سلام پسر عسل وقتی می خوای پیاز رنده کنی فقط سر پیاز را ببر وپوست پیاز را بر دار ولی ته پیاز را نبر ایجوری موقع رنده کردن لایه های پیاز از هم جدا نمیشه ودستت هم بریده نمیشه به کتلت وقتی یک حبه سیر رنده کنی خوشمزه میشه آب سیب زمینی را بگیر بعد اضافه کن تعمش بهتر میشه با اینکه برای اولین بار درست کردی عالی بود
Man mesleh mother shoma hastam hezarmashalah tabrik b khanevadeh mohtarameton tarbeyat farhang agahe ale benazer ed azizan eftekhar mekonem b shoma javanan sepasgozarem ale hast videohaton ghadrdanem zahmat mekeshed bavar koned ma koli Darem az shoma ha had megere m merci
سلام شهاب جان بسیار عالی هست برنامت فقط یه نکته چون اهمیت میدی به بیو از کافلند نمک دریا یا صورتی بگیر خیلی بهتر هست در ضمن به منزل ما تشریف بیارید با شمیم جون تعارف نمیکنم ما در اشتوت گارت هستیم خوشحال میشم با هم غذای ایرانی نوش جان میکنیم شاید دستپخت من هم خوب باشه
با رنده ریز سیب زمینی و پیاز رو رنده کن و بعد آبش رو بگیر که آب ندازه بعدش گوشت رو اضافه کن بهش، رنده ریز حالت کتلت رو منسجم تر و جذاب تر میکنه، تازه اگه سیب زمینیت بزرگ بود یه بعلاوه اول توی طول برش بده بعد رنده کن که طول رشته های سیب زمینی خیلی بلند نشه، اونم خیلی بهتر میشه کتلت هم مثل کوبیده هر چی ورزش بدی چسبناک تر میشه، قبل سرخ کردن یه نیم ساعت حداقل بذارش توی یخچال تخم مرغ نیاز نداره، اگه بزنی خوب سرخ میشه و لطیف تر میشه، ولی یه خروار روغن جذب میکنه توی رسپی مامان ها به جای جعفری به قدر ناچیز هویج رنده شده هست که اونم خوبه مقدار سیب زمینی رو کمی بیشتر کنی بیشتر در میاد، همیشه مقدور نیست یه کیلو گوشت بریزیم توی یه وعده غذا :)
آفرین شهاب خوش ذوق و سلیقه ولی پسر گلم حتما سیب زمینی رو با رنده ریز تر رنده کن و آبشو بگیر پیاز هم تهشو نگیر و رنده کن که پرپر نشه و اونم آبشو بگیر بعد به گوشتت اضافه کن چون با رنده درشت مثل رشته های ماکارونی میشه و یکدست نمیشه ❤
خوب کاری کردید تخم مرغ نزدید مزه ش بهتر میشه دیگه بو نمیده. پودر سوخاری یا آرد نمیذاره کتلت وا بره تازه من آب سیب زمینی و پیاز رو هم نمیگیرم که حسابی عطر و طعم پیاز تو کتلت حس بشه
ببین استایلی ک داشتی ترکیبش با این هر کات و فیس جدید خیلی بیشتر میخونه قشنگ مچ میشه قبلا یه وایب کیوت زیادی داشتی الان یه وایب بشدت گنگی پیدا کردی میخوام بدونممم که این تغییر ، اون چیزی بود ک میخواستی؟ الان حال دلت با خودت چجوریه؟ بهت مزه داده یا نه؟
چرا همیشه اسمون و زمین و درخت و غذا و همه چی از نظر شهاب خاص و عجیب و وایب خفن و فضایی و مشتی ...انقد این کلمات تکرار میشه و گاها سرجاش گفته نمیشه حس این کلمات رو چیزای معمولی باعث شده ک بنظر برسه اغراقه بعدم دوتا نظر میدی ک گوش نمیکنه بنظرش هرچی خودش تصور میکنه همونو بگه و انجام بده دریغ از یذره انتقاد پذیری
همه چي رو بي خيال نمك زدي و ال و بل! خيلي براتون خوشحالم كه تو غربت هم رو داريد! اين فيلم هاي روزهاي دانشجويي ١٠ سال ديگه گنج براي خودتون! حالش و ببريد
شهاب شما رو بوی ضحم احساسی چرا از پودر دارچین و ادویه کاری تو غذاهای گوشتی استفاده نمیکنی؟ چندبار تو ویدیوها گفتی زردچوبه رو برای گرفتن بو میریزی در صورتی ک اشتباهه!!! زرد چوبه بوی قالب داره ولی برای گرفتن بو نیست! چون وارد اون مواد نمیشه و جنسش اینجوریه پس بو رو از بین نمیبره فقط چون بوی قالب داره گولت میزنه .... از مغازه ترکا دارچین بگیر و ادویه کاری . هیییچ چیزی مثل دارچین بو گوشت و مرغ رو نمیگیره.من خیلی بدغذام وشدیییییدا رو بو حساسم و اگه زره ای بود بده نمیتونم بخورم. همیشه دارچین و کاری میریزم و کاملا بو رو میگیره
سلام پسر عسل وقتی می خوای پیاز رنده کنی فقط سر پیاز را ببر وپوست پیاز را بر دار ولی ته پیاز را نبر ایجوری موقع رنده کردن لایه های پیاز از هم جدا نمیشه ودستت هم بریده نمیشه به کتلت وقتی یک حبه سیر رنده کنی خوشمزه میشه آب سیب زمینی را بگیر بعد اضافه کن تعمش بهتر میشه با اینکه برای اولین بار درست کردی عالی بود
واقعا پسر عسل!
چجوری انقد دنیا رو قشنگ میبینی؟
عزیزدل❤️❤️❤️
مثل هميشه عالي بودي شهاب جان و با امدن شميم تو ويدوها عالي تر هم ميشين ❤❤
آقا شهاب دم شما گرم همیشه ویدئوهات عالی و حال خوب کنن
بهترین داداش دنیای پسر ، دمت گرم
خدا برا هم حفظتون کنه
ویدئوهای اشپزیت هر چقدر طولانی ، منکه با عشق تا اخرش نگاه میکنم 👌🏻👨🏻🍳🫵🏻✨✨✨✨
شهاب جان هر روز لطفاً ویدیو بذار که واقعا حس خوبی بهمون میده
برای من که به شدت لذت بخشه
ویدیوهات همه جوره خوبه😍👌🏻
عالی بود ☘️شمس تبریزی از خیارشوری که انداختی نذاشتی لای ساندویچ🤓
دوبار ب گوجه نمک زدیا، خطریه، اگه دوس داشتی ب جاش لیمو تازه یا سماق😊
عالی بود داداشم ❤❤❤
مرسی شهاب جان خیلی عالی بود دلم خواست درست کنم مخصوصا با اون نون لواشا نوش جان هر سه تاتون 😋😍💟💖💟
بازم مثل هميشه عالى بود حتما بايداين مدلى با رنده درشت درست كنم 👌😋
عالی بود ...😂😂😂نوش جان
عزیزمی شهاب جان واقعا با دیدن برنامه هایت انرژی مثبت میگیرم پسرم من قربونت پسرم ❤❤❤❤❤
یعنی من هربار کتلت درست میکنم خودم نمیخورم و از این غذا خوشم نمیاد ولی شما یجوری درست کردی و تعریف کردی ک دلم آب شد😍😋
عالی بود نوش جونتون
i love both of you guys, the best sister, and brother,,, god bless u 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
1:32
دم محمود گرم که میتونه کتلت با برنج بخوره تصورش هم برای من سخته 😅❤
Thank you 🎉
گشنم شد😂مرسی شهاب جون مثل همیش عالی❤ با محمودم ویدیو بگیر😁
عشقی❤
Merci ale bod dorod dahanemon ab oftad
نوش جونتون❤
والا اولین بار دیدم یکی اینجوری کتلت درست میکنه رسپی من کلا یه چیز دیگس و دنده ریز هم از نظر من درسته
بازم در هر صورت عشقی 😊
مرسی از اینکه کامنت ها رو میخونی و برات مهمه مخاطب چی میخواد 🙏🏼
وای فقط خنده های شمیم😂😂😂
میگم عمو شهاب یه بار با گوشت مخلوط گوساله و گوسفند با سیب زمینی پخته درست کن محشر میشه 😊
باز من از سرکار اومدم شما ویدیو گذاشتید😂😍
خیار شورم کنارش بود خیلی عالی میشد
اول 😅😅😅
اصلا عشق میباره ازت ❤❤❤❤😊😊😊😊
برای دفعه اول خوب بود تجربه عالی برای دفعات بعد❤❤❤❤شادی استرالیا
دو تا ویدیو تو با هم دیدم و از آواز ویدیوی قبلیت هنوز بهم خوش خوشگذشته😍 پیش ما بیا
جایه خیارشور خونگیا که انداختین هم تو ساندویچ خالی بود🥹👌🥫🥒
اخ اخ اخ يادم رفت😩
گلپر و سیر رنده شده هم عالییش میکنه عطز گلپر تو کتلت 😱😱😁
ویدئو هات عین تراپی میمونه ❤🦕🥐
ممنون بابت ولاگ جذابت. لطفا شمیمشو بیشتر کن. نمک ولاگت خواهر کوچولوته
👍🏻👍🏻👍🏻
❤
We also wanted to know what Kati thought about the food😉😉😉
اولین کامنت😅😅
رنده تون ی نمه باید ریزتر باشه مواد حسابی میره تو خورد هم. در کل عالی بود👍
❤❤❤❤❤
Man mesleh mother shoma hastam hezarmashalah tabrik b khanevadeh mohtarameton tarbeyat farhang agahe ale benazer ed azizan eftekhar mekonem b shoma javanan sepasgozarem ale hast videohaton ghadrdanem zahmat mekeshed bavar koned ma koli Darem az shoma ha had megere m merci
سلام شهاب جان
بسیار عالی هست برنامت
فقط یه نکته
چون اهمیت میدی به بیو
از کافلند نمک دریا یا صورتی بگیر خیلی بهتر هست
در ضمن به منزل ما تشریف بیارید با شمیم جون
تعارف نمیکنم ما در اشتوت گارت هستیم
خوشحال میشم با هم غذای ایرانی نوش جان میکنیم
شاید دستپخت من هم خوب باشه
شهاب وقتی میخواد غذا رو تیست کنه من باید ولوم گوشیمو بزارم روی صفرررر😂😂
ولی خیلی خوشمزه بودااا
کتلت رو با برنج فقطططط
20:50 شمیم اگه تورو نداشت چه میکرد،با هندله گشنگیییی😂😂😂
با رنده ریز سیب زمینی و پیاز رو رنده کن و بعد آبش رو بگیر که آب ندازه بعدش گوشت رو اضافه کن بهش، رنده ریز حالت کتلت رو منسجم تر و جذاب تر میکنه، تازه اگه سیب زمینیت بزرگ بود یه بعلاوه اول توی طول برش بده بعد رنده کن که طول رشته های سیب زمینی خیلی بلند نشه، اونم خیلی بهتر میشه
کتلت هم مثل کوبیده هر چی ورزش بدی چسبناک تر میشه، قبل سرخ کردن یه نیم ساعت حداقل بذارش توی یخچال
تخم مرغ نیاز نداره، اگه بزنی خوب سرخ میشه و لطیف تر میشه، ولی یه خروار روغن جذب میکنه
توی رسپی مامان ها به جای جعفری به قدر ناچیز هویج رنده شده هست که اونم خوبه
مقدار سیب زمینی رو کمی بیشتر کنی بیشتر در میاد، همیشه مقدور نیست یه کیلو گوشت بریزیم توی یه وعده غذا :)
بوی عطر کتلتا تا اینجا اومد🤤 جالبه اولین باره میبینم به جز خودمون، کس دیگه ای هم با کتلت گوجه سرخ میکنه
وا همه گوجه سرخ میکنن
مخلوط گوشت گاو و گوسفند خیلی بهتره اماحان کنید
1:25
راستی شهاب محمود چرا نیست دیگه تو ویدیوهات ؟
می تونید با هم مثل ویدیو های آیسان اسلامی و حاجی ( رفیقش ) درست کنید خیلی باحال میشه 😊❤
آقا من نمیدونم چرا همه از بارون یا زیر بارون رفتن خوششون نمیاد. شل کنید برید زیر بارون ببینید چه لذتی داره😍😍😍
@@hastikh1762 👍👍
شهاب جان ما کلا خانوادگی تخم مرغ نمیزنیم چون حیفه که بوی عطر سبزی با زهم تخم مرغ از بین بره
دمت گرم نوش جان❤
آفرین شهاب خوش ذوق و سلیقه ولی پسر گلم حتما سیب زمینی رو با رنده ریز تر رنده کن و آبشو بگیر پیاز هم تهشو نگیر و رنده کن که پرپر نشه و اونم آبشو بگیر بعد به گوشتت اضافه کن چون با رنده درشت مثل رشته های ماکارونی میشه و یکدست نمیشه ❤
کلا زندگی شهاب به قبل و بعد از محمود تقسیم میشه😂
شهاب بایددخترمیشد شمیم پسرمیشد😂اینابرعکس بدنیااومدن❤
یک سیبت کم بود دوم اب پیاز سیب باید میگرفتی بعد دوبسته نون میگرفتی سیر شین قاضی ام برا دانشگاه میگرفتی
درود عزیز
یا ابل فضل؟ خود زنی تا کی؟
یا آرش کمانگیر
یا رستم زال
یا مهسا امینی
من داشتم از اینجا رد میشدم 🚶🏻♀️🚶🏻♀️🚶🏻♀️🚶🏻♀️
که یهو دیدممممم 👁👁👁👁
ااااا شمس تبریزیییی 😅
بعد چیشددد؟!؟!....
Hiiiii first comment 🎉😂😂😂
جریان این شمس تبریزی چیه
شهاب جان يادتون باشه از اين به بعد با خيال راحت موقع رنده كردن هميشه از دستكش ضخيم آشپزخونه استفاده كنين
منظورم لاستيكى ضخيم هست
خوب کاری کردید تخم مرغ نزدید مزه ش بهتر میشه دیگه بو نمیده. پودر سوخاری یا آرد نمیذاره کتلت وا بره تازه من آب سیب زمینی و پیاز رو هم نمیگیرم که حسابی عطر و طعم پیاز تو کتلت حس بشه
ما کتلتمونو دنده درشت درست می کنیم به جای تخم مرغ ارد نخودچی میرنیم❤
4:58 مخلوط گوسفند گوساله بهتر نبود پسری؟
نفر چهارمم
منم به صورت خودجوش هیچ وقت تخم مرغ نمیزدم 😀 هیچ وقت وا نمیره حتی بدون آرد
21:53 خیلی اینکار چندشه😂😂نکن جلو دوربین
خیار شورم خوب میشه
سلام میشه بپرسم رنده ای که داری و از کجا خریدی؟
منم المان هستم خیلی دنباله این مدل هستم ندیدم تا حالا تو مغازه هاشون
ممنون🙏💚🌹🤍
مامانم از ايران آورده، اين مدلی منم ندیدم مگر اینکه مغازه ایرانی دلشته باشه 😃
@@shamstabrizilife مرسی🙏😊🌺
منوبا رنده ریز میزنم ولی با صافی قشنگ آب سیب زمینی رو میگیرم خیلی خوب میشه
رنده باید ریز بشه نه درشت
سوئیس هم بارندگی شدید بود
چرا مغازه ایرانی ها رو نمیزنی؟؟
شهاب توام از هالووین آلمان برامون ولاگ بساز ببینیم اونجا چه خبراییه خیلی باحال میشه
حتما😉 ۳۱ اکتبر
واقعا بی دردسر و بدون خوندن اخبار فاجعه و کشورت یک جا آروم باشه تا یک زندگی ساده داشته باشی هم آرزوست
میتونی سیب زمینیو آبپز کنی بعد رنده کنی اما در اون صورت فکر کنم حتما تخم مرغو بخواد
مگه کسی هم هست که تو کتلت تخم مرغ بریزه🤔
میشه یک بار از محیط دانشگاه و کلا س هات فیلم برداری کنی شما که از همه جا فیلم برداری از دانشگاهت چرا نه
بدون اینکه بگی ایرانی با یه حرکت نشون بده. بعد از قفل کردن در ماشین آلمانی دسگیره رو بزن ببین قفله یا نه😂😂😂😂😂
چرا شما دوتا خواهر و برادر اینقدر شبيه هم هستین؟
aghaaa shoma ke tarafdare ashpaziye classic hasti chera dastoore kotlete nostalgio avaz kardi😐😐😬kotlet jafari tu mavadesh nadare akhare kar tooye sandwich kotlet piaz jafari mirizan😅😅🧆🌯
و منکه سرمادخوردم و نمیتونم سرخ کردنی بخورم🥲🥲🥲🥲🥲 ولی شهاب تخم مرغ واجب نیست !
تو بسته نمکت یکم برنج بریز نمشو میکشه 😉
عالی👍🏻
شهاب جان کتلت با سیب زمینی خام تخم مرغ نمی خواد با سیب زمینی پخته تخم مرغ میزنن
گاو و خوک قاطیه، گوسفندی ندارن
واقعا؟
شمیم به شهاب نخند . فقط یاد بگیر
خیارشورش کم بود🫠
ببین استایلی ک داشتی ترکیبش با این هر کات و فیس جدید خیلی بیشتر میخونه قشنگ مچ میشه قبلا یه وایب کیوت زیادی داشتی الان یه وایب بشدت گنگی پیدا کردی میخوام بدونممم که این تغییر ، اون چیزی بود ک میخواستی؟ الان حال دلت با خودت چجوریه؟ بهت مزه داده یا نه؟
چرا همیشه اسمون و زمین و درخت و غذا و همه چی از نظر شهاب خاص و عجیب و وایب خفن و فضایی و مشتی ...انقد این کلمات تکرار میشه و گاها سرجاش گفته نمیشه حس این کلمات رو چیزای معمولی باعث شده ک بنظر برسه اغراقه بعدم دوتا نظر میدی ک گوش نمیکنه بنظرش هرچی خودش تصور میکنه همونو بگه و انجام بده دریغ از یذره انتقاد پذیری
شاید باورت نشه ولی این شهاب، شهاب محبوب خودمه😍🤩
همه چي رو بي خيال نمك زدي و ال و بل! خيلي براتون خوشحالم كه تو غربت هم رو داريد! اين فيلم هاي روزهاي دانشجويي ١٠ سال ديگه گنج براي خودتون! حالش و ببريد
نازک تر بگیری بهتر مغز پخت میشه خیلی کلفت کرفتی 😑
تو زن نمیگیری زنت زن میگیره .....😂😂😂😂چی گفتم
شهاب شما رو بوی ضحم احساسی چرا از پودر دارچین و ادویه کاری تو غذاهای گوشتی استفاده نمیکنی؟ چندبار تو ویدیوها گفتی زردچوبه رو برای گرفتن بو میریزی در صورتی ک اشتباهه!!! زرد چوبه بوی قالب داره ولی برای گرفتن بو نیست! چون وارد اون مواد نمیشه و جنسش اینجوریه پس بو رو از بین نمیبره فقط چون بوی قالب داره گولت میزنه .... از مغازه ترکا دارچین بگیر و ادویه کاری . هیییچ چیزی مثل دارچین بو گوشت و مرغ رو نمیگیره.من خیلی بدغذام وشدیییییدا رو بو حساسم و اگه زره ای بود بده نمیتونم بخورم. همیشه دارچین و کاری میریزم و کاملا بو رو میگیره
❤
❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤