РУЛЕТ с СЕРДЦАМИ | Что приготовить на 14 февраля рецепты | Что ПОДАРИТЬ на День Влюбленных
HTML-код
- Опубликовано: 9 фев 2025
- Подписывайтесь на мой instagram там обсуждаем интересные темы, а также рецепты! / parfe_wroclaw
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #parfe_mary_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации:)
Instagram / parfe_wroclaw
Группа Facebook / maryparfe
Тесто для красных сердец
35 г сливочного масла
35 г яичного белка
35 г сахарной пудры
35 г муки
Красный краситель
Если будете использовать какао-порошок, то пропорции:
10 г какао и 25 г муки
Трафарет yadi.sk/i/U3xm...
Бисквит на противень от духового шкафа.
5 белков
35 г сахара
3 желтка
35 г сахара
70 г воды
40 г растительного масла
90 г муки
0,5 ч.л разрыхлителя
Крем
250 г сливок 30-35%
80 г творожного сыра
50 г сахарной пудры
___________________________________________
Сотрудничество, реклама parfe.ads@gmail.com
Спасибо большое за рецепт! Обязательно попробую!!!
Спасибо большое за рецепт, сохранила. Осталось краситель купить. Однозначно приготовлю ❤️❤️❤️
Благодарю.
Огромное спасибо за рецепт! Я приготовила, у меня все получилось даже с тем условием, что в тесто забыла положить масло))
Сердца у меня отлипались отлично, само тесто я сделала шоколадное. Красные сердца и шоколадный рулет. По вкусу очень напомнило рулет из ВкусВилл.
Я брала сливки 38%, творожный сыр маскарпоне именно нужно! Тогда все очень вкусно и нежно.
Этот тот самый рецепт, когда все не приторно сладко.
Себестоимость по продуктам вышло примерно 1000₽. Самое дорогое это сливки и сливочный сыр))
Очень вкусно! Спасибо большое! Мое 14 февраля было успешным))))
Спасибо большое, что поделились. Очень рада что все получилось 🫶
Вау, очень красивый рулет. Спасибо, что делитесь замечательными рецептами!😊
Спасибо
@@MaryParfe сколько муки и слив масло ? Плиззззз???
Спасибо за рецепт 🌹
Всё отлично получилось , очень нежный и вкусный рулет
Здравствуйте, а рулет не сухой?
@@Zalatoi_dracosha нет , не сухой , при скручивании не трескается
Спасибо большое 😊
Приготовила по твоему рецепту, очень вкусно😍
Очень рада
Готовлю 2 раз муторно но вкусно
Очень рада 😀
очень красиво )) попробую приготовить :)
Спасибо, обязательно попробуйте.
Подписка и лайк, очень понравился рулет, спасибо.
Спасибо большое
какой пергамент лучше купить?
Сколько муки ? И слив масло ?????
Полный рецепт вы найдете в описании под видео.
подскажите, пожалуйста, как сделать так, чтобы сердечки не прилипли к пергаменту и остались на бисквите??
они не должны прилипать, если делаете все по рецепту
смажьте пергамент маслом
Возьмите пергаментную бумагу силиконизированную. Продаётся в Магните.
подскажите пожалуйста,сколько выпекать?
Время выпечки зависит от мощности вашей духовки. 12-15 минут.
можно вместо красителя взять шоколад?
Шоколад лучше не стоит, замените 10-15 г муки на какао порошок.
А какие граммовки?)
В описании под видео есть рецепт.
А можно сахар заменить мёдом ?
Нет
А каким размером у вас противень
Размер 30*40 см
Почему у вас так много масла в насале видео? У меня 35 гр и мало получилось
Это так кажется. Миска маленькая, а съёмку делала крупным планом.
@@MaryParfe а как отмерить по 35гр всех ингредиентов если нет весов?
@@ГулзирекЭгимбаева попробуйте поделить пачку масла на части.
Спасибо за рецепт , сам корж пропитывать не надо?
Нет, я не пропитывала.
Рецепт гімно. Ці серця буквально розплавились і зіпсували бісквіт вони не підходить для випікання і прилипають до пергаменту. 12хв занадто мало длч запікання бісквіту тимпаче цього з цими серцями мені і 20хв не вистачило. Не тратьте на це свій час
Очень жаль, что у вас не получилось.
35гр белки это сколько шт яйца?
это вес 1 яйца.
Не знаю, что я сделала не так, но у меня при отрыве пергамента от уже готового бисквита, вырвались сердечки и сам бисквит порвался. Когда только начал рваться, подумала, что он еще не готов и поставила в духовку еще на пару минут, но проблему это не решило. по итогу серединка бисквита целая, а все остальное без сердечек и без краев. видела более простой рецепт, тоже получилось со второго раза. но тут я даже не поняла, что сделала не так :( Перевод продуктов получился
Поменяйте пернамент и выпекайте чуть меньше по времени.
А если нет сухого белка?
В этом рецепте использую свежие белки.
НИЧЕГО НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
РЕЦЕПТ НЕ РАБОЧИЙ(
А вы следовали пропорциям?
Ужасный рецепт,бисквит слишком мягкий , я даже закрутить его не смогла, а так же можно было бы хотя бы сказать сколько чего добавлять , я только в середине этого рецепта подумала может есть свё таки пропорции ингредиентов. Когда готовила пропала всё желание доделать этот рулет.
В описании есть пропорции
В описании под видео указаны
точные грамовки.