소세지빵 만들기ㅣ단짠과 쫄깃함의 환상조합!ㅣsausage bread recipeㅣ하이니[hi-ni]
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- 안녕하세요 하잉이 여러분! 하이니 입니다.☺️
오늘은 언제 먹어도 맛있는 소세지빵 만들기 레시피를 준비했습니다!
폭신하고 쫀득한 도우에 육즙이 가득한 소세지에
풍미를 더해주는 치즈까지 함께하면 정-말 맛있어요.
앉은 자리에서 기본 2개는 순삭 하는 맛있는 소세지빵을
여러분도 집에서 만들어 보세요.🙋♀️
🔸[반죽] Dough
강력분 (bread flour) 170g
설탕 (sugar) 25g
소금 (salt) 3g
인스턴트 드라이이스트 (instant dry yeast) 4g
미지근한 물 또는 우유 (lukewarm water or milk) 115ml
실온에서 녹인 무염버터 (unsalted butter /room temperature) 20g
소세지 (sausage) 4개
체다치즈 (sliced cheddar cheese) 4장
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🔸미지근한 물 115ml 중에서 15ml는 이스트를 미리 활성화 시킬때 사용해 주세요.
(미지근한 물 15ml에 이스트4g 과 설탕1g을 넣고 살살 저은 후
약 10분 정도 기다리면 이스트가 활성화 됩니다.)
🔸시럽은 오븐에서 꺼내고 난후 바로 발라주시면 좋습니다.
(시럽이 없을때는 꿀, 연유, 올리고당 등으로 대체 가능합니다. / 생략도 가능해요!)
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#소세지빵 #빵만들기 #홈베이킹
해외에서 직접 만들어봤는데 너무너무 맛있게 잘 먹었어요! 여기는 하이니님이 사용하신 것처럼 도톰하면서 짧은 소시지가 없어서 얇은 소시지 두 개 넣고 체다치즈로 감싸서 만들었는데 굽자마자 먹고 천국을 맛보았습니다…. 좋은 레시피 공유 감사드려요!
통실통실 너무 귀여워요 따뜻한 영상 분위기가 너무 제 취향 이여서 구독했어요🥰❤
진짜 너무 맛있겠다ㅜㅜ 완전 시중에 파는 빵집 빵보다 맛있어 보여요🤤🤤🤤
잘 보고 갑니다😚 영상에 깔리는 bgm도 좋고 차분하게 힐링되는 영상미가 돋보여요. 소세지빵도 노릇노릇해서 맛있어 보이네요😉
또 중간중간에 밀가루 소리랑 따각거리는 밀대미는 소리, 기포 빼는 소리가 들려서 더 좋아요!
힐링중… 미니오븐 사서 꼭 이 영상 보고 만들게요 영상 분위기가 엄청 좋아요 ꃼ ꃼ
와 비주얼 끝내줘요!
하이니님. 꿀 레시피 감사합니다
소세지빵 완성되면 위에 꿀말고 버터를 발라도 맛잇겠지요?
넘 맛있어보여요ㅠㅠ...
에어프라이어는 몇 도에 구워야 하나요?
🤤
English subtitles in your videos please 🙏
애들 해주려는데요 혹시 통밀이나 아몬드가루도 가능할까요~?^^
소세지는 어떤 소세지 사용하셨나요?
Очень жаль, что нет русского перевода.
2배합으로 만들어두 되나요옹?
시럽은 어떻게 만드나요?
모양을 가위로 잘라서 파빠에서 파는 소세지빵처럼 해도 되나요??????
예열은 몇분정도 하나요??
15분-20분 정도 하시면 됩니다☺️
하이니님 물이랑 우유 넣는거의 차이는 뭘까요??
유루로 하면 조금 더 촉촉한 것 같은데 거의 비슷해요
드라이이스트 대신 베이킹소다 넣어도 되요?
안돼요~
중력분도가능할까요???
아니용
안녕하세요 원형팬 크기 알 수 있을까요?
안쪽 지름 기준으로 28cm 입니다☺️
@@hi-ni8527 감사합니다😊