【海外暮らし】憧れのフランス人マダムに、渾身の和風弁当作ってみた！｜サバの竜田揚げ、きんぴらなど反応はいかに？！｜地元民の通う食市場の様子｜
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- Опубликовано: 5 фев 2025
- いつもご視聴ありがとうございます。
ニューカレドニア在住のヒロコです。
お弁当シリーズ復活！（※ちょっと趣旨を変えて♡）
第一弾は、私の憧れる（推し？）のフレンチマダムにお弁当を差し入れしてみました。今まで、視聴者さんから頂いた好評だったおかずを取り揃えて、渾身のお弁当出来ました。
最後まで見て頂けると嬉しいです。
色んな物の価格高騰...
ニューカレドニアも同じです。
最近では、微々たる努力ですが、地元民通う市場に買い物に行ったり。
日本とはまた違う食材が並ぶ市場の様子、こちらも楽しんで頂けると嬉しいです。
#海外暮らし#お弁当作り#和風弁当#日仏カップル#国際結婚#バイリンガル#ニューカレド二ア
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RUclipsで公開していない写真や動画もアップしています。
フォローして頂けると嬉しいです。
外国で日本の方が何かしら親切に尽くしてるのを見るととても誇らしく嬉しくなり
心が穏やかになります。ヒロコさんいつも楽しい動画ありがとうございます
コメントありがとうございます🩷✨こちらこそ、嬉しいコメントありがとうございます🙏✨
マダム、パリジェンヌ南国バージョンというか、大阪のおばちゃんの上品バージョンというかとても明るくて推しになるのわかります👐
市場で？？となってたのはゴーヤですかね🤔
なみさん( ^)o(^ )♡
コメントありがとうございます。
上品バージョン（笑）確かに！！！
そして、ゴーヤ！！！数年見ていなかったので、すっかり忘れていましたが、仰る通りですね。次回見かけたら、買ってゴーヤチャンプルにしてみます。
ありがとうございます。
マダムさん素敵で振舞いが上品🥳
久々のひろこ弁（関西）口喧嘩ではひろこさんが勝つでしょう🤭
還暦オヤジさん(^^)/
ご無沙汰しています。コメントありがとうございます。
そう、マダム、手の動きがもう素敵です。動画編集しながらも、ウキウキしていました。口喧嘩...きっと、マダムの魅力で、喧嘩にならず、すべて飲み込んでしまいそうです。（笑）
美味しそう😋と思ったよー！
高評価👍🏻も押したよ❗️
フランスのマダムがヘアスタイル イケてるメガネで思い描く通りの登場😂
素敵ですね。バナナとココナッツのジャム美味しそう❤
ペッパーライスさん✨
コメントありがとうございます🏖
マダム、素敵ですよね😍
バナナとココナッツのジャム、私もお気に入りなんですが、食べるまで食わず嫌いでした😂
う、うっ💦 2ヵ月振りのお弁当‼うれしい～です! (久々にご飯をもらえた野良猫の気分)
ヒロコさんの動画で一番記憶に残っている方、ブティックのマダム登場もうれしい～です! (言い方真似してすみません😅)
現地の市場の商品紹介も楽しい～! 知らない食材とか気になる 気になる 気 ... (頭の中で急に あの～木なんの木 気になる木～🎶)
ここ数年空心菜の存在忘れてました 久し振りに空心菜炒め作ってみよっと!
でかあたまさーーーーん✨
ありがとうございます🩷
いつも、でかあたまさんの表現力に👏あっぱれーーーとニューカレドニアから、独り言😘
引き続き、お弁当動画アップしていきますので、よろしくお願いします🩷✨
今日も美味しそうなお弁当ですね ピーナツペースト使って見ます ちなみに私の推しはビーファーストのマナト君です 毎日楽しくてワクワクします😀
素敵な動画有難うございます
嬉しいコメントありがとうございます。
ビーファースト調べました！日本の方なんですね。最近の日本の音楽事情、全く知らず...今日ちょっとドライブする予定があるので、聞いてみます♡
ワクワクするっていいですね♡
わー嬉しいです 是非聞いて下さい😃
1日限定10食とかで、お弁当売ったらいいなぁ〜と思いました😊✨
美味しそう❤
コメントありがとうございます(^^)/
楽しくそんな想像したこともありました。
が、料理が仕事になると、家での料理を全くしなくなりそうで...（笑）
今のところは、家族や大好きな人へのプレゼント弁当です。
もうすぐお昼ですね～、さて今日は何を頂きましょうか♡
マダムのお箸の使い方はけっして上手ではありませんが、なんて上品なんでしょう。
好きになっちゃった。
コメントありがとうございます(^^)/
マダムの魅力、画面越しでも伝わりましたね～♡
そう、上品なのに、明るくて気さくって最強ですよね。
それでは、今日も素敵な一日を( ^)o(^ )♡
お弁当シリーズ大好きです！
日本のおかずを食材を工夫して作ってらして、素晴らしいです！
これからも楽しみにしていますね！
嵐大好きさん✨
コメントありがとうございます😘
まさに、今次の動画を編集していましたが、コメントにまたやる気頂きました😍ありがとうございます😘
はじめてコメントします！
バナナとココナッツのジャム赤いんですね⁉️
空芯菜！昔中華料理店でバイトしてた頃賄いでニンニク炒めで食べました！美味しいですよね😊
いつも拝見しながらひろこさんの飾らない人柄に癒されてます✨これからも楽しみにしています！
sn9960さん( ^)o(^ )♡
嬉しいコメントありがとうございます。
コメント頂いて、私も何故バナナなのに、赤いの？！と疑問に思いました。
（全く今更です。）バナナは、加熱すると、赤くなるようですね。
空心菜、購入してから、少し時間が経っていたので、先日、色んな野菜とカレーにしました。最終ミキサーにかけたので、綺麗な緑色のカレーになりました。癖もなく、おいしかったです。それでは、引き続きよろしくお願いします♡
楽しく拝見させていただきました🎉
どうもありがとうございます❤
コメント嬉しいですー(^^)/♡
ありがとうございます。
これからも、ニューカレドニアの生活の様子や美味しいものをご紹介していきますので、よろしくお願いします✨それでは、素敵な一日を♡
焦げ付くフライパン塩を煎るとかすると焦げ付きしなくなるようですよ。
ユーチューブでやっていました。
コメント＆フライパンの件ありがとうございます。
早速、やってみます。
またその様子は、RUclips動画に入れたいと思います。ありがとうございます(^^)/♡
わぁ〜😄❤️
やっぱり紫キャベツが彩りが凄く良くて良いですね❤
マダムがこんな喜んでくれて……😍
私の推し……
小6の時に、小泉今日子さんと石橋凌さんの映画観て、石橋凌さんが大好きになり…クリント・イーストウッド、沢村一樹さんと……今は娘の影響で韓国のストレイキッズが推しです🤣❤️
KEIさん( ^)o(^ )
コメントありがとうございます♡
紫キャベツ、いつも期待以上の彩り＆お弁当の味の良いアクセントになってくれます。石橋凌さん、男前＆渋いですよね。
こちらでも、KPOPかなり人気があります。私は、まだその扉、開いていません。（笑）それでは、今日も素敵な一日を(^^)/♡
動画拝見しています。マダムステキな方ですね。ヒロコさんの押し❤がわかる気がします。お弁当美味しそうです😊味付けピーナッツペーストのアレン
ジが素晴らしい🎉
おだんごさん( ^)o(^ )
コメントありがとうございます。
お名前、いいですね～♡おだんご...食べたくなりました。🤤💓
マダムの魅力、画面越しでも伝わりましたね。
本当にステキな方なんです。私のパワースポット人的な（笑）
アレンジもお褒めの言葉ありがとうございます。
嬉しいです(^^)/♡それでは、今日も素敵な一日を♡
お弁当🍱色鮮やかで、見た目からも美味しそうなのが、伝わってきます。限られた調味料、食材を上手にアレンジされてて、本当にすてき。お弁当って、日本語ですねー。ステキなマダム💓人参とセロリのキンピラ美味しそう。飯テロ動画❤ご馳走様でした。
ありがとうございます！お弁当、褒めていただき嬉しいです🍱✨ これからも、美味しいものたくさん作って行きたいです🧑🍳🩷
私の推しはB'zです。
今年37年めの日本を代表するロックバンド。
36年弱ファンをしています。
昨年末、初の紅白に特別枠で出場して、一気にファンが増えてしまい今後、ライブのチケット争奪が怖いです（苦笑）
日本の野菜高騰は昨夏の猛暑の影響で、冬野菜も今高騰しています。
今の時期なら、白菜なら半玉でも100円ぐらいで買えていたのに今では1/4でも100円越え。
キャベスはもの凄く小さく軽いものでも300円越え。
レタスなど高くて最近、生野菜のサラダが食べられないって感じです😭
異常気象にも耐えうる野菜の栽培ができるようになればいいのに…と思います。
コメントありがとうございます♡
B’ｚさん、かっこいいですよね。
本当に初期の頃から応援してらっしゃるんですね。
すごい👏私も青春時代から、そういう推しが欲しかった...です。
野菜の高騰、本当にげんなりしますよね。分かります。
私は、ニューカレドニアに来た当初、物価の高さに、スーパー行くのが億劫で...げんなりしていました。
先日も、フランスパンが少し値上がりしているのを見て、夫と「え～！」って一瞬思ったのですが、この値段（約300円）でパン作ってくれていることに感謝よね～と切り替えました。私はパン、時間かかる割に、失敗ばかりなので。（笑）
という小話でした。それでは、また次の動画で♡
卵がくっつくようになったら、塩だけをフライパンに入れてしばし空焼くと、またくっつかず焼けるようになりますよ
コメント＆アドバイスありがとうございます。
次回ぜひ、使う前に試してみます。その様子はRUclips動画に入れるかも～です。その時は、ご紹介させて頂きます。ありがとうございます( ^)o(^ )♡
美味しそう💕鯖の竜田揚げ食べたくなりました❤
ご無沙汰しています🤗🩷
ありがとうございます✨
また明日もお弁当作りの予定🍱
頑張りまーす😁
わぁー!!
久しぶりのお弁当
めっちゃ美味しそう🤤
私も食べたいな〜
マダムも喜んで下さって良かったですね👍️
市場には色々な食材があり見てるだけでも楽しいです😊
ゴーヤや島豆腐みたいなのも有りましたね!?
最近、こちらでも鹿肉ソーセージはジビエ専門店が出来て売っているので試してみますね😉
天然のめぐみさん( ^)o(^ )♡
メッセージありがとうございます。お近くだったら、配達できるのに...ちょっと遠すぎますね（笑）そう、ゴーヤでした。数年見ていないので、完全に忘れていました。ありがとうございます。ジビエ専門店があるのですね。また感想教えて下さい。それでは、素敵な一日を(^^)/♡
〜玉子焼きフライパン〜
【鉄】オススメします！！
買い換えしなくて良い！！
経済的でエコ🎉
①リバーライト
②南部鉄器
がオススメです。
手入れもタワシで洗って乾かす。だけ！
鉄製は育つのでドンドン、
使い易くなります😂
ネコスキーさん( ^)o(^ )
コメント＆オススメありがとうございます。
鉄のフライパン、私も昔から欲しいのですが、ちょっと重さが...
けど、育ててみたいな～と思いました。
教えて頂いたメーカー、次回の日本で探してきます。
ありがとうございます。それでは、今日も素敵な一日を♡
とても可愛い動画です。
自然と笑顔に、なりながら見ました。
また、動画アップしてください😊
嬉しいです🥰コメントありがとうございます！これからも、色々な動画作っていきますので、引き続きよろしくお願い致します✨今日も素敵な一日を(^^)/
待ってました❣️
市場も見せて頂き有難うございます❣️
ヒロコさんのお弁当本当に美味しそう❤
幸せを運ぶお弁当ですね。
Sふらんそわーずさん( ^)o(^ )
お待たせしました～♡そして、コメントもありがとうございます。
幸せを運ぶお弁当～なんと素敵な♡
これからも、お弁当動画アップしてきますので、引き続きよろしくお願い致します。Bonne journée♡
❤久しぶりのお弁当💗いつも、美味しそうで彩りも綺麗タコさんウインナーは日本人には馴染みの形ですね✨🐙押しの男子は海外留学生の海外男子に一度お弁当を作りました🤗おにぎらずと、タコウインナーから揚げにウサギリンゴで感動してくれました。海外男子は喜びも豊かで優しいからヤリガイがありますね❤お返しにブレスレットをクリスマスに貰いました😂😀💗いつも、素敵なお弁当やおかずの動画をありがとうございます❤🎉🎉🤗❤
さなさん✨
いつもコメントありがとうございます🙏🩷
海外男子、それはそれは嬉しかったでしょうねー😍
クリスマスのプレゼントでお返しとか、ステキ男子ですね🩷✨
@hiroko_nc 土曜日に、パパの誕生日祝いで、🇩🇪ドイツ君とフランス生まれのオーストラリア男子🇦🇺を我が家に招待しましたその時に2人から、パパに、💐花束と🏌️ゴルフのグローブとボールをプレゼントしてくれて本当に気が利くし優雅な感じの海外男子達です♥️🤗イベント慣れしていて、歌や流行りのAPT、danceで盛り上りました💃🎵💗🌟焼き鳥と祖母のチラシ寿司やうどん、天ぷらなど作りました。🤗♥️日本人が普段に家庭で食べる料理は最高だよ❗️と、2人は感動してくれました💗🤗
久しぶりのお弁当！！😊紫キャベツのやつ本当に美味しそう。私も作ってみます🥜
ナチリーさん( ^)o(^ )
コメントありがとうございます♡
紫キャベツ、使えます。そして、期待以上の彩り♡
ぜひ試してみて下さい。それでは、今日も素敵な一日を(^^)/♡
和風弁当最高ですね❤
いつも手際もいいし卵焼きが綺麗〜
セロリと人参のきんぴら大好き❤
プチトマトの高さにビックリです😅
ブティックも彼女もオシャレ〜☺️眼鏡素敵❤
夏木マリさんみたいですね😊
空芯菜はニンニクと鶏ガラスープの素とだし醤油少しで炒めると
めっちゃ美味しくなりますよ😊
松田太郎坊さん✨
お褒めのコメントありがとうございます🙏✨嬉しいです。
マダムご使用のメガネ、なかなか似合う人いないですよね。
難易度高いけど、いつかは、わたしも！！と企んでいます😁（秘）
すごくステキなマダム❤
プラダを着た悪魔を思い出しました❤❤
コメントありがとうございます😘
仰る通り👏グレーヘアーというか、雰囲気あります✨
マダムかっこいい…。マダムのフランス語が聞き取りやすい（たいしてできませんが…。）。ヒロコさんとマダムの鮮やかな着こなしすごい素敵！弁当もうまそう！ちなみに空心菜はニンニクとシーズニングソース（アジア系スーパーのしょうゆみたいな？）で炒めるとめちゃくちゃおいしいです！タイ料理屋でよく出てくる。
MSさん✨
おはようございます🏖
コメントありがとうございます😘
マダム、私向けに？！いつも少しゆっくりはっきり話してくれます🙏
シーズニングソース、こちらにも売っています👍次回、試してみます😍ありがとうございます😊
それでは、今日もステキな1日を✨
鯖の竜田揚げ美味しそう。
黒酢あんかけかけても良さそう
コメントありがとうございます(^^)/
あんかけ、実は作ったことないんです。
次回の鯖の竜田揚げの時は、あんかけトライしてみます♡
アイデアありがとうございます。
それでは、今日も素敵な一日を♡
お弁当の動画
見るのは楽しいですが、作るのは大変ですよね
ありがとうございます
鯖の唐揚げは玉葱、人参、ピーマンの甘酢あんで絡めると彩りが
鯖は塩焼きも味噌煮も良いですよね
魚丸ごと一匹だと塩がまにするのもイベントの時には良いかもです
普段は面倒だと思うので何かイベントの時に
塩を沢山使うから勿体ない感じですが、卵白と合わせて魚をおおってオーブンに入れたら他の作業(料理)が出来ます
川野さん( ^)o(^ )
コメントありがとうございます。
今回のお弁当は、作ってから持って行くということだったので、
今までのお弁当動画より、勝手にバタバタしました。
クーラーがないキッチンなので、油も使うし、汗だくになりながら（笑）
甘酢あん、実は作ったことがないんです。
また、白身魚のあんかけもトライしてみたいです。
いつもアイデアありがとうございます。
塩がま？！一度お友達のお家で、ごちそうになり、前回夫が作ってみようと言いましたが、塩が明らかに足りなくて、断念しました。
また、レシピ見て、作ってみたいと思います。
卵白が入っているんですね。
いつもありがとうございます。それでは、今日も素敵な一日を♡
@hiroko_nc
塩釜焼き
材料？の大きさで分量は変わるので工夫していただきたいのですが、卵白は軽く泡立てるくらい溶きほぐして粗塩と合わせるのが
この時に小麦粉を少量加えると固まり易いようです
魚以外に豚の固まり肉とかでも良いですし、食材に塩が直接触れないように紙(クッキングペーパー？)で包んで塩釜にする事も
塩釜にする時に昆布を入れると風味が良くなります
昆布じゃなくハーブを使えば洋風に
オーブンで焼く途中に野菜も一緒に焼けば付け合せにも
推し活かぁ
私も誰かを熱狂的にって事がなくて
国内の特定の女子サッカーチームなら応援してます
元々は男子の方を応援してたんですが女子チームが出来たので徐々に移行って感じで
凄くマイナー競技ですが、それ故って感じですね
お弁当喜んで貰えて良かったですね、興味があって調べてみたのですが、日本のクリームコロッケの元はフランスのクロケットですが違いって何なのですか？、Aiの説明だとクロケットはベシャメルソースで、クリームコロッケはじゃかいもベースと出ましたが、クリームコロッケもベシャメルソース使ってると思うのだけど笑
テレビくん(^^)/
コメントありがとうございます。
うむ...フランスのクロケットを食べたことがないのですが、仰る通り、クリームコロッケはベシャメルソース？というか生クリーム使いますよね。
先ほどChatGPTさんに聞いたら、クリームコロッケはベシャメルソース使用、クロケットはじゃがいもベースと出ました。
テレビくんのAIと逆の回答...ご参考までに(^^)/
それでは、今日も素敵な一日を。
空芯菜、美味しいですよね(^^)
日本ではなかなか手に入らないですけど…
鹿肉のソーセージ、日本ではまず買えませんよね。
めっちゃ食べてみたい！
平島さん( ^)o(^ )
おはようございます。空心菜、私も日本のスーパーでは見かけたことがありませんでした。鹿肉ソーセージ、ちょっと癖があって、おいしいんです。
いつかのニューカレドニア旅行の楽しみに！！！
お待ちしています。それでは、今日も素敵な一日を♡
空心菜の炒め物結構いけます。ニンニクも入ればなお美味しくなりますよ。
豆腐を使っての厚揚げ、揚げ出し豆腐なんてのもどうでしょうかね。
さとちゃんじんべいさん( ^)o(^ )
コメントありがとうございます。
私が日本に住んでいた時、空心菜はスーパーに売ってなくて、たまに中華レストランでメニューに見かけるくらいでした。なので、購入は初めて(^^)/
購入してから少し時間が経っていたので、昨日、カレーにしました。
色んな冷蔵庫の残り野菜と炒めて、最終ミキサーにかけ、緑のカレーに♡
癖もなくおいしかったです。次回は、ニンニクと炒めてみます。
揚げ出し豆腐～♡いいですね。
作ったことないのですが、またお弁当のおかずにしてみます。
アイデアありがとうございます(^^)/
それでは、今日も素敵な一日を♡
久しぶりのお弁当動画、楽しみにしていました！ 鯖の竜田揚げ、美味しそうですね！ お弁当に向いていますよね。
そして何よりもマダム様が喜んでいて、手間をかけた甲斐がありましたね。
9:02 の野菜はおそらく「ゴーヤ（にがうり）」かと思いました。日本ではゴーヤチャンプルーやゴーヤチップス、漬物にすることが多いですが、独特の苦みがあるので海外ではなかなか食べる人が少ないかもしれませんね
ジアシジアシさん( ^)o(^ )♡
ご無沙汰しています。コメントありがとうございます。
マダムにお弁当を食べてもらっている間、嬉しくって何度か声が裏返っていたりな私でした。（笑）本当に嬉しくて、いい日でした。
ゴーヤ！！！！！！仰る通り！！！！！
次回見かけたら、ぜひ購入して、久々のゴーヤチャンプル作ってみたいと思います。教えて頂きありがとうございました。それでは、今日も素敵な一日を♡
@@hiroko_nc フレンチフライがお好きなフランス人のかたには「ゴーヤチップス」も楽しんでいただけると思います！
オリーブオイルで揚げて塩をまぶすだけでOKです！
塩沢ときさんみたいな明るいマダムですね！年齢が判明しそう…😱
ママりょうゆうさん( ^)o(^ )♡
コメントありがとうございます。
塩沢ときさん、調べました！品のある素敵な方ですね。大きな眼鏡、なかなか似合う方いらっしゃいませんよね。けど、私もいつか、トライしてみたいと、こっそり♡（笑）
フライパン熱いうちに冷たい水で洗うとくっ付きやすくなってダメになるのが早いみたいですよ
くにさん( ^)o(^ )
コメントありがとうございます。
毎回熱いうちに、冷たい水で洗っていました。
次回、新しいもの購入したら、その点、気を付けます。
ありがとうございます。それでは、今日も素敵な一日を(^^)/♡
こんにちわ〰️＼(^o^)／
赤はタコさんウィンナー笑
ご無沙汰しています✨
コメントありがとうございます。
こちら、あのサイズの赤いウインナーがなくって🥲しかーし！次回は、どうにかして、トマトの代わりにタコさん登場してもらいます🐙😁
彼女はミッシェル・ポルナレフの娘か姪っこなんだろうか？、白い太ぶちの四角いメガネ（サングラス）が似合いそう。ヘア・スタイルもばっちし。
和夫さん( ^)o(^ )
ご無沙汰しています。お変わりないでしょうか？
白ぶちの眼鏡も、もちろん似合いそうですよね～♡
大きい縁の眼鏡が似合うって、すごいハードル高いですよね。あの髪型も♡
アレンコのマダムだ❤
私も初対面からファンになりました(^^)
相変わらず素敵💓
お弁当🍱美味しそうです。
土曜日だけのマーケットはヌメアの？
なんか違うところに見えました。
みどりさーん✨🩷
いつもありがとうございます😊✨マダム、本当に素敵ですよね🥰
最高にまた元気もらった日でした👏
市場は、ヌメアから少しだけ離れたところです。観光客の方が行かれる市場とは、別で、ほとんど地元の人がお客さんという感じです🏖
おひさー、おひさー。離れたカレドニアである物を工夫してお弁当をつくるひろこママはえらい❗️鯖が美味しそう。フランスママは箸の持ち方もエレガントに見えますな😊最後に娘ちゃん登場したけど、仏日どっちで話すん？
江藤直哉さん✨
お待たせしすぎましたー😁
コメントありがとうございます🩷
マダムの箸の持ち方、食べ方、本当細部までステキでした😍
娘、2歳まで完全に日本語で話していましたが、保育園、学校に行き始めて、最近ではフランス語勢力が、日に日に攻めてきております😂
@hiroko_nc 娘ちゃんの為に書けなくてもよいから、日常会話だけはできるようにしてあげてね。マモンにやられた大分県民より。