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讚喔!學起來了👏👏👏
皮蛋+辣椒, 讓我想起一款皮蛋醬,蒜頭味道很濃倒在剛煮好的麵上, 熱氣讓醬香竄出, 夾起麵來醬會巴在麵上那種自製的話, 皮蛋像是配料, 吃到才有味道, 感覺是有進步空間的配方!沙茶醬就是神醬, 剛開始自己住, 不敢開火, 就拿碗裝水裡面加肉片貢丸蔬菜, 用電鍋蒸熟, 沾沙茶醬配白飯這樣至少過了半年, 才決定試著開火炒菜但因為不會調味, 沙茶醬還是扮演後援的角色,在我煮得很難吃的時候沾沙茶就可以吃光光沙茶醬就是居家旅行必備神醬👍
說到青陽蛤蜊麵,很好奇有沒有人跟我一樣,每次煮麵放調味粉包一定會打噴嚏😂 ,兩袋麵噴了8次🤣🤣
@@pinchitseng4697 胡椒粉的緣故嗎?😂
@sdarkao9297 但我印象中似乎是聞到像辣椒的辣味才哈啾🤔
我也是!!一打開全家一起打噴嚏😂😂😂
優格的話做成涼拌的會不會比較好吃 🤔 就是麵條過冰塊冰水~~海鮮+酸酸辣辣感覺會有泰式風 😂
2:24 是啦!!!
沙茶醬成分有海鮮啊~我記得至少有蝦(?)跟海鮮一定搭的~
加🍮會變成豚骨湯頭的應該不是海鮮底的泡麵🤔記得很久以前流行過味味A排骨雞麵(?)加🍮還蠻好吃的耶😂
熱湯款+優格也很可以!!可以給小孩!!因為辣度會降低很多!
加牛奶也可以降低辣度,煮越久濃一點很好喝😋
讚喔!學起來了👏👏👏
皮蛋+辣椒, 讓我想起一款皮蛋醬,蒜頭味道很濃
倒在剛煮好的麵上, 熱氣讓醬香竄出, 夾起麵來醬會巴在麵上那種
自製的話, 皮蛋像是配料, 吃到才有味道, 感覺是有進步空間的配方!
沙茶醬就是神醬, 剛開始自己住, 不敢開火,
就拿碗裝水裡面加肉片貢丸蔬菜, 用電鍋蒸熟, 沾沙茶醬配白飯
這樣至少過了半年, 才決定試著開火炒菜
但因為不會調味, 沙茶醬還是扮演後援的角色,在我煮得很難吃的時候
沾沙茶就可以吃光光
沙茶醬就是居家旅行必備神醬👍
說到青陽蛤蜊麵,很好奇有沒有人跟我一樣,每次煮麵放調味粉包一定會打噴嚏😂 ,兩袋麵噴了8次🤣🤣
@@pinchitseng4697 胡椒粉的緣故嗎?😂
@sdarkao9297 但我印象中似乎是聞到像辣椒的辣味才哈啾🤔
我也是!!
一打開全家一起打噴嚏😂😂😂
優格的話做成涼拌的會不會比較好吃 🤔 就是麵條過冰塊冰水~~海鮮+酸酸辣辣感覺會有泰式風 😂
2:24 是啦!!!
沙茶醬成分有海鮮啊~我記得至少有蝦(?)跟海鮮一定搭的~
加🍮會變成豚骨湯頭的應該不是海鮮底的泡麵🤔
記得很久以前流行過味味A排骨雞麵(?)加🍮還蠻好吃的耶😂
熱湯款+優格也很可以!!
可以給小孩!!因為辣度會降低很多!
加牛奶也可以降低辣度,煮越久濃一點很好喝😋