Tenemos un concepto muy erroneo de que las pasta contienen cream y no!! Las bases de las pastas “cremosas” son a base de matequilla y queso Pecorino con un poco de agua de pasta para coger densidad y estabilidad, pero que chimba, les quedó chimba el videito 🔥🤙🏼
Chicos se ve que les quedó muy rico solo para que tengan en cuenta la pasta carbonara en realidad no lleva tocineta común lleva una tocineta llamada guanciale el queso que se usa para Esta preparación es pecorino y jamás pero jamás crema de leche la base de esta salsa se prepara simplemente con yema de huevo y queso rallado solo para que tengan la definición correcta de pasta carbonara De igual forma lo que sea que uno prepare mientras quede delicioso está bien Bye chicos
Viví en Italia una temporada y pues... Bien la receta pero no es lo que promete el video, es como si un italiano hiciera una changua con leche en polvo .-.
Mmmm la pasta Carbonara No lleva crema de leche nunca!! La salsa de la pasta es a base de yemas emulsionadas con la grasita del GUANCIALE o en su defecto tocineta eso más queso pecorino romano o parmesano Pero nunca lleva crema 😊
Tenemos un concepto muy erroneo de que las pasta contienen cream y no!! Las bases de las pastas “cremosas” son a base de matequilla y queso Pecorino con un poco de agua de pasta para coger densidad y estabilidad, pero que chimba, les quedó chimba el videito 🔥🤙🏼
Mi video favorite del canal! 🎉
Rico. Yo pensaba que a esa pasta le ponían huevo ahí no más. XD muy chévere. Hacerlo uno, siempre es agradable. 🎉
buen video guapos son re pro que pareja tan linda andres y estefania
Amo como explica juese ❤
buen video muchachos, me gusto y aprendi, saludos
Que video tan increíble 🫶🏼
Agrequen maiz molido y quinua a la masa del spaghetti hagan una pasta criolla
Que gran video
Llegaron los expertos en pasta 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Buenaaaaa❤
se ve re bueno eso
buen video
No hay nada mejor que cocinar en pareja 🎉
Me reí muchísimo!
Chicos se ve que les quedó muy rico solo para que tengan en cuenta la pasta carbonara en realidad no lleva tocineta común lleva una tocineta llamada guanciale el queso que se usa para Esta preparación es pecorino y jamás pero jamás crema de leche la base de esta salsa se prepara simplemente con yema de huevo y queso rallado solo para que tengan la definición correcta de pasta carbonara De igual forma lo que sea que uno prepare mientras quede delicioso está bien Bye chicos
Ya a cualquiera le dicen chef de alta cocina xd
Menos mal no hicieron churros jajajajaja
Viví en Italia una temporada y pues... Bien la receta pero no es lo que promete el video, es como si un italiano hiciera una changua con leche en polvo .-.
Es verdad, uno cocina de afán. Pero la verdad es que no da tiempo para poder hacerlo de la mejor forma.
Yo necesito realmente necesitoo que me recuerden el nombre que le pusieron a la masa, no puedo dejar de pensar y no lo recuerdo 😮😅😅
Pasta carbonara
Un italiano ve este video y se desmaya , no le digan carbonara a lo que no es...pero entretenido si estuvo el video.
Enviar receta exacta por favor, en gramos
Usaron margarina, no mantequilla. No da el mismo sabor nuncaaa.. saludos!
Hola buenas tardes
Mmmm la pasta Carbonara No lleva crema de leche nunca!!
La salsa de la pasta es a base de yemas emulsionadas con la grasita del GUANCIALE o en su defecto tocineta eso más queso pecorino romano o parmesano
Pero nunca lleva crema 😊
Así mismo es 👍🏼
depende bro la tradicional tradicional si es a base de yema pero aveces la salsa puede llevar nata o crema de leche es una variacion que existe
@@juesequia1190 claro que existe pero ya no es Carbonara aparte le pusieron carne eso definitivamente ya no es Carbonara
@@carlosparra164 pues cada uno la cocina como gusta y quiere y fin del problema rey
@@don-nico8161 no es así, entonces no le ponga el nombre a las preparaciones y ya está
La novia de Juese está re linda
Puro producto del D1, sirve para usos caseros pero nunca para uso profesional...esa tocineta es de lo peor que hay
Pero esa receta no es la original
Haga usted el vídeo sr experto 😂