চিকেন মোমো/ ডাম্পলিং/ ডিমসাম | (A to Z সকল টিপস ও সংরক্ষণ পদ্ধতিসহ)Steamed Momos | ChickenDumpling.

#chickenmomo​ #momo​ #momorecipe​ #momorecipebangla​ #chickenmomorecipe​
চিকেন মোমো/ ডাম্পলিং/ ডিমসাম | Steamed Momos | Chicken Dumpling/Chicken Dim Sum Recipe in Bengali
আজকের পর্বে আপনাদের'ই পছন্দের রেসিপি ''চিকেন মোমো'' নিয়ে হাজির হলাম যা চিকেন ডাম্পলিং বা ডিমসাম নামেও পরিচিত। বানাতে যা যা লাগবে ...
উপকরণ :
১। পুরের জন্য
চিকেন কিমা - 500 গ্রাম
সয়াসস - ১ টেবিল চামচ
সামান্য লবন
আদা বাটা 1 টেবিল চামচ
রসুন বাটা এক টেবিল চামচ
গাজর কুচি এক কাপ
পেঁয়াজ পাতা কুচি 3 টেবিল চামচ
ধনে পাতা কুচি এক কাপ
মিহি কাঁচা মরিচ কুচি স্বাদমতো
গোলমরিচ গুঁড়ো ১/২ চা চামচ
স্প্রিং ওনিয়ন কুচি
গরম তেল -দেড় টেবিল চামচ
খামিরের জন্য :
ময়দা - এক কাপ
কর্নফ্লাওয়ার-হাফ কাপ
সামান্য তেল
সামান্য লবন
পানি - ১/২ কাপ
chickenmomo​ #momo​ #momorecipe​ #momorecipebangla​ #chickenmomorecipe​ #aayan's_cooking​ #aayan'scooking #aayan #recipe #frozenfood​ #aayanfrozensnacks