(ন্যাচরালি দ্রুত কালার আনার টিপসসহ) দোকানের স্বাদে চমচম মিষ্টি রেসিপি - Chomchom misti recipe.
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- আজকের রেসিপি হুবুহু মিষ্টির দোকানের মত পোড়াবাড়ির চমচম মিষ্টি রেসিপি। সেই সাথে চমচম মিষ্টিতে কিভাবে দ্রুত কালার আনা যায় ন্যাচরাল উপায়ে সেই টিপস্ও শেয়ার করা হবে।আশা করছি আজকের এই চমচম রেসিপি আপনাদের সবার ভালো লাগবে।
উপকরনঃ
-----------------------------------
৩লি দুধ
১/৪কাপ ভিনেগার+২টে
পানি ২টে
ছানা ২.৫কাপ
ময়দা -১টে+২চা
সুজি-১টে+২চা
গুঁড়াদুধ-১ টে চামচ
চিনি-২.৫টেবিল চামচ
এলাচিগুঁড়া -১চিমটি
বেকিং পাউডার -১/৪চা চামচ
তেল-২.৫ চা চামচ
অথেন্টিক মাওয়া রেসিপিঃ
• (ট্রেডিশনাল) মাওয়া তৈর...
সিরাঃ
*৫কাপ-চিনি
*৪কাপ -পানি
*এই পরিমাপের মিষ্টির জন্য ২৮ সেঃমি এর সসপ্যান হলেই হবে।
#চমচম #chomchomrecipe #sanjidadelights #mistirecipe
▶️২কাপ ছানার মাপে উপকরণঃ
---------------------------------
*১টে+১চা চামচ -ময়দা
*১টে+১চা চামচ -সুজি
*২চা চামচ -গুঁড়াদুধ
*১/৪চা চামচ -বেকিং পাউডার
*২টেবিল চামচ৷ -চিনি
*১চিমটি -এলাচগুড়া
*২চা চামচ -তেল
________________________________
*তবে পাতিল বড় হলে সিরা অনেক নিচে থাকবে তখন সিরা বাড়িয়ে করতে হবে।
*ছানা নরম হয়ে গেলে ৩/৪ঘন্টা ঝুলিয়ে রাখবেন বা তোয়ালের মধ্যে পেচিয়ে রেখে দিবেন ৩/৪ঘন্টা।
=================================
❌ভিডিও টেনে দেখবেন না,তাহলে অনেক কিছু বুঝতে পারবেন না।
✅লাইক এবং কমেন্ট করে পাশে থাকবেন। কমেন্টে অনেক কিছু চাইনা,আপনাদের একটা ছোট্ট কমেন্ট আমার অনেক বড় অনুপ্রেরণা।
✅বেশি লাইক পেলে এরকম আরও অনেক স্পেশাল অথেনটিক রেসিপি শেয়ার করব ইনশাআল্লাহ।
============================
📌অনলাইন মিষ্টির ক্লাস ডিটেইলসঃ
/ 3669724066467827
🔥Facebook page link:
/ sanjidasdelights
🔥Join our facebook group:
www.facebook.c...
***********************************
💝ঈদ স্পেশাল মিষ্টিঃ
• EID Special
💝সবরকম সন্দেশঃ
• সন্দেশ।। sondesh
💝ডিটেইলসে মিষ্টি বানানো শিখুনঃ
• Playlist
💝সব গুঁড়াদুধের মিষ্টি রেসিপিঃ
• গুঁড়োদুধের মিষ্টি।। Mi...
💝সব ছানার মিষ্টিঃ
• ছানার মিষ্টি।। chanar ...
💝সবরকম লাড্ডুঃ
• লাড্ডু।। laddoos
💥বেসিক ছানা,মাওয়া ইত্যাদিঃ
• Basic
*দুধ ২মিনিটের বেশি ঠান্ডা করবেন না। তাহলে আমার মত সাথে সাথে বানাতে পারবেন না। কারন বেশি ঠান্ডা করে ভিনেগার দিলে, ছানা অতিরিক্ত নরম হয়ে যাবে তখন আর আমার পদ্ধতি কাজে দিবেনা।
.............................................
About this Channel:
This channel run by sanjida tonny who shares mainly Bangladeshi,Indian and Pakistani mishti/mithaai/sweets recipes as well as popular mishti(sweets) recipes from around the world.You can find here desserts, sweets,cakes,cookies as well as different festival special recipes with detail step by step explanation in Bengali so that viewers can easily understand and follow the recipes. Please don't forget to subscribe our channel and press the bell icon to get the latest updates.
#sanjida'sdelights #মিষ্টিরেসিপি #mistirecipe
** NOTE **
This channel run by Sanjida. All content on this site (including text, photos, videos, and artwork) is copyrighted to Sanjida. Sanjida has the sole rights of all contents. Any business entity or individual must not be used any content of this site without written permission. Legal action will be taken against those who violate the copyright of the following material presented!
(C) Copyrighted by Sanjida's delights.
For Business Queries Contact:
Sanjidatonny934@gmail.com
বাসায় অরিজিনাল মাওয়া না থাকলে গুঁড়াদুধ দিয়েও লাল কালারের মাওয়া বানাতে পারবেন।
২টে চামচ চিনি ক্যারামেল করে ১/২কাপ গরম দুধ দিয়ে দিবেন,তারপর মিশিয়ে নিবেন।
তারপর ১কাপ গুঁড়াদুধ দিয়ে মিশিয়ে নিবেন।
একটু ঘন হয়ে আসলে ১/২টে চামচ ঘি দিয়ে দিবেন।
মিস্রনটা একটা ডো এর মত হয়ে গেলে নামিয়ে নিয়ে শেপ দিয়ে ফেলবেন।
ঠান্ডা হয়ে গেলে ডিপে রেখে দিবেন ২-৩দিন।
Can you please share an instant recipe of jilapi but without using yeast. Thanks. I have tried few of your sweets and it came out good. Thanks.
😊
P99@@sabrinaomar3952
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আপনি সব সময় হাড়ির মাপ ও বলে দেন এটা ভীষণ ভালো লাগে।
Sanzida Apu I don’t know how to thank you… onek recipe follow kore Chomchom baniyechi kintu ajker moto to perfect hoyni… A VERY BIG THANKS AND A VERY WARMEST HUG FOR YOU… chinta korchi deshe chole Jabo r ekta mishtir dokan diye boshbo…😂😂😂.
আপু আপনি কোথায় থাকেন
মাশাল্লা মাশাল্লা অনেক সুন্দর হয়েছে ভালো থেকো বন্ধু হয়ে গেলাম সাবসক্রাইবার করে দিও আপু
Masha Allah 😘😘
Apu tmi atoo sondor kore bojao .. Allah kache doa korbo tmr agami din gula jeno onk besi valo hoi ...😍😍
Perfect recipe. Please make Chanar Polao or Shita Bhog correct recipe. Thanks
Thanks a lot dear apu,timing ta dekhanor jonno onk dhonnobaad.video aktu boro holeo aivabe details dekhaben apu tyle pani kotota add korte hobe tar clear idea pawa jai.opekkhai roilam next mistir recepier jonno.
Mashallah ❤❤❤ onk sundor. Ami jodi banate partam😢
Apu mishtir shira Ki koren? Rosogolla banale to onek shira theke jay… shira komate gele shada shira lal hoye jay… apu plz ektu janaben…
আমি সিরা কমিয়ে হালুয়া রান্না করে ফেলি
@@REALMEGBR thanks...
আপু আমি কি ভাবে মাওয়া ভানাবো যদি আমাকে একটু দিখে দিতেন খুব ওপকার
আছসালামুয়ালাকুম আপু pls বল 1দুধে কতটুকু ভিনেগার ও পানি দিব এবং কতখন জুলিয়ে রাখব।আমার অনেক ইচ্ছে মিষ্টি বানানো সেখার। অনেক রেসিপি দেখে শিকতে ও চেয়েছি But পারিনাই।আমি তোমার রেসিপি দেখে মনে হয়েছে পারব ইনশাআল্লাহ
Amio jante shai
পারফেক্ট একটা রেসিপি। 🥰
সুজি দিয়ে কালোজাম এর রেসিপি দাও আপু।🥰
লাইক দিয়ে দেখা সুরু করলাম অসাধারণ থেকে অসাধারণ লাগলো আপু খুব সুন্দর লাগলো আপু subscribe korbe আপু 👌👍🤝🙏🌹❤️🎁🔔
আসসালামুয়ালাইকু আপু আপনি কি কোন মিস্টির ক্লাস করান ? Please একটু জানাবেন।
Yes
Apu chamcham er Chanar vinegar solution ki diffrent hoi?ek ekta mistir jonno vinegar r panir ratio dekhlam diffrent
Ami different way te dekhaici. Sob same result e dey
আসসালামুয়ালাইকুম আপু আপনি ভালো আছেন
অনেকদিন ধরে আপনার কোন ভিডিও আসতেছে না 😔😔😔😔
Apu 1 cup chanar jonno ingredients list ta description a diye dile upokrito hotam
আসসালামুআলাইকুম আপু কেমন আছেন ।আমি আপনার প্রতিটি রেসিপি দেখি খুব ভালো লাগে।আপু সাভারে পুজোর মধ্যে লবঙ্গ মিষ্টি পাওয়া যায় এই রেসিপিটি চাই।লবঙ্গ লতিকা নয় । লবঙ্গ মিষ্টি সাভারে নামাবাজারে পাওয়া যায় শুধু পূজার মধ্যে অরিজিনাল এই রেসিপি করে দেখান। অপেক্ষায় রইলাম আপু।ধন্যবাদ আপু
apu ami jotobar apnar receipe korsi totbar success hoisi alhumdulillah only apni guro dudh use koren otar poriborte ami home made mawa use kore mishti banai ami japan thake japan gura dudh khub ekta available na
Thank you. Gura dudh er thekeo mawa valo😊
রেসিপিটা খুব সুন্দর হয়েছে। কালার টা দেখতে ফাটাফাটি হইছে। পাশে আছি আপু যদি পাশে থাকো। লাইক করলাম সাবস্ক্রাইব করলাম। তুমিও করিও। যদি ছোট রান্নাঘরের পাশে থাকো।
মাও পাওয়া যাবে না দুধ দিয়ে কিভাবে বানাবো একটু বলবেন
আপু আমার সব কিছু ঠিক হয় কিন্তু মিষ্টি বানানোর পর শক্ত হয়ে যায় প্লিজ আপু আমার পারফেক্ট মিষ্টি বানানোর অনেক শখ কিন্তু আমার কখনোই হয় না দয়া করে আমাকে এমন কোন টিপস্ বলুন যেন আমার মিষ্টি টা পারফেক্ট হয় আপু আমার অনেক জিনিস নষ্ট হয়ে যায় আমি প্রায় মিষ্টি বানায় কিন্তু ঠিকঠাক হয় না😭😭😭
Ei vabe kokhono try korechen
জি আপু চুলা বন্ধ করার আগ পরযন্ত সব কিছু ঠিক থাকে কিন্তু চুলা বন্ধ করার পর চেপ্টা হয়ে যায় আর ঠান্ডা হবার পর শক্ত হয়ে যায়, 😭😭😭
আপু আশা করি উওর দিবেন, আপনার রেসিপি অনেক ভালো লাগে এবং কোনো কিছু হাইট করেন নাকতো সুন্দর বুজিয়ে বলেন মাশাল্লাহ, আপু দেড় লিটার দুধের করলে বাকি উপকরন গুলো কতটুকু করে নিবো জানালে উপকার হতো,আর আপু আমি বানালে নরম হয়ে যায় এমন হয় কেন আপু বলবেন? ভাঙেনা কিন্তু সারারাত রাখার পরও একটু নরম নরম থাকে এটা কেনো হয় জানাবেন আপু প্লিজ,আপনার পরের বার করবো ইনশাআল্লাহ,
apu apni jokhon e mishty banaben prottekber video sesh e mepe dekhaben kototuk hoise?? tahole amdr bujhte subidha hobe j koto tuk dudh e mishty koyta holo ba koy kg holo...plsssss apu..............
অসাধারণ একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন মিষ্টি রানী আপু❤️❤️
🙈
মাওয়াটা কি কিভাবে তৈরি করতে হয়
Didi vai darun darun valo laglo ar erokom sundor recipe debar jonno Upnake onek2 dhyanny bad.❤❤❤❤❤
Apu keco misti upohar deten
আপু তুমি ছানার জন্য কি দুধ ইউজ করো। নামটা বল্লে ভালো হয়।
অবশিষ্ট সিরা দিয়ে কি করা যায় প্লিজ নেক্সট ভিডিওতে জানাবেন। মিষ্টি বানানোর পর সিরা ফেলে দিতে হয় 🙁
না আপু ফেল দিবেন কেন ওটা দিয়ে অনেক কাজ করা যায়
তাছাড়া আপনি যদি পরে আবারো মিষ্টি বানান তখনো ব্যবহার করতে পারবেন
@@MS-ie3jj ধন্যবাদ আপু ❣️
আপু অনেক ধন্যবাদ আপনার সব রেসিপি আমি দেখি এবং ফলো করা বানাই
Aapka recipy bahut achha.isme milk powder kyo dala jata hai. Please hindi me video daliye.
swad baarne ke liye
Alhamdulliah ❤❤❤❤
Apnar misti golo onk shundor hoi apu.. subscribers kore raklam
apu ki vinegar use korsen bolben please
আচ্ছা লামুআলাইকুম আপু। পুরাতন সিরা দিয়ে কিভাবে আবার চমচম বানানো যাবে, Please please দয়া করে জানাবেন।
শুভ কামনা রইল আপনার জন্য।
Ota deep e rekhe diben tarpor notun shirar sathe add kore diben. Notun shira ektu komai banabem jehetu egula diben
আপু তোমার বাসা কোথায় ???
তোমার হাতের মজার মিষ্টি খেতে চাই। ।।
খুব সুন্দর আমার খেতে খুব ইচ্ছা করছে আপু
আপু,আপেল সিডার ভিনেগার ইউজ করা যাবে?
Na
Assalamualikum apu goto kalka ami apnar chomchom racipe dakhe misti banaici apu sotti boltaci anok moja hoice thanks apu ato sundor akta racipe daeor jonno
অসাধারণ হয়েছে মিস্টি আপু আপনার বাসা কোথায়
Can you write the ingredients in English
Apu ami nite chay apner ph namber den
আপু দই দিয়ে ছানা কাটা কি দেখাবেন? আপনি হলেন মিস্টির রানি 😍😍
আপনার সব মিস্টির রেসিপি অসাধারণ 🥰
আসসালামুয়ালাইকুম, আপনার ভিডিও টি প্রথমে দেখেই খুব ভালো লাগলো। অসাধারণ ভাবে ভিডিও টি উপস্থাপন করেছেন।এই ধরনের আরো সুন্দর সুন্দর ভিডিও সামনে পেতে চাই। আপনার জন্য অনেক দোয়া ও শুভকামনা রইল 💕🥰🥰
Thank you so much
ভিষণ সুন্দর হয়েছে
onek try korasi but perfect chana kisutay hossay na miste bananor jonno.
Assalamu alaikum apu. Apu apnar sob mistir rcp Alhamdulillah khub valo. Ame ai chom chom ta baniye khub prosogsa payeche. Apu sada chomchim er rcp chai. Pls amar request ta rakhben pls pls apu.
ইনশাআল্লাহ
Onek din opekkkai cilam finally recipe aslo.
Apu aonr bsha kothay
পারফেক্ট রেসিপি 💯💯💯❤❤❤❤⭐⭐⭐🌷🌷🌷
Apu amr 1st march program ase ami aajke baniye dakhechi eta freeze shira shoho rakhbo or shira Chara ?
Baniyechen? 1rat shiray rekhe pordin sokal e coat kore fridge e rakhben
@@sanjidasdelights
Apu apnar chomchom r Roshogolla 2 cup Chana and 1 cup Chana mishti ami success hoise
Please Shada mishti 1 cup chanar receipe share korben
Apu
Misti songrokhon korar upay bole diben plz
Apu mawar reciepe ta pin korben bolechilen . Thanks
মাশাআল্লাহ
Apu apnar recipi deke ami rosogolla korechilam onek sundor hoachilo
আপু ময়দার আগে এক চামচ কি দিলেন তার নাম তো বললেন না।
Apu AssalamuAlaikum..apnar ai Haritar mukh koto cm chowra janale upokrito hobo dhonnobad
28cm
Masaallah apu onek sundor hoise pase asi avabe amader k notun recipi deben
Gom er suji naki chal er?
Very nice 👌👌👌👌
আপু ঘুরা দুধের মাওয়া কালার ঠিক রেখে কেমনে করতে হয়
ভিনেগার ছাড়া কি লেবুর রস দিয়ে চানা কাটা যাব৷
Masha Allah so yummy
নোটিফিকেশন পেয়ে চলে আসলাম। মিষ্টি রেসিপি টা দারুন হয়েছে। 👍
Apu Mone boro Asha chilo sobar vedio dekhe fail hole o apnar vedio dekhe fail Hobo na tao holam.🙁der littre dudh er jonno 1/4 cup venegar sathe 2 table chamoch pani add Kore dudh bolok asar por 2 minute thanda kore dilam taw dola badha chana hoyni!chana tok hoye gelo. Abar khub mihi norom norom.plz Apu answer Diben keno emon Holo.
3tbsp vinegar holeo hoto. Jaihok vinegar pani ta aste aste diben r khub beshi narachra korbenna. R erporo na hole dhudh change korun onno brand nen
Apu 3,8% fett milk use Kori eta ki thik ache?
Apu sada chomchomer recipy ta dean pls pls
Apu special recipe gulo only channel members der jonno dibo inshallah.
Apo Misty gula anak sundor price koto apo
Nice
Apu deep freej a rakha dudh diye ki misty vlo hobe???naki taja dudh chara vlo hobena..pls apu ans. Diyo.
Cos taja dudh shb shmy paina hater kache.
Deep fridge e rakha dudh baire rekhe normal e ene ekdin try kore dekhte paren...coz ami kokhono deep fridge er dudh diye banaini tai sure na.
@@sanjidasdelights ok apu..Thank u so much reply deyar jonno
❤❤❤❤
তেল এর পরিবর্তে কি ঘি ব্যাবহার করা যাবে??
Apu opekkai ashi aber kobe recipe uplode hobe
আপু
খাজার রেসিপী করে দেখান প্লিজ💔
❤❤❤
Apu ami apnar sathe kotha bolte cai
Delicious recipe
আপু ২ কাপ ছানার জন্য দেখালে ভালো হতো কারন আমরা যারা বিজনেস করি নাহ কম মিষ্টি তৈরী করি তাদের জন্য অন্য উপকরণ মিশাতে সমস্যা হবে
আমি ২কাপ ছানার মাপ ডেসক্রিপশনে দিয়ে দিয়েছি, ওইটা দেখে ১কাপ ছানারও বানাতে পারবেন ইনশাআল্লাহ।
@@sanjidasdelights ধন্যবাদ আপু 🥰
আপু দুই কাপ ছানার দেখালে আমাদের জন্য সহজ হয় ধন্যবাদ রেসেপির জন্য
২কাপের মাপ ডেসক্রিপশনে দেয়া আছে।
আপু pls সাহায্য কর আমি 1কেজি দুধে 3টবিল ভনেগার 1/4কাপ পানি দেই জুলিয়ে রাখি 3ঘন্টা তার পর ও পানি থাকে মিষ্টি বানালে শক্ত ও কচকচ করে।1দুধের জন্য কি ভাবে ছানা কাটব ও কতখন জুলিয়ে রাখব
এক কেজি দুধে ২ টেবিল চামচ ভিনেগার আর হাফ কাপ পানি নিবেন।
আপু আমি কতটুকু ভিনেগারে কতটুকু পানি দিয়েছি আপনি মনে হয় দেখেন নি। এত পানি দিলে ছানা অতিরিক্ত নরম হয়ে যাবে। ৩টে ভিনেগারে ১টে পানি বা সর্বোচ্চ ২টে দিতে হয়।
@@sanjidasdelights আপু 1কেজি দুধের জন্য কতটুকু ভিনেগার দিব আপু ও কতখন জুলিয়ে রাখব pls বল আপু
আপু বাকি সিরা কত দিন ভালো থাকে
Yummy
আপু ১ কেজি দুধের জন্য কি পরিমাণ মায়দা সুজি অন্য উপকরণ গুলো কি পরিমান এ দিতে হবে একটু বলবেন।🙂
1kg /2kg noy.... Chana mepe kaj korte hobe. 1cup chanar jonno ingredients half korben
@@sanjidasdelights thank you apu..🥰
আপু প্যাডা সন্দেশ এবং ক্ষীরের সন্দেশ এর রেসিপি চাই
Khirer sobdesh already diyechi
Ato time jaan korar kono proyojon nei
darun dekhte hoeche misti gulo
Apu new video koi
দারুন মিষ্টির রেসিপি
আপু আর ভিডিও পাইনা কেনো
Apu apni kothay thaken?darun misti banate paren to,😍👌
Thank you💜
Gas waste korar mishti
Hmm..
Apu apni j akon recipe den na
অনেক অনেক মজাদার হয়েছে আপু তোমার রেসিপি
Chomotkar misty
Tnx apu, apnr recipe gula onek valo hy
Ata deya jabe pls bolben
MashaAllah Alhamdulillah
নতুন ভিডিও নাই কেন?
Khuboiii nice
অনেক সুন্দর হয়েছে মাশাআললাহ
ruclips.net/video/YoNf9Dg7Mog/видео.html
Khub valo laglo