تجهيزات رمضان | سجق ارمني بلحم العجل على اصوله بطريقة سهلة و بسيطة و نتيجة رااااااائعة
HTML-код
- Опубликовано: 19 сен 2024
- تجهيزات رمضان | سجق ارمني بلحم العجل على اصوله بطريقة سهلة و بسيطة و نتيجة رائعة
خلينا مع بعض نرجع للأصالة و التراث
من الأكلات السورية و العربية
تعلم الانجليزية من الحروف الى الاتقان :
/ @learnenglish8752
مقادير :
2 كيلو لحم عجل
نص كيلو لية خاروف
4 ملعقة طعام دبس فليفلة
3 رؤس كبار ثوم
ملعقة طعام و نصف بابريكا
ملعقة طعام كزبرة
ملعقة صغيرة بهار
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
نصف ملعقة صغيرة كبش قرنفل مطحون
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
ملعقة صغيرة محلب
ملح حسب الرغبة
تفريز الثوم
• اسرار طريقة تفريز الثو...
رابط الفيديو الجديد بقناة علي مقدم :
• رحلة إلى مرسين | MERSİ...
تعلم الانجليزية من الحروف الى الاحترافية :
/ @user-ih4cm4eh2g
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
مامونية حلبية على أصولها على طريقة حلويات سلورة في حلب
• مامونية حلبية على أصول...
طريقة تحضير الباشا و عساكره اكلة سورية شامية
• الباشا و عساكره طريقة ...
هريسة سورية بطريقة سهلة و لا ألذ طريقة عمل الهريسة السورية
• أسرار تحضير هريسة سوري...
صاجية بي لحم الخروف اكلة أردنية طيبة و منظومة كتير
• صاجية بي لحم الخروف اك...
أفخاد الدجاج محشية بالرز و اللحمة أكلة تليق بالعزائم
• أفخاد الدجاج محشية بال...
الفروج المسحب ( الدجاج ) السوري بطريقة تحضير سهلة و طيبة كتير
• فروج مسحب سوري بكل اسر...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
من ايدين ام علي الحلبية اكلات و طبخات سورية و خود من الحلبية طبخ المحاشي و المامونية
إن شاء الله ينال الفيديو إعجابكم لا تنسوا اللايك و الاشتراك
للمعاملات التجارية والدعاية والاعلان :
alimkd381@gmail.com
لدعم ام علي الحلبية
/ akalatomali
لا تنسوا تتابعوا صفحتي على الفيسبوك
/ akalat.om.ali.alhalabiye
و انضموا لمجموعتي على الفيسبوك
/ 119621749483568
رابط قناة ابني علي مقدم
/ @-alimukadam529
رابط حسابي علي انستاغرام
/ akalat.om.ali.alhalabiya
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
انا الشيف ام علي الحلبيه و لدي قناة طبخ على يوتيوب ، أقوم بتقديم طريقة طبخ طبخات شرقية و اكلات سورية و طريقة عمل اكلات حلبية مميزة و سريعة التحضير، و طبعاً اكلات تركية مميزة و اكلات نباتية كمان ، إن من أشهر الطبخ العربي و سر وصفة نجاح الطبخ السوري و الطبخ الحلبي موجود في قناتي ، و انا اقوم بتقديم طريقة تحضير اطيب وصفات تركية و وصفات عربية لذيذة ، و وصفات سورية مميزة و طبخ شرقي لذيذ و وصفات حلبية ، في هذه القناة اقوم بي تعليم الطبخ للمبتدئين و طريقة عمل وصفات سريعة ، و اكلات غربية ، و ايضاً وصفات كيتو سهلة التحضير ، عوضاً عن ، اكلات الزيت المميزة و يوجد ايضاً اكثر من مطبخ عربي اقوم بتقديم وصفاته ، و منها الاكلات او الوصفات العراقية و الطبخ المصري و الاكل الخليجي و الكثير الكثيرمن الاكلات العربية و الاكلات السورية المشهورة ، و طبعاً في رمضان اقوم بتقديم اشهر و ألذ الوصفات و الطبخات التي من الممكن تقديمها في رمضان و اكلات رمضان او طبخات رمضان تقليد عربي اسلامي لا يمكن الاستغناء عنه ، و دعونا لا ننسا الحلويات و من اشهرها المامونية و ألذ و أشهر الحطريقة عمل المامونية هي من اشهر الوصفات التي قدمتها و الحلويات السورية و الحلويات الحلبية و إذا اردنا تلخيص قناتنا يمكن القول انها تقدم اسهل وصفات نباتية ، حلويات العيد ، الحلويات ، طبخات سورية ، و الكثير لكي تشاهد هذه الفيديوهات و الوصفات اللذيذة كل ما عليك عمله هو الاشتراك بالقناة و تفعيل زر الجرس ليصلك كل جديد
اكلات سورية طبخ سوري طبخات سورية اكلات ام علي الحلبية ام علي الحلبيه اكلات سوريه اكلات حلبية طبخ سوري حلبي اكل سوري اكلات حلبيه
تعلم الانجليزية من الحروف الى الاتقان :
ruclips.net/channel/UCkeJrITAojrkB_Hhxx1Zy3A
طب شو الفرق بين الشحمة و الدهنة؟؟؟
تسلم ايدك رجعتينا لصندويشات ابو آكوب بالتلل
سلامي لعلي وابو علي
ماشاءالله شئ ناهي يسلمو الايادي
روعة نسلم الايادي انا من عشاق السجق ان شاء الله بجربها وداعيتلك سلف ربي يجعلا بميزان اعمالكم ويرزقك اكثر واكثر شهر رمضان مبارك وكريم على الامة الاسلامية اجمع 🙏🏻🌙🌹
الله يعطيك العافيه
تسلم ايدك ام علي الفنانة المبدعة والله انتي بتستاهلي عشرة مليون متابع لانه طبخك كلشي على اصوله ولاغلطة فعلا نموذج رائع للست الحلبية
شكرا 🌹 هدا من ذوقك
بالفعل جربته وكتييير عجبني يسلمن
الله يسلمك وان شاء الله الف صحه وهنا يارب 🌹
جزاك الله خير الجزاء
اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
الصلاه والسلام عليك يا حبيبي يا رسول الله وعلى اهله وصحبه وسلم 🌹🌹🌹
صحه وعافيه برمضان ع السحور كل النهار ح نكون عطشانين ع الفطور افضل
ما شاء الله الله يعطيكي العافية تسلم ايدكي أن شاء الله صحة و هنا كل عام وانتم بالف خير رمضان كريم علينا وعليكم يا رب
تسلمي ام علي مع علي
من العراق
يعطيك العافية حبيبتي
ربنا يحفظ علي ويحفظ اولادنا جميع ,
تسلم ايدك
ماشاء الله .كل وصفاتك رائعة.تعليماتك وشرحك ممتاز.بارك الله بك والله يحفظك ويحفظ ابنك على.مع تحات عائلتنا من اميريكا
الله يسلمك ويحفظ حبايب قلبك يا رب وشكرا جزيلا على وجودك معي باليوتيوب والفيسبوك تشرفت بمعرفتك ودائما منوره 🌹🌹🌹💞💞😘
يسلموخيتو
شلون محلب للسجق انا بعرف وجربته بالحلبه هي الي بتجيب طعمة السجق متل التشمن
ممكن استعمال المحلب او الحلبه واحد من الاثنين
طبعا هناك فرق بين الحلبه والمحلب بالنسبه للطعم والرائحه وانا استخدم المحلب يعطي طعم لذيذ ورائحه جميله وهو ماده حافظه بالنسبه للسجق
وشكرا جزيلا على هذه الملاحظة 🌹🌹🌹
يسلم دياتك شي بشهي وانا بحب طبخاتك وشرحك للطريقه
الله يعطيك الف عافية و يسلم ه الديات يارب 🌷.. من بعد اذنك المكون الاساسي اللي مافينا نستغني عنو و اللي بعطيك النكهة المميزة هي الحلبة مو المحلب فرق كتييير بين الطعمتين .. اش رأيك؟ شكرا سلفا
ممكن استعمال المحلب او الحلبه واحد من الاثنين
طبعا هناك فرق بين الحلبه والمحلب بالنسبه للطعم والرائحه وانا استخدم المحلب يعطي طعم لذيذ ورائحه جميله وهو ماده حافظه بالنسبه للسجق
وشكرا جزيلا على هذه الملاحظة 🌹🌹🌹
اروع ام علي
🌹🌹🌹
الله يعطيكم العافية… الطريقة صحيحة بكل تأكيد .. بس لازم تنشريه لو يوم واحد ع الاقل.. بالتوفيق
نفس المقادر يلي بعملها مع إضافة شوي من خل التفاح جربي ضيفي الخل لوصفتك
اضافه الخل الابيض بتكون بتابلت النقانق اما السجق ما بيحتاج لخل ابدا 🌹🌹🌹
يسعدلي قلبك بدي اعمل سجق ودخلت ادور عليها بقناتك يسلم ايديكي
نفس طريقتي الله يجزيك الخير
تسلم الايادي تحفه بجد
كثير طيب هالسجق نحنا ناكل منو كثير خصوصا عالفطور مع البيض بالطاوة وب حلب كمان ياكلو كثير يسلمو وعاشت الايادي 💕🌸
عاشت ايدك يا أم علي اختك من العراق
ياهلا 🌹 على راسي 🌹🌹🌹
اساس واصل سجق حلبه موووو محلب😨😨
ممكن استعمال المحلب او الحلبه واحد من الاثنين
طبعا هناك فرق بين الحلبه والمحلب بالنسبه للطعم والرائحه وانا استخدم المحلب يعطي طعم لذيذ ورائحه جميله وهو ماده حافظه بالنسبه للسجق
وشكرا جزيلا على هذه الملاحظة 🌹🌹🌹
تسلم ايديك مبدعه دايما
روعه تسلم الايادي
تقريبا متل البصطرمه
حلبة ما محلب
الله يعطيكي العافية يارب
بالهنا و العافية إن شاء الله
الحلبه هي العنصر الاساسي للسجق
هي قالت محلب لازم حلبه
الله يعطيكي العافية ورمضان كريم عليكم
It look delicious thank you so much for sharing this yummy recipe. I’m going to try it . 💜
اظن حلبة مو محلب
يسلمو ايديك
عاشت الأيادي الحلبية أم علي 👍🏻شكرا كتير
الله يسلم دياتك. شايف الصمن بشبه الصمونة الارمنية بحلب. يلي بيعملو فيها سندويشة الجبنة وباقي السندويش. في امكانية تعملي حلقة لصناعة هذه الصمنة اللي بس موجودة بحلب. والله يعطيكي الف عافية
يقال الن الشحمه حتى ما يدود اللحم لانه منشفوا السجق بالهوا والله اعلم ، تسلم ايدك
سلم ياداكي ويعطيكه الف عافية❤
سلم ايديكي 🌹🌹
ياسلام
تسلم هالايادي
نسميها بالدير بسطرمة😍
ماشاءالله عليكي تسلم الانامل الذهبية الله يديمك بصحتك وعافيتك احلى ست ام علي بحبك كتير متابعتك لبنانية مقيمة بالكويت ❤️😘💐
حبيبتي شكرا الله يسلمك تشرفت بمعرفتك ونورت القناه بوجود حضرتك 🌹🌹🌹
سلم ايديكي
يسلم ايديكي ياأم علي
تسلم ايدك حبيبتي
اللهم صل وسلم على سيدنا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما صلاة تفتح باب الرضا و تيسير وتغلق وابواب الشر وتعسير نعم مولا ونعم النصير الله
روعة الله يعطيكي الف عافية تسلم الايادي
الف الصلاه والسلام عليك يا حبيبي يا رسول الله 🌹🌹🌹
مسا الخير ست ام علي الله يعطيكي الصحة والعافية على هالاكلات الطيبة يا ريت تنزلينا طريقة لمحمرة الحلبية
شكرا الك
تسلم ايداكي خالة
اختي تسلم الايادي..المحلب ابدا مابصير ينحط ..الحلبة او الشمن ..الرجاء التصحيح
والله عاشت ايدج يااحلا ام علي ام خلدون من العراق اذكرو اسمي
حبيبه قلبي ام خلدون يا هلا على راسي تشرفت بمعرفتك نورت القناه بوجود حضرتك وعلى راسي اهل العراق الطيبين 🌹🌹🌹🌹
روعه
👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
يعطيكي العافية
بس من أساس السجق يكون فيها حلبة ومقادير لبهارات لتنين كيلو لحمة قليلة لانو هو طعمته بالبهارات وبالنسبة الي بفضل لحم الغنم
ممكن استعمال المحلب او الحلبه واحد من الاثنين
طبعا هناك فرق بين الحلبه والمحلب بالنسبه للطعم والرائحه وانا استخدم المحلب يعطي طعم لذيذ ورائحه جميله وهو ماده حافظه بالنسبه للسجق
وشكرا جزيلا على هذه الملاحظة 🌹🌹🌹
روعة مبدعة يا ام علي
ست ام علي يعطيك العافيه حضرتك ما حطيت تشمن. للسجق ولا مو ضروري
تسلم الايادي .وبتستوي اللحمة هيك بقلب السمون عالسخانة
الله يسلمك يارب
ايه طبعا بتستوي على السخانه اجمالا بقلب السمن او الخبز ما بنكتر السجق لاني نكهته كتير قويه فمنشان هيك بنحط كميه بسيطه وبتستوي بالسخانه وبسرعه
@@akalat_om_ali_alhalabiya تسلم ايديك اكلاتك روعة
@@akalat_om_ali_alhalabiya 💖💖💖
يسلم ايديكي يارب وألف صحة وهنا بس الحلبة أساااااسية جدا بهالوصفة انا على طول بعمل وبفرز السجق بيطلع رائع بس المحلب مابيصير لازم حلبة
هي الي بتحفظه وبتعطي نكهة غير شكل
عوافي وهنا انشالله❤
ممكن استعمال المحلب او الحلبه واحد من الاثنين
طبعا هناك فرق بين الحلبه والمحلب بالنسبه للطعم والرائحه وانا استخدم المحلب يعطي طعم لذيذ ورائحه جميله وهو ماده حافظه بالنسبه للسجق
وشكرا جزيلا على هذه الملاحظة 🌹🌹🌹
شيء راءع يسلمو هالديات،، وإذا بدنا يكون لونه احمر !!! هل بنحط لون طعام؟؟؟؟
الله يسلمك يارب 🌹
ايه ممكن
الشهادة لله ..... طريقتك هي اصح الطرق من ناحية مكونات التتبيلة لانك ذكرت مكون هام واساسي وهو المحلب .. وكل اللي بساوي فيديوهات عن السجق مابيعرف هل المكون الهام وهو اللي بجيب طعم السجق الاصلي.... مع الشكر.
والله اندبحت يسلم ايديكي وحكيك بيجنن وبيشهي ومنظووووووم كتير هههه صحتين وهنا غرف قلبي غرف 😍😍😍😍
شكرا ابوس قلبك 🌹 ههههه🌹🌹
يسلم ايديكي بس الشحمة مابتضر 🤗
ما حطيتي كمون؟ فيه وصفات فيها معلقه كمون.
بصير اسويها بدون دهنه ولا شحمه؟
تسلم إيدك ياريت تعملي طريقه السجق بل بطاطا
ان شاء الله 🌹🌹
السلام عليكم بهار محلب ولا الحلبة
الله يعطيكي العافية
حلبه الله يعافيك
الاصل والاساس التشمن الذي هو مكون من الحلبة والكمون و وقشر الرمان مطحونين
😋
♥️
صحتين وهنا ام علي
الله يعطيكِ الف عافية
انا بعرف حلبة مو محلب غريب
ممكن استعمال المحلب او الحلبه واحد من الاثنين
طبعا هناك فرق بين الحلبه والمحلب بالنسبه للطعم والرائحه وانا استخدم المحلب يعطي طعم لذيذ ورائحه جميله وهو ماده حافظه بالنسبه للسجق
وشكرا جزيلا على هذه الملاحظة 🌹🌹🌹
دخيل قلبك يا ام علي زمان على قناتك انا لي ماعم شوف يعني
هلق شفت الفيديو بصدفة وتسلم ايديكي يارب شي ناهي ومرتب ع طول🌸🌸🌸🌸
شكرا 🌹🌹🌹🌹
يسلم دياتك يأختي أم علي السجق محلب ولا حلبه انا الي بعرف حلبه
ممكن استخدام الحلبه او المحلب
اثنين مع بعض لا واحد من الاثنين
غلط تحطي محلب اسما حلبة وليس محلب
يعني السجق ما بينطبخ ؟
هيك مثل ما عملتوا
محلب و الا حلبه.. المعروف حلبه بنحط للسجق
حلبة
ممكن استعمال المحلب او الحلبه واحد من الاثنين
طبعا هناك فرق بين الحلبه والمحلب بالنسبه للطعم والرائحه وانا استخدم المحلب يعطي طعم لذيذ ورائحه جميله وهو ماده حافظه بالنسبه للسجق
وشكرا جزيلا على هذه الملاحظة 🌹🌹🌹
عم تقولي تعمليه على اصوله وبعدين تقومي تغيري بالمكونات لازم تحطي نفس المكونات لان الطعم يختلف لما تضيفي دهن بدل شحم مشان المصداقية والأرمن هنن ملوك الطبخ
اي والله 🎄🎄🎄🎄
انا شرحت مكونات الاكله الاصلية بس بي بما انه الشحم مضر لصحة عائلتي انا ما بدي اكلتي تكون فيها شحم فأستبدلته بالدهنة
@@akalat_om_ali_alhalabiya الاتنين دهون بس كل وحدة تتركز بمنطقة من جسم الحيوان الشحم بالامعاء والمعدة والدهن باللية وقوام الشحم صلب بينما اللية طري يعني نفس الفائدة او الضرر
ام علي ماحطيتي حلبة
أنا استبدلت الحلبه ب محلب
بينحط حلبه مو محلب يااختي
ممكن استعمال الحلبه او المحلب حسب الموجود
صحتين وهنا فيني استغني عن زنجبيل صح لاني حامل؟
ممكن الاستغناء عن الزنجبيل
او ضيفي كميه بسيطه جدا
والله يقومك بخير وسلامه وخلقه تامه ان شاء الله
مو محلب لازم حلبة هي بتختلف بالطعمة والاستخدام
بتشهي يسلم ايديكي يارب
بس كاتبة بالمقادير بصندوق الوصف انو ٤ ملاعب معجون طماطم ما دبس فليفلة
كلامك صح شكرا جزيلا على هذه الملاحظه 🌹🌹🌹
الحلبة و ليس المحلب ( وجب التنبيه)
يسلمو دياتك بس ايش في فرق بين الشحمه والدهنة ؟؟؟ حسب ماذكرتي حضرتك
الشحم مضر 100% والدهن مفيد 100%
👍🌹👍🌹👍🌹👍🌹
يعطيكم الف عافية بس شنو الفرق بين الشحمة والدهنة؟
شكرا على التوضيح
بلا تعليم عليكي ياام علي اول شي السجق مابدو محلب تاني شي اساس السجق هي الحلبه ماحطيتي حلبه
عزيزتي ام علي تحياتي لك اسمحيلي اقول رأي البهارات الي حطيتها كلها عادية بس نكهة السجق الأساسية والمميزة هي الحلبة و الأصول هي الحلبة والي بتعطي نكهة السجق والاساسية وهي المكملة لطعمة البهارات.. بلاها مابصير سجق.. انتي جربيها بالحلبة وادعيلنا وشوفي الفرق هههههه انا عملتا من يومين.. المحلب غلط .. انا بحشيها بامعاء الخروف وهي الطاقة
صحيح لامحلب غلط هون
ام علي اسمهون الارمن مو الارمل😁
الارمل اللي بتكون ميته مرته😄
😅😅😅😅🌹
السلام عليكم ....هل يمكن اضافة الحلبة للوصفة ? شكرا
الحلبة اساسية وليس المحلب
ممكن استعمال المحلب او الحلبه واحد من الاثنين
طبعا هناك فرق بين الحلبه والمحلب بالنسبه للطعم والرائحه وانا استخدم المحلب يعطي طعم لذيذ ورائحه جميله وهو ماده حافظه بالنسبه للسجق
وشكرا جزيلا على هذه الملاحظة 🌹🌹🌹
بدي اسالك اذا لغينا الثوم بصير عجب
لا اليوم هو اساسي
تاكلو اللحم ني ؟! حرام. اللحم لازم تمسو النار
الظاهر ما شفتي الفيديو منيح تابعي الفيديو و بعدين احكي
@@akalat_om_ali_alhalabiya شكرا على الرد الدبلوماسي