Công thức pha bột thế này cách nướng nào cũng ngon & thành công

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 фев 2025
  • Nguyên liệu
    ***Màu vàng đường thốt nốt
    180 gr bột gạo lọc / rice starch
    60 gr bột năng / tapioca starch
    50 gr bột mì / all purpose flour
    130 gr đường thốt nốt / palm sugar
    250 ml nước dừa soda hoặc nước dừa tươi / coconut water
    250 ml nước cốt dừa / coconut milk
    2 trứng gà / eggs
    2 Tbsp bơ / butter
    1/ 3 tsp muối / salt
    7 gr men nở / instant yeast
    *** Màu xanh lá dứa :
    180 gr bột gạo lọc / rice starch
    60 gr bột năng / tapioca starch
    50 gr bột mỳ / all purpose flour
    125 đến 130 gr đường / sugar
    250 ml nước dừa soda hoặc nước dừa tươi / soda coonut water or young coconut water
    150 ml nước cốt dừa/ coconut milk
    100 ml nước lá dứa /pandan leaf juice
    2 trứng gà / eggs
    2 Tbsp bơ / butter
    1/3 tsp muối / salt
    7 gr men nở / instant yeast
    #KimOanhCanada
    Xem tất cả các video nấu ăn của kênh : bit.ly/tấtcảcác...
    Theo dõi Trang. : / kimoanhcanada

Комментарии • 57

  • @nhuvu9321
    @nhuvu9321 3 года назад +5

    Tôi luôn thích cách hướng dẫn của Kim Oanh, nhanh, gọn và chính xác, cám ơn Kim Oanh rất nhiều

  • @ThuongNguyen-rk9hu
    @ThuongNguyen-rk9hu 3 года назад +1

    Tôi thích nhất kênh của bạn , chỉ tỉ mi và chuẩn công thức

  • @helentran8361
    @helentran8361 3 года назад +2

    Hi em gái nhìn món bánh này chị nhớ ở châu đốc người dân tộc châu giang họ làm món này rất ngon cảm ơn em chỉ món bánh bò này chúc em một năm mới thật nhiều sức khỏe và ra nhiều video nhé chị luôn luôn ủng hộ em vì những clip em hướng dẫn lúc nào chị làm cũng thành công

  • @loanlam8134
    @loanlam8134 2 года назад +1

    Chị Oanh làm món gì thấy cũng đẹp ngon hết.

  • @HuongNguyen-rh5jd
    @HuongNguyen-rh5jd 3 года назад +3

    Nhìn ngon quá ! Em thật là khéo tay 😍

    • @EricPhilippiofficial
      @EricPhilippiofficial 3 года назад

      có vẻ ngon và quyến rũ ... bạn có khỏe không người bạn Việt Nam của tôi❇️🌷🙏

  • @rararlalar
    @rararlalar 3 года назад +2

    Nhìn ngon quá , mình sẽ thử và nướng nấp trước luôn như vậy khỏi ụp bánh thêm lần nữa chắc sẽ giống vn , Thankyou bạn

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  3 года назад +1

      Nếu mình dùng nắp bằng gang thì nung trên lửa cho nóng trước rồi đậy lại thì mặt bánh chín luôn khỏi cần trở bánh

  • @Linh136Vlogs
    @Linh136Vlogs 3 года назад +1

    Em hướng dẫn rất hay

  • @thituong9385
    @thituong9385 3 года назад

    Thông minh, khéo léo .

  •  3 года назад +4

    Công thức làm bánh ngon quá bạn

    • @EricPhilippiofficial
      @EricPhilippiofficial 3 года назад

      có vẻ ngon và quyến rũ ... bạn có khỏe không người bạn Việt Nam của tôi❇️🌷🙏

  • @tina1088
    @tina1088 2 года назад

    Banh nhin ngon qua , cam on ban chia se 😍😍

  • @Thivu_Channel
    @Thivu_Channel 2 года назад

    Cách nướng đơn giản mà ngon ,👍

  • @bebakhiemthi1776
    @bebakhiemthi1776 3 года назад

    Bánh ngon lắm chị

  • @LoanTran-zf7ru
    @LoanTran-zf7ru 11 месяцев назад

    Chị ở đâu em đến chỗ chị em học được không

  • @LoanTran-zf7ru
    @LoanTran-zf7ru 11 месяцев назад

    Mình muốn học nghề có dạy nghề dùm mình không

  • @Lytruc-xi5qj
    @Lytruc-xi5qj Год назад

    Ko có Men mình làm bằng bột nở được không chị

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  Год назад

      Bột nở được nhưng bánh sẽ xốp chứ không có rễ tre

  • @LoanTran-zf7ru
    @LoanTran-zf7ru 11 месяцев назад

    Mình muốn học hel

  • @lananh4433
    @lananh4433 Год назад

    bột gạo lọc là gì ạ

  • @TuanNguyen-sq8km
    @TuanNguyen-sq8km Год назад

    Men mua ở đâu vay chị

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  Год назад

      Mua men trong tiệm bán nguyên liệu bánh , bếp bánh hoặc shopee. Men nở nhanh instant yeast mới đúng nha e

  • @bich-thynguyen6458
    @bich-thynguyen6458 3 года назад

    KIm Oanh cho minh hoi duong thot not va duong la dua can phai de nguoi hay con am am noi cho trung vao vay KO ? Cam on Kim Oanh

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  3 года назад

      Nấu xong lấy ra khỏi bếp để khoảng 1 phút là cho trứng vào được , không để nguội bánh dễ bị tanh mùi trứng . Bánh mình làm ra người khác ăn không biết trong đó có trứng

    • @bich-thynguyen6458
      @bich-thynguyen6458 3 года назад

      @@kimoanhcanada4125 cam on Oanh nhe. Chuc Oanh va gia dinh luon manh khoe , binh an , va hanh phuc

  • @yvonnesengur2765
    @yvonnesengur2765 3 года назад +1

    Yummy!!! Chao do mua o dau vay 😉

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  3 года назад +1

      Mình có bán nhưng còn chảo size lớn chiên bánh xèo , nếu bạn ở gần Cambridge thì ghé qua lấy . Nếu bạn ở xa thì tìm mua trong những tiệm Ấn Độ cũng có bán cái chảo nhôm size lớn hơn hơi nặng hơn

    • @yvonnesengur2765
      @yvonnesengur2765 3 года назад

      Minh o My😂

  • @danhvd
    @danhvd 3 года назад

    Hi chi . Kim Oanh cho em hoi chi lam banh Bo nuong cai chao nhom chi mua o dau chi chi cho em mua voi

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  3 года назад

      Chị nhập từ VN qua , chị có bán em ở gần Cambridge ghé qua nhà lấy . Nếu ở Mỹ hay nước khác thì em thử vào tiệm Ấn Độ cũng có cái chảo nhôm mà hơi nặng tay

  • @丁氏莊
    @丁氏莊 Год назад

    Cảm ơn bạn rất nhiều. Bạn ơi mình không bỏ trứng vô có được không ạ?

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  Год назад +1

      Không trứng thì làm theo cách này nhé bạn
      ruclips.net/video/vW1Ud8dms0s/видео.htmlsi=HrvYVKMFgZ-A9OLI

  • @tramquynh1925
    @tramquynh1925 Год назад

    Chị cho e hỏi nếu ko dùng soda hoặc nước dừa tươi thì mình dùng nước lọc bình thường cũg được pk c?. Miễn lượng chất lỏng trong côgn thức ko thay đổi là được ạ?

  • @hanhiemvlog8430
    @hanhiemvlog8430 2 года назад +1

    Ngon quá em ơi chi chúc kên em càng ngày càng phát triễn mình qua lai cho nhau nghe em ok

  • @tramquynh1925
    @tramquynh1925 Год назад

    Chị ơi. Cho e hỏi mình có thể trộn hết nguyên liệu rồi ủ thì có được khôg ạ. ( ý e hỏi là Không cần nhồi bột)

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  Год назад

      Được em nhé nhưng khi hấp bánh chị thấy bánh xốp nhiều rễ tre ít

    • @tramquynh1925
      @tramquynh1925 Год назад

      Dạ e cảm ơn ạ

  • @themphan8708
    @themphan8708 3 года назад

    Bánh này gọi là bánh gì váy cô ?

  • @christynguyen7414
    @christynguyen7414 3 года назад +1

    Chi oi bo trung vao nuoc dua luc nuoc nong hay nguoi

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  3 года назад

      Lấy ra khỏi bếp để 1 phút rồi cho trứng vào , không được quá nóng mà cũng không để qúa nguội

  • @ningnnong6440
    @ningnnong6440 Год назад

    Bánh này là bánh gì vậy cô ơi ???

  • @thuyhangnguyen7783
    @thuyhangnguyen7783 3 года назад +2

    🌹

  • @CuongNguyen-bq2dh
    @CuongNguyen-bq2dh 3 года назад +1

    Công thức này mình không dùng trứng được. Không bạn thank you

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  3 года назад

      Cách này không trứng cũng được nha bạn
      Có 1 cách khác không trứng đây ruclips.net/video/vW1Ud8dms0s/видео.html

    • @CuongNguyen-bq2dh
      @CuongNguyen-bq2dh 3 года назад

      @@kimoanhcanada4125 thank

  • @kimhongnguyen5871
    @kimhongnguyen5871 Год назад

    Chào Oanh
    Cho Cô hỏi bột lọc là bột gì? Bột tẻ là bột gì có giống nhau không
    Cám ơn em

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  Год назад

      Chào cô,
      Bột tẻ và bột lọc cũng là bột gạo nhưng bột lọc thì được xây ngâm và lọc qua nhiều lần nên mịn hơn .Vì vậy mà khi làm bánh có bột gạo lọc sẽ dai hơn bột gạo tẻ . B.gạo lọc dùng cho những loại bánh nào cần độ dai Bánh bò làm bằng bột gạo lọc là ngon và chuẩn nhất . Hiện tại có hiệu Vĩnh thuận là có bột gạo lọc bán trong các chợ Á Châu tại Canada , Mỹ và một số nước trên thế giới. Ở Việt Nam thì có bán rất nhiều bột gạo lọc trong các tiệm tạp hóa

  • @danhmainguyenhuy
    @danhmainguyenhuy 3 года назад +2

    Tên của bánh pls?

    • @EricPhilippiofficial
      @EricPhilippiofficial 3 года назад

      có vẻ ngon và quyến rũ ... bạn có khỏe không người bạn Việt Nam của tôi❇️🌷🙏

  • @duonglili9255
    @duonglili9255 3 года назад

    👍🥰

  • @LoanTran-zf7ru
    @LoanTran-zf7ru 11 месяцев назад

    Chị có thể cho em xin số điện thoại chị em điện trực tiếp em làm không thành công chị ơi