Musalwaa - Rice with lentils المسلوعة الفلسطينية
HTML-код
- Опубликовано: 14 окт 2024
- #مسلوعة #المسلوعة_الفلسطينية #مسلوعه #داناأبوشنب #danaabushanab
جميع المقادير مكتوبة باستخدام الأكواب والملاعق المعيارية:
المسلوعة الفلسطينية :
لقلي البصل :
ربع كوب زيت زيتون (٦٠ مل)
٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي (٣٠ مل)
٢ حبة كبيرة بصل مفروم فرمة متوسطة
ربع ملعقة صغيرة ملح
#داناأبوشنب
المسلوعة :
ربع كوب زيت زيتون (٦٠ مل)
بصلة متوسطة مفرومة ناعم
٢ ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة فلفل أسود
#داناأبوشنب
كوب ونصف عدس أحمر منقى و مغسول (٣١٥ غ)
٢ وربع لتر ماء ساخن (٩ أكواب)
٤.٥ ملعقة صغيرة ملح تضاف تدريجياً أثناء الطبخ لأن الخليط سيتكاثف وتتركز الملوحة في النهاية
#داناأبوشنب
كوب رز مصري مغسول مرة وحدة فقط
ينقع بـ ٢ كوب ماء ساخن لمدة نصف ساعة
زيت زيتون إضافي للوجه
تؤكل ساخنة أو باردة / بالملعقة أو الخبز
ملاحظات :
-نقع الرز يكون ببداية طبخ العدس لأن الغدس سيحتاج نصف ساعة لينضج والرز سيحتاج نصف ساعة نقع
-عملية الطبخ ستحتاج ساعة كاملة بين نضج العدس والأرز والوصول للقوام المطلوب
قطر الطنجرة المستخدمة : ٢٦ سم وارتفاعها ١١ سم
الكمية : ٦ أطباق كبيرة
لمتابعتي على مواقع التواصل الاجتماعي :
Instagram:
www.instagram....
Facebook:
/ dana.abushanab
Tik Tok :
vm.tiktok.com/...
#مسلوعه #مسلوعة #المسلوعة_الفلسطينية #المسلوعة #المسلوعه #الفلسطينيه #عدس_ورز #داناأبوشنب #danaabushanab
مجرد لانها اكله فلسطينيه هذا يكفي لان تكون اطيب اكله عاشت ايدج حبيبتي احلى تحيه الك من كردستان العراق🌹🌹🌹
ياالله الأكلات دي موجوده قبل أولاد اللذينا اللي مالهومش إسم ولا أرض الله يفرجها على إخواتنا وأهلنا وأولادنا في فلسطين وغزه 🤲❤️
الله يسعد فلسطين ويسعد أهلها وأكلها وهواه واقصاها❤❤❤
تشبه شوربة العدس السورية بس قوامها أثقل
و مبينة طيبة كثير تسلم ايدك
عجبتني وبس تسلم ايدك هذا الاكل واللا بلاش عاشت فلسطين عربية حرة وعاش اهل غزة النصر قادم بإذن الله
تسلم ايدك
امى الله يرحمها كانت تعمل هذا الطبق بالبقدونس وكنا نغمسه بالعيش
انا من مصر
والله ما في زي الأكلات الفلسطينيه تحيا فلسطين حره عربيه ابيه 🤲🇵🇸✌️🇵🇸✌️
فلسطين حره بس
اجمل وطن واحلى اكلات ت تراثية ما زلنا نطبخها حتى الان رغم وجود الكثير من الوصفات ولكنها ليست بجمال اكلاتنا طيبة المذاق
يسلموا الايدين التي ابدعت
ما زال كل شيئ يربطنا بالوطن الغالي على قائمة الاولويات فكل لقمة خبز وكل شربة ماء من ابريق الفخار او الجرة او الشربة لها ذكرى ومذاق لا ينسى مهما تغربنا او سرقتنا اعوام الغربة فهناك ما زال الحبل السري بين الام وطفلها متصلا الى ان يشاء الله
دمت عزيزا غاليا صامدا يا وطن الاحرار الفرسان
وسوف يكون موعدا للفتح والنصر باذن الله
هجربها باذن الله كفاية أنها فلسطينية ❤️❤️
الله ينصركم و يقويكم 🙏
اي حاجه فلسطينية حلوه
يسلموا اديكي اكلة فلسطنية دائما امي تطبخها في الشتاء والبصارة واللوف وحشي ورق الخنة ورقاق وعدس الرشتا يسلموا اديكي
اول وحده بتعملها
امي بتعملها روعة واكثر
طبخة طفولتنا اكلت شتاء بامتياز
ممكن تكتبي المكونات و الاختلاف؟
امى رحمها الله كانت تعملها لينا كده 🌴 تحياتى من مصر أم الدنيا لأهلنا فى فلسطين ربي يفرج همكم ويزيل عنكم الإحتلال زليلا إن شاء الله عاجلاً غير آجل
❤❤❤ يسلم اديك
أنا من منطقة قضاء نابلس و بنعرفها كتير زاكية.. الله يرحمك يا ستي 🤲🇵🇸
تسلم ايديك اختي الفاضله ، الوصفه هذي شتويه بامتياز نفس السُمْك للوصفه مع شوية اختلافات بسيطه لا تذكر ونقدم معها سمك او سمك مجفف او تونه ومخلل الليمون وسلطة حاره ، ( على فكره نحنا نسميها معدوس ) شكرا جزيلا للوصفه الجميله وشكرا جزيلا لكتابة المكونات في صندوق الوصف 🌺
عندنا في السعوديه اسمه رز وعدس اكله ناكلها دائما ونشتهيها عند نزول المطر لاتسالوا ليش مااعرف لاكن ناكلهاومع اكلة سمك مقلي او تحميسة التونا صحهىوهنا على الجميع
كتير لذيذه 🥣😋 من اكلاتي المفضله.
كانت جدتى رحمها الله تعملها ...
تحياتى لكى من مصر اختنا الكريمه وتسلم ايديكى
مجدره لبنانيه صحه وهنا يعطيكي الصحه والعافيه
يسلم ايديها... في منه نسخ شبيهة في للسعودية اسمها معدوس وفي الكويت معدَّس... واكيد في باقي الدول موجود اشي شبيه
صح وفي لبنان مجدرا صفراء في فرق بسيط كل كيلو عدس فنجان قهوه صغير رز
حبييييييت 😍👍👌
تسلم الأيادي الوصفه جدا رائعة والطبق جدا راقي وطريقة التقديم ولا غلطه ماشاء الله تبارك الرحمن الله يبارك مشهيه وباين كثيررر لذيذه 😍😍👍👌
ونحنا عندنا نسميها معدوس 😊
احنا كنا نسميها كشرية هيك أمي الله يرحمها كانت تعمللنا اياها وتوزع على الحبايب ونكتر البصل المقلي ومحمر وبيقرش قرش الاكلة كتييييير لذيذة تسلم الايادي❤❤
في العراق نسميها مجدرة. بارك الله فيك. ذكرتينا بأيام زمان. شكرا.
عنا شي تاني بفلسطين المجدرة نستخدم عدس بني مع الأرز او البرغل أما البرغل الأحمر عنا لا يصلح الا للشوربة او للمسلوعة
غير عن المجدره والمجدره اكله فلسطينيه العراق ما بعرفوها صديقاتي من العراق ما بعرفوا المجدره تعلموها مني
نفس الطريقة العراقية لكن نظيف القليل من الشعرية اكلة رمضانية
للأسف عمري ما حبيت هاي الأكلة ولا اقتنعت بها
على كل شرحك جميل جدا وعمل متقن
تحياتي لك
أول مرة أسمع فيها ، باراك الله فيك
تسلم ايدك
كانت امي تعملها الله يرحمها
تسلم ايدك. اكلتي المفضلة في الكويت نسميها المعدس لكن نستخدم ارز بسمتي.
الله على الجمال تسلم ايديكي
أكلة شهية
ماشاء الله تبارك الله
ماشاء الله تسلم ايدك اختي وبألف صحه وعافيه عليكم طعمها روعه احنا بمصر بنزيد عليها صلصه الطماطم ونقطع خبز ونحطها فوق الخبز بتجنن والله ما ينشبع منها تسلم ايدك يارب
الله يرحمك كنت كثير احبها من تحت ايدين أمي و لما اقول اسمها لناس تستغرب المسلوعه
لانو احنا من نابلس بنعرفها بس خارج نابلس قليل الي بعرفوها
تسلم اديكعلى الاكلات النراثيه الجميله❤
هادا نفس المعدوس الحجازي يتاكل مع السمك أو بالتونة وسلطة الحمر(التمر الهندي) بإضافة رشة بصل محمر خاصة أيام الأمطار،، لذيذ 😋يمي يمي😋
صح المعدني الحجازي ❤
@@nors1835
الصح المعدووووس عندنا ف الحجاز مش المعدني وشوفي فيه بعض التعليقات تقول كده
كتير زاكية 😋
صرلي ساعة على فيديو مطبق الزغتر ضايل اخبزهم ان شاء الله يطلع مرتب ❤
مرحبا دانا انا من القدس بعيش في ولاية متشيغان يا رتك جارتي شو هل الكلات الطيبة 🎉🎉
زاكية 😋😋
بتشهي كانت ستي تطبخلنا اياها بس كنا نسميها عدس اصفر
تسلم ايدك
الله يسعد قلبك ست دانة
والله اكله بتجنن وتراثية بإمتياز..والله انها على بالي وناوية اعملها..ذكرتيني فيها وذكرتيني بماما الله يرحمها كانت تعملها وتحبها (وكمان تعمل البصارة)وديما بعملها لذكراها..
يسعد قلبك حبيبتي وشكراا كتير ❤❤❤
اكله بتشهي
ماشاء الله،صحه وعافيه عليكم .
كتيير طيبه هاي الاكله زمان عنها
يسلموا إيديكي على الأكلات الزاكيه إن شاء الله راح نجربها
نعملها في مكة ومنطقة الحجاز و نسميها (معدوس) رز بعدس ونعمل معاها سلطة (حمر) تمرهندي والبعض يعمل معاها سمك مملح ناشف
يسلموا اديك ..ذكرتينا باكلات زمان❤
تسلم ايدك وعشرة على عشرة
معدلة ست الصبايا وصوتك حلو وانيق 🎉❤
طبخة معروف عند بعض المصريين ..أمى كانت تعملها لنا من اكتر من 50سنة
تشبه طريقة طبخها تقريبا مثل ما نعملها(مجدرة بحرية)
سلمت يداك
الله يرحمك يا امي ،،ذكرتني هذه الطبخه فيها وبأيام الشتا …يسلمو ايديكي
ازكى اكلة بالدنياااا كتير بحبها ❤❤
عاشت الايادي حبيبتي
يسلمو إيدك شي بيشهي نجربها ان شاءالله تحياتي لاهلنا بي فلسطين ❤❤❤
الشررررح وافي ❤👍👍👍👌👌👌
يسعد قلبك مبدعه ❤❤❤❤
شكلها بشهي ورح جربها شكراااا
تسلم ايدك
تسلم ايدك ❤
تسلم أيدك ماشاءالله شكرا وربي يحفظكم
شكرا ا على الوصفة
صحه وعافيه يارب
تسلم يدك 😊❤
تسلم يديكي .. عندنا في السعوديه نسميها معدوس أو رز وعدس زي ماقلتي .. في ناس تحط معاه شوية صبغة زعفران عشان يسير اصفر اكتر وفي بدون ونحط سمن ع الوجه أو زبده بعد ما يستوي وينحط في الصحن .. وفعلا نسويه في الشتاء وبعد ماتحط الأمطار... تقبلي مروري اختك من السعوديه❤
صحة و هنا
@@gdashhb2420 على قلبنا وقلبك،،❤️
يعطيك الف عافية ، ممكن تبديل الأرز بالبرغل الأسمر الخشن ؟؟
روعاتك شيف بتشهي ❤
عندنا في السعودية اسمه المعدوس ب الرز الامريكي وطريقتة غير وكلها لذيذة وبالعافية والهناء على قلوبكم 💙🇸🇦
نحن في حلب نعملها ونسميها مخلوطة تسلم ايدك نحن بنحط معها اثناء الطبخ كم قرن فلفل احمر مجفف
👍🏻👍🏻👍🏻🥰شكرا 💚❤️
اكيد طيبة الاكلة الله يعطيكي العافية ❤
واحلى لايك فلسطيني ❤
شكلها بشهي تسلم الايادي❤❤
تسلم الأيادي صحة و عافية ،، الزينة الأخضر التي وضعتيها بالأخير ؟ما هي؟😅🌷
نفس مكونات الكشري عندنا بمصر
اكلة مرتبه يسلموو
جزاك الله خير٠انا بحب الطبخه دي قوي٠
يعطيك العافيه والصحه هذه شوربا عدس
رئع ان شاء الله اجربه
تسلم ايدك يا رب
يسلموا ايديكي اكيد طيبة
اختي الكريمة، نصيحة عدم صباب الماء المغلي بالوعاء البلاستك
تحفه بجد تسلم ايدك حبيبتي 👍❤️
عندنا في موريتانيا أسم (المسلوعه او المسلوع لذكر )يعني الي شيهته مفتوحه يحب الأكل كثر 😂
يسلمو إيديكِ روعة
نحنا منسميها مجدرة صفرة
يعطيكي العافية. هي الأكلة تراثية عنا بحلب منسميها مخلوطة وبتنعمل وقت البرد الشديد كتير طيبة. بس الفرق انو قبل مانطفي عليها ب5دقايق منعمل عليها طشة لحمة مفرومة مع بصلة ومنحط توابل متل ماحطيتي كمون وملح وبابريكا حلوة ومناكل جنبها بصل اخضر وخبز مقلي ويلي بدو يفت بيعملها اخف شوي لحتى يقدر يأكلها مع خبز المقلي
لازم تتسجل بانها طبخة فلسطينية بلا يحكو الدود انهم صحاب الطبخة , احسنتي شكلها بشهي وقريبة على القشبط .
عدنا بنسمي هالطبخه معدوس
مشكورة على الوصفة ... بيزيبط اغسل الرز منيح و اضيف ملعقة نشأ على المسلوعة بدل ما استخدم نشأ الرز ؟ بسلمو ايديكي
😍
نفس شوربة العدس بس ناشفة
❤❤❤❤
تسلمي
وصفة طيبة جدا ان شاء الله اجربها
Easy cheap and healthy thanks 😘
نسلق الرز مع العدس على نار هادية ام متوسطة بعد غليان العدس والرز
👍👍😘😘❤️❤️
بتشهي يسلمو الأيادي ❤