پختن آشک به روش کاملاً آسان Ashak Afghani

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • #WOMENSKILLS
    #آشک
    #آشک_افغانی
    #پختن_آشک
    #طرز_تهیه_آشک
    #آشک_درآب_جوش
    #بولانی_افغانی
    #بولانی_گندنه
    #پختن_بولانی_گندنه
    #بولانی_کچالو
    #بولانی
    #غذای_خوشمزه_افغانی
    #غذای_افغانی
    #آشپزی_افغانی
    #آشپزی
    #آشپزخانه
    #هنر
    #Ashak
    #ashak_reciepe
    #bolani_afghani
    #afghan_bolani
    #bulani
    #how_to_cook_bolani
    #cooking_bolani
    #afghan_food
    #afghan_cooking
    #kitchen
    #afghan_kitchen
    #cooking
    #AshpazkhaneMazar
    #MazarCuisine
    Skills
    #art
    سلام دوستان عزیز
    در این ویدیو شما با #طرز_تهیه_آشک_افغانی آشنا میشوید.
    امیدوارم از دیدن ویدیو لذت ببرید و اگر چینل یوتیوب مارا تا حال سبسکرایب نکرده اید لطف نموده سبسکرایب کنید.
    ویدیو های مارا لایک و شیر کرده و منتظر نظریات شما در کامنت این ویدیو هستم.
    تشکر❤😍
    #پیتزا_خانگی👇👇👇
    • Video
    #منتوی_افغانی👇👇👇👇
    • How to cook afghan man...
    #آشک_افغانی👇👇👇
    • طرز تهیه آشک افغانی ...
    #بولانی_کچالو👇👇👇
    • پختن بولانی کچالو برای...
    #بولانی_کدو👇👇👇👇
    • بولانی کدو برای ماه مب...
    #سمبوسه_کچالو👇👇👇👇
    • طرز تهیه سمبوسه کچالو ...
    #سمبوسه_ماش👇👇👇👇
    • سمبوسه ماش ll پختن سمب...
    #انواع_برانی👇👇👇
    • پختن 3 نوع برانی برای ...
    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
    / djshahmoneybeatz
    / beatbyshahed
    / djshahmoneybeatz
    / imshahed

Комментарии • 159

  • @user-ql2ll2zg6f
    @user-ql2ll2zg6f Месяц назад +1

    بسیار عالی بود ❤❤❤❤

  • @marjamesmati1578
    @marjamesmati1578 Год назад +1

    تشکر از زخمت کشی شما معلوم میشود بسیار مزه دار است موافق باشی

    • @womenskills
      @womenskills  Год назад

      جهان سپاس از حمایت تان

  • @hiafghan6534
    @hiafghan6534 2 года назад +2

    بسيار عالى تشكر از شما هموطن گلم نوش جانتان 👍👍🙏🙏💚🌹💚🌹👌👌

  • @lizanishat1136
    @lizanishat1136 2 года назад +1

    سلام خواهر گلم بسیار عالی خوشمزه معلوم میشود تشکر از زحماتی که میکشی نوش جان تان.

    • @womenskills
      @womenskills  2 года назад

      علیکم سلام تشکر از حمایت تان

  • @afghancooking9629
    @afghancooking9629 9 месяцев назад +1

    Wow so delicious and nice ❤

  • @MarwaMohammadi-kq5qe
    @MarwaMohammadi-kq5qe Год назад +1

    😋😋خیلی عالی است

  • @fariehrasouli7542
    @fariehrasouli7542 2 года назад +1

    ممنون خیلی عالی بود سپاسگزارم خانم محترم

    • @womenskills
      @womenskills  2 года назад

      تشکر از حمایت تان

  • @GoogleUser-sd9kw
    @GoogleUser-sd9kw Год назад +1

    بسيار عالى و زيبا

  • @homaparwizi160
    @homaparwizi160 2 года назад +1

    نوش جان تان بسیار عالی 😍😍😍

  • @eshmathousseini6644
    @eshmathousseini6644 Год назад +1

    بسیار اعلا مرسی

  • @khadijehmoazzez5984
    @khadijehmoazzez5984 2 года назад +5

    خیلی زیبا ولذت بخش بنظر میاد ،در اولین فرصت با افتخار این غذای خوش رنگ ولعاب افغانی رو میپزم
    البته ما در ایران ودر شهر سمنان هم نوعی غذا داریم که تقریبا به این دستور غذایی نزدیک واون کلوچه های حاوی سبزی تره ،با نعنای تازه وسیر ونمک پر میشه وبعد در شوربای ماست طبخ میشه وبطرز بهشتییی ،خوشمزه است

    • @womenskills
      @womenskills  2 года назад

      خیلی ممنون بابت حمایت شما و کمنت زیبای تان

    • @khadijehmoazzez5984
      @khadijehmoazzez5984 2 года назад +2

      @@womenskills باعث افتخار عزيزم، ملت ایران وافغانستان ،مثل دو خواهر عزیز هستند وچه زیباتر از حمایت عزیزان مون میتونه باشه

    • @playerpubg5876
      @playerpubg5876 2 года назад

      نوش،جانت حتما درست کن یکبار خیلی خوشمزه هست

    • @khadijehmoazzez5984
      @khadijehmoazzez5984 2 года назад

      @@playerpubg5876 ممنونم مهربون

    • @playerpubg5876
      @playerpubg5876 2 года назад

      @@khadijehmoazzez5984 خاهش،میکنم جانم

  • @mxrzxax6136
    @mxrzxax6136 2 года назад +1

    عالی بود موفق باشید

  • @hiafghan6534
    @hiafghan6534 2 года назад +1

    چقدر مقبول و بدون واقعاً اسان 🙏🙏👌👌🥬🥒🥬🥒🧿🧿

  • @RA_kanbari
    @RA_kanbari 4 месяца назад +1

    بسیار عالی خواهر گلم موفق باشید انشاالله دستت درد نکنه واقعا عالی خوشمزه نوشی جان شما از طرفی من حمایت شدی وما هم به حمایت شما عزیزان نیاز دارم لطفا حمایت کنید ❤❤👏👏🔔👍🙏🙏🙏🙏🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝

    • @womenskills
      @womenskills  4 месяца назад

      تشکر زیاد حتما حمایت میکنم عزیز

  • @topone3063
    @topone3063 2 года назад +3

    سلام خیلی خوب شده موفق باشی 👍👍⁦🇦🇫⁩⁦❤️⁩

  • @theafghankitchenandpastry7318
    @theafghankitchenandpastry7318 2 года назад +1

    فوق العاده عالی و خوشمزه آماده کردید نوش جان تان خواهر عزیز👍👍👍👍👍

  • @honarderakhshan2358
    @honarderakhshan2358 2 года назад +1

    Like Hi friend that looks Delicious 👍👍👈👌👌

  • @I.tzzlina
    @I.tzzlina 2 года назад +1

    نوش جان 👍❤💕👏

  • @Samira20001
    @Samira20001 2 года назад +2

    ماشاءالله

  • @neginanasir4015
    @neginanasir4015 2 года назад +3

    روش سنتی اس

  • @playerpubg5876
    @playerpubg5876 2 года назад +1

    منم خیلی وقته اشک نخوردم درست کنم تشکر ازخودت همچنین غدای عالی رو برای اشپزی گذاشتی

    • @womenskills
      @womenskills  2 года назад

      خیلی ممنون خواهر جان

  • @nassimazimzadeh4879
    @nassimazimzadeh4879 2 года назад

    Very nice a little bit olive oil and frish corender or parsley and a little bit dry ment fantastic god bless you

    • @womenskills
      @womenskills  2 года назад

      Thank u so much
      Ok next time

  • @ZahrasadatHosseini-kr6il
    @ZahrasadatHosseini-kr6il 4 месяца назад +1

    من در آلمان هستم ‌خیلی وقته آشک نخوردم نظر به شرایطم اما از شما ممنونم اینو حتما می پزم دستور بی نهایت ساده ای است

  • @arzooyarzada9951
    @arzooyarzada9951 2 года назад +1

    در وقت جوش دادن آبش هیچ قف نکرد بسیار عالی خوشم آمد نوشششش جاننننننننن

    • @womenskills
      @womenskills  2 года назад

      جهان سپاس خواهر جان یکی از مهمترین نکته اش همی است که هیچ آبش قف نکرد و باز نشد آشک ها

    • @arzooyarzada9951
      @arzooyarzada9951 2 года назад +1

      @@womenskills بلی مام تعجب کردم خوب ای هم یک مهارت است خیلی خوش دارم آشک را

    • @womenskills
      @womenskills  2 года назад +1

      ممنون خواهر جان

  • @latifakamjo1932
    @latifakamjo1932 2 года назад

    دستت گل است خواهر عزیز

  • @user-tt9bc5un5e
    @user-tt9bc5un5e 6 месяцев назад

    نوش جان🎉❤❤❤

  • @sakinanaderi678
    @sakinanaderi678 2 года назад +1

    Great

  • @salimatareqi6738
    @salimatareqi6738 9 месяцев назад +1

    🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻👍

  • @saeidemirzai5025
    @saeidemirzai5025 6 месяцев назад +1

    سلام و خسته نباشید❤
    از ایران آشپزی شما را دیدم ‌‌لذت بردم
    آیا آشک و منتو یک غذا هستند ؟

    • @womenskills
      @womenskills  6 месяцев назад

      علیکم سلام تشکر زنده باشید
      نخیر آشک از گندنه و منتو از گوشت آماده میشه

    • @saeidemirzai5025
      @saeidemirzai5025 6 месяцев назад +1

      ان شا الله درست میکنم
      ماه رمضان بر شما مبارکباد
      التماس دعا

    • @womenskills
      @womenskills  6 месяцев назад

      خداوند به هر آرزوی که داری برسانید دعا های تان قبول حق باشه رمضان مبارک

    • @saeidemirzai5025
      @saeidemirzai5025 6 месяцев назад

      ان شا الله از دعای شما عزیزان

    • @saeidemirzai5025
      @saeidemirzai5025 6 месяцев назад

      من یک سوالی داشتم گیاه گندنه را در گوگل سرچ کردم دو نوع گیاه را نشان می‌دهد یکی تره است و یکی تره فرنگی
      چون گیاه را به شکل خرد شده نشان دادید نمیتوانم بفهمم چیست ولی بیشتر به نظر می‌رسد تره باشد
      ممنون میشوم بهم من بگید این گیاه چیه

  • @Afgkitchen
    @Afgkitchen 2 года назад +1

    Amazing 😍 new subscriber

  • @daqeeq1
    @daqeeq1 2 года назад +11

    این طریقهٔ معمولی تهیهٔ آشک است اگر میخواهید آسان شود از بسته های خمیر آماده بنام wraps که در سوپر مارکیت ها فروخته میشود استفاده کنید. باقی همان روش سنتی است

    • @womenskills
      @womenskills  2 года назад

      تشکر

    • @sabrundtawakkul
      @sabrundtawakkul 2 года назад +1

      بعد تقدیم سلام و احترام دوست محترم هم وطن عزیز چطوری میتوانی با آن خمیر آماده بنام (wraps )اشک درست کنی ؟

    • @sabrundtawakkul
      @sabrundtawakkul 2 года назад +1

      اگر معلومات بدهی خوش میشوم چون مه اشک را بسیار زیاد خوش دارم مگر تنبل استم برای کارش .

    • @royaneyazi8285
      @royaneyazi8285 2 года назад

      @@sabrundtawakkul
      ﺑﺎ ﺳﻼﻡ و ﺩﺭﻭﺩ ﻫﻤﻮﻃﻦ ﮔﺮاﻣﻲ
      ﺑﺴﻴﺎﺭ ﺳﺎﺩﻩ اﺳﺖ
      ﻣﻮاﺩ ﺁﺷﻚ ﺭا ﺁﻣﺎﺩﻩ ﻛﻨﻴﺪ و ﺧﻤﻴﺮ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﺷﺪﻩ ﺭا ﻛﻪ ﺩﺭ ﺩاﺧﻞ ﺑﺴﺘﻪ ﻫﺎﻱ ﻛﻮﭼﻚ ﭘﻼﺳﺘﻴﻜﻲ اﺳﺖ ﺭا ﺑﺎﺯ ﻛﻨﻴﺪ
      و ﻭﺭﻗﻪ ﻫﺎﻱ ﻧﺎﺯﻙ ﺧﻤﻴﺮ ﻛﻪ ﺑﻪ اﻧﺪاﺯﻩ ﺩاﻧﻪ ﻫﺎﻱ ﺁﺷﻚ ﺑﺮﺵ ﺷﺪﻩ اﺳﺖ ﺭا ﺑﮕﻴﺮﻳﺪ ﻭﻛﻨﺎﺭﻩ ﻫﺎﻱ اﻳﻦ ﻭﺭﻕ ﻫﺎﻱ,ﻧﺎﺯﻙ ﺭا ﺑﺎ ﺁﺏ ﺧﻴﺲ ﻳﺎ ﻣﺮﻃﻮﺏ ﻧﻤﺎﻳﻴﺪ و ﻣﻮاﺩ ﺁﺷﻚ ﺭا ﺩاﺧﻞ ﺁﻥ ﺑﮕﺬاﺭﻳﺪ و ﺑﻪ ﺷﻜﻞ ﺁﺷﻚ ﺑﺴﺘﻪ ﻧﻤﺎﻳﻴﺪ ﻫﻤﻴﻦ.
      ﺑﻘﻴﻪ ﺁﻧﺮا ﻛﻪ ﻣﻴﺪاﻧﻴﺪ ﭼﻂﻮﺭ ﻭﭼﮕﻮﻧﻪ ﺩاﺧﻞ ﺁﺏ ﺟﻮﺵ و ﻧﻤﻚ ﺑﺠﻮﺷﺎﻧﻴﺪ. ﺑﺴﻴﺎﺭ ﺳﺎﺩﻩ ﻭﺁﺳﺎﻥ.

    • @kamalsafrari7424
      @kamalsafrari7424 2 года назад

      وی چقدر تنبل 😒😒یک خمیر کدن چیزست که بکنید بعدشم شاید کسی وس توان اش نباشه بخره🙂

  • @user-cn9jt5se7t
    @user-cn9jt5se7t 2 года назад +1

    چقدر عالی 👌😋 از پیش مه همیشه آشک در آب باز میشه 😒

    • @womenskills
      @womenskills  2 года назад

      تشکر خواهر جان
      به همی روش آماده کن باز نمیشه

    • @nazifajehanbeen468
      @nazifajehanbeen468 2 года назад +1

      دوست عزیز ، برای اینکه آشک ها در وقت جوشیدن باز نشود ، در آب به مقدار کمتر از نیم گیلاس سرکه و دو قاشق نمک و دو قاشق روغن علاوه کن اصلا آشک ها باز نمیشوند ‌
      نوش جان .

  • @Samira20001
    @Samira20001 2 года назад +1

    😋😋

  • @sonitamalikzada416
    @sonitamalikzada416 4 месяца назад +1

    چه کنیم تا هنگام جوش دادن آشک ها باز نشوند

    • @womenskills
      @womenskills  3 месяца назад

      در خمیر آشک نمک زیاد بنداز

  • @ahdaahmad3654
    @ahdaahmad3654 2 года назад +2

    نعناع خشک استفاده نکدی خواهر جان ، اول زیر غوری را ماست نزدی بازم بعد نبود برای تزهین اش از پارسلی پیا گشنیز استفاده میکردی

    • @womenskills
      @womenskills  2 года назад

      تشکر از نظر نیک ات خواهر جان

  • @user-sg3yy6no2s
    @user-sg3yy6no2s 8 месяцев назад +1

    خواهر عزیز اگر آرد راهم با گیلاس دسته دار اندازه می‌کردند بهتر بود چون که همه خانه ترازو ندارند تا. 600 گرم آرد را وزن کنند پس همه مواد را باپیاله و قاشق
    اندازه گیری کنید تا به همه آسان تر شود و کیسه آرد راهم در کمره نشان دهید زیرا در آشک تنها خمیر خیلی مهم است تا وقتیکه در آب جوش می‌رود باز نشود بقیه را همه میفهمیم. اما درست کردن یک خمیر خوب کار آسانی نیست. سالم و خوشحال باشید

    • @womenskills
      @womenskills  8 месяцев назад

      حتما خواهر جان

  • @rainbow6461
    @rainbow6461 2 года назад

    👌

  • @bhzadahmadi9967
    @bhzadahmadi9967 2 года назад +1

    🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤

  • @ghdirroshanzade7793
    @ghdirroshanzade7793 2 года назад +1

    💙💙💙💙💙💙

  • @lailomarahimi3475
    @lailomarahimi3475 2 года назад +2

    گوشت کوفته

  • @farasear2551
    @farasear2551 2 года назад +4

    بسیار انتقاد کردن آشک آماده کردن را همه یاد دارد که در اشک چه استفاد می‌شود اما این خانم یک اشک بدون گوشت را آماده کرد بعضی ها نمی توانید گوشت نوش جان کنید ما افغان ها سری هر چیزی انتقاد کوشش کنید همین بد بینی از خود دور و متوجه خود باشید خانم مهربان آشپزی تان بسیار عالی جهان سپاس فراوان بسیار مزدارمعلوم می‌شود دست تان درد نکنه 👍🧿❤💋💯

    • @womenskills
      @womenskills  2 года назад

      تشکر یک دنیا از حمایت شما

    • @omarsafi6832
      @omarsafi6832 2 года назад

      ​@@womenskills

    • @nahide0127
      @nahide0127 8 месяцев назад

      هر چیز از خود یک طریقه دارد وقتی کسی غذای را به طریقه دیگر می‌پزد باید در ابتدا یادآور شود و یا اسم غذا را تغیر بدهد من نمی‌توانم شوله بپزم و اسم او را کچری قروت بگذارم ببینده حق دارد در صورت اشتباه تهيه کردند غذا طریقه اصلی او را متذکر شود

    • @shanazsadeed6287
      @shanazsadeed6287 8 месяцев назад

      ❤❤❤❤❤😂😂😂😂🤲🤌😘🤌🌟☝️🤲🙏🇦🇫🇩🇪​@@omarsafi6832

  • @nmath9665
    @nmath9665 2 года назад +2

    Which part was easier?

  • @khorshidsetara4745
    @khorshidsetara4745 2 года назад +2

    باید وقت ویدیو طولانی نباشه ‌.
    بسیار آهسته لست..

  • @lailomarahimi3475
    @lailomarahimi3475 2 года назад +2

    اشک همیشه از کوته برای رویش استمال میشود و به منتو از قورمه دال نخود

    • @womenskills
      @womenskills  2 года назад

      تشکر

    • @AH-hh6sy
      @AH-hh6sy 2 года назад

      با عرض سلام
      من هم مېخواهم بګوېم که کوفته را به روی اشک وقورمه دال نخود را برای منتو استعمال مېکردند ومېکند

    • @nahide0127
      @nahide0127 8 месяцев назад

      بلی دالنخود برای منتو و کوفته پاشان برای آشک استفاده می‌شود

  • @habibazimi2623
    @habibazimi2623 2 года назад +1

    آبجی. تو بگو آب دهنم را نمیتونم جمع کنم. تازه سازی بسیار زیبا. اشتیهای آدم را میخوارد. تشکور. وو نایس

    • @womenskills
      @womenskills  2 года назад

      ممنون از حمایت شما

  • @mahbobegholami3493
    @mahbobegholami3493 2 года назад +1

    خمیر آمده ورقه ای از کودو فروشگاه آلمانی‌میتونم‌بگیرم؟

    • @womenskills
      @womenskills  2 года назад

      من در کشور المان زندگی نمیکنم

    • @nazaninkohey1787
      @nazaninkohey1787 2 года назад

      از فروشگاه LIDL هم در قسمت یخچال داره اگر پیدا نکردی از کارمندانش بپرس راهنمایی مکنند

  • @tamanasarvari7523
    @tamanasarvari7523 Год назад +1

    خواهر غریزه آرد امزی چیز استه لطفان

    • @womenskills
      @womenskills  Год назад

      عکس پاکت آرد در ویدیو است

  • @topone3063
    @topone3063 2 года назад +2

    سلام شما کجا زندگی می‌کنید ?

  • @bibimehrzad1053
    @bibimehrzad1053 2 года назад +1

    خانم محترم در اول خو نيازى نبود كه تمام دانه هاييكه در اب مى اندازى نشان بدهى دوما كه همگى بدين طريق پخته مى كنند چيزى جديدى را نشان ندادى.

    • @maryamkurshid667
      @maryamkurshid667 2 года назад +1

      شاید خودت اصلا طريقه پختن اشک را بلد نباشی بعضی ها مثل خودت که اماده میکنید آشک باز میشه تمام گندنه در روی آب میایه ببین به چقدر سلیقه خاص آماده کرده
      مطمئن هستم که شاید آسان ترین غذا ره بلد نباشی چی برسه به آشک هههههه

    • @womenskills
      @womenskills  2 года назад

      تشکر

  • @farida-2901
    @farida-2901 Год назад +1

    لطفا موقع ک ادویه میندازی اسماشم بنویس

    • @womenskills
      @womenskills  Год назад

      خواهر جان ادویه ها ره نوشته کردیم دقت کن به دری و انگلیسی

  • @sahel_z
    @sahel_z 2 года назад +1

    گندنه به ایرانی کدوم سبزی میشه؟

  • @mohamedabusiyf3729
    @mohamedabusiyf3729 2 года назад +1

    Koja e asan bod 😂

  • @nooriastanikzai9480
    @nooriastanikzai9480 2 года назад +1

    خمیر مایه استفاده نکردی دوست عزیز

    • @womenskills
      @womenskills  2 года назад +1

      نخیر خمیرمایه نیاز نیست

    • @farasear2551
      @farasear2551 2 года назад

      خمیر مایه در آشک منتو استفاده نمی‌شود

  • @vedagq
    @vedagq 2 года назад +1

    آسانی این در چی بود ؟

    • @womenskills
      @womenskills  2 года назад +1

      همی که باز نشد و آب قف نکرد

    • @vedagq
      @vedagq 2 года назад

      @@womenskills من هم در آب جوش میدهم باز نمی‌شود، آیا خودت کاری خاصی کردی که قف نکرد و باز نشد من خو چیزی نو ندیدم . نورمال همه در آب جوش می‌دهند

  • @user-vz3mc2lj4c
    @user-vz3mc2lj4c 23 дня назад

    این اشک یا منتو

    • @womenskills
      @womenskills  21 день назад

      آشک است خواهر جان

  • @katies5153
    @katies5153 Год назад +1

    خیلی طولانی بود بیش از حد

  • @asifhaidari3542
    @asifhaidari3542 2 года назад +1

    طرز اسان ولی به شکل کلا خورد مگر مزه دار کمبود کوفته پاشان بالای دالخود .و گشنیز تازه خورد شده بالای اشگ هم رنگ و همزه اش را دو چند می کند من از گندنه اروپا شکل رواش بزرگربزرگ بود خورد کرده اشک اماده کردم چون گندنه وطن در جرمنی نیست فلهذا گندنه وطن واری مزه دارد هههه من هم کم ات نیستم موفق باشین اشپز باشی