Shawarma - part 1
HTML-код
- Опубликовано: 6 июн 2012
- 2.. הכנת שווארמה שלב ב
• הכנת שווארמה שלב ב
3...
• הכנת שווארמה-שלב_ג.mp4
4...סופי.....
• הכנת שווארמה מוכן שלב ...
וכאן ריכוז כל הסרטונים על שווארמות ועוד...
הקיץ הגיע ואיתו החופש הגדול. זה זמן ההתרוצצויות עם הילדים בקניונים ובעיר. ואין כמו קיבתם של הקטנים המשחרים לטרף שתוביל אותם אל דוכני המזון למיניהם. אם המקדונלד והפיצה הם מועדפי הילדים, הרי שהבוגרים שבהם ובמיוחד הבנים, נותנים מבטם במגדלי השווארמה הנוטפים, בעוד קצות פיהם מגיר ניצני ריר.
לא פעם, נתקלים אנו באנשי השווארמה שמעלים בנו זיכרונות ממקומות אחרים בהם נתקלנו בם, כמו השוק, הבסטות למיניהן וכו'.
וזה מעלה תהיות ויותר מכך על תעשיית האוכל בישראל ועל הפיקוח עליה.
אולי, למרות הטרחה ומתוך רצון להגן על בריאות ילדינו, הגיע הזמן לטרוח מעט ולהכין מעדנים אלו בבית, מתוך ידיעה, מהם מרכיבי המזון שהוכנסו למזוננו.
ידוע לכל ובפרט שהנושא נמצא על סדר יומנו והוא תאונות הדרכים, מה שנסתר מעינינו הוא מס' האנשים הנפגעים ממזון פיגולים ומשלמים בבריאותם ובחייהם עקב כך. והמספר עולה על עשרת מונים מהנפטרים בכבישים.
אין אנו מודעים למרכיבי המזון הנרכש ברחובות ועד כמה פגיעים אנו מהם עקב רגישותנו למרכיב זה או אחר במרקם המזון המוגש לנו. ובוודאי עקב אי השגחה על טריות המוצרים ושהייתם בחום הישראלי והיותם גלויים למפגעי הרחוב.
הכנת שווארמה שלב ב
• הכנת שווארמה שלב ב
#שווארמה #אדםסמט Хобби
ניסיתי- קל, טעים. מומלץ! תודה על מתכון.
תודה על התגובה ועל הנסיון. שמח לקרוא שנהינת.
מדהיםםם נרשמתי בהחלט
תודה רבה לך. שאלות......
חופשי.
חסר לי לראות את העבודה
אבל מדהים! תודה
מתחת לשם שלי יש את כל!!!!! השלבים הבאים
2.. הכנת שווארמה שלב ב
www.youtube.com/watch?v=0fuVA...
3...
www.youtube.com/watch?v=NzVWl...
4...סופי.....
www.youtube.com/watch?v=STd38...
וכאן ריכוז כל הסרטונים על שווארמות ועוד...
הקיץ הגיע ואיתו החופש הגדול. זה זמן ההתרוצצויות עם הילדים בקניונים ובעיר. ואין כמו קיבתם של הקטנים המשחרים לטרף שתוביל אותם אל דוכני המזון למיניהם. אם המקדונלד והפיצה הם מועדפי הילדים, הרי שהבוגרים שבהם ובמיוחד הבנים, נותנים מבטם במגדלי השווארמה הנוטפים, בעוד קצות פיהם מגיר ניצני ריר.
לא פעם, נתקלים אנו באנשי השווארמה שמעלים בנו זיכרונות ממקומות אחרים בהם נתקלנו בם, כמו השוק, הבסטות למיניהן וכו'.
וזה מעלה תהיות ויותר מכך על תעשיית האוכל בישראל ועל הפיקוח עליה.
אולי, למרות הטרחה ומתוך רצון להגן על בריאות ילדינו, הגיע הזמן לטרוח מעט ולהכין מעדנים אלו בבית, מתוך ידיעה, מהם מרכיבי המזון שהוכנסו למזוננו.
ידוע לכל ובפרט שהנושא נמצא על סדר יומנו והוא תאונות הדרכים, מה שנסתר מעינינו הוא מס' האנשים הנפגעים ממזון פיגולים ומשלמים בבריאותם ובחייהם עקב כך. והמספר עולה על עשרת מונים מהנפטרים בכבישים.
אין אנו מודעים למרכיבי המזון הנרכש ברחובות ועד כמה פגיעים אנו מהם עקב רגישותנו למרכיב זה או אחר במרקם המזון המוגש לנו. ובוודאי עקב אי השגחה על טריות המוצרים ושהייתם בחום הישראלי והיותם גלויים למפגעי הרחוב.
הכנת שווארמה שלב ב
www.youtube.com/watch?v=0fuVA...
צפיתי בכל ארבעת הפרקים על השווארמה. פשוט נפלא אך מעל ומעבר לרמתי הצנועה. יש מצב לגירסת שווארמה מצומצמת יותר אך עדיין טעימה למתחילים?? תודה והמשך לתת לנו עוד טיפים ומתכונים נהדרים כאלה.
זו בדיוק הסיבה מדוע הפרקים כ"כ ארוכים ומפורטים.
פשוט,
פרוס את השווארמה כשהיא עדיין חייה,(דק)
תבל אותה בהתאם לתיבול שלי/לפי טעמך.
השרה לשעה.
נער מהתיבול.
הקפץ עד שכמעט מוכן.
טגן/צרוב בצל עם תיבול של הבשר.
הוסף את הבשר.
השלם הקפצה/טיגון..
ו......
את זה אתה בטוח יודע היטב..
בתיאבון.
מעולהההההה תודה :-)
יופי. אני מרוצה!!
עכשיו הגיע הזמן לאכול סלמון על מצע ריזוטו...
תתענג!!
תודה תודה...נפלא.
טעים אחנתי גם אחלה ,
אפשר להוסיף גם חומוס בהתחלה לא?
איזה בשר זה?
ברוך הבא...שווארמה נקבה.(אדום),טרי.ותודה על איזה לייק קטן עם שיתוף נחמד. הבט על כל השלבים. בהנאה.
שלום אדם.
תסלח לי על הבורות אבל אני לא שמעתי על בשר שווארמה אדום. שמעתי על עוף בקר וכבש.
מה זה בשר שווארמה??
הודו נקבה מאופיינת בבשר כרעיים נקי מגידים בניגוד לזכר ששוקיו מלא גידים ולא ניתן לאוכלו אלא אם כן בושל זמן ארוך. שוקיים של נקבה צבעם אדמדם יותר מאשר הזכר וגם רכים יותר . לכן הם משמשים להכנת שווארמה או מוקפץ כי משך הצלייה קצר מאוד.
תודה רבה!!! :)
לשם כך אני פה!! :)
איך רזית ?!!! יפה!!!
תודה. אבל.
תראה מאיזו שנה הסרט. חחח
@@user-kitchenKatter אני עכשיו עשית קיצור קיבה ובארבעה חודשים ירדתי 55 קילו
@@user-jg2on7wl3w אם אוריד 55 ק"ג, אראה כמו "ניצול שואה"..
@@user-jg2on7wl3w זה היה לפני 8 שנים.הוא היה רזה.
"אז בעלי רעב, וגם אני רוצה שווארמה"
שמעתי נכון?
בעלי?
הא האממ... לא ענית לי על השאלה!
אבקת מרק?! לא יאומן!
אומנם רק 8 שנים עברו מאז פירסום הסרטון אבל...
תפסיק להיות....טהרן..(כן כן, יש מלה כזאת בעברית).
בכל מה שתיגע, בין שימורים, קלוגס, סוכריות, מסטיקים, משקאות כל דבר אוכל ארוז..
מכיל את האות...E שפירושה: מוצר כימי.
וד"א!
אתה יודע מה פירוש...M S G ?
מהיכן הוא "צמח"??
תתעמק קצת ותראה שמרק עוף שמורשה לשיווק ע"י רשויות הבריאות, איננו התרעלה היחידה שאתה מכניס לגופך!
כולל מזון מן החי...עוף ביוטיקה
בשר משומר חי...(ברור הכשרה)
דגים קפואים מופשרים נמכרים כטריים.
בשר כפוא מופשר מיושן נמכר כ:....טרי.
@@user-kitchenKatter הסרטונים שלך זה לנצח! ...
הבעייה באבקת מרק זה לא שזה כימי וכו וכו אלא שזה לט הטעם אישי של הטבח.. ולא טעם מהטבע..
@@Daniel_Miron מה עם מלח? מים המלח/ הביוב התיכון??
@@Daniel_Miron איך בדיוק מתקבל חלמון כתום לעומת צהוב?? שפעת עופות/פרה משוגעת....למה זה קרה??
למה אתה מצלם את עצמך ולא את מה שאתה עושה ??? אבל מדהים כתמיד...
אולי תצפה קצת קדימה ותכתוב לי שוב מה אתה רואה!!
2012, לא הגזמת??
צילמתי עם נייד של סמסונג על תושבת של סרגל תריסים.
שבוע הבא אקבל את המצלמה החדשה, נראה מה תגיד אז......FDR AX53 של סוני