How to make crispy LOUKOUMADES? | Oktay Usta

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 сен 2024
  • Your family's chef is back to the kitchen..
    Subscribe to my channel for free;
    bit.ly/CHEFOKT...
    Ingredients list for Loukoumades:
    4.5 full cups of flour
    A pack of Instant yeast
    2.5 cups of hot water
    A tablespoon of granulated sugar
    Half a teaspoon of salt
    For its Syrup:
    Four cups of granulated sugar
    Three cups of water
    A slice of lemon
    Our cup size is 200 ml
    Preparation:
    First of all, we prepare the syrup. We put sugar, water and lemon in a pot and boil it for 10 minutes after it starts boiling. We take the syrup to cool down. The temperature of the water should be as high as your hand can handle. We take flour, granulated sugar, yeast and a glass of hot water into the mixing bowl and make a slurry/paste. We cover it and wait for 10 minutes for it to get leavened. Then we add hot water and get a soft dough. Let's cover it for half an hour. Let's follow all the details from our video. Mix it once more and then make the final leavening for 10 minutes. Let's put them into small pieces and take them into hot oil to fry. We put our Loukoumades dough into pieces with the help of a dessert spoon. From time to time, let's dip our spoon into cold oil that we put in a bowl, so that the doughs can easily come out of the spoon. Let's fry it until it turns gold as we show in our video. After taking it into the completely cooled syrup and mixing it, let's put it in a large bowl to cool it down. Then we can serve them. It's easy to prepare. It is a dessert that requires some effort. I hope you can enjoy it with your beloved ones.
    Post Script: I increased the flour to 4.5 glasses. I’ve put too much water in. I didn't want to reduce the water. We have syrup plenty enough for lots of Loukoumades pieces. You can increase the flour amount up to 5 cups if you wish. Enjoy it 😊👍 ♥ ️
    Follow Oktay Usta on his social media accounts;
    Twitter: / chefoktayusta
    Facebook: / chefoktayusta
    Instagram: / chefoktayusta

Комментарии • 1,6 тыс.

  • @Mon-vy6go
    @Mon-vy6go 3 года назад +299

    çocukluğum yeşil elma programınızı izleyerek geçti şu an şef olma yolundayım 2 senem kaldı inşallah sizin gibi bir şef olacağım siz benim idolümsünüz

    • @nuraypadprakazan4863
      @nuraypadprakazan4863 3 года назад +5

      ♈♈♉♍♉♉♈♈🚻♎⌛♈♏⏰⏰⏰⏰⏰♎↕🕤↕↕↔↖↙👜👜👜👗👓

    • @ibrahimmmmdli3254
      @ibrahimmmmdli3254 3 года назад +8

      Ugurlar

    • @bugraelifrevna9197
      @bugraelifrevna9197 3 года назад +4

      tebrikleeerrr asıl ustayı keşfetmişsiniz

    • @filizyetiz205
      @filizyetiz205 3 года назад +3

      Oktay Usta ellerine sağlık. Annem eskiden haşlanmış patatesi iyice macun gibi yaparak yapardı (detayını hatırlamıyorum.) lokma tatlısını çok güzel olurdu o da..O küçük kaşık da her hamur almadan önce kasedeki suya batırılıyor. Off canım çekti, ama benden başka kimse yemiyor şıralı tatlıları.. off off müthiş

    • @turapbedir1241
      @turapbedir1241 3 года назад

      .

  • @sinembrtc680
    @sinembrtc680 3 года назад +43

    Hatırlıyorm da 9 10 yaşındayken sabah erken kalkar posta gazetesi alırdım anneme sırf oktay usta tarıflerı için şimdi 9 yıl geçti ben hala takip ediyorum

  • @nururkmez811
    @nururkmez811 2 года назад +20

    Çocukken sizi izlemeyi çok severdim. şimdi kendi çocuklarım oldu, tariflerinizi onlara yapıyorum. Bu arada lokmayıda yaptım çok güzel oldu.çocuklar bayıldı.

  • @muazezdemir325
    @muazezdemir325 3 года назад +13

    Allah razı olsun gerçekten bundan önce bir kaç denemem olmustu ama az önce döktüğüm lokmanin citirligini hiçbirin de yakalayamadım 👌🏻👌🏻👌🏻tarife uyarak ve bir kaç kere izleyerek inanılmaz lokmalar dokebilirsiniz.

  • @murataksoz7236
    @murataksoz7236 Год назад +23

    Oktay Ustam senin tariflerin süper, birebir tutuyor .Yıllardır takipçinim kitaplarında var elimde.Bir şey yapacağım zaman hemen tariflerine bakıyorum. Besmeleyle başlayan her işten hayır gelir ,zaten aksi düşünülemez. Her daim yolun açık olsun. 💯

    • @HaticeKubra-bn8oh
      @HaticeKubra-bn8oh 8 месяцев назад

      Benim içinde Besmeleyle başlayan her iş herkes ôzel,değerlidir.❗

  • @YusifHesenov-gx3rp
    @YusifHesenov-gx3rp Месяц назад +2

    Yaaa Azerbeycan,Nahçıvan.Usanmadan çoçukken hep sizi izliyordum.Tariflerinizi yazıb eşime,cocuklarıma enfes yemekler yaptim.Çocuklarım anne sen şefmisin diyor.Teşekkürler şefim

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  Месяц назад +1

      🇹🇷👨🏻‍🍳🍀❤️🙏

  • @Fatma-yx8nm
    @Fatma-yx8nm 3 года назад +8

    Sizi görmek ne güzel Oktay ustam sizin ,yeni evliydim hergün sizin tv . proğramızı takip ederek den yemek yapmayı öğrendiydim Allah razı olsun sizin gibisini yok 🤲🤲🤲

  • @narminamelikova6963
    @narminamelikova6963 3 года назад +8

    ALLAH SİZİ KORUSUN ŞEFİM.BİZ BAKÜDEN, SİZİ ÇOK SEVİYORUZ.ELLERİNİZE SAGLIQ

  • @cemok7608
    @cemok7608 Год назад +4

    Ustam biraz önce lokma yaptım küçük oğlan istemişti dedim oktay usta hemen tarif en garanti olur ustam evdekiler çok beğendi dışı çıtır içi sulu eşim gelip gidip yiyor ustam he zaman ki gibi harika ve tam ölçülerle mükemmelsiniz teşekkürler

  • @aytacatu7354
    @aytacatu7354 3 года назад +206

    Ya inanmıyorum , o kadar sene sonra ilk defa gördüm sizi ... çocukluğum " Yeşil Elma " programınızla geçti 🥺😀 Ama yaşlanmışsın be abi .

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  3 года назад +95

      Evet yaşlanıyoruz haklısınız ama hayat böyle yapacak bir şey yok yeniden kavuştuk çok şükür ailenize selamlar sevgiler hayırlı ramazanlar

    • @zorro4248
      @zorro4248 3 года назад +16

      @@CHEFOKTAYUSTA Bence yıllara meydan okumuşsun Oktay abi... Ben seneler önce yeşil elma programında gördüğüm Oktay ustayı görüyorum ekranda... İyi ki varsın 💙

    • @nmetylmaz4972
      @nmetylmaz4972 3 года назад +9

      emınım evınde ayna vardır. ınsanlara yaslanmıssın, sacın beyazlamıs, aaa cok kılo almıssın tarzında durum analızı kasarak demoralıze tımı gıbı dolasanları nerede gorsem uyarıyorum artık. cunku sayıları cok fazla.

    • @zorro4248
      @zorro4248 3 года назад +4

      @@nmetylmaz4972 Ağzınızı seveyim çokk güzel özetlemişsiniz, aynen öyle

    • @aytacatu7354
      @aytacatu7354 3 года назад +5

      @@nmetylmaz4972 ama böyle sözlerin karşındakini nasıl etkileyeceği düşünme tarzından asılı bi şey . Her halde sizler böyle şeyler söylemeği aşalamak gibi görüyorsunuz . Yaşlanmış ama işini bırakmayan bi insana söylediğim sözü nasıl da algılayamıyorsunuz .😉

  • @nesrin4770
    @nesrin4770 3 года назад +8

    Immmm bayılırım bayılırım ben lokmaya en çok sevilen yenen heryerde olan izmirden selâmlar ellerine emeğine sağlık canım şefim tesekkurleerrr oktay ustam 👏👏👏👏👏🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍👌👌👌👏👏❤🙋‍♀️

  • @nazende4421
    @nazende4421 6 месяцев назад +2

    Oktay usta keske senin genç, bizim ise cocuk oldugumuz zamanlara geri donebilseydik be ustam😢

  • @umitkahraman2621
    @umitkahraman2621 3 года назад +20

    Daha izlemeden güzel olduğunu tahmin etdiğim icin eline yüreğine saglık ustam

  • @mehmetkams34
    @mehmetkams34 3 года назад +27

    Sizi çok özlemişiz Oktay Usta pozitif enerjinizi Allah eksik etmesin.. Hayırlı ramazanlar :)

  • @semseliteacher7428
    @semseliteacher7428 3 года назад +6

    Lokma dökmeyi gözümde çok büyütürdüm bu tarifle siz yapıncaya kadar. Teşekkürler Oktay Ustam

  • @msudebrn9547
    @msudebrn9547 3 года назад +35

    Oktay usta mükemmelsiniz her halinizle.zaten aşçılığınıza diyecek yok.temizliğiniz yetenegıniz kıyafetiniz hepsi süper.takdir ediyoruz sizi örnek bir aşçısınız.

  • @nefistatlarduragi
    @nefistatlarduragi 3 года назад +8

    Ellerinize emeğinize sağlık muhteşem görünüyor 🌺

  • @hilalayyildizi332
    @hilalayyildizi332 3 года назад +17

    Sevgi söze dolarsa dua olur, dua Allah'a ulaşırsa nur olur, aynı yolda birleşen dualarımızın nur'a dönüşüp Rabbimize ulaşması dileği ile Ramazanın Mübarek Olsun Oktay Usta

    • @ranabutik5117
      @ranabutik5117 3 года назад

      MaşAllah muhteşem sizi tekrar görmek çok güzel

  • @mavigokyuzumm88
    @mavigokyuzumm88 3 года назад +4

    Ya genelde youtube tariflerini denedigimde çok tutturamiyorum ama sizin tarifler birebir oluyor. Dediğiniz şekilde aynı oldu.

  • @r_hesenova7369
    @r_hesenova7369 3 года назад +12

    Kimse sizin gibi olamaz OKYAT USTAM ellerinize emeyinize sağlık her zamanki gibi muhteşem olmuş😊

  • @fatmakavci9344
    @fatmakavci9344 3 года назад +11

    Meesleğine aşık bir kardeşim nasıl tane tane anlatıyorsun ustacığım maşallah

  • @mirachamza
    @mirachamza 3 года назад +7

    Kameranın yemeklere zumlaması, o an ki Görsel şhov cok ii ustam 👏tariflerine, emeğine zaten söz yok tarifleri öğreten, mutfagı sewdiren yıllarımızın, cocukluğumuzun ustası. 🌠👏

  • @decterdecter8698
    @decterdecter8698 3 года назад +5

    Teşekkürler Oktay Usta.
    Lokma tatlısı, çocukluğumdan beri en sevdiğim tatlı. En yakın zamanda deneyeceğim inşallah.

  • @ashtatiraqia6366
    @ashtatiraqia6366 3 года назад +16

    Tşkurler sen Yaptığı gibi yaptem Ve ilk kez başardm ..Çok teşekkür ederim Irak Türkmen'im sizi takip edeceğim. Tarzın iyi⚘⚘⚘

    • @ss99ss15
      @ss99ss15 3 года назад

      صدك واني هم جيت ادور طريقة زينه ههه

    • @dwoz7175
      @dwoz7175 3 года назад

      Çıtır çıtır oldu mu?

    • @ashtatiraqia6366
      @ashtatiraqia6366 3 года назад

      @@dwoz7175 Evet onun yöntemi çok Şahane

    • @ashtatiraqia6366
      @ashtatiraqia6366 3 года назад

      @@ss99ss15 جدا زينه

    • @ss99ss15
      @ss99ss15 3 года назад

      @@ashtatiraqia6366 والله جربته وسكط ابيدي محبيته ، هسة لكيت طريقتين ثانيات اليوم اجرب وحدة منهن ، راح يخلص رمضان واني ما ماكله لقمة قاضي براسها خير🤣🤣 ذاك اليوم رحت اكلت بره 6قطع ب 6 ونص 😭

  • @sukut-ugizemli5041
    @sukut-ugizemli5041 3 года назад +32

    Şefim nolurdu benim öz abim olaydınız sizi öz abim kadar çok seviyorum rabbim yüzünüzden gülümsemeyi eksik etmesin hep huzurlu olun inşallah 😇🥰

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  3 года назад +6

      Amin çok teşekkür ederim 😊😊😊

    • @sukut-ugizemli5041
      @sukut-ugizemli5041 3 года назад +2

      @@CHEFOKTAYUSTA ben teşekkür ederim şefim 😊

    • @bilinmeyen6723
      @bilinmeyen6723 3 года назад +2

      @@sukut-ugizemli5041 zaten abi gibi sevmişsiniz ne demişler kan bağı değil can bağı olması önemli :) sizde bunu yapmışsiniz.

    • @sukut-ugizemli5041
      @sukut-ugizemli5041 3 года назад

      @@bilinmeyen6723 aynen öyle kardeşim 🙂

    • @xuramanresulova6142
      @xuramanresulova6142 3 года назад

      @@CHEFOKTAYUSTA hayirli uğurlu olsun be abii.axirki şükürler olsun ki sizi yenede sevenlerinizin karśisinda gòrdùk.çox sevindik.Allah her zaman işbaşinda etsin sizii..ellerinize saģliğ .gözel tariflerinize axirki kovušdu izleyicileriniz..baśarilar.abune oldum..heç kaçirtmayiz.👍

  • @esreffesrefff9372
    @esreffesrefff9372 3 года назад +10

    Salam.Mən Müşkinaz
    Azərbaycanlıyam,sizin 2kitabınız məndə var,sizə hörmətimiz çox böyükdür.Allah sizdən razı olsun.Amin

  • @elifdilek9478
    @elifdilek9478 3 года назад +39

    💓💕💓
    Allah’ın rahmeti ve şefaati üzerinizden eksik olmasın. Dualarımız kabul, Cumamız Mübarek Olsun dua.ile 💓💕🤲💕💓💕

    • @kevseredemen3963
      @kevseredemen3963 3 года назад +3

      Canım ustam sizi görmek çok güzel yıllardır büyük hayranının ve takipçinizim. ALLAH var etsin çok yaşayın ustam zamanında sizde çok şey öğrendim ALLAH razı olsun canım ustam💐👍👏👏👏👏

    • @aysetas5958
      @aysetas5958 3 года назад

      @@kevseredemen3963 aminn bizede dua edermisin sikintiliyiz

    • @kevseredemen3963
      @kevseredemen3963 3 года назад

      @@aysetas5958
      RABBİM ne sıkıntınız varsa maddi manevi en kısa zamanda gidersin inşallah

  • @zekiyeoren3830
    @zekiyeoren3830 3 года назад +11

    İlk defa yaptım tarifinize birebir uydum tek kelimeyle efsane oldu Allah razı olsun 🤲

    • @tugbaugur9834
      @tugbaugur9834 2 года назад +1

      Akşama yapacağım erken yapsam yumuşarmı

    • @muhammetkocyigit7854
      @muhammetkocyigit7854 2 года назад

      @@tugbaugur9834 denedinizmi acaba yumuşama oldumu ona gore yapicagim

  • @zeynepzaimoglu8035
    @zeynepzaimoglu8035 3 года назад +34

    Kesin tutacak tarifler listesine bir ekleme daha.Teşekkürler ustaların ustası

    • @elifaslan8572
      @elifaslan8572 3 года назад +2

      Elinize emeginize sağlık

    • @umutbekar3370
      @umutbekar3370 2 года назад +2

      @@elifaslan8572 bunun usulü kürdan la yemek lazim

  • @aysekuysal6352
    @aysekuysal6352 3 года назад +3

    Ustam keşke her güne bir tarif yükleseniz . 2 günde bir de olsa uzun bir süre geliyor bizlere. Sizleri özlemişiz. Bu özlemi her güne bir tariflerle kapatsak ne güzel olur. Ellerinize emeğinize sağlık.

    • @mahidewoman8327
      @mahidewoman8327 3 года назад

      Oktay usta 1 nomara hep sizin tariflerinizi begeniyor ve yapiyorum yolunuz acik olsun

  • @sevdaoztemel3298
    @sevdaoztemel3298 3 года назад +6

    Biz çok tarif öğrendik Oktay ustadan emeğinize ellerinize sağlık Allah için sizi seviyorum

  • @kezbangurbunar9363
    @kezbangurbunar9363 2 года назад +1

    Harfi harfine aynı dedigi gibi yaptım aşamaları. Aynen çok guzel oldu.kendimi lokmanın başından alamadım.çıtır çıtır oldu deneyeceklere simdiden afiyet şifa olsun.Ikinci cucuguma hamileyken aşerdigim gecenin 10 buçugunda yaptirdigim bir tatlidır.Evinize sağlık oktay usta

  • @umrantoraman8751
    @umrantoraman8751 3 года назад +3

    Eski gunler geldi aklıma sizi görünce ekranda sizi hergun takip ederdim 3 dakikalarınızi meyve suslemelerinizi puf noktalar süper di

  • @zeynephanm8748
    @zeynephanm8748 3 года назад +1

    Ustam bugün 14 yaşındaki oğlum yaptı bunu. Son kalanda patlama haricinde lezzeti çok güzel oldu. İnanın elli yaşına geliyorum bunu yapmaya cesaretim olmadı büyük ustalık işi diyordum, şimdi iftar sofrasında ablaları ile afiyetle yiyoruz. Sayenizde sağolun hep varolun

  • @hsneeiyi9025
    @hsneeiyi9025 3 года назад +11

    Offf en sevdiğim den Ellerine sağlık ustam hayırlı cumalar dilerim 🤲🙋‍♀️ Adana'da n selâm olsun

  • @fatmadonat374
    @fatmadonat374 3 года назад +11

    Tarcinin arkadaslari gulcin nurcin ve yalcini ister misin tanimayi kakuleyi tarcini........ Bizleri cocuklugumuza goturdunuz ustam, Allah sana hayirli uzun omur versin insallah

  • @ayse13
    @ayse13 3 года назад +11

    Allah razı olsun şefimmm...

    • @haticegorkem9553
      @haticegorkem9553 3 года назад

      Allah razı olsun şefin işinizin en güzel yeri besmeleyle başlamanız duayla bitirmeniz

  • @nurtenkaya7352
    @nurtenkaya7352 3 года назад +11

    Herşeyi sizden öğrendim çok özlemiştik ya Rabbim korusun sizleri iyiki varsınız Türkiye nin en iyi aşcısı

    • @galaxynote3378
      @galaxynote3378 2 года назад +1

      Oktay usta ben 60 yaşındayım yeşil elmadan bu yana seni izliyorum allah senden razı olsun senden çok şey öğredim

  • @cilembulbulum1866
    @cilembulbulum1866 3 года назад +4

    Allah razı olsun şahane olmuş ellerinize sağlık yiyenlere afiyet olsun

  • @suhedaakbas6552
    @suhedaakbas6552 3 года назад +18

    Eline sağlık Oktay ustam ♥️💚

  • @kevserboluk6712
    @kevserboluk6712 2 года назад +1

    Âmin Âmin insaAllah ÂLLAH kabul eylesin 🤲🏻🤲🏻

  • @yeldainceler9334
    @yeldainceler9334 3 года назад +13

    Oktay ustam aynı rahmetli anneannem gibi yapıyorsunuz lokmayı. Allah razı olsun sizden yolunuz açık olsun

  • @gulperi7832
    @gulperi7832 3 года назад +1

    Tek turkiye izlerken sizi izlemeyi ihmal etmezdim ayrica kitabiniz aldim çok güzel tarifler cidden harika tümüyle tarifinizden hic suphem yok sizi cok seviyorum

  • @nurgulcayr3167
    @nurgulcayr3167 3 года назад +6

    MAŞAALLAH oktay usta....seni ufak yaştan beri izliyorum yok senin gibi bi usta... Hakkini veriyorsun....

  • @nergistosun9738
    @nergistosun9738 3 года назад +7

    Küçükken hep seni izlerdim ustam özellikle ramazan ayında 😅 bıçak kullaırken o tak tak sesi iyi geliyor galiba sizden öğrendim 🙂

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  3 года назад +7

      Teşekkür ederim Allah razı olsun iyi ki varsınız eski günleri çok özlüyorum ne güzeldi her gün canlı yayın yapardık ramazan ayında Kendinize iyi bakın ailenize selamlar sevgiler

    • @porfavor7969
      @porfavor7969 2 года назад +2

      @@CHEFOKTAYUSTA *Adam*

  • @kalbehuzur7588
    @kalbehuzur7588 3 года назад +18

    ALLAH razı olsun İnşaallah ustam Eline Emeğine sağlık cumamız mübarek olsun cumanın bereketi üzerimize olsun İnşaallah..

    • @nurtactalo5165
      @nurtactalo5165 3 года назад +2

      Allah razı olsun

    • @kalbehuzur7588
      @kalbehuzur7588 3 года назад +2

      @@nurtactalo5165 Rabbim cemi cümlemizden razı olsun İnşaallah..

    • @aysetas5958
      @aysetas5958 3 года назад +1

      @@kalbehuzur7588 amin bizede dua edermisiniz sikintiliz

    • @kalbehuzur7588
      @kalbehuzur7588 3 года назад +3

      @@aysetas5958 Rabbim bütün sıkıntılarınızı feraha çıkarsın.. RABBİM şu mübarek günlerin yüzü suyu hürmetine sizleri bütün sıkıntılardan feraha çıkarsın.. ALLAHA emanet olun selametle kalın kardeşim..

  • @iclalkalyoncu5136
    @iclalkalyoncu5136 3 года назад +3

    Sizi ekranlarda gormek cok guzel Allah hayirli saglikli omur vefsin

  • @mertbalkc8059
    @mertbalkc8059 3 года назад +38

    Izmir' imizin meşhur lezzetinin yapımını Oktay Usta' dan izlemek ne guzel.

  • @sevimdemirci1311
    @sevimdemirci1311 3 года назад +11

    Tek kelime ile şahane Oktay usta,ellerinize sağlık.

  • @ACatCalledMirt
    @ACatCalledMirt 3 года назад +95

    Bildirimi görünce koşanlar 🏃‍♀️🏃‍♀️😍

    • @asellehataymutfagi6602
      @asellehataymutfagi6602 3 года назад +12

      Bende onlardanim 👍👌👏😊👩‍🍳

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  3 года назад +31

      Harikasınız 😊😊

    • @kalbehuzur7588
      @kalbehuzur7588 3 года назад +8

      @@CHEFOKTAYUSTA ustam irmik helvası tarifi sizden ricam.. ALLAH razı olsun İnşaallah.

    • @cigdemoguzalp5619
      @cigdemoguzalp5619 3 года назад +1

      @@kalbehuzur7588 tarifi var çokta güzel tutuyor ben yaptım

    • @jasmingokturk3221
      @jasmingokturk3221 3 года назад

      Evet ben deee😄😄😄

  • @bozkrdafrtnaherdaimkopar.2292
    @bozkrdafrtnaherdaimkopar.2292 3 года назад +11

    özledik seni ya Oktay ustam. İyi ki çıktın ortaya yine☺️

  • @zulbiis594
    @zulbiis594 3 года назад +8

    Biliyormusunuz, size hayranım, işinize saygınıza, samimi, gönülden ve saygılı oluşunuza, araya serpiştirdiğiniz besmelelerinize🌺🌺gerçekten bir çok insan tarafından seviliyorsunuz nazar deymesin,Allah umduklarınıza kavuştursun sizi , amin 🤲 🤲 🤲

  • @zeyneptuna7982
    @zeyneptuna7982 Год назад +1

    Çocukluğumda yesil elma izlerdik annemle tarifleri o yapardı artik ben yapiyorum bir tanesiniz Allah razı olsun ❤

  • @zelihakarabulut8265
    @zelihakarabulut8265 3 года назад +35

    Sonunda yaptın Usta görünce çok sevindim 🎈🎈🎈😇😇😇

  • @cigdemoguzalp5619
    @cigdemoguzalp5619 3 года назад +1

    Ben bugün yaptım ustam lokma tatlısı çok güzel oldu şekli senin kadar güzel bolmadi ama tadı çok güzel oldu elin dert görmesin oktay usta

  • @salickucuk6501
    @salickucuk6501 3 года назад +4

    Ustam ellerine sağlık yabıyordum ama olmuyor su denicem in şallah

  • @arzumeryemdemircan
    @arzumeryemdemircan 3 года назад +3

    Yeşil elma yi sabırsızlıkla beklerdim çok şey öğrendim oktay usta sizden Allah razi olsun🤗🤗

  • @fusun919
    @fusun919 3 года назад +5

    Siz de kendinize iyi bakın.Allaha emanet olun.Ailemizin şefi😃

  • @n.a5022
    @n.a5022 3 года назад +6

    Çocuklarımızı bu bayram gurbet ellerde kültürümüzde sevindirelim inşallah ustacığımın vesilesiyle 😍🥰🥰🥰💖💖

  • @nagehanyilmazoglu6666
    @nagehanyilmazoglu6666 3 года назад +10

    Ustam ne yaptin ya altin sarisi gibi olmuş nefis gozukuyor ellerine sağlık

  • @salihhamzan5388
    @salihhamzan5388 Год назад +2

    Hay maşallah Oktay usta ne yoğurdunuz be hamur inledi elinize kolunuza sağlık Allah ömrünüzü uzun etsin işleriniz bereketli olsun Rabbim sizi korusun amin

  • @hilal7484
    @hilal7484 3 года назад +7

    Elinize emeğinize sağlık ustam.vok güzel görünüyor. Tadı öyledir mutlaka 👏👏👏

  • @demetdenizduru5153
    @demetdenizduru5153 3 года назад +3

    Dua ile yaptıgınız her tarif gibi buda cok guzel oldu elleriniz dert görmesin oktay ustam

  • @tuana9960
    @tuana9960 3 года назад +3

    Ramazan İn yaklaştığı şu günlerde cok güzel oldu bu tarifi yapman ustam eline sağlık

  • @Esin.111
    @Esin.111 Год назад +3

    Vay be annemle izlerdik sizi hiç unutmuyorum o yeşillikleri mutfağınızı şimdi bende aşçılık okuyorum bugünde lokma yapıyorum vay be ne günlerdi 😢

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  Год назад +2

      Sevgili esin güzel kızım teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun eski günleri hepimiz çok özlüyoruz güzel hatıralarımız var çok şükür yeniden birlikteyiz tarifler paylaşmaya devam ediyorum sizler için aşçılık okumana çok sevindim Allah yolunu açık eylesin bahtın güzel olsun başarılar diliyorum ailene selamlar sevgiler🍀❤️

    • @Esin.111
      @Esin.111 Год назад +2

      @@CHEFOKTAYUSTA Çok teşekkürler Allah razı olsun iyi ki varsınız Başarılarınız daim olsun :) 🤲🏻

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  Год назад +1

      🍀❤️

  • @yagmurrraksuuu3935
    @yagmurrraksuuu3935 3 года назад +5

    Şefim çok teşekkür ederim lezzetli tariflerinizi bizimle paylaştığınız için
    Allah razı olsun ...

  • @xenpiee2078
    @xenpiee2078 3 года назад +10

    Çocukken annemlerle izlerdim, özlemişim ustam, saygılar.

  • @satisahin8368
    @satisahin8368 3 года назад +5

    Sizin gibi böyle detaylı anlatan ve güler yüzlü bi şef göremiyorum allah sizi korusun seviliyorsunuz

  • @kilinc2007
    @kilinc2007 3 года назад

    Oktay ustammmmm sizi tekrar dan gördüğüme çok mutlu oldum yemek yapmayi 15 yil once sizden öğrenmistim allah razi olsun sizden çok mutluyum çokkkkkk rabbime emanet olun

  • @nigdelininbiri9265
    @nigdelininbiri9265 3 года назад +12

    Allahim favori şefimi buldum şükurler olsun 🤲🏻🤲🏻

  • @gonuldostu2499
    @gonuldostu2499 3 года назад +45

    Çok yemekler öğrendik sizden kimse sizin kadar güzel yemek yapmayı anlatamaz .

  • @birsadiyeyldrm471
    @birsadiyeyldrm471 3 года назад +12

    Tam da çıtır lokma tarifi arıyorken karşıma Oktay Usta'nın tarifi geldi Allah razı olsun Eline sağlık

  • @rabiaburt1364
    @rabiaburt1364 3 года назад +1

    Herşeyi Oktay ustadan öğrendim ALLAH razı olsun.. Tarifleri bire Bir tutuyor.

  • @zuhreilisik9189
    @zuhreilisik9189 3 года назад +4

    Çok sağol oktay ustam emeğine ellerine sağlık 🌹🌻👏👏

  • @melihaaraz1940
    @melihaaraz1940 3 года назад +3

    Oktay ustam siz ne güzel bir insansınız rabbim yolunuzu açık etsin

  • @mustafacetin9816
    @mustafacetin9816 3 года назад +23

    Şefim gözümüz yollarda kaldı yahu eskiden erken yüklerdin videoları merakta bırakma bizi yine ağzımın suyu aktı ya ❤️🌹❤️

  • @memirfurkan9955
    @memirfurkan9955 3 года назад +1

    Çocukluğum sizi izlemekle geçti yeşil elmayı kacirmadan izlerdim insallh tekrar sizi tv de de görürüz oktay ustam ellerinize sağlık başarılar dilerim.

  • @leylaahmet2231
    @leylaahmet2231 3 года назад +4

    Cok sevdigim bir tatli yapmişsın ustam. Ellerine sağlık,yiyenlere şifa olsun.

  • @gulaykaracay559
    @gulaykaracay559 3 года назад +1

    Özledik sizi Oktay usta siz şeflerin en güzelisiniz ben sizden çok yemekler öğrendim ALLAH razı olsun sizden

  • @hacerceryan6757
    @hacerceryan6757 3 года назад +6

    En güzel tatlılardan 🌷👏👏👏👏🌷

  • @kdrtbr8804
    @kdrtbr8804 3 года назад +2

    Oktay ustam çocukluğumun şefi sin ilk yayına başladığından beri burdan seni takip ediyoruz. ALLAH yar ve yardımcınız olsun hayırlı ramazanlar.

  • @Wayfayer-26
    @Wayfayer-26 3 года назад +39

    Thank you so much chef for English subtitles I’m going to make these tomorrow In’sha’Allah. Please also teach how to make Turkish lemon tea you guys serves after meal. So much love and respect from London ♥️

    • @nur-wk4uq
      @nur-wk4uq 2 года назад +3

      Vay canına. Çok teşekkür ederiz yemeklerimizi beğendiğiniz ve ilgilendiğiniz için.😋❤

  • @catherina_crazy_girl
    @catherina_crazy_girl 2 года назад +1

    Bugün ilkdefa yapacağım bir kafkaz kız olarak,umarım becerebilirim, çok heyecanlıyım 🥰çok güzel anlattınız çok teşekkür ederim, eline sağlık 🙏

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  2 года назад

      Sevgili takipçim size güveniyorum başarıyla sonuca ulaşacaksınız ellerinize sağlık ailenize selamlar sevgiler 🌟🌺🙏

  • @ayseozbolat3020
    @ayseozbolat3020 3 года назад +4

    Harika oldu elinize salik erzaman ki gibi mukemel yaptiniz 👏👏

  • @sirinjorayewa8068
    @sirinjorayewa8068 2 года назад

    Salam Oktay usta menTurkmenistanliyim sizi hep izliyordym son 6 7yildir hic gormedim sizin hep yemeklerinizi yapyodim sizi gordum oylebir mutlu oldum ellerinize saglyk sizi coh sewiyorus

  • @aminaakhmedova5265
    @aminaakhmedova5265 3 года назад +10

    Bayrama kafada hazirlik basladi bile
    Lokma yapsammi diye dusundim
    Aklima Oktay ustam geldi
    Iyiki gelmis 👍🏻

  • @tugcedemir1961
    @tugcedemir1961 Месяц назад +1

    Sayin oktay usta cok gûzel oldu Allahim ömrûne saglikli bereketli ömûr versin eline saglik afiyet olsun muhtesem bereketli bi tatli oldu🌹🌹🌹🌹🌹

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  Месяц назад

      Tuğçe hanım çok çok teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @zubeydeasya5274
    @zubeydeasya5274 3 года назад +10

    Ellerinize sağlık ustam 👌nefis görünüyor ✨

  • @melisaarslan9371
    @melisaarslan9371 2 года назад

    Oktay usta 23 yaşındayım rahmetli dedemden biliyorum sizi hep sizin tariflerinizle yemeklerini yapar çok memnun kalırdı bugün aklıma düşünce lokma tarifi acaba sizin var mı diye baktım ve tabii ki de olduğunu gördüm:) hemen denedim ve nefis meşhur yerlerdekileri aratmayacak kadar iyi Çıtırlıkta lokmalar elde ettim ailecek hepimiz bayıldık çok teşekkür ederiz Tarifiniz için elinize sağlık

  • @Fatma-wl6wy
    @Fatma-wl6wy 3 года назад +5

    Bugün iftara yaptım püf noktalara dikkat edince gayet güzel oluyor

    • @hanifebozkurt8736
      @hanifebozkurt8736 3 года назад

      Püf noktasi ney bacim bir türlü tutturamiyorum

    • @Fatma-wl6wy
      @Fatma-wl6wy 3 года назад

      @@hanifebozkurt8736 Mayalandırma sürelerini şerbetin kaynama süresini aynen uyguladım sadece şerbetin içinde 30 saniye yerine 40 saniye tuttum (daha çok şerbet çeksin diye) 👍😊

    • @elifturan2654
      @elifturan2654 3 года назад

      Çıtır çıtır oldu mu peki, şerbeti çekince çıtırlığını kaybediyor mu?

    • @Fatma-wl6wy
      @Fatma-wl6wy 3 года назад

      @@elifturan2654 hayır kaybetmedi çıtır çıtırdı👌😊

  • @nailguzeler3686
    @nailguzeler3686 5 месяцев назад

    Ahçılık, karakter ve tecrübe bir araya gelince ortaya çok güzel eserler çıkıyor... Oktay ustayı hep seyrederdik ve yine seyrediyoruz hemde bıkmadan... Ellerinize sağlık....

  • @bunyamincakici5354
    @bunyamincakici5354 2 года назад +2

    Danmak dan slm hayrılı güner olsun kolay gelsin ellerin sağılık olsun afiyet bal şeker olsun yiyenlere allaha emanet ol hoşçakal🌹🌹🌹🌹🥰🥰🥰🧿🧿🧿

  • @asellehataymutfagi6602
    @asellehataymutfagi6602 3 года назад +6

    Evimizin şefi oktay usta burdaysa bende burdayım şahane kaliteli çekimleriyle bizlerle

  • @songulotluoglu7598
    @songulotluoglu7598 Год назад +1

    Ustam kolaygelsin bereketli olsun şifa olsun tümkardeşlerime yeşil elmayıda çok izledik ustam

  • @ebruugur7748
    @ebruugur7748 3 года назад +9

    Oktay ustam bu kadar insanların gönlüne girmişsiniz Maşallah size ellerinize sağlık Allah'a emanet olun inşallah

  • @oznurozant3596
    @oznurozant3596 3 года назад +1

    Oktay ustamm siz iyiki varsınız iyiki iyiki ...Rabbim sizden razı olsun

  • @anesnamsoarak6181
    @anesnamsoarak6181 3 года назад +3

    Selamun aleykum ustam, bugün yaptım tatlınizi, ellerinize ağzınıza sağlık, çok güzel oldu, çıtır çıtır mis gibi oldu. Herkes çok beğendi hatta bir kısmının üzerine sütlü çikolata eritip döktük (şerbette çok bekletmedik hemen karıştırıp çıkardık o yüzden çok hafif çok güzel oldu) Hayırlı bereketli ramazanlar, Allah'a emanet olunuz..
    ( Ustamizin her tarifi gibi bunu da hiç şüphesiz denemenizi öneririm, şaşmaz ölçüler..)

  • @hediyeskgoz6060
    @hediyeskgoz6060 3 года назад +1

    En iyi Kanal bana göre yoook vaaar

  • @selma_chef
    @selma_chef 2 года назад +4

    Ailemizin Oktay Ustası 🥰Ramazan ayında ikram sofralarında sizin harika taariflerinizle yer alacak bir tatlı ellerinize emeğinize sağlık

  • @gulsumcanalakin
    @gulsumcanalakin 2 года назад +2

    Herzamanki gibi pozitif , samimi ve güler yüzlüsünüz Oktay ustam ellerinize sağlık 👌