Gaziantep'te Beyran Nasıl Yapılır 💥💥| GİTTİM, YEDİM, YAPTIM!
HTML-код
- Опубликовано: 15 окт 2024
- Beyran nasıl yapılır? En güzel ve en lezzetli Beyran tarifi nedir sorusuna yanıt bulmak için Gaziantep'e gittik. Gaziantep mutfağının en meşhur yemeklerinden bir tanesi olan Beyran için herkes Metanet lokantasını önerdi. Günün her öğününde afiyetle yiyebileceğiniz Beyran gerçekten herkesin seveceği lezzetler arasında yer alıyor. Metanet lokantısında Beyran tarifini öğrendikten sonra soluğu mutfakta aldım. Evde Beyran yapmak isteyenler istiyorsanız bu videoyu sakın kaçırmayın!
Kanalıma buradan abone olabilirsiniz: / @idilyazar
Videoda kullandığım bulaşık makinesi için:
bit.ly/2QnUnxv
Beyran Malzemeleri:
300 gram Kuzu Gerdan
250 gram Kuzu But
1 adet Soğan
1,5 litre Su
Tuz
1 bardak haşlanmış Baldo Pirinç
2 yemek kaşığı Tereyağı
1 tatlı kaşığı Pul Biber
2 diş Sarımsak
EN Lezzetli Yemek Tarifleri:
Londra Sokak Lezzetleri: • Londra Sokak Lezzetler...
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi: • Kakaolu Islak Kurabiye...
Zeytinyağlı Enginar Dolması Nasıl Yapılır: • Zeytinyağlı Enginar Do...
Sosisli Yumurta Nasıl Yapılır: • Sosisli Yumurta Nasıl ...
Çılbır Nasıl Yapılır: • Çılbır Nasıl Yapılır❓(...
Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Videolarımda yaptığım yemeklerin malzeme listelerini ve yazılı tariflerini web sitemde bulabilirsiniz:
www.idilyazar.com
Beni takip edin:
Instagram: / idilyazar
Facebook: / idilyazar
Twitter: / idil_yazar
lutfen ekmek kadayifi nin ekmeginin yapildigi yere gidip cekim yaparsaniz benim gibi cok memnun edebileceginiz kisiler vardir tarif cok var ama ekmegi olmadan tarifi ne yapalim ki hosca kalin
İdil abla seni o kadar seviyorum ki çok hanım, sakin, rahatlatıcı bir insansın. Pozitif oluyorum seni izleyince. Çok da başarılı buluyorum seni. Umarım hep böyle katlanarak artar başarıların hep musmutlu ol
💛💛
@@idilyazarCanim Kardeşim Yemekleri üfleyerek yiyorsunuz ama Yemeklere üflemek mekruhtur!❌
Kitaplardan veya internet üzerinden araştırma yapabilirsiniz!👍👍👍
Sağlık için gerçekten inanilmaz derecede çoook zararlı 😔😔😔
Bu kadarını söylemiş olayım 👍
@@idilyazar
Siz insanlara rol modellik yapıyorsunuz
Sadece yemek tarifi degil davranış tarifi de vermiş oluyorsunuz
Üfleyerek yemenin zararlı olduğunu öğrendiğinizde izleyici kitlesine de bunu öğretip güzel bilgiler vermiş olacaksınız!👍 Değeriniz artacak!👍
Bu da benden bi abla kıyağı olsun😍😍😍
İstanbul'dan Sevgilerimle 🇹🇷
@@minelistanbul1379vantilatör olurmu?
@@minelistanbul1379kıyakmış laflara bak
Geçen yıl da Dürümcü emmiye gitmiştin Beyran içmeye. Ben de gittim sonra müthişti neden daha önce keşfetmedim demiştim. Bu tarif ayrı bi güzel oldu emeğine sağlıık💛💛
Merhaba canım ben de bu tarifi ararken seni gördüm çok güzel görünüyor çorba afiyet olsun evde deneyeceğim inşallah 😊
elinize sağlık. renginkırmızı olması için et suyunu dökmeden pul biberi ve toz biberi yağda biraz yakmalısınız. hem yağ da iyice eriyip kavrulmuş olur
Çok kibar misafirperver tatlı beyefendi 🥰
BABA TARAFİ URFALİ OLDUĞUNDAN BU YEMEGİ ÇOK GÜZEL YAPTİN ELLERİNE SAĞLİK
selamün aleyküm demesi canim yaaa çok tatlisin agzina çok yakışmiş
🤔
Ben de yapacağım afiyet olsun
Birçok yemek programı izlerken bu kadar keyif almamistim izledigimle.. yapılanı sunum ile göstermek yapmak daha bı güzel olmuş.. ilgi ile izledim teşekkürler 😊
Yemeklerin başkenti ağa be..🇹🇷
arkadasim gibi oldunuz ) hergun yeni tarif deniyorum ) tesekkur ederim
Beyran çorba değildir İdil hanım. Bu arada elinize sağlık çok güzel yaptınız
selamun aleykümü duyunca niyeyse bi kahkaha attım 😂 tatlı, hoş bir hareket olmuş
İdil hanım Atamızın heykelini de ziyaret ettinizmi gördünüzmü vaziyeti?🥹
şu videodan bir de koku gelse ,eminim müthiş kokuyordur .İdil Hanım, bir doktorun makalesinde kemikli et ile en az 24 saat kaynatılırsa gerçek et suyuna sahip olursunuz yazıyordu .Gerçekten çok faydalı bir tarif ,ellerinize sağlık sevgiler
8 saat yerine düdüklüde pişirsek olur mu?
Merhaba İdil.. G. Antepte, usta tuzu ne zaman koyuyor acaba??.. Koyarken görmedim de, merak ettim.. Sevgiler❤️.. Iyi gidiyorsun 👏..
Tavsiye ederim.sabah saat 5 de yeniliyor sifa metanet de yenir
Kadıköy emmide çok yedim sirke yok ama isteğe bağlı sirkesiz süper
Et çorbada nasil yapilır
Pakistan/hindistan Chicken biryani nasıl yapılır? Safranlı İran pilavı yaparmısın?
Merhaba... Adana'da tarhana ve içli köfte nasıl yapılır, bunu daha ziyade Kozan ilçesinde ev hanımlarından görüp öğrenmenizi ve yapmanızı naçizane tavsiye ederim... videosunu da mutlaka görmek isterim :)
Merhaba bugün iftar için yapayım dedim. Düdüklüde 1,5 saatte etler lif lif oldu. Uzun haşlamaya gerek yok
Harikaydiniz Ataşehir gardaş cağ kebap a girmelisiniz.
Ah ah antebin baklavasınin Tadini hala unutamadım yerinde yemek de bir başka slmlar 👍
@0:35 suleyman soylu 🤣🤣🤣
Beyran çok güzel afiyet olsun başarılar
mersinin kerebiç tatlısını deneyebilirsiniz baya güzel bir şey
Bizim beyran tabağı yok tavada olurmu
Afiyet olsun idil hanım
beyranb da harikaydi thanks
İstanbulda merhaba, Antepte selamın aleyküm😀
Merhabalar selam sana da
Aleykum.slm.slm.olsun.istanbula
Baba tarafindan Urfa'li olmaniz çok sevindirici sizi boşa sevmemisim🤗🤗🤗 beyran da çok lezzetli görünüyor afiyet olsun
Çok güzel bir video
Merhabalar sizi ilk defa izledim. Genelde yemek tariflerini herkesden izlerim size ilk defa denk geldeim, iyiki de denk gelmişim. :) İnsanın video izlerken ağzı sulanır mı yaaa...Vallahi billahi ağzım sulandı. Takibe başladım . Teşekkürler
Çok merak ediyorum ya Gaziantep’te çok güzel şeyler var hem alışveriş yapmak istiyorum hemde bu yemeği yemek
Kadıköyde olan çiya sofrasına gitmenizi tavsiye ediyorum ordada harika lezzetler var özellikle mezeleri çok güzel idil ablacım🤗🤗💜
i want to know about the spices they added in soup in English please.
Gypsy tears, beach poop, Liberian warlord heart powder
İdil abla en iyi yer ünal et lokantası
selamun aleykum siz cok guzlesiniz Masaallah
tessekur ederim guzel tarifi icin :) Bangkoktan Selamdan
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Pavlova tekrarı istiyoruz İdil dil Hanım şimdiden teşekkür ederim
Sebzeleri 5-10 dakika haşlayıp hatta buharda pişirip servis ediyoruz vitamini sebzede kalsın diye, 13-14 saat pişen etin vitamini ne kadar kalır biraz şüpheye düştüm açıkçası.
O yüzdendir ki hastaya et suyu ile yapılmış çorbalar içirilir hani? Tanıdık gelmiştir
@@kbroz105 Hayatımda bu kadar yerinde bir cevap görmedim 👏👏👏👍👍👍
Kerebiç tatlısı yapar mısın İdil Ablacığım? Lütfeeeen 😄
İdil hanım,şanlıurfa nın tirit çorbası tarifini yaparmısınız?
Ne metanet ne başka biryer İstanbul Güngören koyiçinde hakkiogullari beyran bu işi en iyi yapan yerdir turkiyede
Metanette yedikten sonra İstanbu da başka yerde aynı tadı alamadım o yüzden yiyemiyorum başka yerde çok özeldim 😀
Hataya gider misinn😍
Harika Gaziantep mutfagi cok guzel ❤️
Tskurler
Ellerinize sağlık. Ve sizi çok daha gençleşmiş gördüm söylemeden geçemedim 😁
usta soğan koymamıştı niye koydunuz ?
Greçkalı tarifler de paylaşın. Fiyatı kinoa'ya göre daha hesaplı
Yaaaa tatile de gelinn 😍😍😍
Ellerinize sağlık 👏
Hani şu terminator filminde kadin var ya, eğer türk terminatorü çekilseydi orda oynardı bu şaşırtıcı güzel türk kadını.
Bu Nasıl Bişi Bana Biri Anlatabilurmi Bizim Kemik Suyuna Çorbaya Benziyor
İç yağ bulmak isterseniz yardımcı olabilirim. İstanbul Fatih’te kadınlar pazarında Van Gölü ete bakabilirsiniz. Kasap dükkanı babama ait güvenle alışveriş yapabilirsiniz.
Iki beyran çorba iki mercimek çorba 135 tl kazıklandıkmı 25/09/2021 de...
Biz de yapıyoruz ama sabah sabah yemiyoruz
Beyran yemiyen antepliyim.dmesin yorum
13 saat pişen et muhalbi olur
Nasil kesfetmedik hayret bir daki sefere söz.
Harikasın ...
6 saatte kilo alıp gitmissinizdir🤣 korona bitsin Ankara döneri yemeye bekleriz
Elinize sağlık, Bolu'ya bekleriz :)
Biberi tabağa tabağın dibine eklemeliydiz ki yağla buluşup yağa rengini versin . Sonra tabağa et suyu eklemeliydiniz
İdil hanım sevgiler...
masterchef turkiyeden esinlenmissin gibi oldu ama tabiki once cekim yaptin! cok hosuma gitti selamun aleykum demen:)) cok guzel bir sekilde isini yapiyorsun bayiliyorum sana💕💕💕💕 basarinin devamini dilerim. Aliyide öp benim icin😊
Orada da mı yaptılar?:)
İdil Yazar evet! merak ediyordum ne diye senin video cikti tam , ayrintilariyla vesaire super oldu buyuk ihtimalle denicem🤭
@@xoxoxo8624 Ali çocuğu mu İdil hanımın?
"Tiftik tiftik" değil "Pinçik pinçik" denmeli. TDK'ya göre Tiftik= 1. tiftik keçisinin yünü. 2. (sıfat) bu yünden yapılmış olan olarak kullanılır. Sempatiklik gayet iyi ama yemek ve bunu ifade etmek ciddi bir kültür işidir.
Çalışmalarınızda başarılar dilerim.
su gunlerde herkesin kafasinda koruna virus problemi varken tatil icin antepe gitmenin tam zamani boyle guzell corbalar yemekler varken insan baska ne dusunur ilac niyetine beyran ic sonrasi aksama imam cagdasta bir guzel ziyafet niteliginde bir aksam yemegi ohhhhh sonra gelsin antep tatlilari halk desen misafir perver bir sehirden daha ne beklenir .......avrupada yasayan turklere simdiden afiyet olsun bilindigi gibi koronadan dolayi heryer riskli antep icin tam zamani
kleine
İstanbul damak zevkine uymaz diyen özenticiler, Halt etmiş..
O tipler cluplerde Türkçe müzikmi olur diyen tiplerdi fakat Türkçe müzik başlayınca yerinde duramıyorlardı. Eminim orada olsalar ikinci tabağı sipariş ederlerdi
Ben Ökkeş usta yarın gel başla.
ACİNİN ÜSTÜNE SU MU İÇİLİR
맛있어 보이네요^^
0:28 Bir insan neden yemek videosuna oyun müziği ekler!?
(Kızmadım güzel olmuşta başka müzikte bulabilirdin. UYARI: Bir futbol oyununun müziğidir Goofball ismi.)
İç yağ fatihte kadınlar pazarında orda yok yok
Düdüklü tencerede pişiremezmiyiz
👏👏👏
👏👏👏👍
Bir çeşit Zehir mi oluşuyormuş ne yemeği üflediğini zaman öyle bir şey okumuştum
Ozlem Tumer evet bu bir hadis üflemek zararlı ağızdan çıkan zararlı gazlar tekrar yemeğe giriyor
@@Bibi00638 teşekkür Şeyda maalesef bazıları bunu anlamıyor Hemen kavga etmeye başlıyorlar
30 yillik antepliyim yedigim en kotu beyranin, bu videoyu izleyip ogrendikten sonra gidip metanette yedigimde gordun
Beyran çorba değildir.
Aselll blt nedir
🌺🍀
Beyran çorbası mı???!!!???!! onu bi geçecen..
Amca keşke eldiven kullansaymış
Merhabalar, videodan keyif aldım ve deneyeceğim tarihinizi. Fakat ben bir noktaya takıldım kaldım malesef. Antep'e gidip tarif alıp daha sonra da o eti çatal bıçak marifetiyle ayırmaya çalışmanız beni irrite etti :/ hepimiz biliyoruz o et o şekilde tiftik tiftik olmayacak. Bu tarz 'kibarlıklar' samimiyet duygusundan uzaklaşmama sebep oluyor. Naçizane fikrimdir. Sevgiler...
Ama cok sicak buhari cikiyor ondan tiftiklemek icin kullanmistir catal bicak
Konuşurken kelimeri sanki blendirden geçirdi. Düzgün konuş be kızım güzel türkçemizi. Kıytır kıytır. Biraz diksiyon dersleri al. Seni dinlerken baygınlık geçirir insan
Beyran çorba değil, yemektir ablacım.
Kmaraş
Sürmene pidee
Põç le yapılması daha dehşet olur arkadaşlar.S.alwykum çok itici
beyran degil ziyan corbasi olmus
“Biraz daha insani boyutlarda”yapacaksınız demek 😒❔❓❔❓
Bir bütün kuzudan yapsak bize fazla gelirdi onu belirtmek istedim
Senin yaptığın başka birşey beyran falan değil
Metanet'e gittim. Çooook kötüydü. Yediğim en rezil beyrandı. Neden övülüyor anlamış değilim.
Elleriyle pis pis yapıyor eldiven takmak çok mu zor. Nasıl yedin idil onu 🤢🤢🤢🤢
Beyran çorba değildir 😡😡😡😡