생강청 :: 독점공개!! 어디에서도 볼수없었던 생강 쉽게 까는 꿀팁공개❤️ 이제 쉽게 생강청을 즐기세요~
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- Опубликовано: 21 авг 2024
- 🙂band.us/@foodg...
'딸을 위한 레시피' 밴드에서 더 가깝게 만나요^^
✅영상에서 언급한 컵, 스푼은 계량도구입니다.
큰술:Tablespoon(15ml)
작은술:teaspoon(5ml)
1컵(Cup)= 200ml (200g이 아니예요)
✅영상의 상업적 이용, 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다
🚫최근 무단도용 사례가 많이 발생하고 있습니다. 사전동의없는 레시피 도용을 금지합니다.
✅재료
생강 1kg
설탕 1kg
⚠️이 영상은 ‘딸을위한레시피’에서 제작하였으며,
해당 영상과 레시피는 딸을위한 레시피의 저작권 보호를 받고 있습니다.
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Хобби
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작년에 이 영상을 보고 생강청을 만들었는데 일 년 동안 아주 아주 잘 먹었습니다. 요리에도 넣고 생강차로도 먹고요. 이번에도 생강청 만들어야겠어요 ^^ 좋은 영상 감사합니다 ^^
작년에 맛있게 드셨다니
너무 좋네요
요새 생강이 한참이지요~^^
생강을 휴롬으로 갈아서 즙을 가라앉히면 밑에 생강녹말이 많이 가라앉아요. 조심히 생강즙만 따로 따라내고 녹말을 제거한 다음에 건더기랑 섞어서 청을 만들면 쓴맛이 없는 맛있는 청을 만들 수 있어요. 건더기 없는 청을 만드시려면 건더기는 따로 설탕에 섞어서 고기요리나 음식 만들 때 쓰시고 즙만 설탕 넣어 졸여서 청을 만들면 정말 좋습니다.
너무 잘아시내요
감사합니다
시청해주셔서 감사합니다 ~^^
목소리가 차분하고 은은하게 듣기 참 좋으시네요
찬바람이 부는 계절인데
생강청 꼭 해먹어야겠어요~^^
하수구막힘배려까지하시는모습이아름답습니다. 따님도마음이따뜻할거에요. 면장갑꿀팁입니다.
감사합니다 ^^
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@@딸을위한레시피 ㅣ*
생강 씻을 때 나오는 흙 처리 방법도 자상하게 설명해 주시네요. 저도 하수구 막힐까봐 항상 흙 묻은 채소 씻을 때마다 신경쓰였거든요. 저의 경우는 주택이라 화단에 버립니다.
영상 잘봤습니다
'딸을 위한 레시피'~
엄마이면서 ᆢ 딸이라서 ᆢ
내게 주는 레시피라는 느낌괜찮아 지나다들렀는데
군더더기없는 깔끔한 해설에
찐팬이 되었어요.
큰 딸에게도 구독추천하게 되네요. 감사합니다🤗
저희채널 을.사랑해주셔서 감사합니다 ~^^
너무 좋은팁 잘배워갑니다^^. 흙을 따로 버려야 된다는 생각은 못했었는데, 세심한 조언도 감사드려요~.
면장갑 구우웃! 차분하신 음성도 좋았읍니다. 잘배웠읍니다.
목장갑..생강 까는데 유용
제게 꿀팁입니다. 감사해요.
친정이 멀어서 자주 못가는데 선생님 영상 볼때마다 엄마같고 마음이 따뜻해져요. 감사합니다.
마트에서 햇생강을 보고 무작정 사려다 해본 적도 없고 엄두가 안나서 두고 왔었는데! 가족 위해 영상 보고 해봐야겠어요~ 좋아요 누르고 광고도 보고 갑니다 감사합니다~
감사합니다 가족위해 한번도전 해보세요 정말 진하고 맛있어요
생강청 한스픈 넣고 끓이면 정말
좋아요^^
기발한 아이디어네요...보다보니 목욕용 5손장갑으로 하면 더 좋겠다 생각했어요...해볼께요
🌝🙆♀️❤💮🏵🌸
간단해서 최고. 건강에도 좋고요.
면장갑 끼는거 꿀팁입니다
감사합니다^^
잘게썰어 설탕에 몇시간재운뒤에 갈면 쉬워요.
아하!!!
배를 함께 갈면 베리베리굳
전 해피콜 믹서기 사서 쓰는데 너무 좋습니다
추천 해드리고 싶습니다
영상을 보다보면
품격있는 요리실력에
지혜로움까지 겸비하신 쌤 같으세요
올 가을에는 생강청에 꼭 한번 도전해볼게요
감사합니당~♡
생강청 새롭게 올릴예정입니다
항상 과찬에말씀 감사드립니다 ~^^
어제 이 레시피대로 생강청 1k 담궜어요
새로운 레시피 올라오면 다음기회에
또 해볼게요^^~
ㅐ
살짝 끓인 후 식혀서 보관해도 좋더라고요. 면장갑 이용, 꿀팁이네요!
프라스틱 소쿠리에 담고 면장갑키고 비비면 아주 잘 벗겨진답니다
저는 현재 생강청해서먹고있어요 뜨거운물에 너어먹으니까참조아요 또 생선조람에다너우니 비린 네도 안 나고요 조은 정보 감사합니다 🎇🎇❤❤❤
시청 감사합니다 ~^^
생강청 어떻게 만드는지 항상 궁금했는데, 오늘 잘 배우고 갑니다. 감사해요.
도움이 되셨다니 😊
아주~잘~배웠습니다
감사합니다.❤
도움이 되셨다니 감사합니다
생강 까는게 참 힘든 작업 이었는데 면장갑이 꿀팁이네요
앞으로 편하게 할거 같아요
좋은 정보 감사합니다
좋은 일만 있길 바랍니다
고맙습니다 ^^
감사합니다.
맞아요~ 언젠가 흙이 많이 묻은 생강 까고 개수대에 버렸는데 하수구 막혀서 혼이 났던 기억이 나네요~ㅜㅜ 세심한 배려 감사합니다.👍👍👍
생강청도 담궈뒀다가 유용하게 쓸게요~
꿀생강청 영상도 올렸습니다
비교 하셔서 유용한걸로 하시면 좋을것같네요~^^
와아~~ 참 좋은 아이디어네요~~ 깨끗이 씻어지네요 잘배웠습니다~^^
상온에 며칠 숙성시키나요
프라스틱 큰바구니에 생강을 넣고 빙글빙글 돌려두 잘 벗겨져요 바구니의 돌기로 인해서ㅡ 잘되더라구요
감사합니다
저는 설탕과 함께 믹서기에 갈아서 했더니 편하더라구요.
면장갑 꿀팁 정말 좋네요.
좋은생각이네요 감사합니다 ~^^
생강청 만드는법 배워봅니다 생강청만들어놓고 끊여서마시고 따듯한물에타서마셔도 되겠네요 냉장보관해서 요리할때도 사용하면좋을것같으네요감사합니다
큰 팁을 주셨네요
고맙습니다
저도감사합니다
맛있게 끓여먹는 팁까지!
정말 감사해요! 생강차를 너무 좋아해서~
제 철 아닌데 샀다가 껍질 까다가 지친 적이 있어요.. 가루도 사서 타먹어봤는데 가루가 씹히더라고요ㅜㅜ
오늘 정말 큰 도움 얻고 갑니다.
복 받으실거예요!!!
도움이되셨다니 감사합니다 ^^
@@딸을위한레시피 ''
준비과정부터 자세히 가르쳐 주셔서 넘 감사해요 ~~~😊
도움이 되셨다니 감사합니다 😀
생강청 여러버젼을 봤는데 이 방법이 젤 맘에들어요 이 방법대로 해봐야겠네요 감사합니다 ^^
나두요.
생강쉽게까는 꿀팁 감사합니다~^^
고맙습니다 ^^
설명하는 음성도 이뿌고
조근 조근 차분한 설명이
참 좋습니다 🤗 감사해욤🥰
시청해주셔서 감사드립니다 ~^^
좋은영상 감사히 잘 보고갑니다.
나날이 노력한만큼 탄탄대로 큰대박유투버가 되시기를 응원드립니다 .
Great upload, thank you. Brilliant video.I have really enjoyed watching it.
ㅡ
생강청 경청 잘했습니다 고맙습니다 너무 쉽고 간단하게 할 수 있어서
세심한배려가 돋보이네요
면장갑 꿀팁 ~~
지금생강 마니 나오니까 저도 한번 해야겠어요
햇생강이 나왔더라구요
한번 해보세요 감사합니다 ^^
어쩌면 그렇게 목소리가 나긋나긋 품위가 있으신지요.
요리도 잘 배우고 있지만 목소리에 끌려서 자꾸 듣게 됩니다.
듣기에 보기에 좋았더라 ~*
오늘도 잘 배우고 갑니다.
제 목소리를 편안하게 들으셨다니 감사합니다
오늘 하루도 수고 하셨습니다
감사합니다 ~^^
잘 배우었읍니다. 감사 합니다.
Hi RUclips friends! This is a great recipe that we should have it on handy. It’s great recipe for making tea! 👍🏼❤️👍🏼
미국 에서 햇생강을 구입하실수 있는지 궁금하네요 도움이 되셨으면 좋겠어요
시청해주셔서 감사합니다 ^^
딸을 위한 레시피 Recipe for daughter
구입 할수 있습니다.
@@PL-st9bs ..
손질법은생략해주시면좋겠는데 누구나손질법은다잘할수있겠읍니다 본론만해주시면 훨신더감사하겠어요 본론만
쌤~^^*
지금 생강청 다 만들었어요
가르쳐주신데로 껍질도 쉽게까고 커터기로 드르륵 갈아서 뚝딱!
홈프러스에서 1키로에 만원정도 하는데 1키로 양이 설탕이랑 버무려 놓으니 양이 꽤 많으네요
올겨울 내몸을 따뜻하게 해줄 생강차^^
항상시청해주시고 항상요리 하신다니
너무 감사드립니다 ^^
목장갑끼고 생강까는법 잘~배웠어요 감사합니다
냉장보관 해야 하나요?
매실청은 상온보관 하는데요~
정말 엄마가 차근차근 설명해주시는거 같네요! 꼭 만들어먹어야겠어요 고맙습니다😊
감사합니다 ^^
일을 참 지혜롭게 하시네요 파도 많이 씻을때 면장갑 으로 훓터주면서 씻으면 깨끗이 씻어 져요
저도 잘배웠습니다☺️
잘 가리처 주셔서 감사드립니다 항상 건강 하세요
시청해주셔서 제 가 더 감사드립니다 ~^^
최고예요. 항상 사서 마셨는데 이제 직접 해서 먹어봐야겠어요 ^^
그러세요^^
감사해요. 2가지 질문이 있는데요. 1. 유리병 소독할때 끓는 물에 소독하나요 ?
2. 생강청 만들어서 실온에 아니면 냉장고에만 보관해야 되나요 ?
답장이 늦어 죄송합니다
병 은 열탕 소독 하시면
좋아요
그런데 귀찮으시면 물을 팔팔 끓여서붓고 병을 뒤집어서 놓고
수분없이 바짝 말리시면되요
보관은 한동안 실온에 두시고
드셔두돼요
제도 실온에 두고 지금먹고 있습니다
^^
유리병은 꼭 찬물에서 서서히 끓여야 해요. 내열유리 아니라면요.귀찮아서 물 끓여 부었더니 병에 금이 쫙. 비싼 병 버렸던 기억이..ㅠ
.
생강차를 좋아해서 생강청을 해마다 만들었는데 꽤가나서
생강껍질 까는게 너무 귀찮어서 어제 농부가 직접 만들었다는 생강청을 샀는데 이렇게 생강껍질을 쉽게 까는걸 몰랐네요..
명쾌한 팁'감사합니다
올해도 거르지말고 레시피데로 만들어야겠어요
생강 껍질 때문에 안하게 되는데
이방법대로 하면 정말 부담스럽지
않아요 해보세요 시청해주셔서 감사합니다 ^^
Ppp
생강청 이번엔 꼭 한번 해봐야겠어요ᆢ감'사합니다
올겨울에 생강청 하셔서 드시고
건강하세요~^^
요즘 생강청 레시피 여러개 봤는데 이 방법으로 해봐야겠네요
꼭 해먹어봐야겠어용 ㅎㅎ
쉽고 간단한 레시피 감사합니다. 오늘 당장 만들어야 겠네요. 좋은 하루 되세요.😄
맛있게 만들어 보세요
시청해주셔서 감사합니다 ~^^
딸이 있어야 할수 있는 의지가 생길 것 같단 생각이. 최소 아들이라도 있다거나.
비법이 면장갑이었군요 ㅎㅎ 생강 때문에 스트레스였는데 ㅋㅋ감사합니다~
도움이되셨다니 감사합니다
시청해주셔서 감사합니다 ~^^
생강껍질에 몸을 차게 하는 성질이 있데요. 그래서 까서 드시는게 좋아요
네 그렇군요
이방법대로 하시면 거히 껍질이
까져요 ^^
믹서기 티브홈쇼핑거 중국제
사지 마세요 잘못사면 한번쓰고 고장남니다 국산 비싸더라도 좋은것들 사세요
너무 잘하시네요
저는 그냥 썰어서
설탕 재어서 끊여서
먹어서 먹었는데
좋은 방법 꿀탑이네요~~
좋은 영상감사합니다~~
수고하셨어요~
박복순님 생강까는방법 보고있어요 참고가되내요 ~저도 생강 까기때문에 망서렸는데~~
.
생강까는것보고있는데. 정말잘배우고있네요껍질까기가좀. 그렇죠
면장갑을 이용하는군요~
좋은 팁 잘보고 갑니다
냉장고에 사놓은 생강이 생각납니다. 꿀팁도 배웠으니 오늘은 꼭 손질해두어야겠어요. 감사합니다.
맛있게 해서 드세요 ^^
냉동실에 생강 빠놓은것도 녹은후에 설탕에 섞어 냉장보관해도 되나요 ?
대박! 면장갑 아이디어 굿입니다^^잘배웠습니다
엄마 손이 움직일 때 마다 감탄사가
열심히 따라해 보겠습니다 감사해요.
고맙습니다 ^^
차분하고 세심하게 알려주셔서 감사합니다. 1.설탕대신 꿀을 넣어도 될까요?
2. 소독된 유리병에 넣고 냉장보관 해야하나요? 또 그 보관기간은요?
3. 언제부터 먹을 수 있나요?
꿀을 넣으셔도돼요 그리고 냉장보관하세요
여름 이니까 너무 많이 하지마세요~^^
@@딸을위한레시피 네. 감사합니다
오~~ 전 솔로 빡빡 했었거든요. 싱크대랑 옷에 물이랑 껍질 튀고 난리난린데ㅋ
굿 아이디어~ 고맙습니다. 잘배워갑니다~
와우~ 고무장갑보다 면장갑이 훨씬 좋을것ㄱ ㅏㅌ아요~~~
생강 사다가 생강즘 하나 만들어 놔야겠어요.ㅎㅎ
생강갈때. 배를 반쪽넣고 먼저살짝갈은뒤. 생강을넣고 갈면
너무좋더라고요. 생강만 먼저갈면
섬유질로. 힘든데. 배를조금섞으면. 몸에도좋고해서
저는. 이방법 추천해드립니다
좋은방법 이네요~^^
올해는 꼭 해봐야 겠네요 영상 잘보고 배우고갑니다
시청해주셔서 감사드립니다 ~^^
생강청..최고죠^^ 👍👍😊😊
좋은 정보 감사합니다 .잘
배우고 갑니다. 면장갑이
포인트네요~^^
그러면 편해요
시청해주셔서 감사합니다 ~^^
감사합니다
영상 잘보고
참고하겠습니다
고운목소리에 감사히보고갑니다
찬바람 부는 계절이 다가오는데 생강청 만들어 먹어야겠어요 감사합니다
꿀생강청 도 영상에 올렸습니다
보시고 좋은방법 으로 하세요~^^
감사합니다
저는 아카시아꿀에다 쟀어요
배 넣고 갈아요
잘 갈려요
저도 꿀에도 해봤지만 장기보관이 어려워요
배까지 넣으시면 더 더욱 그럴것 같아요
조심스러운 이기지만 생강차의 변질이 안되도록
자주 살펴보세요
시청 감사합니다☺️
생강까는법. 많은 도움이 되어서
감사합니다. 역시 지혜로세요
안그래도 어제 생강사왔는데 안하고두길 잘했네요!
좋은 영상 잘 봤습니다
또다른 비법이 있었네요~.
늘 즐겨보고 있어요.
관심가지고 따라해보니 실력이 조금씩 늘어나니 왠지
기쁘고 맛있다고 하니
더 열시미 정성껏 만들게 됩니다.
감사합니다 ~♡
꿀생강청영상 도 한번보시고 좋은방법으로 하세요
시청해주셔서 감사합니다 ~^^
정말 모르시는게 없는듯,, 요리로 널리 사람을 이롭게 하시네요~ ^^
감사합니다 ~^^
응?! 이영상이 1년전꺼구나...
지금 딱필요한영상이네요 나홀로 도전!!
차분한목소리에 힐링하고갑니다^^
감사합니다 ~^^
생강청만드는 요령잘배우고 고맙습니다
좋은정보 감사합니다 저도해봐야
겠어요 ~~
저는 생강을 깨끗이 손질해서 믹서기에 아주 가루가 되도록 갈아서 꿀에 절어서 생강차로 먹으니까 제일 간단하고 좋든데요
생강 쪄서 말려서 가루내서 하는방법도 오랫동안 보관되고 좋지요
시청 😊
잘배우고갑니다
환경을 생각하시는 분이네요👍
고맙습니다 ~^^
전 뿌리된 야채나 채소는 껍질에 영양이 더 있다해서 흑만떨고 돌기가있는 대야 혹은 프라스틱소쿠리에넣고 비벼주니 지저분한껍질 정리되던데요ㆍ
그려셔도되요
시청해주셔서 감사합니다 ~^^
큰 프라틱 바구니에 넣은후 장갑끼고 빙빙 돌려가며 문지르면 쉽게 볏겨지던 데요
그런방법도 있군요
감사합니다 ~^^
대박~~생강을 이렇게 쉽게 까는 방법이 있었네요.^^ 요즘 시장에 햇 생강이 많이 나오 더라구요.
올해는 선생님이 가르쳐 준 방법으로 생강 청 도전해 보겠습니다.
그런데 집에 황설탕이 있는데 백설탕 대신에 황설탕 사용해도 괜찮을 까요?
황설탕 도 좋아요 ~^~
간편하게 청담그는법 알려주셔서
감사합니다.
너무좋은 생강차만드는법을 일러주셔서 감사합니다 크게유익 ᆢㅎㅎ
전 생강손질할때 약간거친프라스틱솔을이용 살짝 운질러서하니까 아주쉬워용 골사이는 칼이나 스픈이용하고 보통은 주방용 솔로 ᆢㅋㅋ
또하나 치킨타올은 표백제처리로 환경물질이 많아용 그냥 흰면포를 쓰시면 더욱좋을듯 ᆢ😃😆😆😆😆😆
흙.찌꺼기.화분에
줘도좋아요
그렇군요
감사합니다 ~^^
섩탕으로. 생강청. 쉽네요
감사합니다
시청해주셔서 감사드립니다 ~^^
생강체질이기는 하는데
까는게 번거러워서 조리에 잘안쓰는데 생강청도 담아서 생강차로 요리로 사용해야겠어요^^
맞아요
저 도 그렇개 사용하고있어요
시청해주셔서 감사합니다 ~^
오늘 처음 보았는데 자세한 설명 너무 감사합니다.
여기는 미국인데 생강철이 지금인가요? 식재료의 철이 언제인지도 모르게 모든것이 사시사철나와서 점점 무식해진답니다.
항상 사서 먹었는데 올겨울에는 꼭 만들어 먹겠습니다. 감사합니다. 구독하고 앞으로 자주 보겠습니다.
한국은 지금이 철이예요
싱싱한 생강구입하셔서 한번해보세요
감사합니다 ^^
오늘 했는데요 저는 주변에 선물하려고 2kg했고용 생강까는데 2시간 걸렷어용ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ근데 하고나니까 뿌듯!!!💕💕💕
근데 어무니처럼 깨끗하게는 아무리해도 안되더라고요ㅠㅠ 칼로 다 긁어내기는 넘아까워서 적당히.... 여러분도 꼭 해드세요 올겨울은 아주 따뜻할 것 같네요^.^
시간이 너무 많이 걸렸네요
생강 이 좀 말랐으면 물 에 살짝담궈
놓았으면 쉅게 껍질이 처리~
아무튼 수고많이 하셨구요
맛있게 드세요^^
생강청 쉽게 만드는 꿀팁 감사합니다~~
날씨가 선선 해지니 생강차가 생각 나네요 음식에도 응용해서 잘 만들어 보겠습니다.
생강차에 만들면 차 도 좋고 음식에도 넣고 정말 좋지요
시청 감사합니다 ~^^
좋은 꿀팁 생강 껍질 벗기기 감사합니다
생강사러 가야 겠네요.
겨울준비ㅋㅋ
엄마는 사랑입니다♥
좋아요 꾹했어요
도움됐습니다
꼭만들어볼까합니다
멋지십니다. 꿀팁
생강청 만들기 잘 봣구요.
근데도, 아직 헷갈리는 게 있어서 여쭈어보려고합니다.
안녕하세요... 2가지 질문 좀 드리려고합니다.
일단, 생강가루는 3일째 먹고있구요.. 구입한 건, 페루산 생강가루입니다.
...일단, 저는 혈압도 평소에도 저혈압이고, 몸안에 열기도 없는 냉증이 심한 40대 남자입니다. 체질은, 소음인이고요... 그래서 22년동안 시달린 만성비염때문에 너무 힘들어서, 생강가루를 사서 3일째 먹고있는데요. 먹어보니까, 전혀 속쓰림도 없고, 위액도 안 올라와서 하루에 10g씩 계량스푼으로 재어서 먹고있습니다... 생강과 두유가 잘 맞다고해서, 아침에, 200ml 팩 두유 하나에 섞어서 마시고있는데요. 마시고나니까 속이 아주 편안해서 계속 매일매일 아침마다 정확하게 측정해서 10g씩 먹을려고합니다.
근데, 어떤 방송프로를 보니까 생강가루의 권장량은 일일 24g이고, 최대 36g은 넘지말라고 되어있더군요.
게다가, 김소형 박사조차도 일일 권장량이 24g 이라고 말하더군요.
...그런데, 네이버에서 검색해보면, 대부분의 블로그는 생강가루의 일일 섭취량을 10g 이상 넘기지말라고 하던데요... 일일 최대 권장량이 10g이 맞나요? 아니면, 일일 최대 24g이 권장량인가요? 상당히 헷갈립니다.
그리고 하나 더 물어보고싶은데요..
...뭐든지, 아무리 좋은 것도 과도하게 먹는 건 안 좋잖아요. 만약, 일일 적정량이 10g이 아니라, 24g 이 맞다면, 아침에 생강가루를 10g 먹고, 저녁에 10g 먹을까? 하고...계획중인데요.... 그렇게, 매일매일 정해서 딱 20g만 먹을 생각인데..... 생강가루를 아침에 한 번 퍼 먹고나서 몸안에 흡수가 완전히 되어야만 또 다시 먹을 수 있을텐데요... 그러면, 아침에 먹었던 생강가루가 몇시간이 지나야만 몸에서 완전히 흡수가 될까요? 한번에 20g 을 다 퍼 먹는 걸 안 좋은 거라서, 여쭈어봅니다.
2가지 답변에 아시는데까지 답변 부탁드려요.
죄송하지만 의학적으로 는 제 가 잘몰라서요 ~^^
좋은 꿀팁 감사합니다
영상 잘 봤습니다. 레몬을 같이 넣는 게 좋을까요 따로 만드는 게 좋을까요? 혹시 같이 안넣으신 이유가 있을까요? 유통 기한이 좀 짧아진다거나 영양에 별 차이가 없거나..
제 가 알기로는 오랫동안 보관이 안되는걸로 알고있어요 ~^^
@@딸을위한레시피 아 그렇군요 감사합니다! 오늘 만들어볼게요.
넘 쉬우네요
바구니에 문대는건 해봤는데 거친면장갑.....! 완전 좋네요. 구독하구 좋아요도 눌렀어요!ㅋㅋㅋ
8:35 어 저희집에도 있는 접신데! ㅎㅎㅎ반갑..ㅎㅎ
저 도 반갑네요
감사합니다😊