Isä ja poika keittiössä. Juoppo setä on jossakin paikallisessa. Itämainen serkku nukahti ennen kuvauksia. Tomppa on taas se naapuri joka on aina siellä mis tapahtuu. Hyviä videoita teette
Mä tykkääm tästä teidän paistajien konseptista ihan helvetisti. Frendien kans hyvää safkaa ja hyvää jerryä ruuan laiton ohellla ja teillä on kaikilla aina positiivinen fiilis.
Melko friikki tapa polttaa sipulit. Ne ei sais ruskistua lainkaan tai tulee kitkerä maku. Ja jauheliha kannattaa paistaa kovemmalla lämmöllä pienemmissä erissä tai se on muuten jauhelihan keittämistä.
Hyvä pätkä jätkät! Kiitos makaroonilaatikon histoorikista, ja joo, tosiaan Marco Polo toi nuudelit silkkitietä pitkin noin 1300-luvulla Italiaan Kiinasta (nuudelit) ja siitä syntyi pasta ja kaikki sen muodot :D
Mihinkäs sitä näin kotikeittiössä rauhassa touhatessa ja jutustellessa niin aina helvetinmoinen kiire?💁♂ Käy pian kun Turhapuron Uunolle aikoinaan.. Ammattikeittiössä sitten asiat erikseen, mutta sinne on eri miehet - mä en ainakaan edes yritä olla mikään ammattikokki. 😀
Tästähän tuossa juteltiin että tuo liha olis jäänyt mössöksi lihamyllyyn jos olis sitä koitettu..ja toiseksi toi on niin pehmeää että se toimi sairaan hyvin tuollaisina tartar-paloina.
@ aivan jos tavara jää myllyyn hyllyy niin sitten :D tässä kun tää video pyörii taustalla kun tekee muita hommia niin ei ihan 100 prosenttisesti kuule kaikkea 👍
Lihamyllyihin on olemassa eri kokoisia "suuttimia", millä jauhelihan koostumusta pystyy säätämään, eli siis ei ole tarkoitus vetää mössöksi. Tuo taas on niin rasvaista, että mössöttyy jo ennen sitä reikämatriisia, eikä tuollainen huoneenlämpöisenä tule välttämättä edes läpi. Ilmeisesti onnistuu kyllä, kunhan on vähän jopa kohmeista.
@@juhovuorenmaa6955 Floridalainen kaljupää on vetäny waguy A5:sta myllyn läpi niin suht kylmänä piti vissiin vetää ja käyttää koko mylly pakkasessa, että tuli läpi. Hyvin pitkältihän sitä voi miettiä, että hukkaanhan se helvetin kallis liha siinä menee vaikka siitä sais kuinka järkevän näköstä jauhelihaa. :D
Eipä siinä mitään ihmeellistä eroa ole jos käytöt muutenkin paljon lihaa . Oikeestaan munamaidolla se on parempaa silloin ja siinä on enemmän makuja t kokki. Toki josset laita munamaitoon tarpeeksi suolaa ja käytät kaupan suolaliemiä niin joo suolattu ruoka on parempaa kuin mauton suolaton
@@juhovuorenmaa6955 Ei tule, tulee kuohkea, paistoaika pidempi. Ihmettelin miten oma makaronilaatikko on aina niin tylsää mummin tehtyyn verrattuna ja ero oli juuri se että munamaitoa ei käytetä, vaan lihalientä. Ehkä ihan ihan vähän munamaitoa tuomaan sitä kuohkeutta.
Hyvä ku vallin ja mies on sillai että no joo iha ok tämä kallis. Friikki hehkuttaa sitä iha mahottomiin xD 2 vs 1 eli friikki hävis, tuo kallis varmaa oli ok ja tosiaanki raaka-aineet meni hukkaan mutta kun pakka on kunnossa nii onko mitää väliä :D
Tuli tuosta sahramista mieleen niin Annas Pepparkakor joulupipareista löytyy sahramilla maustettuja pipareita. Tuli niitä ostettua kokeiluun ja oma mielipide on ettei niissä kyllä toimi tuo sahrami sitten yhtään, maistu aivan kamelinpers**ltä :D
Pihvifriikille palaute, että toi viipyilevä leikkaaminen ja maistamisen odotuttaminen on aavistuksen raskasta, mutta hienoa, että nyt maistoitte heti =)
No laitaan vaikka talvisodan - suurin osa varmaa ymmärsi ajankohdan eli 1940-luvun sotien jälkeen..Tokihan voimme aiheesta pitää myöhemmin vielä tarkemmankin luennon =)
No eihän se nyt samalla tavalla tietenkään maistu, vähän sama kuin syöt hyvää lihaa kastikkeen kanssa..Mutta silti tuon lihan koostumus ja maku kruunas tuon, enkä ole pihvimiehen kanssa siitä samaa mieltä että tuon lihan olis voinut vaihtaa johonkin paljon edullisempaan ilman huomaamatta eroa..
Kallein oli myös kaunein ja liemi olisi varmaan imeytynyt kokonaan vähän pidemmällä vetäytymisajalla. - P.S. Arto Rastas on todellakin oikeassa siinä jauhelihan paistamisessa 🤩
@@vilttu64 Kyseessä eri ruuat. Ruokana voi olla pelkästään lihamakaronilaatikkoa tai sitten vaikka uunilohta ja makaronilaatikkoa (lisäkkeenä). Myös kaikissa eineksissä on liha- edessä. Surkeaa ja korvat särkyy kun ”ammattilaiset” eivät tajua tätä eroa!
Wagyuta on monenlaista laatua, jotka menee monella sekasin kun luullaan että kaikki wagyut on samaa tavaraa..Aussia/jenkkiä on saanutkin aikoinaan ja vieläkin joskus tuohon hintaan..Mutta japanilaista, varsinkin A5-laatuluokkaa ei taatusti ole myyty noihin hintoihin edes 2021 ellei jotain punalaputettuja ole olleet..Ja lihojenkin hinnat on 3 vuodessa vielä nousseet helposti 30%, eli nykyään ei noita jenkkejä/aussejakaan saa alle 100€/kg.
@@juhovuorenmaa6955 , se on se "normaalihinta" yleensä Wagyu A5:selle..Mutta pääosin Suomeen tuotu entrecotea ja ulkofilettä, sisukkaa ollut todella harvoin missään tarjolla.
Hei, näyttää huippu makrulootalta. Mutta, ihmettelen miksi vedätte tuota pihvimiestä mukana, hänellä eipä juuri muuta tarjottavaa näihin vittuilua teitä muita kohtaan
Toihan on lihamakaronilaatikko. Makaronilaatikko on se ilman lihaa oleva vanhan ajan makeahko makaroonilaatikko, jota tarjottu aikoinaan erillisen lihan kanssa (mm. karjalanpaisti).
🤔 Onko taas mitään järkeä videossa, "kallein makaronilaatikko"? Monikohan tekee kotikeittiössä, ja/tai syö ravintolassa makaronilaatikkoa??! Noh, ehkä ukoilla taas uudet ideat hakusessa videoihin? 🤔🤷🤦😂
@Paistajat Ei ole tarkoitus loukata teidän tekemistä tms. Mutta, se että pitäisikö palata ja miettiä perusasioita, mihin katsojat ja kanavan tilaajat voisivat samaistua/ toteuttaa reseptejänne esim. kotosalla?! 🫡 "En minä pahalla" sano Bostonin-kuristaja...
Näitäkin jaksoja varmaan väliajoin tulee, mutta kun ei mekään mitään ammattikokkeja olla niin ehkä ne kanavat missä kerrotaan niitä perusreseptejä oikeaoppisesti ei ole meidän juttu.. Suurin osa katsojista kuitenkin odottaa meiltä myös jonkinlaista viihdettä, niin katselukerrat jää perusresepteillä aika surkeiksi esim. tähän verrattuna.
No sitten on tainnut jäädä melkein kaikki paistajien videot katsomatta?😀 Jokaisella saa toki olla omat inhokit ja suosikit ja kunnioittakaamme sitä, jos sen haluaa tänne tulla kertomaan.
Isä ja poika keittiössä. Juoppo setä on jossakin paikallisessa. Itämainen serkku nukahti ennen kuvauksia. Tomppa on taas se naapuri joka on aina siellä mis tapahtuu. Hyviä videoita teette
😂 Kiitos 💪
Kallen kanssa kallein makaronilaatikko, sattumaako?
paistajista on kovaa kyytiä tulossa suomen kovimmat kokkivideoiden tekijät, tv-kanavat mukaan luettuna
Tää on jo kova meriitti 💪💪
No ei sentä😂😂😂
Hyvä video ukot, jälleen kerran 🥳
💪💪
Mä tykkääm tästä teidän paistajien konseptista ihan helvetisti. Frendien kans hyvää safkaa ja hyvää jerryä ruuan laiton ohellla ja teillä on kaikilla aina positiivinen fiilis.
Kiitos💪 Kyllä tää on ihan mahtava porukka ja intohimoisia ruuanlaittajia kaikki👌
Hienosti kullitettu!
💪💪
Koittakaas tehdä kalliin makuista ruokaa halvalla...
Tämä vois olla kova..olisko jotain tarkentavaa ideaa?
Makkaraperunat jotka maistuu ravintolatason annokselta@@Paistajat
@@matskupupumissä ravintolassa myydään makkaraperunoita?
Kullan hinnaksi olisi tullut 93,60e, jos 4 palaa oli 15,90e ja 6x4 palaa
En katsellut hintoja videosta, mutta sun laskusi ei täsmää. Jos neljä palaa on 15,90e, niin 24 palaa on 95,40e.
@karnevil2112 näköjään näppäilin vahingossa 15,60
Tuohon kalliimpaan laatikkoon vielä sitruunaa / Chilliä
Joo kyllähän sinne voi laittaa vaikka mitä mutta ei noilla hintaa saa mikä tässä oli idea👌
Compté on ranskalaisten heikko vastaus alkuperäiseen sveitsiläiseen kunnolliseen Gruyereen, joka onkin voittanut kisoissa ranskalaiset jatkuvasti.
Melko friikki tapa polttaa sipulit. Ne ei sais ruskistua lainkaan tai tulee kitkerä maku. Ja jauheliha kannattaa paistaa kovemmalla lämmöllä pienemmissä erissä tai se on muuten jauhelihan keittämistä.
Eipäs nyt takerruta lillukan varsiin😃 Eiköhän nuo ihan tiedossa ole. Laitteet oli uusia 😁
Ja,olisi lihaa voinut vaikka,savustaa aluksi ja,mutti Tomaatti pyrettä sekaan vähäsen
Mikä oli tuo punkku🤔
Hyvä pätkä jätkät! Kiitos makaroonilaatikon histoorikista, ja joo, tosiaan Marco Polo toi nuudelit silkkitietä pitkin noin 1300-luvulla Italiaan Kiinasta (nuudelit) ja siitä syntyi pasta ja kaikki sen muodot :D
Näitä isän ja pojan infosessioita luvassa jatkossakin jos tämä kommentti saa 10 tykkäystä❤
Teitte kalliin pörssisähkön aikana??
Tuota ei perhana huomattu katsoa😀
Hei, aika vaikeaa nähdä joitain tuotteita, kun on tumma tausta ja mustat paidat .. mutta hyvä setti silti 👍 Kultaa päälle oli yllätys, maistuiko se?
Ei maistu kyllä millekkään 😂
@ arvasin 😆
Olisko Burnerissa pitänyt myös käyttää "hiiren verran" kalliimpaa kaasua kuin Tarmo
No tämä ei käynyt mielessä..Mutta nyt ku sanot niin varmaan olis😀
Wallin haluais leikata myös lihan ku näyttää pihvifriikin toiminta vähän vaikealta
Mihinkäs sitä näin kotikeittiössä rauhassa touhatessa ja jutustellessa niin aina helvetinmoinen kiire?💁♂ Käy pian kun Turhapuron Uunolle aikoinaan.. Ammattikeittiössä sitten asiat erikseen, mutta sinne on eri miehet - mä en ainakaan edes yritä olla mikään ammattikokki. 😀
@@PihvifriikkiNii viittasiks siihen, että Uuno Turhapuro päätyi armeijan leipiin?
@@kissalakaakaa4747 , Jeps
Nyt on evästä😂👍🏻
Kyllä😂💪
Jauhelihan ideahan on vetää se mössöksi? 😂 vai olenko ymmärtänyt jotain väärin?
Tästähän tuossa juteltiin että tuo liha olis jäänyt mössöksi lihamyllyyn jos olis sitä koitettu..ja toiseksi toi on niin pehmeää että se toimi sairaan hyvin tuollaisina tartar-paloina.
@ aivan jos tavara jää myllyyn hyllyy niin sitten :D tässä kun tää video pyörii taustalla kun tekee muita hommia niin ei ihan 100 prosenttisesti kuule kaikkea 👍
Lihamyllyihin on olemassa eri kokoisia "suuttimia", millä jauhelihan koostumusta pystyy säätämään, eli siis ei ole tarkoitus vetää mössöksi. Tuo taas on niin rasvaista, että mössöttyy jo ennen sitä reikämatriisia, eikä tuollainen huoneenlämpöisenä tule välttämättä edes läpi. Ilmeisesti onnistuu kyllä, kunhan on vähän jopa kohmeista.
@@juhovuorenmaa6955 Floridalainen kaljupää on vetäny waguy A5:sta myllyn läpi niin suht kylmänä piti vissiin vetää ja käyttää koko mylly pakkasessa, että tuli läpi. Hyvin pitkältihän sitä voi miettiä, että hukkaanhan se helvetin kallis liha siinä menee vaikka siitä sais kuinka järkevän näköstä jauhelihaa. :D
Eipä ole tullut tehtyä makaroonilaatikkoa munamaidolla varmaan ikinä koska lihaliemellä saa noin 98 kertaa parempaa.
Joo tässä oli tarkotus tehdä nyt mahdollisimman perinteisellä kaavalla 😁
Eipä siinä mitään ihmeellistä eroa ole jos käytöt muutenkin paljon lihaa . Oikeestaan munamaidolla se on parempaa silloin ja siinä on enemmän makuja t kokki. Toki josset laita munamaitoon tarpeeksi suolaa ja käytät kaupan suolaliemiä niin joo suolattu ruoka on parempaa kuin mauton suolaton
Eikö siitä tule ilman munaa vetistä?
@ siinä käytetään tuorejuustoa paksuntamiseen, hyvä resepti sekin 👍
@@juhovuorenmaa6955 Ei tule, tulee kuohkea, paistoaika pidempi. Ihmettelin miten oma makaronilaatikko on aina niin tylsää mummin tehtyyn verrattuna ja ero oli juuri se että munamaitoa ei käytetä, vaan lihalientä. Ehkä ihan ihan vähän munamaitoa tuomaan sitä kuohkeutta.
Opiskeluaikoina yritin yllättää ystävät ja tehdä Bologneeset sisäfileestä. Oli kyllä kamala kokemus.
Liian vähän rasvaa joten ei juuri oo makua 👍
Juu, kyllä sisukka on parhaimmillaan pihvinä.
Mä hain vähän vaihtelua tomaattikastikkeelle ja laitoin valmis tikkamasala kastikkeen jauhelihan ja makaroonin kanssa. Ei toiminu sekään :D
Hyvä ku vallin ja mies on sillai että no joo iha ok tämä kallis. Friikki hehkuttaa sitä iha mahottomiin xD 2 vs 1 eli friikki hävis, tuo kallis varmaa oli ok ja tosiaanki raaka-aineet meni hukkaan mutta kun pakka on kunnossa nii onko mitää väliä :D
No pihvimiehen mielestä ruoka tuskin voi olla kenenkään muun tekemänä kovinkaan hyvää, eli sen voi laskea pois laskuista..😂
Jäsenet näkee ainakin sen et kokeilla ei ole mitään housuja, en taida ostaa.
Tuo A5 leikkaus oli kyllä niinku jostain hidastetusta filmistä
Ja niin sen oli tarkoituskin💪
kilohinnat ja painot näyttää heittävän aikalailla, mutta hyvä videopätkä, hyvä opetus lihan leikkaamisesta :)
Rummo Macaroni on ~7 kertaa kallimpaa kuin Myllyn Paras.
Oho pihvifriikki on komeena!!
Perinteiset opiskelia pöperöt toine viikolla ja toine sitte vkloppusi. Vähä toi pienempi laatikko vaatii päälle vie jotai xtra ketsuppia 😂
😂💪
Kovaa touhua!
Kyllä💪
Tuli tuosta sahramista mieleen niin Annas Pepparkakor joulupipareista löytyy sahramilla maustettuja pipareita. Tuli niitä ostettua kokeiluun ja oma mielipide on ettei niissä kyllä toimi tuo sahrami sitten yhtään, maistu aivan kamelinpers**ltä :D
😂 Nonii
Pihvifriikille palaute, että toi viipyilevä leikkaaminen ja maistamisen odotuttaminen on aavistuksen raskasta, mutta hienoa, että nyt maistoitte heti =)
No mihinkäs sitä niin helvetinmoinen kiire on näin kotikeittiössä?😀
Kuka mielipuoli maksaa näitten ennakko videoista... töllö täynnä ilmasia ruoka ohjelmia :D
Aikamoni ☺️
ennakko_____video
ruoka_________ohjelma
:DDDDDD
Kunnon nisti laatikko😂😂😂❤
Yleisty sodan jälkeen. Minkä sodan?
No laitaan vaikka talvisodan - suurin osa varmaa ymmärsi ajankohdan eli 1940-luvun sotien jälkeen..Tokihan voimme aiheesta pitää myöhemmin vielä tarkemmankin luennon =)
walli kovin ottaa kuppii ei oo vaa näkyny todisteit
Pidetään ne todistelut kameran ulkopuolella 😁 -chef
@@Paistajat kansa kuuluu saada nähdä tämä
Ja ihan hyvä vähän nuo halvemmatkin kilo hinnat tietää ...nautaa ei taida juurikaan alle 8€/10€ saada yleinen 11-12€/kilo .....:)
Joo kyllä hinnat on noussu👌
Karseeta jos tuo Wagyu ei maistu ollenkaan 🥶
No eihän se nyt samalla tavalla tietenkään maistu, vähän sama kuin syöt hyvää lihaa kastikkeen kanssa..Mutta silti tuon lihan koostumus ja maku kruunas tuon, enkä ole pihvimiehen kanssa siitä samaa mieltä että tuon lihan olis voinut vaihtaa johonkin paljon edullisempaan ilman huomaamatta eroa..
Kallein oli myös kaunein ja liemi olisi varmaan imeytynyt kokonaan vähän pidemmällä vetäytymisajalla. - P.S. Arto Rastas on todellakin oikeassa siinä jauhelihan paistamisessa 🤩
On se hienoo kattoo ku aikunen mies ei osaa munia aukasta ilman sotkua
se on sotkusta touhua kun muniaan räplää
Ja varsinkin pieniä munia
@@Paistajat😂
Kalle tottunu käsittelee vähän isompaa munaa@@Paistajat
Nälkä on hyvä mauste, mutta on noi kehutkin aika vakuuttavia. Nam.
LIHAmakaronilaatikko. Makaronilaatikko on hyvä lisuke vaikka lohelle. Ärsyttää kun nämä sekoitetaan.
Linkki menee näköjään sensuuriin, mutta hakusanoilla Martat ja makaronilaatikko löytyy esimerkiksi.
”Tarjoa liha- tai kalaruokien lisäkkeenä.”
@@OGlassemies Onko kyseiset Martat päättävä elin?
@@vilttu64 Kyseessä eri ruuat. Ruokana voi olla pelkästään lihamakaronilaatikkoa tai sitten vaikka uunilohta ja makaronilaatikkoa (lisäkkeenä). Myös kaikissa eineksissä on liha- edessä. Surkeaa ja korvat särkyy kun ”ammattilaiset” eivät tajua tätä eroa!
A5 sisukka 250 €/kg on halpaa!
Hauska kokeilu, mutta mielummin katsois ilman noita ärsyttäviä musiikkeja
Aa okei. Joku niitä just aiemmin kehu 😂 Ja kyl se aina jonku taustalle vaatii muuten se on aika ankee kyllä.
@Paistajat ehkä tossa lopussa maistelun aikana tuntu vaan olevan aika kovalla tai jotain 😄
Toi kulta nyt oli vaan tyhmää.
Niihän se on mutta saatiin hintaa ylös 😁
Että sitten tehny ite ketsuppia ja töötänny annoksen täyteen sitä😂
Se on wa-gy-u.
Joo onki tullu kirjotusvirhepaholainen 😁
Waguyn sisäfilettä ostanut ite jo 2021 itiksen herkusta ja makso sillon 99,99€ kilo
Ulkofilee oli silloin 79,99€ kilo
Wagyuta on monenlaista laatua, jotka menee monella sekasin kun luullaan että kaikki wagyut on samaa tavaraa..Aussia/jenkkiä on saanutkin aikoinaan ja vieläkin joskus tuohon hintaan..Mutta japanilaista, varsinkin A5-laatuluokkaa ei taatusti ole myyty noihin hintoihin edes 2021 ellei jotain punalaputettuja ole olleet..Ja lihojenkin hinnat on 3 vuodessa vielä nousseet helposti 30%, eli nykyään ei noita jenkkejä/aussejakaan saa alle 100€/kg.
@Pihvifriikki eiköhän silloin, ku Pirkkalaankin tuli ekat A5, niin hinta oli sen 199e/kg🤔
@@juhovuorenmaa6955 , se on se "normaalihinta" yleensä Wagyu A5:selle..Mutta pääosin Suomeen tuotu entrecotea ja ulkofilettä, sisukkaa ollut todella harvoin missään tarjolla.
@Pihvifriikki juu
Tuommonen "hiukan" fancympi makaronilaatikko vois olla kyllä hieno esim. alkuruoka johonkin juhlamenuunkin👍
Hei, näyttää huippu makrulootalta. Mutta, ihmettelen miksi vedätte tuota pihvimiestä mukana, hänellä eipä juuri muuta tarjottavaa näihin vittuilua teitä muita kohtaan
Toihan on lihamakaronilaatikko. Makaronilaatikko on se ilman lihaa oleva vanhan ajan makeahko makaroonilaatikko, jota tarjottu aikoinaan erillisen lihan kanssa (mm. karjalanpaisti).
Joo tätä ei kyllä ollut tiedossa ainakaan itsellä 😀 Aina ajatellut et siihen kuuluu liha. -Chefwallin
Hienoa kun pääsit pätemään. Vitun pässi.🙁
Ei ole kaikki paistajat paikalla...
Hyvin huomattu 😂 Seuraavassa on 💪💪
Koska hot wings videoo?
Katos -äijä taas täällä🔥
Pitäskö tehdä oma sarja nimellä Hannun kokkikoulu. Siellä vois Juho opettaa esim. veitsen käyttöä yms. Hannulle.
Tuskin kannattaa...ammattilaiset on sitten erikseen..
@Pihvifriikki ei mutta hyvä se on aina oppia uutta ja varmasti katsojatkin saisivat paljon uutta tietoa!
Hannu käyny parturissa! Kova.
🤔 Onko taas mitään järkeä videossa, "kallein makaronilaatikko"? Monikohan tekee kotikeittiössä, ja/tai syö ravintolassa makaronilaatikkoa??! Noh, ehkä ukoilla taas uudet ideat hakusessa videoihin? 🤔🤷🤦😂
100 kommenttia ja tää oli ensimmäinen negatiivinen👌 Aika kova. Kaikkiahan ei tunnetusti voi miellyttää.
@Paistajat Ei ole tarkoitus loukata teidän tekemistä tms. Mutta, se että pitäisikö palata ja miettiä perusasioita, mihin katsojat ja kanavan tilaajat voisivat samaistua/ toteuttaa reseptejänne esim. kotosalla?! 🫡 "En minä pahalla" sano Bostonin-kuristaja...
Näitäkin jaksoja varmaan väliajoin tulee, mutta kun ei mekään mitään ammattikokkeja olla niin ehkä ne kanavat missä kerrotaan niitä perusreseptejä oikeaoppisesti ei ole meidän juttu.. Suurin osa katsojista kuitenkin odottaa meiltä myös jonkinlaista viihdettä, niin katselukerrat jää perusresepteillä aika surkeiksi esim. tähän verrattuna.
Ainakun tää hönö on videolla skippaan sen kokonaan. Ja nyt en puhu Wallinista
Hannu on kuule hyvin asia äijä💪
No sitten on tainnut jäädä melkein kaikki paistajien videot katsomatta?😀 Jokaisella saa toki olla omat inhokit ja suosikit ja kunnioittakaamme sitä, jos sen haluaa tänne tulla kertomaan.
@@Paistajat joo, ja jää jatkossakin