Как перейти на веганское питание? (три шага)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 окт 2020
  • Если вы только-только решили перейти на растительное питание - вам сюда! Обсудим три вещи, которые нужно иметь в виду, переходя на веганский рацион. А также спланируем его благодаря трем простым шагам.
    ХОРОШИЕ РУС/УКР БЛОГИ:
    evidence-based vegan: t.me/evidencev...
    natka.polly: / natka.polly
    dasha.voronkova: / dasha.voronkova
    waffledeer: / waffledeer
    БАЗОВАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
    Официальные медицинские организации о вегетарианстве: www.veganhealth...
    Советы веганам-новичкам: veganhealth.ru/...
    Поради веганам-новачкам: www.veganhealth...
    Калькулятори раціону: www.veganhealth...
    Рекомендована література: www.veganhealth...
    Если бобовые вызывают дискомфорт в животе: veganhealth.ru/...
    Going vegan with a soya, peanut or nut allergy: www.vegansocie...
    ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ С БОБОВЫМИ:
    Нут в сливочном соусе: • нут в сливочном соусе ...
    Пирог с фасолью: • Новогодние рецепты. Пи...
    Чечевичные блины: • Безглютеновые блины из...
    Лобиани: • Лобиани - грузинский п...
    Фалафель з кабачком: / cbvuiucna8_
    Фасолевый суп: • Как приготовить Фасоле...
    Нутовый омлет: • Омлет на скорую руку з...
    Bean curry: • Protein Packed Big Bea...
    Black bean brownies: lovingitvegan....
    Chickpea coockies: detoxinista.co...
    МОИ СОЦСЕТИ:
    Patreon - / mediocrevegan
    Instagram - @alevtynakozachok
    Facebook - Alevtyna Kozachok

Комментарии • 88

  • @V.A.T.
    @V.A.T. 3 года назад +27

    Поздравляю с днем веганства!🌾🌱✨

  • @Ann_i_ko
    @Ann_i_ko 3 года назад +17

    Музыка на заставке шикарная! Самая лучшая из всех вариантов что были 😍😍😍👍👍👍🔥🔥🔥

  • @nataliepolly82
    @nataliepolly82 3 года назад +10

    Як круто, що ти скріни вставила. Дратує така діч про поєднання продуктів, про яку зараз пишуть УСІ блогери. От, блін, моя бабуля прожила 80+ років і їла диню після борщу, а після цього сідала на вєлік і їхала до бабок на гульки. Серйозно, у 80 років на вєлік)) І якби їй хтось сказав, що не можна їсти диню, або що треба проганяти паразитів курсами "фаза ранок", "фаза полуденок" і "фаза новий рік", то вона б, мабуть, дуже голосно вилаялась, навіть не маючи жодних научних знань, бо одразу зрозуміло, що це ДІЧ.

    • @user-eo7um3se2d
      @user-eo7um3se2d 3 года назад

      А молоко з оселедецем Або огірком, норм?🤣

  • @elisey_x
    @elisey_x 4 дня назад

    Абсолютно верно! Убирая продукты животного происхождения из рациона надо обязательно заменить их теми растительными продуктами, которые дадут то же самое количество нутриентов, которое ранее получал организм из продуктов животного происхождения. Здесь пригодится математика и логика для расчёта по КБЖУ полноценного растительного рациона. В ином случае будут дефициты влекущие за собой снижение эффективности работы организма.

  • @user-nt5jo8gv4z
    @user-nt5jo8gv4z 3 года назад +15

    Хорошо выглядите.Надеюсь проблемы со здоровьем в прошлом.Инфа полезна и для людей с каким то стажем.Надо иногда перетряхивать устоявшийся рацион.

  • @Hristinka25
    @Hristinka25 27 дней назад

    Потрясающая, спасибо огромное, возвращаюсь к веганству, теперь уже с двумя дочками ❤

  • @russian.survival.horror
    @russian.survival.horror 3 года назад +12

    Спасибо за видео, поздравляю с днем ВЕГАНСТВА! ✨🌏💚🐮🐑🐷🐁🐰🐔🐣🐟🐝✨

  • @1Lunasta
    @1Lunasta 3 года назад +11

    Очень полезная информация для тех кто начал свой путь! Спасибо большое за видео!

  • @Luselinda
    @Luselinda 3 года назад +12

    Толковый видос 👍 не только для начинающих. спасибо=)

  • @Tsvintico_s
    @Tsvintico_s Год назад +2

    Спасибо тебе, добрая душа. Мой первый шаг к отказу от мяса стал вынужденным, когда два года назад я переболел коронавирусом, и на полтора года получил отвратительные вкусовые ощущения от продуктов животного происхождения. Но спустя это время, я решил, что в дальнейшем не хочу возвращаться к прошлому образу жизни. Сейчас чувствую большой упадок здоровья костей и суставов и постоянную усталость, потому что отказался от мяса, ничем его не заменив.
    Спасибо за полезную информацию. Теперь ты мой первый проводник в мир осознанного веганства.

    • @nataly165
      @nataly165 3 месяца назад

      ruclips.net/video/RhmEvmvFXtY/видео.htmlsi=XGVmeyDBsiFreS9T

  • @user-lz7uw1vd2o
    @user-lz7uw1vd2o 11 месяцев назад +2

    Так грамотно все рассказала. Спасибо!

  • @DariaMaria_
    @DariaMaria_ 3 года назад +6

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 хлопа_ем стоя потому что это быстро, информативно, полезно и как клей на все видео связывающее все и показывающее: ВОТ.
    Спасибо.

  • @user-xc9nj2wl3x
    @user-xc9nj2wl3x 10 месяцев назад

    Как славно слышать как ты споришь с самой собой своими естеством благословений немножко удачи и больше здоровья

  • @OlyaRybaUSA
    @OlyaRybaUSA 3 года назад +3

    Алевтина, спасибо за краткий обзор! С Днем Веганства 🌸

  • @ezverek
    @ezverek 3 года назад +4

    Отличное видео, я давно не в начале, но посмотрела с удовольствием!
    Спасибо за ролик и с праздником! 🥳🥳🥳

  • @_________9996
    @_________9996 3 года назад +11

    I don't understand the words but I understand beans ♥️♥️♥️♥️

  • @leoneflower7631
    @leoneflower7631 Год назад

    Дуже цікаві та корисні відео, найбільш фундаментальні , які доводилося бачити в ютубі. Дякую!

  • @skazainka
    @skazainka 3 года назад +1

    Awww, спасибо большое за такое полезное видео! Это действительно то, что мне было нужно для устоканивания информации по веганству❤️

  • @Marmarie19
    @Marmarie19 3 месяца назад

    Спасибо! Скорейшего мира!

  • @Veganobzor
    @Veganobzor 3 года назад +1

    Я один ставлю лайк до просмотра? Просто за труд)

  • @valyacho2631
    @valyacho2631 3 года назад +2

    Надо конспект составить) очень познавательно

  • @arturshamrin5845
    @arturshamrin5845 3 года назад +2

    Офигенное видео, спасибо!

  • @sashapolyakova3052
    @sashapolyakova3052 3 года назад +3

    Спасибо за видео) и, если говорить правдиво, после перехода на растительное питание я стала питаться разнообразнее и попробовала очень много новых продуктов

    • @volik9
      @volik9 3 года назад

      какой стаж?

    • @Ioann-Vasilievich
      @Ioann-Vasilievich 3 года назад

      Как можно начать питаться разнообразнее,если не ешь мясо

    • @leg1onteam206
      @leg1onteam206 3 года назад +2

      @@Ioann-Vasilievich А, то есть по твоему если человек ест мясо, то всё, он разнообразно питается, даже если ест одни гамбургеры м бутерами с колбасой. 86% россиянам не хватает тех или иных микро и макро нутриентов, не зависимо от того, едят пжп, не едят пжп, да даже большинству людей не хватает витамина D, йода и так далее. Погодите, мы же одну "траву" едим. Что, что? Крупы, бобовые, овощи, фрукты, зерновые, семена, орехи, съедобные водоросли, зелень, грибы и так далее, не, не слышали!

    • @Ioann-Vasilievich
      @Ioann-Vasilievich 3 года назад

      @@leg1onteam206 ну так и я ем орехи,бобы,овощи и фрукты, ро без мяса я не сяду за стол

    • @leg1onteam206
      @leg1onteam206 3 года назад

      @@Ioann-Vasilievich А чё так?) Просто интересно, я ничего не навязываю

  • @tatiiana7656
    @tatiiana7656 3 года назад

    большое спасибо за такое полезное видео! и вас с праздником, спасибо, что делитесь столь нужной информацией!

  • @user-ql1jz3kh4y
    @user-ql1jz3kh4y 4 месяца назад

    Ура!

  • @AsGaRd01-
    @AsGaRd01- 3 года назад +3

    Помогите мне пожалуйста. Подскажите безмясное меню на месяц без потери здоровья. Не хочу больше быть причастным к убийствам зверюшек. Чтобы месяц не голодать, но и чтобы еда была питательной и переваривалась хорошо.

  • @user-jn1bf9dv2d
    @user-jn1bf9dv2d 3 года назад +1

    Отличное видео. Два года вегатарианец,рыбу ел иногда,молочку редко...перехожу на веганство полностью)))

    • @nataly165
      @nataly165 3 месяца назад

      ruclips.net/video/RhmEvmvFXtY/видео.htmlsi=XGVmeyDBsiFreS9T

  • @user-vc8ce4pf6c
    @user-vc8ce4pf6c 2 года назад

    Умница. Четко и по полочкам.

  • @Andromedron
    @Andromedron 3 года назад +2

    Лайк не глядя

  • @user-uc5dj4fc7dCARA
    @user-uc5dj4fc7dCARA 6 месяцев назад

    Лично мне больше всего понравилось овощное рагу, из всего разнообразия.

  • @user-hf3jl9mi4x
    @user-hf3jl9mi4x 3 года назад

    Отличное видео, спасибо тебе 👍

  • @AvelAlex
    @AvelAlex 9 месяцев назад

    Спасибо 🙏🏻

  • @galinakoriakina9302
    @galinakoriakina9302 3 года назад

    Супер!!!!

  • @sammyel4eg
    @sammyel4eg 3 года назад +2

    Не очень понял когда вы начинаете перечислять что нужно есть из бобовых, там просто все как то в кучу и я не понял сколько в день есть то чего нужно в начале вроде логично стараться две порции в день где порция примерно пол стакана... а потом пошло молоко, арахис итд... тут я потерялся

    • @mediocre-ish
      @mediocre-ish  3 года назад

      Я перечисляла то, что считается "порцией" у разных продуктов 💚

    • @sammyel4eg
      @sammyel4eg 3 года назад

      @@mediocre-ish Все равно не понятно, меня вон залайкали, как стакан немолока может заменить пол стакана чечевицы? не понятно ) я вроде не тупой.. но реально..

    • @mediocre-ish
      @mediocre-ish  3 года назад

      @@sammyel4eg не может, это просто порция, почитайте по какому принципу порции распределяются, все есть в интернете :3

  • @troecurov3
    @troecurov3 3 года назад

    Добрый день, а можете посоветовать хорошую книгу по веганству?

  • @user-fn2nd8cs9v
    @user-fn2nd8cs9v 2 года назад

    всё понятно, только с кальцией проблемы... ну не буду я есть столько капусты, тем более каждый день

  • @user-im9kd8ks7k
    @user-im9kd8ks7k 3 года назад

    а ты анализы сдаешь? особенно интересует железо и ферритин

  • @user-fd3bv4en9w
    @user-fd3bv4en9w 3 месяца назад

    А, где фрукты?

  • @AsGaRd01-
    @AsGaRd01- 3 года назад

    Где такую тарелочку купить:))

  • @SRSMT5
    @SRSMT5 5 месяцев назад

    Инструкция в три шага:
    1) Кидаешь лук.
    2) Кидаешь стейк, соль и черный перец, кавказские травы.
    3) Сервируешь красиво и кушаешь.

  • @WichtaNE_
    @WichtaNE_ 3 года назад

    «Если мы беременны» :))

  • @sammyel4eg
    @sammyel4eg 3 года назад

    Видео крайне не плохо, но все же считаю что упор нужно делать на цельные виды питания, чем меньше промышленной обработки тем меньше

    • @mediocre-ish
      @mediocre-ish  3 года назад +2

      Кажется, в этом видео так и было 😉

  • @user-jh1vf5xt1s
    @user-jh1vf5xt1s 3 года назад

    А вы кофе пьёте? Уже третий раз бросаю эту привычку, но все равно возвращаюсь.

    • @mediocre-ish
      @mediocre-ish  3 года назад +1

      Пью ❤️

    • @user-jh1vf5xt1s
      @user-jh1vf5xt1s 3 года назад

      Хм, а я думал что ни-ни)

    • @user-eo7um3se2d
      @user-eo7um3se2d 3 года назад

      Як ви п'єте цю гидоту? В мене від кави сильний дискомфорт надовго і серце болить...

  • @NasTupitLeto
    @NasTupitLeto 3 года назад

    Блин ненавижу готовить( и разбираться с рецептами нет времени и желания. Походу начну пока с сейтановых сосисок, тофу и сои. Но ничего вкусного из этого я точно не рожу))

    • @mediocre-ish
      @mediocre-ish  3 года назад +1

      Понимаю!!! 😄

    • @troecurov3
      @troecurov3 3 года назад

      Можно сделать вкусно. Специи, соевый соус, бульон. Добавить также тофу + зелень+ фасоль.

    • @leg1onteam206
      @leg1onteam206 3 года назад

      Любишь кататься, люби и саночки возить

    • @nataly165
      @nataly165 3 месяца назад

      ruclips.net/video/RhmEvmvFXtY/видео.htmlsi=XGVmeyDBsiFreS9T

  • @middlewarez
    @middlewarez 3 года назад +1

    ХДЕ МОЯ ЛЮБИМАЯ ЗАСТАВКА??? 😡😡😡

  • @nataly165
    @nataly165 3 месяца назад

    Котлеты веганские:ruclips.net/video/ml4kDKD-mf4/видео.htmlsi=Hpfqd33X70fvjjIE

  • @antonkarpov4262
    @antonkarpov4262 2 года назад

    Птичка

  • @user-eo7um3se2d
    @user-eo7um3se2d 3 года назад +1

    Зафіксовано зараження коронавірусом норок на шкуродернях щонайменше у шістьох країнах. У Данії поліція підрахувала, що буде знищено від 15 до 17 млн норок, і це напевно не остаточна цифра! Для наочності, чисельність людського населення тієї ж Данії 5,8 млн.
    Їх скинуть в їми, облиють бензином і спалять живцем.
    Те ж саме відбувається на всіх інших тваринницьких фермах, розплідниках "домашніх" тварин.
    В Україні заявляють, що на хутрових фермах не виявлено жодного випадку зараження коронавірусом... Але знаючи як нинішня влада проводить тести на коронавірус у людей і рахує, я сумніваюся що на шкуродернях рахують правильно.
    Я весь час говорю, що все, що пов'язане з виробництвом товарів тваринного походження, а також вживання їх, через прямий ризик зараження від цих продуктів і шкідливий вплив на здоров'я, - це головна причина розповсюдження коронавірусу і смертності від нього. А всі ці ферми зараз працюють як і працювали і карантини їх ніяк не стосуються.
    Чому веганське суспільство про це мостить, коли мали б домагатися закриття або принаймні їх обмеження?!
    Алевтина, робіть відео про це, не мовчіть, будь ласка!

  • @Veganobzor
    @Veganobzor 3 года назад

    Ты геймер? Это вроде геймерское кресло)

    • @mediocre-ish
      @mediocre-ish  3 года назад +1

      В моем случае это просто удобное кресло для долгой работы за компом :)

  • @AsGaRd01-
    @AsGaRd01- 3 года назад

    Хаха! Умнички! Ноль дизов🥰

  • @Ioann-Vasilievich
    @Ioann-Vasilievich 3 года назад

    В чем смысл отказывать себе в удовольствии есть мясо

    • @natalyashestakova949
      @natalyashestakova949 3 года назад +5

      Смысл в том, что убивать животных и быть причастными к их убийствам и страданиям - это плохо!
      Существуют такие понятия, как мораль и этика.

    • @leg1onteam206
      @leg1onteam206 3 года назад

      Можно без пжп получать удовольствие от еды, если ты не знал, можно просто сварить чечевицу, а можно приготовить очень вкусное чечевичное карри. 30 000 различных растительных блюд, одни сложно готовить, другие нет, ты мне говорил, что как можно есть фасоль и бобы, а потом сказал, что лобио любишь, хотя это та же фасоль, но очень вкусно приготовлена, так ты ещё один из счастливчиков, у которых нет особенностей генетики, из-за которых некоторые люди "блюют" от запаха и вкуса кинзы (я кстати тоже очень люблю лобио 😊), с соей та же ситуация, можно её как просто сварить, так и вкусную пиццу сделать с сейтаном и хумусом (это соевые продукты), а в конце посыпать ароматной зелени, можно взять пример у итальянцев и посыпать руколой (если тебе она нравится, то это будет ещё +20 к вкусу). Рецепт такой пиццы есть на канале, а про зелень это я дополнил, можешь попробовать приготовить и убедиться сам. Да, ты будешь говорить, что у кого-то есть непереносимость на сою, но никогда не поздно провериться на её наличие, все эти байки про фитоэстроген были давно опровергнуты. А веганский борщ с фасолью, который мне бабушка готовит чисто на воде, без зажарки и ем - вообще новые стандарты вкуса, котлеты из чечевицы и бурого риса тоже запредельно вкусные 👌. А как же разные растительные пироженки, мороженки, тортики, пирожки и прочая выпечка, которая уже на порядок вкуснее мяса, ПП растительный пирог с малиной прямо с грядки тоже очень вкусный 👌! Вот оно, удовольствие без пжп! 😊👍 Пойду борща с фасолью наверну)

    • @Ioann-Vasilievich
      @Ioann-Vasilievich 3 года назад

      @@leg1onteam206 я вырос на юге поэтому очень люблю лобио,а вот когда фасоль в зёрнах ну не очень,крупы вообще не перевариваю. Коровы вот жаль не было своей,поэтому не приучен к молоеу,а вот свинину выращивали,птицу тоже.

    • @leg1onteam206
      @leg1onteam206 3 года назад

      @@Ioann-Vasilievich Можно в крупы насыпать орехи, семена, фрукты и подлить варенье, будет намного вкуснее

    • @leg1onteam206
      @leg1onteam206 3 года назад +2

      Если у тебя удовольствие заключается только в поедании животных, то у тебя очень скучная жизнь, как будто если ты перестанешь есть пжп, то ты впадаёшь в депрессию, ну бред же

  • @volik9
    @volik9 3 года назад

    Уже десятки видео об этом снято)
    не стоило этого делать.

    • @mediocre-ish
      @mediocre-ish  3 года назад +10

      ну а я решила, что стоит, потому что меня о нем просили 🤷🏼‍♀️

    • @lananeduh184
      @lananeduh184 3 года назад +8

      Стоило. Я не знала про бразильские орехи и селен