Заточка ножа мастерской Сергея Баранова. Гриталоны, чугун. TSPROF K03 Pro

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • Техностудия Профиль tsprof.com/
    Камни Гриталон: tochilkavector...
    На случай блокировки ютуба:
    Моя группа в телеграм t.me/gridorytu...
    Изба заточника t.me/izba_zato...
    Всем кто хочет помочь в развитии канала
    номер карты сбер: 4276 6000 4011 8990
    Почта для связи со мной
    gt-st@list.ru

Комментарии • 81

  • @АртемЖириков-у7е
    @АртемЖириков-у7е 2 года назад +6

    Как всегда лайкос👍. Легко смотреть твои видео. Ничего лишнего, всё по существу, ускорение где надо, рассуждения по теме🤝

  • @АлександрОзернов-м8ч
    @АлександрОзернов-м8ч 2 года назад +1

    Привет Григорий. Впервые посмотрел твоё видео. Посмотрел с большим удовольствием. Лайк и подписка. Всем здоровья.

  • @andreybaturo2136
    @andreybaturo2136 2 года назад +1

    Дядь Гриша,скальп не сними себе)))Лукас как обычно!!!

  • @astas-72
    @astas-72 2 года назад +1

    Очень понравилось. Простота заточки , выводы, варианты по камням. Смотрел с удовольствием. Спасибо. Нож, блин, красивый. Да, туалетную бумагу для очистки камней использую несколько месяцев и мне впитываемость и быстрота очистки понравилась больше, чем после солфетки полотенца.

  • @vlatit
    @vlatit 2 года назад +2

    Работа на высоте, а нож на любителя. Сандер у меня есть, "шмель" слесарка и работа по коже отличная, могут ребята👍

  • @СергейЕлкин-щ2ц
    @СергейЕлкин-щ2ц 2 года назад +1

    Григорий спасибо за информацию. Чётко и понятно.

  • @fir_bolg4753
    @fir_bolg4753 2 года назад +1

    У меня кстати есть кухонник от Сандера, очень хорош, радует каждый день. Слесарка огонь.

  • @Григорий-ъ4н
    @Григорий-ъ4н 2 года назад +1

    Тёзка, спасибо что показал про барашек, уж очень интересен был этот момент.

  • @MAD-vx2hn
    @MAD-vx2hn 2 года назад +1

    Спасибо уважаемый Григорий!)

  • @Andrey_Ch_77
    @Andrey_Ch_77 2 года назад +1

    Григорий , за труды спасибо .

  • @АлександрТарасов-д6ж
    @АлександрТарасов-д6ж 2 года назад +1

    Григорий спасибо большое за видео 👍, интересно.

  • @mamonttt
    @mamonttt 2 года назад +2

    Спасибо за труд

  • @АртурНиколаевич-ы4р
    @АртурНиколаевич-ы4р 2 года назад +1

    Добрый день Всем. Спасибо за видео. Классный нож от Ксандер, хорошо ребята делают. Точил, геометрия на высоте. 🤝

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  2 года назад +2

      Привет, это да только они Сандер))

  • @Alexey_Vladimirovich
    @Alexey_Vladimirovich 2 года назад +1

    Григорий, спасибо за видео!👍

  • @johnakulov7242
    @johnakulov7242 2 года назад +1

    Я после 63/50 эльбора МО или веневца 50/40 сразу на пасту 7/5 ухожу спокойно на своей кухне из n690, рк ровная и чистая, и риска уходит за минуту

  • @StariyLemur
    @StariyLemur 2 года назад +2

    Спасибо!

  • @Андрей-и9р8ы
    @Андрей-и9р8ы 2 года назад +1

    Было интересно 👍

  • @Александр.Ю
    @Александр.Ю 2 года назад +1

    Привет Григорий! Как всегда кинчик хорош, ты попробуй в конце когда бумагу режешь, на скорости её показывай как допустим ты обдираешь, так и с бумагой))

  • @well8898
    @well8898 2 года назад +1

    Спасибо!!!!!!!!!!

  • @Titan006
    @Titan006 2 года назад +2

    Оооочень интересно, но ничего не понятно ))) Будим смотреть и вникать )

  • @AleksOtto
    @AleksOtto 2 года назад +1

    👍👍👍

  • @Эдуард_Леонидович
    @Эдуард_Леонидович 2 года назад +1

    Гриш, те иголки, что торчат это стружка от работы абразива на себя, заусенец же из-за того что отгибается или отклоняется её удерживает.
    Если ещё есть те кто не понимает, что такое заусенец -то это сама режущая кромка истончаемая и загибаемая абразивом с одной стороны. Загибается она из-за абразива, а не потому, что натягивается там что то и наволакивается.

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  2 года назад +1

      А я сказал заусенец? У меня с терминологией, нет нет да и да)) который раз читаю твои комментарии, у тебя такой аватар, типо "что вы несёте" прикольный эффект 🙂

    • @rodionkulikov4647
      @rodionkulikov4647 2 года назад +1

      @@Gregory_Tumasov 😄

  • @srgppv
    @srgppv 2 года назад +2

    Этож как так нож нужно было пользовать, по другому ножу долбили, чтоб такая кромка стала? Или то просто зубы от от работы высыпались? интересно было до начала заточки посмотреть на повреждения в микроскоп! )

  • @evgeniimel4383
    @evgeniimel4383 2 года назад +1

    Добрый день, Григорий! Полезные у Вас видео. Может сожете сравнение сделать притиров с пастами с веневскими алмазами той же гритности под микроскопом?

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  2 года назад +1

      Добрый день! Спасибо, да там особо сравнивать не нужно, паста сама по себе работает тоньше чем алмаз, в равных гритах.

  • @Izba_zatochnika
    @Izba_zatochnika 2 года назад +2

    надо было всё-таки ТБ сделать после 320.

  • @ClockworkApe
    @ClockworkApe 2 года назад +1

    Вот интересно назначение этого ножа - вроде как ручка не кухонная. А куда-то кроме кухни он маловат.

  • @ОлегЕвдокимов-ю8ю

    Здравствуйте, а если эту терку вдоль распилить пополам распилить, что бы не переставлять еë?

  • @Eugene_sharp
    @Eugene_sharp Год назад

    Здравствуйте Григорий,после прошедшего времени что можете сказать про чугун,имеет ли его место в комплекте заточника или все же поиграться не более ?
    За ответ заранее благодарю!

  • @АбдулГашимов-х6р
    @АбдулГашимов-х6р 2 года назад +1

    Обзор чёткий 👍
    Сылка на канал Сергея Баранова можно получить?

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  2 года назад +2

      У меня ссылки нет, просто поиском найдете я думаю

  • @gremlien9320
    @gremlien9320 2 года назад +1

    Тынц тырынц😉

  • @АлександрКиселев-ь8и
    @АлександрКиселев-ь8и 2 года назад +1

    Спасибо всё хорошо, всё отлично, до новых роликов не пока.😁, Привет ты уже давненько работаешь на новом станке , были какие-то косяки по станку я имею заводские? Заточка интересная , а ножик как ножик и усё, привык поварским или к походным складничкам , а к охотничьим пока равнодушен т.к. не охотник, но в дальнейшем куплю для разнообразия ножей. А такой вопрос а приходилось тебе точить грибной нож изогнутый т.е. сложно ли это?🖐️

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  2 года назад +1

      Привет! Косяков не обнаружено, кроме переднего держателя абразива. Там есть не соосность которая делает зазор между штоком и абразивом. Пока проблемы в этом не виду. Грибные не точил, но думаю ни чего сложного в них нет, берёшь и точишь))

    • @АлександрКиселев-ь8и
      @АлександрКиселев-ь8и 2 года назад +1

      @@Gregory_Tumasov Спасибо что ответил, все что ты мне объяснил было очень важно по станку, а грибной нож если тебе когда-нибудь попадется обязательно заточи т.к . Режущая кромка у него вогнутая во внутрь.(просто я помню как все мастера любят перемещать нож, если у ножа разные спуски или д.р.).

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  2 года назад +1

      Всегда на связи 🤝 если попадётся обязательно сделаю))

  • @Виктор-ъ5б8у
    @Виктор-ъ5б8у 2 года назад +1

    Приветствую, тоже затачивал несколько ножей Сергея, и почему-то два ножа выкрашивались, не сталкивались ли вы с такой проблемой?

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  2 года назад

      Привет! Возможно перекал, попробуй синтетикой КК, должно помочь

  • @Андрей-й5й3ш
    @Андрей-й5й3ш 2 года назад +1

    Спасибо Григорий. Как всегда интересно и познавательно. Вопрос по филейным зажимам, они разве слабее держат?

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  2 года назад +1

      Привет! По сравнению со стандартными чуть слабее за счёт более тонких губок.

    • @rodionkulikov4647
      @rodionkulikov4647 2 года назад +1

      Привет. Сегодня затачивал один нож, его филейный зажим отказался фиксировать. Поменял на обычный ЦФЗ. Он зажал намертво.

    • @Андрей-й5й3ш
      @Андрей-й5й3ш 2 года назад +1

      @@rodionkulikov4647 Добрый день. Может быть, я сам не сталкивался с такими случаями пока, сам стараюсь (по- возможности и при необходимости) ими пользоваться только на носике и для дополнительной, к основным зажимам, поддержки.

    • @rodionkulikov4647
      @rodionkulikov4647 2 года назад +1

      @@Андрей-й5й3ш А я после того, как их купил, постоянно ими пользуюсь. Если вижу, что нож плохо зажат, тогда обычные зажимы ставлю. Да и филейники в ящике у меня лежат выше, за обычными ещё тянуться надо )))

    • @Андрей-й5й3ш
      @Андрей-й5й3ш 2 года назад +1

      @@rodionkulikov4647 😀, было бы что точить нам с Вами, а руки всегда дотянутся до любых зажимов 👍. Хорошего Вам дня!

  • @fir_bolg4753
    @fir_bolg4753 2 года назад +1

    Григорий, доброе время суток. Подскажите, на какой угол точнуть с390? Впервые ее буду точить, не хочу ошибится) то Бондаренко, сведение 0,4 примерно. Хочу на кухню чисто для мяса. Спасибо.

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  2 года назад +1

      И вам доброго)) ох и вопрос, я бы начал с 40 градусов и потом если не устроит, понижал. Железка резучая, может вполне устроить.

  • @Master-oy6uy
    @Master-oy6uy 2 года назад +1

    Георгий,почему ты с одной стороны точишь от кончика к рукояти?а не с обеих сторон от рукояти к носику?

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  2 года назад +1

      Григорий)) привычка

    • @ОлегХохлов-ы4ч
      @ОлегХохлов-ы4ч 2 года назад +1

      Ага, я тоже обратил на это внимание. Риски с одной стороны будут к рукояти, а с другой к носику. То есть разнонаправленные.

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  2 года назад +1

      А на что это повлияет?

    • @MAD-vx2hn
      @MAD-vx2hn 2 года назад +1

      @@ОлегХохлов-ы4ч Уважаемый, мне кажется разницы нет! Риски же никто с лупой разглядывать не будет)А на тактильные ощущения от реза не прочувствовать!

    • @Master-oy6uy
      @Master-oy6uy 2 года назад +1

      @@Gregory_Tumasov просто интересно,как с Журавлевым договорились,он тоже так делает,но больше никто

  • @125-RUS
    @125-RUS 2 года назад +1

    Привет. Аксикуб часто заряжать надо? Или не так - надолго зарядки хватает? Он сам отключается или постоянно работает? Или можно выбрать?

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  2 года назад +1

      Привет! С момента как он пришёл я его ещё не заряжал, было 17 стало 11. Он сам отключается через пару минут.

  • @dmitrijkurashov4525
    @dmitrijkurashov4525 2 года назад +1

    Купил у жирова чугун,но его нужно полировать.Не подскажешь,как ты его готовил после покупки.Чём и на чём тёр?

    • @johnakulov7242
      @johnakulov7242 2 года назад +1

      У Григория чугун не от Жирова , он сразу готовый был

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  2 года назад +2

      Мой от Александра из Брянска. Доведён на 600 абразиве им же. Я сразу в работу пустил.

    • @ВладимирСергеев-с5ч
      @ВладимирСергеев-с5ч 2 года назад +1

      Полировать не обязательно. Сергей сам об этом говорит: ruclips.net/video/EV_oHEu_Cms/видео.html. Смотри с 18-ой минуты.

  • @Aleksei_Myadelets
    @Aleksei_Myadelets 2 года назад +1

    Раз столько много сколов на РК еще и носик 2 раза ломали, то железка перекалена

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  2 года назад +2

      Возможно, а может сложности эксплуатации))

  • @andreybaturo2136
    @andreybaturo2136 2 года назад +1

    Уважаемые!!!Никто не продает эльборовый брусок 63/50???

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  2 года назад +1

      Не знаю, посмотри на заточной барахолке в вк

  • @doctordiesel2920
    @doctordiesel2920 2 года назад +1

    Булат-не булат, поди знай, но какой же страшный, как нож, так и слесарка. Ко мне попадал кухонник Баранова, разве что кабачки пополам колоть, но железка твердая, мне кажется перекаленная, думаю если тоньше свести, то он просто выкрошится об хлебный мякиш.

  • @Master-oy6uy
    @Master-oy6uy 2 года назад +1

    0,2 у Сандера саедение

  • @jsm612
    @jsm612 Год назад

    Какая кованая сталь. В "кузнице" Баранова нет молота.
    А так это просто пережженая Х12МФ без изменений химсостава.

  • @Super_Nova_2486
    @Super_Nova_2486 2 года назад

    Баранов шляпу делает, макеты а не ножи, мало того что брешет насчет булата так еще и сведены ножи топорно по 1мм даже самые маленькие резачки

  • @РасулКущетеров
    @РасулКущетеров 2 года назад +1

    👍👍👍

  • @ЛеонидТопчанов
    @ЛеонидТопчанов 2 года назад +1

    👍👍👍