All the ignorant comments just make me laugh. That’s how you make a Mojito, simplicity. I was a bartender for many years in NYC. I appreciate this video and understand the order of things and details that you are not noticing. Just sublime. All this people with gloves and fancy places in the city and their mixologist egos can go f themselves.
I agree with you, I'm a bartender here in Brazil and I developed my way of preparing the mojito and of course, respecting the recipe. When I prepare it, I only add sparkling water at the end to maintain the perlage, but this one is genuine and they've been doing it that way for years. because my obligation here is the caipirinha that Cubans and other tourists enjoy. If I were in la bodeguita I would be blessed to appreciate this simple but cocktail masterpiece, because less is more 👏👏👏👏👏
Cuba hace unos tragos y comidas excelentes, pero el Mojito no fue una de ellas en mi último viaje. Acá en Puerto Rico, recomiendo el Coco de Luis, en la Placita de Santurce en San Juan. ¡Hace un Mojito excelente!
Quem conhece e bebe...leva para seu País esta receita de bebida maravilhosa e que, ao fazermos em nossa Terra...lemvbamos de HAVANA que tanto adoramos!!!
El mejor mojito de Cuba se Tomaba en La Playa la concha, en Miramar, yo tengo más de 80 años vivía ha media cuadra de la ahora Famosa Bodeguita del medio y Ali no iba Nadie, La que si siempre estaba llena era El Floridita el mejor Daiquiri de Cuba, otro que que siempre estaba lleno era el Sloppy Joe.
First using hand's without cloves. Nd also straw from the paket then using tong to put straw in glass👏👏😄 and I'm sure the mojito wount taste good how he maid.
@Potato Bread I've seen Cuban barkeepers make it without lemonade so who's correct now. Besides just cause they are from a certain country doesn't mean they can make everything perfectly.
this is what i never understood about cuban bartenders, they add the alcohol on top and never bother mixing it? asked for rum n coke and she put the coke first then toped it with rum?? im like honey put the alc first then the coke so it mixes at least if you not gonna bother mixing it, tastes bitter and uneven otherwise
@@AlejandroMEX is that an excuse for being incompetent or is there a reason for it? nobody puts a drink together like that anywhere else in the world, has nothing to do with america
You are a f****** genius!!!!! Baja Blast, Ron Cana (Puerto Rican Moonshine), a hint of mint and a lime twist. If this isn't the next trending mojito variation then I think it safe to say there is no God.
Ante Sifner it does in the lime/water mixture. Having sugar at the end of a drink (all the grains sit at the bottom) makes the last sip the sweetest, which leads to a customer possibly buying more drinks.
@ernestogonzalez8281 My calculations in time were less than an ounce, with the bottle tilted at 45° and a direct count without pausing until 12 equals approximately 50 ml. thus 1 2/3 oz. Analyzing this preparation, I calculated 2/3oz in this mojito.According to the original recipe it seems to me to be 1 1/2 oz of run. Here in Brazil they make 50ml which is equivalent to 1 2/3 oz of run. @ernestogonzalez8281
That’s how it’s supposed to be mixed, you top the glass with the rum at the end and drink it with a straw. However you should stir it around 40-50 sec after that. Lots of bartender skip things to save take but it’s such an important part. I think that’s why he used so much sugar as well, he knew he wouldn’t be stirring it properly and mixing the sugar out so he just added more to make sure it was sweet enough.
@@phonesk8ter Yes i am late, very very late. But that guy put way too little sugar. Only 1 spoon and the fact he did not even stir it at all. This way of making mojito is shady af, ik that you got to make mojitos fast especially if there is a crowd and ordering 20 mojitos at once. But come on putting soda and then muddling mint with soda is not the best thing to do and muddling mint is not the best thing to do, id rather stir the mint with a spoon.
Eso está mal amigo nunca se le agregan limones en gajos xk amarga el trago y lo arruina siempre es jugo de limón azúcar y yerbabuena unas 8 o 10 hojas saludos!!
Amigo, el azúcar granulada no se disuelve bien con los licores por un asunto de polaridad. De ahí que los que saben de mojito disuelven el azúcar con el jugo de limón y un poco de agua con gas o soda y aprovechan de macerar esa mezcla con la hierbabuena antes de agregar el hielo y el ron. Lo que usted vio es la auténtica preparación de un real mojito cubano. Podrán variar las medidas, según si lo prefiere algo ácido o más dulce, pero le sugiero no alterar el orden de la preparación. El año 2017 estuve en la Habana y ese mismo señor me preparó los dos mejores mojitos que me he servido hasta ahora. Yo desde esa fecha que lo preparo y lo hago tal cual lo vi. Todos dicen que me quedan buenos, pero yo no los encuentro tan buenos como los que me preparó el señor del video. Por último, el señor no está haciendo un tutorial de como se prepara el mojito. El señor está trabajando y lo están filmando, un parroquiano cualquiera, tal como lo filmé yo cuando estuve ahí. Saludos y que tengas un buen día.
Lmao! The fayuck you stirring the carbonated beverage for?? Shits gonna be flat.. not to mention all that non-desolved sugar floating around! Also your supposed to smash the mint leaves to release the mint flavor! The fayuck you stirring it for??? Geez
Errorsaso!! Nunca jamás se sirve la agua mineral antes!! De machacar!! La yerbabuena!! Con el limón y azúcar!! Siempre es antes!! Luego de eso se le Agrega hielo en cubos y la base Alcohólica!! Q es el ron después ta es la Agua mineral!! Y se decora con!! Una rodaja de limón!! Y una ramita de yerbabuena!! Muy mal Bartender!!
Estuvimos en la Habana la semana pasada,y fuimos a la bodeguita por la noche,no tenían música,muy poca gente,el servicio de la mesera Pésimo,los peores y muy caros mojitos de Cuba.Decepción👎 PD.Cuba está increíble
Oye colega para ese ke esta haciendo los mojitos,usted no tiene ni la mas minima idea de lo ke esta haciendo y parece mentira ke publiken esa m...por internet,te lo dice alguien ke lleva casi 15 años detras de una barra...has bien las cosas para ke despues naide nos pueda despretigiar...
All the ignorant comments just make me laugh. That’s how you make a Mojito, simplicity. I was a bartender for many years in NYC. I appreciate this video and understand the order of things and details that you are not noticing. Just sublime. All this people with gloves and fancy places in the city and their mixologist egos can go f themselves.
I agree with you, I'm a bartender here in Brazil and I developed my way of preparing the mojito and of course, respecting the recipe. When I prepare it, I only add sparkling water at the end to maintain the perlage, but this one is genuine and they've been doing it that way for years. because my obligation here is the caipirinha that Cubans and other tourists enjoy. If I were in la bodeguita I would be blessed to appreciate this simple but cocktail masterpiece, because less is more 👏👏👏👏👏
Ese mojito está muy bien hecho.
Cuba hace unos tragos y comidas excelentes, pero el Mojito no fue una de ellas en mi último viaje. Acá en Puerto Rico, recomiendo el Coco de Luis, en la Placita de Santurce en San Juan. ¡Hace un Mojito excelente!
Quem conhece e bebe...leva para seu País esta receita de bebida maravilhosa e que, ao fazermos em nossa Terra...lemvbamos de HAVANA que tanto adoramos!!!
this guy got it down to a supply line chain turn out
Hasta en Cuba hay gente que hace el mojito mal... increíble....
Haces tus tragos a lo puro pendejo.
eso debe ser un arte!!!
El chisme esta buenoooo!...La bronca de Aime con Maria la mala agradecida... ja,ja
El mejor mojito de Cuba se Tomaba en La Playa la concha, en Miramar, yo tengo más de 80 años vivía ha media cuadra de la ahora Famosa Bodeguita del medio y Ali no iba Nadie, La que si siempre estaba llena era El Floridita el mejor Daiquiri de Cuba, otro que que siempre estaba lleno era el Sloppy Joe.
Ooh very interesting
Saludos desde Lima Perú 🇵🇪 un fuerte abrazo compañeroz
De cuantas onzas en el vaso?
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
L'Havana 💙♥️ per sempre
He used his bare hands all the time except picking straws. WHY???
김호준 cause rum(alcohol) can kill bacteria in the drink but can not on the outside of the straw
Ahahhahaha actually it's the unique thing that he made right ahahahaja
First using hand's without cloves. Nd also straw from the paket then using tong to put straw in glass👏👏😄 and I'm sure the mojito wount taste good how he maid.
Que Rico!!
Is that white rum in the end
yes
I wouldn't drink a Mojito made with 7up or any lemonade for that matter tbh
@Potato Bread I've seen Cuban barkeepers make it without lemonade so who's correct now.
Besides just cause they are from a certain country doesn't mean they can make everything perfectly.
this is what i never understood about cuban bartenders, they add the alcohol on top and never bother mixing it? asked for rum n coke and she put the coke first then toped it with rum?? im like honey put the alc first then the coke so it mixes at least if you not gonna bother mixing it, tastes bitter and uneven otherwise
Es Cuba no américa
@@AlejandroMEX is that an excuse for being incompetent or is there a reason for it? nobody puts a drink together like that anywhere else in the world, has nothing to do with america
@@ARCSTREAMS Exactamente en ningún otro país del mundo, Pero en Cuba sí.
@@AlejandroMEX thank god only one country gets it wrong
Bueno y que pasó con Aimet Maria y la china ??? 😂😂😂
At first I thought he was putting baja blast in the mojitos
You are a f****** genius!!!!! Baja Blast, Ron Cana (Puerto Rican Moonshine), a hint of mint and a lime twist. If this isn't the next trending mojito variation then I think it safe to say there is no God.
Lo bueno que agarra los sorbetes con las pinzas 😂 (a pero la menta😐)
Jaja simón
Pero lo saca primero con las manos y después ya con pinzas que detalle
I thought one of the golden rules was never drink with the ice cubes from cuba?
Alcohol will kill everything.
PFFF incluso en la misma Habana, también llegan a hacer mojitos de la chingada jajaja
What is the point of adding sugar if it doesnt dissolve XD
Ante Sifner it does in the lime/water mixture. Having sugar at the end of a drink (all the grains sit at the bottom) makes the last sip the sweetest, which leads to a customer possibly buying more drinks.
Thx for the info :)
How NOT to make mojito
Exactly 😂😂
But their in Cuba
MontalbanJR in the Place where they invented the mojito you fool
There is more then one way to make a mojito noobs..
Nigga that's the bar that made the mojito popular in the first place
Each person makes it different. Y’all need common sense
Y la azúcar se disuelve sin moverla? Y cuántas onz son de ron
de ron le puso como oz y media
El mojito se hace con 2 onz de ron
@ernestogonzalez8281 My calculations in time were less than an ounce, with the bottle tilted at 45° and a direct count without pausing until 12 equals approximately 50 ml. thus 1 2/3 oz.
Analyzing this preparation, I calculated 2/3oz in this mojito.According to the original recipe it seems to me to be 1 1/2 oz of run. Here in Brazil they make 50ml which is equivalent to 1 2/3 oz of run. @ernestogonzalez8281
El peor mojito que tomé en Cuba fue en la bodeguita del Medio y muy caro.
cuanto te costò perdon?
iamwalt 5 CUC igual que 5 USD. Conseguí unos por 2 CUC que estuvieron mejor.
Yo los mejores mojitos y daiquiri en la plaza de la catedral en la Habana y en el Floridita.
I wish I could serve mojitos like that... hahaha what a joke
Terrible way of doing it, when he added the Soda and started macerating the leaves... my eyes started to bleed.
Que chiste tiene usar bebida gaseosa si al macerar le sacas todo el gas
It opens the flavors.
Mmmmmmmmmmmm, rico, y salud, pero debe ser en la Habana.
Sulud.
Que le echa al principio de todo
Azúcar y jugo de limón
Those sponsored tumblers look horrible.
A Mojito with the rum layered on top? Cheers I guess...
That’s how it’s supposed to be mixed, you top the glass with the rum at the end and drink it with a straw. However you should stir it around 40-50 sec after that. Lots of bartender skip things to save take but it’s such an important part. I think that’s why he used so much sugar as well, he knew he wouldn’t be stirring it properly and mixing the sugar out so he just added more to make sure it was sweet enough.
@@phonesk8ter Yes i am late, very very late. But that guy put way too little sugar. Only 1 spoon and the fact he did not even stir it at all. This way of making mojito is shady af, ik that you got to make mojitos fast especially if there is a crowd and ordering 20 mojitos at once. But come on putting soda and then muddling mint with soda is not the best thing to do and muddling mint is not the best thing to do, id rather stir the mint with a spoon.
Lemon is not added
Ese es el verdadero????
Porque vi otros que le ponen la Lima cortada y sólo las hojas de la hierba buena
Eso está mal amigo nunca se le agregan limones en gajos xk amarga el trago y lo arruina siempre es jugo de limón azúcar y yerbabuena unas 8 o 10 hojas saludos!!
Esa es caipirinha amigo
@@alejandrobrisenomendez183 hay muchos cócteles con gajos de limón amigo y no amargan el sabor como para que esté intomable
What the up is this hit
Así se prepara un mojito; no con tanta moneria
Lo esta haciendo como sea el mojito
Like the master.
Shady way of Making it
@K P that was hella shady
Cómo va echar el ron al último, está loco ese tío
Amigo, el azúcar granulada no se disuelve bien con los licores por un asunto de polaridad. De ahí que los que saben de mojito disuelven el azúcar con el jugo de limón y un poco de agua con gas o soda y aprovechan de macerar esa mezcla con la hierbabuena antes de agregar el hielo y el ron. Lo que usted vio es la auténtica preparación de un real mojito cubano. Podrán variar las medidas, según si lo prefiere algo ácido o más dulce, pero le sugiero no alterar el orden de la preparación.
El año 2017 estuve en la Habana y ese mismo señor me preparó los dos mejores mojitos que me he servido hasta ahora. Yo desde esa fecha que lo preparo y lo hago tal cual lo vi. Todos dicen que me quedan buenos, pero yo no los encuentro tan buenos como los que me preparó el señor del video.
Por último, el señor no está haciendo un tutorial de como se prepara el mojito. El señor está trabajando y lo están filmando, un parroquiano cualquiera, tal como lo filmé yo cuando estuve ahí. Saludos y que tengas un buen día.
Tengo la mia firma in etto bar hhhhh
Lmao! The fayuck you stirring the carbonated beverage for?? Shits gonna be flat.. not to mention all that non-desolved sugar floating around! Also your supposed to smash the mint leaves to release the mint flavor! The fayuck you stirring it for??? Geez
El orden de los factores SI afecta el producto. Es como hacer una pizza y poner la salsa hasta arriba. Mal hecho
Y se supone que es un mojito bien hecho o que? Me parece que se deberia preocupar por hacerlo bien y no por el tiempo
y como seria?
Did he pour literal sugar in at the start? Jesus Fuck
なぜオススメされたん
Ni siquiera disolvio el azucar, que quedo abajo. muy mal ejecución, es algo masivo de baja calidad y dedicación
Damn that's how they make it in Cuba? 7up? I know that's where it originated but ummm...let me shut up. 😕
Si pudieras hablar o escribir más despacio te lo agradecería por favor receta mojito gracias😉😉😉
Sheet...liquor at top...7up....they got cheated...seen em made better here
This guy has no idea how to make a mojito...
I'm sure it won't taste good.
Oye elma no..ya no se usan popotes...a cuidal el planeta...
wow i never see this drink before look's shit of mojito lol
It's not the original recipe. This mojito sucks
Errorsaso!! Nunca jamás se sirve la agua mineral antes!! De machacar!! La yerbabuena!! Con el limón y azúcar!! Siempre es antes!! Luego de eso se le Agrega hielo en cubos y la base Alcohólica!! Q es el ron después ta es la Agua mineral!! Y se decora con!! Una rodaja de limón!! Y una ramita de yerbabuena!! Muy mal Bartender!!
Estuvimos en la Habana la semana pasada,y fuimos a la bodeguita por la noche,no tenían música,muy poca gente,el servicio de la mesera Pésimo,los peores y muy caros mojitos de Cuba.Decepción👎
PD.Cuba está increíble
Asi como lo preparo no se me antoja una mierda
Como hacer tonterias
🤣😂
Wtf...😅😅😅😅
GARBAGE LOL
That's one shitty mojito
Hecho a lo huevon
Oye colega para ese ke esta haciendo los mojitos,usted no tiene ni la mas minima idea de lo ke esta haciendo y parece mentira ke publiken esa m...por internet,te lo dice alguien ke lleva casi 15 años detras de una barra...has bien las cosas para ke despues naide nos pueda despretigiar...
Ew, seriously WTF
worst mojito ever