Не те критикувам, за вкусови не се дискутира, на некој му е така убаво?! Традиција е додека гравот се уште се вари(недоварен) се толчат пиперките и се додава неколку лажици зрна грав, се толчат со пиперките, и од жешката вода од гравот да не е многу суво и се мака? Варијанта се додава праз ситно сечен или истолчен со макалото по желба? Македонките и Ромките од ништо прават нешто, сиромаштината ги терала да се креативни! Се најдобро, поздрав!
Ti napravi čorba a ne makalo
🤣
Да, и јас така мислам. Макало треба да биде со погуста конзистенција. Не е за сркање, туку за макање. Не се вели Сркало, туку Макало.
Не те критикувам, за вкусови не се дискутира, на некој му е така убаво?! Традиција е додека гравот се уште се вари(недоварен) се толчат пиперките и се додава неколку лажици зрна грав, се толчат со пиперките, и од жешката вода од гравот да не е многу суво и се мака? Варијанта се додава праз ситно сечен или истолчен со макалото по желба? Македонките и Ромките од ништо прават нешто, сиромаштината ги терала да се креативни! Се најдобро, поздрав!