúrguer
Assisti um vídeo seu que ensina a limpar a chapa e vc finaliza com suco de limão puro. Quando eu for usar a chapa na próxima semana esse limao que tá na chapa não vai interferir no sabor do lanche? Posso fazer esse procedimento todo final de semana?
Chefe esse pão aí de pimenta biquinho para o corante vermelho hein, caramba no vídeo bagulho dá um contraste é bom é bom para renovar os negócios implementar né trazer novidades para o público mas eu mesmo particularmente se eu chegar numa lanchonete eu não quero esse pão quero pão brioche ou pão de hambúrguer, é igual dizem menos é mais
Pq as vezes é perguntas sem noção do tipo "qual contato do seu fornecedor de pão" "qual valor dos seus lanches" gente? Não se pergunta essas coisas pros vendedores de lanche, ele não é dono de padaria pra ter contato de fornecedor, quando eu vendia lanche eu só comprava no mercado de lanches, eu não tinha contato de ninguém, e não dá pra falar o valor, pq as pessoas querem saber por quanto ele vende e quer vender pelo mesmo preço, sendo que o valor varia muito e depende muito também de onde a pessoa mora, cada lugar é um preço diferente, não dá pra se espelhar. Se quer fazer um lanche bom é só procurar os melhores ingredientes e fazer a própria conta pra ver quanto vale a pena vender.
@@josefurtadosantos5390 faço em casa mais já tenho uns clientes 🤭 Deus abençoe aprendo muito com seus lanches tenho uma pequena cotherm ela é boazinha.
Ficaria mais gostoso se fizesse com hamburger d verdade E não usar esse hamburger cancerígeno de plástico Aí vc venderia uma coisa d verdade e ganharia muito mais clientes
Muito chique, trabalho na vigilância sanitária e logo que vi seu vídeo reparei na limpeza e organização do local, só cuidado com aquele detergente amarelo, mesmo sendo o neutro o ideal é usar o neutro transparente que não possui pigmentos pra ser transferido nos alimentos e utensílios...cuidado com a vassoura também pra nunca varrer a seco no local, pode gerar aerossol e ir na comida ou sujar novamente os locais que você ja havia limpado!!
Em meu canal tenho alguns vídeos sobre contaminação cruzada em alimentos e a importância do controle de pragas nos estabelecimentos! Estou fazendo alguns vídeos com relação a comércio e doenças alimentares também..da uma passada lá depois, vai ter bastante dica em relação a higiene e prevenção em estabelecimentos, deixa um joinha ai se possivel, pra galera ver o comentario e ajudar
Mabson, vc podia fazer um vídeo sobre precificação de lanches. Muita gente tem dúvida sobre como calcular o custo e preço de venda. Fazem errado, tem prejuízo, quebram quem trabalha corretamente, acabam bagunçando o mercado. Faz um vídeo, passo a passo, mostrando como se faz. Obrigado!
Depois que conheci seu canal comecei a fazer lanches e porções maravilhosas em minha casa,pra minha família,gratidão irmãozinho📿📿☯️☯️🙏🙏
Única parte que eu entendi lindo lindo lindo lindo lindo lindo lindo lindo lindo lindo lindo lindo lindo lindo lindo lindo
Muito bonito de ver. Trabalho profissional
Oi bom dia parabéns amei o jeito prático e objetivo que compartilha seus lanches.Tenho um fudtraque e já comecei a fazer lanches, obrigada e Deus abençoe grandiosamente vc e sua família. Graziele de Betim MG.
Gênio ...muito bom deu até AGUA na boca kkkkk
Muito bom seus lanches, tô vendendo, mas preciso fazer ficha técnica , comecei errado e agora preciso fazer certo pra realmente ter lucro. Vendo dogào e hambúrguer com carne tradicional ainda.
Lindo lindo lindo lindo 🤣🤣( show de bola amigo bom trabalho )
Mabson to gostando muito de cada dia sua Sobre todos esses lanches eu até acabei de mim inscrever aqui no seu canal e mal posso esperar pra eu poder começar também no ramo da gastronomia e goumer saúde paz e sucesso um abraço e fique com Deus
Sempre muito bacon e queijo é top 😋👍amooooo
Eita coisa boa meu amigo judieira hem Parabéns pelo seu trabalho q Deus o proteja e abençoe tmj
amei muito o vídeo sou novo inscrito no seu canal deus abençoe seu canal vc e sua família 🙏
Muito bom o lanche! Parabéns 🥰
Eu já vou logo dando like porque só o esforço de compartilhar já vale! 😘
Deu água na boca mabson
Adoro seu entusiasmo kkk
Que lindo esses lanches, gostei desses pães 👏
Lindo, lindo, lindo!
Maravilha toop😋
Nossa chega deu agua na boca
Parabens pelo video
Valew chefe muito obrigado pelo vídeo de coração mesmo !!! 🤝
Amo seis vídeo 👏👏👏👏
Acompanho vc faz tempo, vc poderia fazer mais vídeos. Adoro seus vídeos.
Oi vilma vou fazer sim Obrigado
Bom dia😁 sair da minha empresa e quero começar trabalhar em casa vendendo Lanches por favor será que você pode me dar algumas dicas
Maravilhoso 👏
muito show
Qual melhor chapa
Outra sugestão de vídeo: Como limpar equipamentos: Coifa, chapa, fritadeira, etc.
Tem um vídeo dele ensinando como limpar chapa
@@taniatoledo9929 Sim, eu já vi. Mas agora, um completo sobre limpeza de equipamentos.
O vídeo qui vc fez limpando a chapa ficou top mesmo
Ja limpoou uma panela entao manda ver
@@martins8747 Já mudei de ramo. Mas fica a dica para quem está chegando. Porém, não é como limpar uma panela em casa. É mais complexo e exige mais cuidados.
Parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼
Aqui oque mais vende é o cachorro quente.
Calabresa, salsicha, tomate, alface, batata palha, as vezes presento e queijo pao comprido.
Custa 10 reais em.media.
Maravilha, muito bom 😋👏🇧🇷
Bom dia Madson passa o número do fornecimento de pão
Você é fera... divulgando os burgers baianos :)
Sensacional
No X Bacon fica legal também espetar com palitos as pimentinhas biquinhos
bom de mais ficou
Explica pra gente a proporção de carne x gordura e quais os tipos que você usa.
Qual costela vc indica ?
Eu prefiro lanche comigo dá um sabor diferente eu acho que fica mais gostoso junto com molho dá um sabor muito bom
Quanto custa em media esses hanburgues artesanais
Ameiiii
BOA TARDE MEU AMIGO
ESSES PÃO JA SÃO ENTREGUE AQUI NO NORDESTE
❤❤❤
t.algum.cardapio de como monta
Maison,Depois desse Mara. Vídeo, não compro mais sanduíches para meus netos.Obg
Passa contato dos pães ele entregar
Sanduba é tudo de bom 👍😂
Poderia me enviar o contato do fornecedor dos pães saber se entrega na região de presidente prudente
Quais os tipos de hambúrgueres você trabalha?
Oi oi vc tem a fazer um vídeos com os xis prensados, aqui no sul é assim q povo prefere, são maravilhosos os seus vídeos
Ótimos. Só achei que a ordem dos ingredientes tende a desmontar o lanche. Mudaria algumas.
Top demais mano
Show. Mabson qual a marca dessa sua chapa?
Chefe eu sei que isso é um vídeo demonstrativo, Mas você tem que deixar o hambúrguer descansar para o suco dele voltar para o seu interior, assim o lanche não fica aquele lanche húmido desmanchando por conta do suco do hambúrguer
Valeu meu amigo MABSON eu vim pelo Canal FERRAIS7 manda um abraço pra ele aí Canal FERRAIS7 - OFICIAL
top
Meu nome e Paulo lucateli como vc faz costela
Vc poderia falar os valores do seu lanches
Qual o seu contato para delivery?
Top
Dúvidas!
Qual marca de hambúrguer industrializado vc utiliza?
A carne em cima do alface, não faz o alface murchar?
Brasa e muito bom
Oi Boa tarde eu tenho uma chapa sanduicheira seve pra est tipo de lanche
Quao o valor de venda do lanche x CALABRESA com a baguete pra venda
No sul nós prensamos nossos lanches
Robson passa por favor o contato do fornecedor de pão 🙏
Mabson quando for modelar coloca pedaço de plástico para ficar mais fácil de vc retirar do modelador
Assisti um vídeo seu que ensina a limpar a chapa e vc finaliza com suco de limão puro.
Quando eu for usar a chapa na próxima semana esse limao que tá na chapa não vai interferir no sabor do lanche? Posso fazer esse procedimento todo final de semana?
quanto se vende um lanche desses tudo bem? muito obrigado
Revestir com plástico filme, ajuda a modelar o hambúrguer.
Qual região vc trabalha mabson?
São Mateus Santo André atendo uma área de 9 km estou no parque são Rafael
@@mabsonlima meu vizinho depois te faço uma visita
QUERO CONCORRER A CHAPA ! SZ
Chefe esse pão aí de pimenta biquinho para o corante vermelho hein, caramba no vídeo bagulho dá um contraste é bom é bom para renovar os negócios implementar né trazer novidades para o público mas eu mesmo particularmente se eu chegar numa lanchonete eu não quero esse pão quero pão brioche ou pão de hambúrguer, é igual dizem menos é mais
Qual o contato do fornecedor dos pães? Tem email esse fornecedor?
Vou ver com ele e te passo ele tinha me falado que consegue entregar em qualquer lugar vou pegar o novo contato e te mando
Mabson passa o telefone do fornecedor de pães me interessei muito nos de pimenta
@@mabsonlima pocha manda o número por favor
Abri uma lanchonete e estou perdida em fazer sanduiches
😋😋😋👏🏼👏🏼👏🏼
No espirito santo coloca tudo milho ervilha batata palha tudo que tem direito kkkk
MAISA❤️
Qual modelo de sua chapa e marca. Manda o contato do fornecedor de pão e ver se ele entregar pra TD Brasil
Oi
Não colocou com salada não gosto😋😁
JESUISSSSSSSSSSS!!!!!!
Como calcula os valores gente me ajudem?
O que houve com o sorteio da chapa? Tirou o vídeo do ar.
Boa tarde vc teria os contatos dos paēs?
Pra algumas pessoas o mabson curte o comentário pra outras ele responde e pra outras ele não curte nem responde, nada! Pq será?
Pq as vezes é perguntas sem noção do tipo "qual contato do seu fornecedor de pão" "qual valor dos seus lanches" gente? Não se pergunta essas coisas pros vendedores de lanche, ele não é dono de padaria pra ter contato de fornecedor, quando eu vendia lanche eu só comprava no mercado de lanches, eu não tinha contato de ninguém, e não dá pra falar o valor, pq as pessoas querem saber por quanto ele vende e quer vender pelo mesmo preço, sendo que o valor varia muito e depende muito também de onde a pessoa mora, cada lugar é um preço diferente, não dá pra se espelhar. Se quer fazer um lanche bom é só procurar os melhores ingredientes e fazer a própria conta pra ver quanto vale a pena vender.
E continua a tortura 🤣😋😋😋😋
Qual marca de chapa vc usa, e qual vc indicaria
@@josefurtadosantos5390 faço em casa mais já tenho uns clientes 🤭 Deus abençoe aprendo muito com seus lanches tenho uma pequena cotherm ela é boazinha.
Michel me perdoa,por te abandonar!ass: Débora 😿
Gustavo não casa .vc é meu...😽
Aí que sofrimento!! para de chorar 🍼🌬️
Jalapeno
Se lê ralapenho😅
Ficaria mais gostoso se fizesse com hamburger d verdade
E não usar esse hamburger cancerígeno de plástico
Aí vc venderia uma coisa d verdade e ganharia muito mais clientes
vc assistiu o video todo ? ele fez hamburger de verdade depois da metade do video!
@@IuryFelix Peço desculpas
Eu não tinha visto todo no momento q fiz esse comentário
Pao do huck 😂
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