КРЕМ ШАНТИЛЬИ. CREMA CHANTILLY. Итальянский рецепт. Готовит итальянский кондитер!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 янв 2025

Комментарии •

  • @МаріяКарпик
    @МаріяКарпик 4 года назад +4

    Дякую Вам за смачний крем шантильи. Рецепт беру на замітку. Смачного!

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад

      Щиро дякуємо за добрі слова і за Вашу ДРУЖБУ!💖💖

  • @jannaruscitti2956
    @jannaruscitti2956 6 месяцев назад

    Огромное спасибо ❤, у Вас самый правильный и лучший рецепт этого крема,❤

  • @fiveinitaly
    @fiveinitaly Год назад +1

    Bellissima video my friend 👍👍👍👍

  • @katerynabozhko7004
    @katerynabozhko7004 4 года назад +5

    Восторг! Дорогие! Хочу поделиться, что благодаря Альберто я полюбила готовить! С нетерпением жду каждый новый рецепт, внимательно несколько раз переслушиваю советы такого профессионала как Альберто... Немного ощущаю себя в Италии. Благодарю, что своею работою вы возвращаете вкус к жизни заболевшим, учитесь наслаждаться жизнью во всех ее проявлениях уставшим и показываете как простые вещи могут быть весьма изысканными!!!

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад

      Милая Екатерина, СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ! Альберто в восторге, что его передачи нашли своего зрителя! Ему невероятно приятно, что Вы полюбили готовить! Он очень старается передать друзьям канала не только свой опыт и умения, но и радость, любовь, позитив, без которых ни одно блюдо не получится! Всегда рады видеть Вас в гостях и учить новым блюдам!💝

  • @АсельБалабек-ь2п
    @АсельБалабек-ь2п Год назад +1

    Очень классно. Кааааааждый раз готовлю😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @francoseri2727
    @francoseri2727 4 года назад +3

    Bravi e simpatici e adesso anche musicisti

  • @Julia_Kirej_71
    @Julia_Kirej_71 4 года назад +4

    Замечательный крем и очень красивые десерты из него 😍 Спасибо, дорогой шеф, за рецепт 👍 Рождественский сезон обалденных вкусностей с Альберто, ура 🎉 🎅 Это будет 💯 очень круто 😘

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад

      GRAZIE от шефа, милая наша Юлечка!!! То ли еще будет! "Место встречи изменить нельзя": Готовим с Альберто!

    • @ГульмираНазир
      @ГульмираНазир 9 месяцев назад

      Альберто рецепт үшін рақмет 💐👌

  • @TV-cq2lj
    @TV-cq2lj 4 года назад +3

    Какая у вас красивая елочка )) Какой вкусный крем . Все натуральное. Я вот люблю такой воздушный крем. не люблю когда из масла. Ох. красиво как украсили. Здорово!

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад

      Благодарим Вас, дорогие наши! С Новым годом!

  • @irinaselivanova6997
    @irinaselivanova6997 4 года назад +3

    Благодарю вас дорогие мои волшебники di cucina italiana за удивительно прекрасный и вкусный новогодний рецепт-сюрприз нежного крема Шантильи!!!
    Очень красиво и аппетитно!
    Молодцы!!!
    Обнимаю вас дорогие!!!
    💖👋💖👋💖👋💖

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад +1

      Сердечное СПАСИБО Вам, милая наша Ирина Васильевна! Всегда рады открывать для Вас новые, вкусные рецепты!

  • @halenarusnak5703
    @halenarusnak5703 3 года назад +2

    Щиро дякую!

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  2 года назад

      Це ми щиро дякуємо Вам, що зайшли в гості і подивилися наш рецепт!💐

  • @allabeskrovna5489
    @allabeskrovna5489 4 года назад +2

    Валюша и Альберто! Ваши видеорассказы - это настоящий университет для нас - зрителей.

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад +1

      От души благодарим Вас, Аллочка, за высокую оценку нашей работы!💝

  • @ЛидияКлочкова-л2у
    @ЛидияКлочкова-л2у 4 года назад +3

    Добрый день, дорогие Альберто и Валентина ! Спасибо за вкусный рецепт крема ! Обязательно сделаю такой десерт к Новогоднему столу, и мы все поднимем бокалы за Ваше здоровье ! Хорошего Вам предпраздничного настроения ! Мой ЛАЙК 12 . С теплом - Лида.

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад

      Рады видеть Вас в гостях, дорогая Лидочка! ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!

  • @ТатьянаЧумакова-в6ь
    @ТатьянаЧумакова-в6ь 4 года назад +2

    Синьор Альберто, крем просто супер, такой аристократичный и , конечно же, очень вкусный. Я люблю такие штуки со взбитыми сливками! Очень мне понравилось уточнение о мытье яиц, сразу видно настоящую старую школу!!! Молодцы !!!

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад

      Спасибо Вам, дорогая Татьяна, за такие яркие, содержательные и очень приятные комментарии!

  • @JuliaUkrainaponaduse
    @JuliaUkrainaponaduse 4 года назад +2

    Этот крем - просто сказка! Рецепт простой и проверенный веками! Спасибо! Главное, что в креме нет сливочного масла. А креманочки Ваши смотрятся очень изысканно!

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад

      Спасибо Вам, дорогая Юлия! Крем - легчайший и нежнейший, обязательно его попробуйте!

  • @sydoch1613
    @sydoch1613 4 года назад +2

    Вау! Классный рецепт) Уже витает Рождественское настроение) Очень интересная история про крем! Спасибо что познакомили меня с этим прекрасным кремом) Возьму себе на заметочку)

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад

      Огромное спасибо! Grazie mille! Нам очень приятно видеть Вас в гостях и радовать новыми рождественскими вкусняшками!

  • @SvitlanaNikitenkoLana
    @SvitlanaNikitenkoLana 4 года назад +1

    Вау!!!! А нам пощастило скуштувати вашого фантастично-казкового кремчику!!!! Дякуємо за неземну насолоду!!!!!!

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад

      ДЯКУЄМО, Свєточка! Найсмачніше в нас ще попереду... 💝

  • @ВалентинаАлещенко-ч8с

    Как всегда замечательно, мечты сбываются...как приятно ,,смаковать,, Ваши рецепты...продумано все до мелочей, а за кажущейся простотой стоит мастерство. Умение подать и преподать. Рада, что я не одинока в своём восторге...думаю, что на праздничном столе Ваших почитателей будет как минимум одно блюдо ,,от Альберто,, . Всего Вам самого доброго. Grazie...ci vediamo...

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад

      СПАСИБО за то, что зашли "на огонек", за добрые слова и пожелания! Милая наша Валентина, нам кажется, что мы были знакомы ВСЕГДА, потому что "чувствуем" друг-друга на расстоянии и понимаем с полуслова! Для Альберто будет большой честью и лучшей наградой, если одно из его блюд будет красоваться на праздничном столе у его друзей! Baci, abbracci e GRAZIE, cara Valentina!

  • @klientklient4760
    @klientklient4760 4 года назад +2

    Спасибо Альберто, за рецепт, ммммм.... сказочная рождественская подача и дети и взрослые будут в восторге..... ❄☃️🎄🎀🎁

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад

      Вам спасибо! Grazie! Альберто "колдует" на кухне над новыми рождественскими вкусняшками... следите за нашими программами!

  • @silent-cook
    @silent-cook 4 года назад +2

    Благодарю вас за то, что познакомили нас с итальянским новогодним лакомством! И дедушка Мороз(Альберто) очень понравился!

  • @Лиана-ф4с
    @Лиана-ф4с 3 года назад +2

    Дорогие Альберто и Валя, привет из Украины! На вас так приятно смотреть и слушать! От вашего доброго и позитивного настроения ваши кулинарные шедевры ещё прекраснее! Спасибо!

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  3 года назад

      СПАСИБО Вам, дорогая Лиана, за внимание, за прекрасный отзыв и за ДРУЖБУ!!! Нам очень приятно, что нас смотрят земляки (я из Полтавы😉) и что наши видео Вам нравятся! Желаем Вам ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ, ЛЮБВИ, ДОБРА!🌹 Заходите к нам в гости за новыми рецептами и за позитивчиком! До новых встреч!💖

    • @Лиана-ф4с
      @Лиана-ф4с 3 года назад

      Да,да! Привет именно из Полтавы! Вас не только смотрят, вами любуются! Будьте здоровы!

  • @vladd_movie
    @vladd_movie 4 года назад +2

    Просто пальчики оближешь!!! 😋😋😋
    Нет слов, одни эмоции...
    Спасибо Альберто за рецепт!

  • @Olga_Pak
    @Olga_Pak 4 года назад +3

    *Добрый день, Альберто!*
    *Какое чудесное приготовление крема!*
    *Обзор изумительный, благодарю за перевод!*

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад

      Спасибо Вам, дорогая Ольга, за добрые слова и похвалу!

  • @tastyandlazy
    @tastyandlazy 4 года назад +2

    Спасибо большое, Альберто, за очень важную пропорцию крема и сливок! А хрустальные бокалы-это моя слабость!👌❤👏

  • @ЮліяВороніна-ь4з
    @ЮліяВороніна-ь4з 4 года назад +2

    Спасибо Вам за предпраздничное настроение... столько позитивных эмоций... и даже если я не приготовлю что-то не беда, ощущение праздника, которое Вы дарите всегда со мной. Эх крем, таки приготовлю, не для себя, а для семьи... ну.. ладно, может и себе креманочку однууууу))))

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад

      СПАСИБО Вам, наша топ-поклонница! Нежного Вам и вкусного крема Шантильи! Не бойтесь за фигуру, он невероятно легкий!

  • @nazarenko_alla_54
    @nazarenko_alla_54 4 года назад +2

    Спасибо Вам огромное за прекрасный рецепт крема Шантильи👍👍👍👍👍❤️🥰🙏

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад

      Спасибо Вам, дорогая Аллочка!

  • @vkusiaromatgruzii
    @vkusiaromatgruzii 4 года назад +1

    Всегда у вас не только вкусно, но и интересно! Все блюда с историей и подробным мастер классом! С радостью учусь у вас! Благодарю! Крем великолепный! Я бы побоялась есть из таких раритетных и памятных креманок. Это уже семейная реликвия!

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад

      Спасибо за приятные комплименты, дорогая Жанночка! У Альберто от умиления даже порозовели щеки, как у Деда Мороза!🎅🏻 Мы тоже с огромной радостью ходим к Вам в гости и с удовольствием учимся у Вас! А креманочки мы используем по особым случаям, и Альберто решил, что "рождественские съемки" - как раз тот случай!!! До новых приятных встреч!

  • @АлександрПодкорытов-в6х

    Здравствуйте, Альберто и Валентина! Спасибо, за удивительный рецепт крема Шантильи! Обязательно попробую!

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад

      Вам спасибо, дорогой Александр!

  • @veruschkalitke
    @veruschkalitke 4 года назад +3

    И Вам сладких радостых праздников! Крем великолепен, нежен, а подача, как всегда, на должной высоте! Альберто - Grazie mille)

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад +1

      Огромное СПАСИБО Вам, дорогая Верушка! Baci & abbracci!!!

  • @ВикторияГорбатенко-ц8щ

    Альберто, спасибо за такой лёгкий, низкокалорийный и вкусный крем! Будем с мальчиками пробовать!

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад +1

      Спасибо, милая Виктория! Вы и Ваши мальчики будете в восторге!!!

  • @ProsttoVkusno
    @ProsttoVkusno 4 года назад +3

    интересный рецепт! Спасибо!34👍😊

  • @ВСЁПОЛУЧИТСЯ
    @ВСЁПОЛУЧИТСЯ 4 года назад +1

    Валенка, Альберто, спасибо за этот чудесный крем, он действительно бесподобный👍🏻. И Вам сладких праздников🥰

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад

      Спасибо, дорогая наша Светланочка!

  • @АЛИСАВТВ-о2и
    @АЛИСАВТВ-о2и 4 года назад +4

    Отличный рецепт!
    Выглядит очень аппетитно 😋
    Прекрасный обзор!
    Конечно же ставим Лайк 👍🏻
    💯% ПП 😍😍😍

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад +1

      Спасибо Вам огромное от новых друзей канала Алисы!!!

  • @ЛюдмилаЮренко-ц3п
    @ЛюдмилаЮренко-ц3п 4 года назад +2

    Здорово..Красиво и просто...Спасибо!!!!!!

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад

      Сердечное Вам спасибо, дорогая Людмила Евгеньевна!

  • @lyudmila_3385
    @lyudmila_3385 4 года назад +3

    спасибо за рецепт, надо надо готовится уже к празднику

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад

      Спасибо за внимание, дорогая Людмила!

  • @Анастасиялегкоивкусно

    Согласно с Альберто полностью.я их мои ещё и с мылом.👍очень вкусный такой крем!и очень красивые десерты!😋😊🇬🇷

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад

      Милая Анастасия, очень Вам благодарны!

  • @KitchencookingsTelugu
    @KitchencookingsTelugu 4 года назад +2

    Beautiful 🥰💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐🥰

  • @АллаШевченко-э8в
    @АллаШевченко-э8в 4 года назад +1

    Спасибо! С Вами праздник ближе!

  • @nastiaalffa8519
    @nastiaalffa8519 4 года назад +1

    Обожаю итальянские блюда! спасибо вам за рецепт чудесного крема, от нас 👍👍👍 и подписка, рады новым друзьям)

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад

      Рады, что на нашем канале пополнение! Спасибо Вам за дружбу и любовь к итальянской кухне! Оставайтесь с нами, то ли еще будет!😊

  • @3OP-Channel
    @3OP-Channel 4 года назад +1

    Добрый день! Получилось очень вкусно! Благодарим за видео! Лайк от нас! :)

  • @ruSTONESVA
    @ruSTONESVA 4 года назад +3

    Хороший рецепт, спасибо! 🥞

  • @ТатьянаКраснова-з3т
    @ТатьянаКраснова-з3т 4 года назад +1

    Спасибо за чудесный рецепт и настроение!!!)))

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад

      Вам СПАСИБО, дорогая Татьяна!

  • @ghj.f---
    @ghj.f--- 4 года назад +2

    *Добрый вечер,Альберто и Валентина! Вкуснейший крем.Буду пробовать обязательно.У меня перед Новым годом 4 торта!Благодарю.*

  • @БыстраяКухнявКанаде
    @БыстраяКухнявКанаде 4 года назад +1

    Какой невероятно вкусный крем, его и правда можно как десерт с удовольствием съесть, такой лёгкий и сказочно красивый! Благодарю вас за очередной шедевр!!! А бокалы просто чудо, это же сколько им лет???🥂👍👍👍💯☃️❄☃️❄🎄

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  4 года назад

      ГРАЦИЕ, милая Оксаночка! Да, бокалы - это семейная реликвия Альберто. Мы используем их для особых случаев! Этим бокалам, наверное, лет 75...

    • @БыстраяКухнявКанаде
      @БыстраяКухнявКанаде 4 года назад

      @@gotovim-s-alberto Это же надо какой раритет!!! 75 лет!!! Я всегда неравнодушна к таким старинным вещам, которые хранятся в семье из поколения в поколение!!!....👏👏👏🌹🌹🌹🥂

  • @nonnainozemtseva2212
    @nonnainozemtseva2212 10 месяцев назад

    Grazie mille,,,Alberto,,,,

  • @prostoivkusno1
    @prostoivkusno1 4 года назад +2

    Ваууу какой рецепт!!! Крем бомба! Интересный канал, неординарный осталась с вами, заходите и вы, буду рада если подружимся)

  • @lanabobovnik7036
    @lanabobovnik7036 2 месяца назад +1

    Anche io faccio chantilly 50×50

  • @eirich1000
    @eirich1000 Год назад +1

    Так...я запуталась...для своего торта "Наполеон" я делаю крем "Пломбир", или по-другому его называют "Дипломат". Это и есть заварной крем с добавлением взбитых сливок. Но в моём креме на 600 мл молока я добавляю 400 мл взбитых сливок.
    И я делаю заварную основу, используя целые яйца, не только желтки. Получается, что я делаю тот же самый крем "Шантильи"?🤔
    Или всё-таки это разные кремы?
    Нет, я понимаю, что разница уже есть - в пропорциях и в количестве яиц, - и всё-таки, это тот же крем, или нет?
    То есть, крем "Шантильи" - это и есть крем "Пломбир", или "Дипломат"? Так?🤔

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  Год назад +1

      Добрый день! Теоретически: заварной крем + взбитые сливки = ШАНТИЛЬИ. Разница с вашим кремом в процентном соотношении заварного крема и сливок. То есть, Ваш крем - это один из вариантов Шантильи. Спасибо за внимание и что Вы с нами!💐

    • @eirich1000
      @eirich1000 Год назад

      @@gotovim-s-alberto я поняла! Спасибо вам за ответ! 🥰🤗

  • @СергейШаповалов-р4ь
    @СергейШаповалов-р4ь 11 месяцев назад +1

    👍👏🌏🇺🇦

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  11 месяцев назад

      Щиро вдячні Вам за підтримку!