Moin Stephan, das Rezept ist spitze. Der Andy hat uns damit kürzlich überrascht. Mir läuft das Wasser jetzt noch im Munde zusammen. Das war eine Geschmacksbombe. Danke
Moin Rolf! Schön, von dir zu lesen.... Freut mich natürlich sehr, dass es euch auch so gut geschmeckt hat. So soll es sein! Original, wie beim Griechen. Schöne Grüße aus Oldenburg ins schöne Ostfriesland, auch an Andy! Und bis demnächst mal... Stephan ♨️
Ich habe mir jetzt in den letzten 3 Tagen 7 Videos mit voller Begeisterung angeschaut. Ruhig und sachlich alles genau erklärt - mit Hintergrundwissen versehen - ohne störende Zwischeinblendungen oder Musik. Ganz hervorragende, professionelle Videos ! Bitte weiter so ! Die Metaxa-Soße wird natürlich ausprobiert - Ich bin gespannt. Vielen Dank dafür. Ach ja, die Outtakes - herrlich anzusehen :-)
Hallo Nils, ganz vielen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar! Das ist der beste Lohn für mich, so macht mir RUclips gleich noch mehr Spaß.... Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit... Viele Grüße, Stephan ♨️
Hallo 😊 Wir haben gestern zum ersten Mal die Soße nach Ihrem Rezept gekocht. Das Ergebnis war traumhaft - herzlichen Dank. Alles Gute für Sie und Ihre Familie, Marie.
Moin Marie! Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Freut mich natürlich, dass es euch auch so gut geschmeckt hat. Wenn ich jetzt daran denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen....Euch auch alles Gute und gerne bis zum nächsten Mal Stephan 🔥
Hallo Stephan, ich habe schon so viele Metaxasaucen probiert. Aber genau das ist die, die man aus den Restaurants kennt.... Genau das ist sie... Klasse, mach weiter so....
Freut mich natürlich, dass dir die Sauce auch so gut schmeckt! wenn ich jetzt daran denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen. Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar, gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Absolute Granate! Ich hatte schon mehrere Rezepte mit Champis, frischem Paprika, Rosmarin und was weiß ich alles -erfolglos- ausprobiert. Schmeckten alle nicht so besonders. Hab dein Rezept eben nachgekocht... ist wirklich der Hammer! Alle drei Daumen hoch :) Die Gewürze zum Schluss geben wirklich den Pfiff! Einzige Abwandlung - ich habs noch püriert wegen der Zwiebelstückchen. Aber wie schon eingangs gesagt - absolute Granate!!!
Ganz vielen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar! Freut mich natürlich sehr, dass dir die Sauce auch so gut schmeckt. Wenn ich jetzt daran denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen....Viele Grüße und sehr gerne bis zum nächsten Mal Stephan 🔥
Hallo Jonas, ganz vielen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar! Freut mich natürlich sehr, dass dir meine Videos so gut gefallen und du etwas damit anfangen kannst... So macht RUclips gleich noch mehr Spaß! Viele Grüße, Stephan ♨️
Hallo Tina! Vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Die Sauce ist wirklich lecker, wenn ich jetzt daran denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen.... Ich wünsche euch jetzt schon viel Spaß und guten Appetit! Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Habe am Sonntag zu deinem bifteki Video auch gleich diese metaxa Soße gemacht. Das war das erste Mal überhaupt, dass ich a) metaxa Soße gemacht habe und b) gegessen habe. Wir waren absolut begeistert. Die Soße sowas von lecker und passte hervorragend zum bifteki. Herzlichen Dank für das tolle Rezept Gruß Christian aus Franken
Hallo Christian, ganz herzlichen Dank für deinen tollen Kommentar! Ich weiß, was du meinst. Wenn ich jetzt an die Sauce denke, läuft mir auch sofort das Wasser im Munde zusammen... Viele Grüße aus Oldenburg in Norddeutschland nach Franken Stephan ♨️
Hab gestern einen griechischen Grillteller gemacht mit Gyros, deinen Bifteki und Souvlaki Rezepten. Das ganze abgerundet mit dieser Soße war ein Traum. Danke für die tollen Rezepte. Liebe Grüße aus dem Ammerland
Hallo Jens! Das hört sich super an... Bei der Vorstellung läuft mir gleich das Wasser im Munde zusammen! Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar und gerne bis zum nächsten Video. Grüße aus Oldenburg in die Nachbarschaft Stephan ♨️
Ja was soll ich sagen? Hammer! Endlich ein vielversprechendes Rezept. Ich werde es auf jeden Fall ausprobieren. Das Video ist trotz der widrigen Umstände gelungen, wie immer. Danke für das Rezept. Bleibt gesund! Jan
Hallo Jan, ganz vielen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt... Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit! Grüße, frohe Ostern und bleibt gesund, Stephan ♨️
Freut mich wirklich sehr, dass es euch auch so gut geschmeckt hat! Ganz vielen Dank für den netten Kommentar und gerne Bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Das erste Video welches ich jetzt von dir sehe und ich muss sagen das du mir richtig sympathisch rüber kommst und ein Abo hast du damit auch mehr Das Rezept wird auf jeden Fall demnächst nachgemacht
Dank dir sehr für deinen netten Kommentar und dein Abo! Freut mich natürlich, dass dir meine Videos gefallen...ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Wir hatten heute Lust auf Souvlaki und metaxasosse. Ich vermisse neue videos von dir. Aber du hast mir ja schon mitgeteilt das auch andere dinge wichtiger sind. Bleib gesund
Hallo Bodo, ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Natürlich ist da auch was in Arbeit... ;-) Bleibt auch alle schön gesund! Viele Grüße Stephan ♨️
Danke fürs zeigen, Stephan. Sehr schönes Video, danke an Kamerafrau Sina und ein super Abspann. Echt mal lustig am Ende. Hat mir sehr gefallen. like it.
Hi Alexander, herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich, dass dir auch mein neues Video gut gefällt.... Dein Lob gebe ich natürlich gerne weiter. Viele Grüße, Stephan ♨️
Hallo Tino! Das freut mich wirklich sehr zu hören. Wenn ich jetzt daran denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen.... Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Hi Stephan....Rezept mit kleinen Änderungen nachgekocht! Das Gute an diesen Rezept ist, ohne viel Schickimicki, schnell nachgekocht und lecker! Von mir (und meiner Frau) einen dicken Daumen hoch! Viele Grüße an Dich und deiner Familie! Gruß Heinz
Hallo Heinz, freut mich natürlich sehr dass es dir und deiner Frau auch so gut geschmeckt hat! Ganz herzlichen Dank für das nette Feedback! LG Stephan ♨️
Hallo Andreas, ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Freut mich natürlich, dass es euch auch so gut geschmeckt hat. Wenn ich jetzt daran denke, läuft mir gleich wieder das Wasser im Munde zusammen.... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Ja, so ist das manchmal im Norden.... Ganz vielen Dank für dein nettes Feedback! Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit.... Grüße, Stephan ♨️
Vielen Dank für das Video. Es hat wie immer spaß gemacht. Der Ausschnitt auf den Garten macht Lust darauf mehr zu sehen. Dir und deiner Familie ein schönes Osterfest. LG aus Kiel
Hallo Michael, herzlichen Dank für deinen - wie immer - sehr netten Kommentar! Ich freue mich immer, von dir zu lesen.... Ich wünsche dir und deiner Familie auch frohe Ostern. Grüße aus Oldenburg nach Kiel, Stephan ♨️
Hallo Frank, das freut mich wirklich sehr, so soll es sein! Ganz herzlichen Dank für dein nettes Feedback und immer guten Appetit. Viele Grüße und hoffentlich bis zum nächsten Video, Stephan ♨️
So mein lieber Stephan, hab das gestern nachgebaut und meine Frau damit überrascht.Sie hatte jahrelang eine sehr gut laufende Gastro an der Ostsee, und damit auch voll den 'Plan. Aber so ne geile Metaxa Sauce kannte sie nicht Chapeau mein Bester
Hallo Rolf! Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt. Teste das mal, wenn ich jetzt daran denke, läuft mir auch gleich wieder das Wasser im Munde zusammen.... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Dank dir sehr! Das ist ja auch wirklich ein tolles Hobby.... Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß beim Machen der Sauce und natürlich guten Appetit. Viele Grüße Stephan ♨️
Das hört sich ja super an! Wenn ich daran denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen.... Ganz vielen lieben Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass es dir auch so gut geschmeckt hat. Gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Gerne! Wenn ich jetzt an die Sauce denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen....Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan 🔥
Hallo Ralf! Ganz herzlichen Dank für dein sehr nettes Feedback. Es freut mich wirklich sehr, dass es euch auch so gut geschmeckt hat.... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Oh mann... Ich krieg die Krise! Jetzt muss ich los und Schweinefilet kaufen! grrrrrrr - wie immer geiles Video mit super Erklärung! Freu mich schon total aufs nachmachen! Weiter so und frohe Ostern! 👍
Hallo Stephan, eine schöne Idee mal in die griechische Küche zu schaun. Und die Outtakes zeigen sehr gut, das es nicht mal eben schnell gemacht ist, so ein Video. Mach weiter so und vor allem wünsch ich mir persönlich mal wieder eins von deinen Test Videos. Die fand ich immer sehr gelungen !
Ganz vielen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar! Freut mich natürlich sehr, dass dir mein Video gefällt... Sicher kommen auch bald wieder einige Tests... Viele Grüße, Stephan ♨️
Hallo Sascha, vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich sehr, dass dir auch mein neues Video gefällt... Bis hoffentlich zum nächsten Mal, Stephan ♨️
Servus Stephan! Soße hat super geschmeckt - vielen lieben Dank für das tolle Rezept - endlich eine weitere Soße die ich meinen Veggie-Kindern anbieten kann! Mach weiter so!
Dank diir sehr, Manuel! Freut mich natürlich sehr, dass es euch auch so gut geschmeckt hat. Wenn ich jetzt daran denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen.... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Hallo Jürgen, herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Sehr schön, dass dir mein neues Video gefällt... Bleib auch gesund... Viele Grüße zurück aus Oldenburg ins schöne Münsterland, Stephan ♨️
so..Video als gut befunden ....so......abgespeichert...so.....und es wird nach gekocht..so........vielen Dank für´s Rezept...so Fertig. :-} Liebe Grüße aus dem Ruhrpott
Hallo Ralf! Das freut mich natürlich sehr! Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß beim Nachgrillen und guten Appetit! Viele Grüße aus Oldenburg in den Ruhrpott Stephan ♨️
weltbeste metaxasauce ever. und so lecker. vielen dank dafür. familie war begeistert. weiter so. bin gerade erst dazugestoßen. hast einen neuen abonenten.;)
Ganz vielen lieben Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar! Freut mich natürlich sehr, dass dir meine Videos gefallen und du etwas damit anfangen kannst... Lieben Dank auch für dein Abo, so macht es mir gleich noch mehr Spaß! Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Hallo Marita! Das freut mich wirklich... Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit dabei. Du kannst ja gerne noch ein kurzes Feedback geben, wie es geschmeckt hat.... Viele Grüße Stephan ♨️
Hallo Rosi! Ich danke dir für deinen überaus netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass sie dir auch so gut geschmeckt hat...Ganz viele liebe Grüße, Stephan ♨️
Tach Stephan, werde die Soße nach Deiner Art testen, schon alleine weil Du so lange daran getüftelt hast. Das Video war heute mal keine Feierabend Entspannung, da ich eh daheim bin (arbeite in der Wellness Branche). Alles wieder super rüber gekommen. Danke dafür! Du und Deine Familie bleibt gesund! Bis zum nächsten Video viele Grüße aus Bayern in den schönen Norden Armin
Hallo Armin, ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Teste die Sauce mal, du wirst begeistert sein... Ich wünsche dir und deiner Familie auch alles Gute und Gesundheit und dass die verrückten Zeiten bald überwunden sind.... Viele Grüße aus Norddeutschland ins schöne Bayern und bis zum nächsten Mal, Stephan ♨️
@@GRILLBLITZ Ich habe es am Sonntag versucht,was soll ich sagen,einfach nur KLASSE soooooo Lecker das ist nu auf Seite 1 in meiner Rezeptsammlung.Vielen Dank fürs zeigen einfach nur TOLL.
Hallo Dirk! Ganz vielen lieben Dank für deinen sehr netten Kommentar. Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt. Vielen Dank natürlich auch für dein Abo... Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Die Metaxasauce ist richtig gut.Meine Familie liebt sie und immer wenn ich die Gelegenheit dazu habe wird dein Rezept zur Sauce 1:1 zubereitet. Vielen dank für dieses tolle Rezept. Sehe mir deine Videos gern an Gruß aus Ahlen Dirk
Moin Dirk! Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Freut mich natürlich, dass euch die Sauce auch so gut schmeckt. Bei uns ist es genauso. Und wenn ich jetzt daran denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen... Viele Grüße aus Oldenburg nach Ahlen und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Freut mich wirklich sehr, dass es euch auch so gut geschmeckt hat! Wenn ich daran denke, läuft mir gleich wieder das Wasser im Munde zusammen.... Herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar, Grüße Stephan ♨️
Es wird dir gefallen! Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit.... Viele Grüße und danke für deinen sehr netten Kommentar, Stephan ♨️
Dank dir sehr für dein tolles Feedback! Danke natürlich auch für deinen Daumen nach oben... So macht es mir gleich noch mehr Spaß... Viele Grüße, Stephan ♨️
Hi 😊 sieht super lecker aus! Werde die Soße (die ich übrigens sehr aus den griechischen Restaurants in Deutschland vermisse) bald hier bei uns in Norwegen ausprobieren! Auch Deine anderen Videos und Rezepte sind super! Grüße aus Norwegen, Sven
Hallo Sven! Ganz vielen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar. Ich verstehe genau, was du meist wenn ich jetzt an die Sauce denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen... Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit dabei. Viele Grüße aus Norddeutschland ins schöne Norwegen! Gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Wenn die Soße nur annähernd so köstlich ist wie die Outtakes, dann hat sich das Nachkochen gelohnt :-) Wird auf jeden Fall ausprobiert. Wie immer ein tolles Video, eben Klasse statt Masse.
Hallo Daniel, die Sauce ist wirklich köstlich... Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit! Wenn du magst kannst du gerne mal dein Feedback geben.... Du hast mein Motto erkannt! Viele liebe Grüße, Stephan ♨️
Hallo Vanessa und Dirk! Freut mich sehr zu hören... Ich bin auch immer noch begeistert! Ganz vielen Dank für euer nettes Feedback. Viele Grüße, Stephan ♨️
Danke für das super Rezept. Gestern nachgegrillt und für sehr gut empfunden :-) die Metaxasosse ist richtig gut. Da ist mir gleich die Idee gekommen den Spagetti-Gyros-Metaxa Auflauf überbacken, aus dem Ofen oder eben in unserem Fall vom Grill, nach zu machen.
Das hört sich wirklich lecker an, bei der Vorstellung läuft mir auch das Wasser im Munde zusammen... Herzlichen Dank für deinen Kommentar! Grüße, Stephan ♨️
Hallo nach Oldenburg, hallo Stephan, hier ist wieder der Klaus aus Spanien. Also, da unsere spanische Familie mittlerweile große Fans der griechischen Küche sind, (bei uns hier gibt es keine spanischen Restaurants) sie haben das griechische bei gemeinsamen Besuchen in Deutschland kennengelernt, hast Du nun auch „halb Spanien am Hals“ Ich bin mittlerweile so gut in Souvlaki, Bifteki, Leber, dass bei uns fast nur noch griechisch gegrillt wird und nun das !!!!!! Wow, danke für das Rezept, passt wie Faust aufs Auge. Das man mich hier nicht durchs Dorf getragen hat ist alles. Wir hier freuen uns auf weitere Videos auch in Corona Zeiten. Danke für Deine Mühe und für die Deiner Familie. (die Outtakes sind ebenso cool) Saludos de España Klaus
Hallo Klaus! Erstmal viele Grüße ins schöne Spanien.... Das hört sich ja gar nicht schlecht an.... Wobei die spanische Küche sicher auch ganz tolle Sachen zu bieten hat. Aber ich kann die Begeisterung für griechische Grillgerichte gut nachvollziehen, wenn man Fleischliebhaber ist und gerne grillt.... Auf jeden Fall wünsche ich euch ganz viel Spaß beim Grillen und guten Appetit! Herzlichen Dank für deinen anerkennenden und interessanten Kommentar, so macht es mir natürlich gleich noch viel mehr Spaß. Viele liebe Grüße, Stephan ♨️
Hallo Stephan ganz zufällig bin auf deine Videos gestoßen, die sind super! Rezepte gut erklärt, paar davon habe schon ausprobiert 👍😋,Kanal abonniert! Wünsche dir viel Erfolg, bleib du und deine lieben weiterhin gesund! Freue mich auf nächstes Video von dir! Liebe Grüße aus Bayern
Hallo Irina! Ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir meine Videos gefallen und dass du meinen Kanal abonniert hast. Ich wünsche dir auch alles Gute und immer guten Appetit.... Viele Grüße und bis zum nächsten Video, Stephan ♨️
Super Video. Daumen hoch 😁👍 Jetzt kann man ein richtig großes, griechisches Menü zusammenstellen mit Deinen Videos... Gyros, Suflaki, Schweinefilet in Metaxa Sauce. 🇬🇷 Der Hund und die Outtakes geben dem Video noch das i-Tüpferchen 😃. Weiter so und bleibt gesund. Schöne Ostern.
Hallo Christian, dank dir sehr für dein nettes Feedback! Du hast vollkommen Recht, man merkt sicher, dass ich diese Art von Essen sehr gerne mag.... Bleibt auch alle schön gesund! Viele Grüße und frohe Ostern, Stephan ♨️
Auch trotz all des windigen Leidens finde ich das Ergebnis sehr sehenswert und werde das auch gerne mal ausprobieren! Sieht sehr vielversprechend aus … Toll gemacht!
Dank dir sehr für deinen netten Kommentar! Das Ergebnis ist wirklich sehr lecker. Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit. Alles Gute auch für deinen Kanal.... Grüße, Stephan ♨️
Hallo Stephan, ich weiß nicht was ich besser finde, das Rezept oder die Outtakes ! :D nein...natürlich das Rezept, denn die Soße plane ich schon lange, aber viele Rezepte gefallen mir nicht. Dein präsentiertes Rezept ist schön einfach und sieht lecker aus. Ich hoffe ihr bleibt alle weiter gesund und verbringt schöne Ostertage. Yeah ! die Grillzeit geht wieder los !!!!
Dank dir sehr für deinen ausgesprochen netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt... Teste das Rezept mal, du wirst begeistert sein! Bleibt auch alle schön gesund und frohe Ostern.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Wahnsinn. Ich habe die Soße ausprobiert (+Rosmarinzweig) und alle Beteiligten waren mehr begeistert. Ich habe, mangels Grill, die Medaillons in der Pfanne angebraten, gesalzen und in einer Auflaufform im Backofen mit der Soße garziehen lassen. Das Rezept zählt jetzt zu meinen persönlichen Favoriten Göttlich. 😄
Hallo Andreas, ganz vielen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar! Freut mich natürlich, dass es euch auch so gut geschmeckt hat. Bei deiner Beschreibung läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen.... Viele Grüße und immer guten Appetit! Gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Hallo Henry, ganz vielen lieben Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich, dass dir meine Videos gefallen... Viele Grüße aus Oldenburg in die Autostadt Wolfsburg, Stephan ♨️
Hallo Michael, ganz herzlichen Dank für dein Feedback! Freut mich natürlich, dass es euch auch so gut geschmeckt hat... Mir läuft auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen, wenn ich daran denke! Viele Grüße, Stephan ♨️
Hallo Heiko, toll, dass du es jetzt schon getestet hast! Freut mich sehr, dass es auch so gut geschmeckt hat... Ich wünsche euch auch weiterhin schöne Ostern, Grüße aus Oldenburg nach Sachsen, Stephan ♨️
Hallo Michael, ganz herzlichen Dank für dein erneutes Feedback! Freut mich natürlich sehr, dass es euch auch so gut geschmeckt hat.... Viele Grüße aus Oldenburg in die Nachbarschaft nach Bremen, Stephan ♨️
Deine war jetzt die dritte metaxa Soße die ich probiert habe. Brauche nicht mehr weiter testen. Hab ein bisschen mehr knofi und spiritus genommen. Chapeau 🎩
Dank dir sehr, Bodo! Freut mich natürlich, dass dir die Sauce auch so gut geschmeckt... Viele liebe Grüße und herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar, Stephan ♨️
Kommentiere normalerweise nie, aber ich finde dieses Video Super. Professionell, sympatisch und authentisch, bitte mehr! Abo und like bleiben hier. Beste Grüße
Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar, dein Like und natürlich für dein Abo! So macht es mir natürlich gleich noch viel mehr Spaß.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Hallo Andreas! Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß dabei und natürlich guten Appetit.... Wenn ich jetzt daran denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen! Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Sehr geil gemacht und sehr sympathisch und ganz normal gefilmt ohne Schnickschnack habe dich gestern gefunden bei dem Briketts Vorführungen und muss sagen mach weiter so bin echt begeistert mfg basti aus Roßlau Sachsen Anhalt
Hallo Basti! Ganz vielen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar. Freut mich natürlich, dass dir meine Videos gefallen! So macht es mir gleich noch mehr Spaß. Gerne bis zum nächsten Mal, viele Grüße aus Oldenburg nach Roßlau! Stephan ♨️
Hallo Eckhard! Vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt.... Viele Grüße, schöne Weihnachten und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Hallo Andreas, das freut mich wirklich! Ich finde die Sauce auch immer wieder super lecker... Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar.... Viele Grüße aus Norddeutschland ins schöne Bayern, Stephan ♨️
Du hast vollkommen Recht, wenn ich jetzt daran denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen.... Grüße aus dem nahen Oldenburg ins ostfriesische Papenburg Stephan ♨️
Hallo Klaus, ich wünsche Dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit... Ohne Wind schmeckt die Sauce sicher noch viel besser... Viele Grüße zurück aus dem hohen Norden nach Franken, bleibt auch alle gesund! Stephan ♨️
Hallo Gerrit, ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt. Wenn ich jetzt so an die Sauce denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen.... Viele Grüße aus Oldenburg nach Leer und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Klasse Rezept! Das mit den Outtakes finde ich Super. So etwas sollte in Zukunft ein fester Bestandteil in deinen Videos werden. Es ist sehr unterhaltsam. 👍😀
Hallo Thorben, ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich sehr, dass dir auch mein neues Video gefällt....Ich wünsche dir alles Gute auch für deinen Kanal.... Grüße, Stephan ♨️
Ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Zum Glück hat der Wind dem Geschmack keinen Abbruch getan... Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit! Viele Grüße, Stephan ♨️
...sieht super aus die Metaxxa Souce! Ich werde sie mal nachkochen....aber zum Schluß werde ich sie noch pürieren,damit sie sähmiger und cremiger wird!! Ansonsten TOP 😉😉 hahahahaah was hab ich gelacht bei den Outtakes...köstlich
Hallo Harald, ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt... Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit! Grüße, Stephan ♨️
Hallo Dennis, freut mich natürlich sehr, dass es euch auch so gut geschmeckt hat... Ganz herzlichen Dank für dein nettes Feedback! Viele Grüße, Stephan ♨️
Die werden wir ganz dringend mal nachmachen.... Kannst du so auch noch mal ein guten Rezept für Kretanische Kartoffeln recherchieren? Wie beim Griechen schmecken die ganzen Rezepte die man so findent alle nich. Danke und weiter so!!! Viele Grüße
Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit dabei.... Gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Heute gemacht, eine wirklich Klasse Sauce. Mir hatte die Sauce nur etwas zu viel Säure, was ich mit Zucker ausgleichen konnte. Auf Anordnung der "Chefin" kommt diese Sauce jetzt in mein Standard Programm. Danke für dieses Rezept. Gruß in den Norden aus der Nähe von Koblenz.😊😊😊
Hallo Bernd, vielen Dank für dein sehr nettes Feedback! Freut mich, dass dir die Sauce auch so gut schmeckt... Sicher kann man auch gut seine persönlichen Abwandlungen vornehmen! Viele Grüße zurück aus dem hohen Norden ins schöne Koblenz, auch an die Chefin, sie scheint einen guten Geschmack zu haben.... Stephan ♨️
Moin Stephan, das Rezept ist spitze. Der Andy hat uns damit kürzlich überrascht. Mir läuft das Wasser jetzt noch im Munde zusammen. Das war eine Geschmacksbombe. Danke
Moin Rolf! Schön, von dir zu lesen.... Freut mich natürlich sehr, dass es euch auch so gut geschmeckt hat. So soll es sein! Original, wie beim Griechen. Schöne Grüße aus Oldenburg ins schöne Ostfriesland, auch an Andy! Und bis demnächst mal... Stephan ♨️
Die Metaxasoße habe ich jetzt mehrfach nachgekocht, sie ist einfach super... vielen Dank für das Video!!!
Freut mich wirklich sehr! Ich liebe diese Sauce auch.... Viele Grüße und danke für deinen Kommentar, Stephan ♨️
Ich habe mir jetzt in den letzten 3 Tagen 7 Videos mit voller Begeisterung angeschaut. Ruhig und sachlich alles genau erklärt - mit Hintergrundwissen versehen - ohne störende Zwischeinblendungen oder Musik. Ganz hervorragende, professionelle Videos ! Bitte weiter so ! Die Metaxa-Soße wird natürlich ausprobiert - Ich bin gespannt. Vielen Dank dafür.
Ach ja, die Outtakes - herrlich anzusehen :-)
Hallo Nils, ganz vielen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar! Das ist der beste Lohn für mich, so macht mir RUclips gleich noch mehr Spaß.... Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit... Viele Grüße, Stephan ♨️
Hallo 😊
Wir haben gestern zum ersten Mal die Soße nach Ihrem Rezept gekocht. Das Ergebnis war traumhaft - herzlichen Dank. Alles Gute für Sie und Ihre Familie, Marie.
Moin Marie! Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Freut mich natürlich, dass es euch auch so gut geschmeckt hat. Wenn ich jetzt daran denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen....Euch auch alles Gute und gerne bis zum nächsten Mal Stephan 🔥
Hallo Stephan, ich habe schon so viele Metaxasaucen probiert. Aber genau das ist die, die man aus den Restaurants kennt.... Genau das ist sie... Klasse, mach weiter so....
Freut mich natürlich, dass dir die Sauce auch so gut schmeckt! wenn ich jetzt daran denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen. Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar, gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Yeah. Endlich wieder ein griechisches Rezep alà George. Ich liebe diese Rezepte 👏 Danke
Dank dir sehr, Dietmar! Du hast Recht, George hat die entscheidenden Hinweise geliefert.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Absolute Granate! Ich hatte schon mehrere Rezepte mit Champis, frischem Paprika, Rosmarin und was weiß ich alles -erfolglos- ausprobiert. Schmeckten alle nicht so besonders. Hab dein Rezept eben nachgekocht... ist wirklich der Hammer! Alle drei Daumen hoch :) Die Gewürze zum Schluss geben wirklich den Pfiff! Einzige Abwandlung - ich habs noch püriert wegen der Zwiebelstückchen. Aber wie schon eingangs gesagt - absolute Granate!!!
Ganz vielen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar! Freut mich natürlich sehr, dass dir die Sauce auch so gut schmeckt. Wenn ich jetzt daran denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen....Viele Grüße und sehr gerne bis zum nächsten Mal Stephan 🔥
Einfach der beste Grill RUclipsr. Jedes Video sehenswert und die perfekte Mischung. Ich liebe es
Hallo Jonas, ganz vielen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar! Freut mich natürlich sehr, dass dir meine Videos so gut gefallen und du etwas damit anfangen kannst... So macht RUclips gleich noch mehr Spaß! Viele Grüße, Stephan ♨️
Super erklärt. Macht Lust auf mehr.Ich werde versuchen sie mal genauso zu machen.Vielen Dank für das Rezept .😊
Hallo Tina! Vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Die Sauce ist wirklich lecker, wenn ich jetzt daran denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen.... Ich wünsche euch jetzt schon viel Spaß und guten Appetit! Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Habe am Sonntag zu deinem bifteki Video auch gleich diese metaxa Soße gemacht. Das war das erste Mal überhaupt, dass ich a) metaxa Soße gemacht habe und b) gegessen habe. Wir waren absolut begeistert. Die Soße sowas von lecker und passte hervorragend zum bifteki. Herzlichen Dank für das tolle Rezept
Gruß Christian aus Franken
Hallo Christian, ganz herzlichen Dank für deinen tollen Kommentar! Ich weiß, was du meinst. Wenn ich jetzt an die Sauce denke, läuft mir auch sofort das Wasser im Munde zusammen... Viele Grüße aus Oldenburg in Norddeutschland nach Franken Stephan ♨️
Hab gestern einen griechischen Grillteller gemacht mit Gyros, deinen Bifteki und Souvlaki Rezepten. Das ganze abgerundet mit dieser Soße war ein Traum. Danke für die tollen Rezepte. Liebe Grüße aus dem Ammerland
Hallo Jens! Das hört sich super an... Bei der Vorstellung läuft mir gleich das Wasser im Munde zusammen! Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar und gerne bis zum nächsten Video. Grüße aus Oldenburg in die Nachbarschaft Stephan ♨️
Ja was soll ich sagen? Hammer! Endlich ein vielversprechendes Rezept. Ich werde es auf jeden Fall ausprobieren.
Das Video ist trotz der widrigen Umstände gelungen, wie immer.
Danke für das Rezept.
Bleibt gesund!
Jan
Hallo Jan, ganz vielen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt... Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit! Grüße, frohe Ostern und bleibt gesund, Stephan ♨️
Klasse, das Originalrezept hatte ich schon lange gesucht, tolles Video wie immer, Daumen hoch und ruhig häufiger Videos machen, Danke und weiter so!
Sehr gerne! Freut mich natürlich sehr, dass dir mein Video gefällt und du etwas damit anfangen kannst.... Viele liebe Grüße, Stephan ♨️
Top, die Soße ist super lecker. Meine Empfehlung. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Freut mich wirklich sehr, dass es euch auch so gut geschmeckt hat! Ganz vielen Dank für den netten Kommentar und gerne Bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Immer wieder gut und inspirierend. Danke!
Outtakes: Einfach klasse.
Dank dir sehr für dein nettes Feedback! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Das erste Video welches ich jetzt von dir sehe und ich muss sagen das du mir richtig sympathisch rüber kommst und ein Abo hast du damit auch mehr
Das Rezept wird auf jeden Fall demnächst nachgemacht
Dank dir sehr für deinen netten Kommentar und dein Abo! Freut mich natürlich, dass dir meine Videos gefallen...ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Wir hatten heute Lust auf Souvlaki und metaxasosse. Ich vermisse neue videos von dir. Aber du hast mir ja schon mitgeteilt das auch andere dinge wichtiger sind.
Bleib gesund
Hallo Bodo, ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Natürlich ist da auch was in Arbeit... ;-) Bleibt auch alle schön gesund! Viele Grüße Stephan ♨️
Danke fürs zeigen, Stephan. Sehr schönes Video, danke an Kamerafrau Sina und ein super Abspann. Echt mal lustig am Ende. Hat mir sehr gefallen. like it.
Hi Alexander, herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich, dass dir auch mein neues Video gut gefällt.... Dein Lob gebe ich natürlich gerne weiter. Viele Grüße, Stephan ♨️
Diese Soße ist eine glatte 10. Danke für dieses wunderbare Rezept.
Hallo Tino! Das freut mich wirklich sehr zu hören. Wenn ich jetzt daran denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen.... Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Versuchen Sie doch einmal einen Auflauf mit Nudeln der Metaxasoße Gyros und Käse.
Kann ich nur empfehlen.
Klingt auf jeden Fall super lecker.... Werde ich testen! Viele Grüße Stephan ♨️
Hi Stephan....Rezept mit kleinen Änderungen nachgekocht! Das Gute an diesen Rezept ist, ohne viel Schickimicki, schnell nachgekocht und lecker! Von mir (und meiner Frau) einen dicken Daumen hoch! Viele Grüße an Dich und deiner Familie!
Gruß Heinz
Hallo Heinz, freut mich natürlich sehr dass es dir und deiner Frau auch so gut geschmeckt hat! Ganz herzlichen Dank für das nette Feedback! LG Stephan ♨️
Hallo Stephan, wir haben dein Rezept nachgekocht für einen Gyros Metaxa Auflauf und wir waren sehr begeistert. Vielen Dank! :)
Hallo Andreas, ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Freut mich natürlich, dass es euch auch so gut geschmeckt hat. Wenn ich jetzt daran denke, läuft mir gleich wieder das Wasser im Munde zusammen.... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Der nordische Wind 💨😆tolles Rezept, denke da kann ich der Familie eine Freude mit machen. Danke dafür 😊
Ja, so ist das manchmal im Norden.... Ganz vielen Dank für dein nettes Feedback! Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit.... Grüße, Stephan ♨️
Vielen Dank für das Video. Es hat wie immer spaß gemacht. Der Ausschnitt auf den Garten macht Lust darauf mehr zu sehen. Dir und deiner Familie ein schönes Osterfest. LG aus Kiel
Hallo Michael, herzlichen Dank für deinen - wie immer - sehr netten Kommentar! Ich freue mich immer, von dir zu lesen.... Ich wünsche dir und deiner Familie auch frohe Ostern. Grüße aus Oldenburg nach Kiel, Stephan ♨️
hallo danke erst einmal für das tolle rezept ohne grossen schnick schnack hatten wir heute nachgekocht und wir wahren alle begeistert danke weiter so
Hallo Frank, das freut mich wirklich sehr, so soll es sein! Ganz herzlichen Dank für dein nettes Feedback und immer guten Appetit. Viele Grüße und hoffentlich bis zum nächsten Video, Stephan ♨️
Hey Stephan, und wieder mal ein großes Lob und tolles Video , danke
Ganz vielen Dank für den sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich sehr.... Viele Grüße, Stephan ♨️
So mein lieber Stephan, hab das gestern nachgebaut und meine Frau damit überrascht.Sie hatte jahrelang eine sehr gut laufende Gastro an der Ostsee, und damit auch voll den 'Plan. Aber so ne geile Metaxa Sauce kannte sie nicht Chapeau mein Bester
Dank dir sehr, Christian! Das ist ein tolles Lob vom Profi....freut mich wirklich sehr! Viele Grüße, Stephan ♨️
Schönes Rezept. Muss ich unbedingt mal ausprobieren. Vielen Dank und weiter so. 😊
Hallo Rolf! Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt. Teste das mal, wenn ich jetzt daran denke, läuft mir auch gleich wieder das Wasser im Munde zusammen.... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
@@GRILLBLITZ Naja, so wie du das erklärst kann man nix verkehrt machen. Ich koche für mein Leben gern, ist einfach Entspannung pur für mich.
Dank dir sehr! Das ist ja auch wirklich ein tolles Hobby.... Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß beim Machen der Sauce und natürlich guten Appetit. Viele Grüße Stephan ♨️
Moin Moin, habe heute die Metaxasause gemacht. Was soll ich sagen, BOMBE. Absolut genial. Vielen danke für das Rezept 👍👍👍.
Das hört sich ja super an! Wenn ich daran denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen.... Ganz vielen lieben Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass es dir auch so gut geschmeckt hat. Gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Habe ich gerade ausprobiert, doppelte Portion, mega lecker . Danke !
Gerne! Wenn ich jetzt an die Sauce denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen....Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan 🔥
Vielen Dank für das tolle Rezept! Ist bei der Familie sehr gut angekommen.
Hallo Ralf! Ganz herzlichen Dank für dein sehr nettes Feedback. Es freut mich wirklich sehr, dass es euch auch so gut geschmeckt hat.... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Oh mann... Ich krieg die Krise! Jetzt muss ich los und Schweinefilet kaufen! grrrrrrr - wie immer geiles Video mit super Erklärung! Freu mich schon total aufs nachmachen! Weiter so und frohe Ostern! 👍
Hallo Sascha, herzlichen Dank für dein überaus nettes Feedback! Freut mich natürlich sehr.... Euch auch allen frohe Ostern! Grüße, Stephan ♨️
Hallo Stephan, eine schöne Idee mal in die griechische Küche zu schaun. Und die Outtakes zeigen sehr gut, das es nicht mal eben schnell gemacht ist, so ein Video. Mach weiter so und vor allem wünsch ich mir persönlich mal wieder eins von deinen Test Videos. Die fand ich immer sehr gelungen !
Ganz vielen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar! Freut mich natürlich sehr, dass dir mein Video gefällt... Sicher kommen auch bald wieder einige Tests... Viele Grüße, Stephan ♨️
Da freue ich mich aber👍🤗
Hey super Idee,für die nächste Woche.
Danke 👍 und trotza alledem ein schönes Ostern,euch allen.😊
Ganz vielen Dank für dein nettes Feedback! Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit... Euch auch schöne Ostern, Stephan ♨️
Yippie......endlich ein neues Video mit leckerem Rezept und wie immer super die Schritte erklärt.
LG Sascha
Hallo Sascha, vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich sehr, dass dir auch mein neues Video gefällt... Bis hoffentlich zum nächsten Mal, Stephan ♨️
Servus Stephan!
Soße hat super geschmeckt - vielen lieben Dank für das tolle Rezept - endlich eine weitere Soße die ich meinen Veggie-Kindern anbieten kann!
Mach weiter so!
Dank diir sehr, Manuel! Freut mich natürlich sehr, dass es euch auch so gut geschmeckt hat. Wenn ich jetzt daran denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen.... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Tolles Rezept, danke und weiter so! Bleib gesund in dieser verrückten Zeit. Beste Grüße aus dem Münsterland, Jürgen...
Hallo Jürgen, herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Sehr schön, dass dir mein neues Video gefällt... Bleib auch gesund... Viele Grüße zurück aus Oldenburg ins schöne Münsterland, Stephan ♨️
so..Video als gut befunden ....so......abgespeichert...so.....und es wird nach gekocht..so........vielen Dank für´s Rezept...so Fertig. :-}
Liebe Grüße aus dem Ruhrpott
Hallo Ralf! Das freut mich natürlich sehr! Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß beim Nachgrillen und guten Appetit! Viele Grüße aus Oldenburg in den Ruhrpott Stephan ♨️
@@GRILLBLITZ Danke Stephan.
Sehr gern geschehen! LG Stephan ♨️
Sehr schön! Und vielen Dank für die detaillierten Mengenangaben! Wenn jeder das so machen würde...
Dank dir sehr, Andreas! Freut mich sehr, dass dir mein Video gefällt.... Viele Grüße, Stephan ♨️
weltbeste metaxasauce ever. und so lecker. vielen dank dafür. familie war begeistert. weiter so. bin gerade erst dazugestoßen. hast einen neuen abonenten.;)
Ganz vielen lieben Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar! Freut mich natürlich sehr, dass dir meine Videos gefallen und du etwas damit anfangen kannst... Lieben Dank auch für dein Abo, so macht es mir gleich noch mehr Spaß! Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Mache ich übermorgen auch, nach deinem Rezept. Vielen Dank dafür! Überzeugt mich sehr. 👍😊
Hallo Marita! Das freut mich wirklich... Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit dabei. Du kannst ja gerne noch ein kurzes Feedback geben, wie es geschmeckt hat.... Viele Grüße Stephan ♨️
@@GRILLBLITZ Werde ich nächste Woche machen. Wird bestimmt genial lecker. 🤗
Das freut mich wirklich.... Viele Grüße Stephan ♨️
@@GRILLBLITZ Liebe Grüße zurück aus Rheinhessen. 😊
Die Sauce schmeckt wirklich super ! Danke für das Rezept.
Freut mich wirklich sehr, dass sie dir auch so gut schmeckt... Ganz herzlichen Dank für dein Feedback! Viele Grüße, Stephan ♨️
Ich habe lange nach der perfekten Metaxa-Soße gesucht. Ich habe sie gefunden!!!!!!😋
Danke dafür
Hallo Rosi! Ich danke dir für deinen überaus netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass sie dir auch so gut geschmeckt hat...Ganz viele liebe Grüße, Stephan ♨️
Endlich die perfekte Sauce. Danke mein Freund!
Freut mich wirklich sehr, dass dir mein Video gefällt und es euch auch so gut geschmeckt hat.... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Tach Stephan,
werde die Soße nach Deiner Art testen, schon alleine weil Du so lange daran getüftelt hast. Das Video war heute mal keine Feierabend Entspannung, da ich eh daheim bin (arbeite in der Wellness Branche). Alles wieder super rüber gekommen. Danke dafür!
Du und Deine Familie bleibt gesund! Bis zum nächsten Video viele Grüße aus Bayern in den schönen Norden
Armin
Hallo Armin, ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Teste die Sauce mal, du wirst begeistert sein... Ich wünsche dir und deiner Familie auch alles Gute und Gesundheit und dass die verrückten Zeiten bald überwunden sind.... Viele Grüße aus Norddeutschland ins schöne Bayern und bis zum nächsten Mal, Stephan ♨️
OH OH Wie das Lecker aussieht.Vielen Dank fürs zeigen das kommt auf jeden fall in die To -Do Liste.
Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Probiere es mal aus, du wirst begeistert sein... Ganz viele Grüße, Stephan ♨️
@@GRILLBLITZ Ich habe es am Sonntag versucht,was soll ich sagen,einfach nur KLASSE soooooo Lecker das ist nu auf Seite 1 in meiner Rezeptsammlung.Vielen Dank fürs zeigen einfach nur TOLL.
Echt und sympathisch. Erstes Video und sofort abonniert.
Hallo Dirk! Ganz vielen lieben Dank für deinen sehr netten Kommentar. Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt. Vielen Dank natürlich auch für dein Abo... Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Die Metaxasauce ist richtig gut.Meine Familie liebt sie und immer wenn ich die Gelegenheit dazu habe wird dein Rezept zur Sauce 1:1 zubereitet. Vielen dank für dieses tolle Rezept. Sehe mir deine Videos gern an Gruß aus Ahlen Dirk
Moin Dirk! Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Freut mich natürlich, dass euch die Sauce auch so gut schmeckt. Bei uns ist es genauso. Und wenn ich jetzt daran denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen... Viele Grüße aus Oldenburg nach Ahlen und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Tolles Rezept. Die Metaxasoße ist echt super lecker. Bei uns gabs Gyros dabei. Unsere Gäste waren begeistert. Weiter so!
Freut mich wirklich sehr, dass es euch auch so gut geschmeckt hat! Wenn ich daran denke, läuft mir gleich wieder das Wasser im Munde zusammen.... Herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar, Grüße Stephan ♨️
Geniales Rezept! Das werde ich ganz zeitnah ausprobieren. Ich liebe Metaxasauce. 😋😋😋
Es wird dir gefallen! Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit.... Viele Grüße und danke für deinen sehr netten Kommentar, Stephan ♨️
Klar eine Daumen hoch und ein Kommentar!👍
....und der Outtake ganz am Ende...echt der Hammer!😂😂😂😂
Dank dir sehr für dein tolles Feedback! Danke natürlich auch für deinen Daumen nach oben... So macht es mir gleich noch mehr Spaß... Viele Grüße, Stephan ♨️
Hallo Stephan. Klasse Rezept.Die Soße werde ich nachmachen. Bleibt "GESUND". LG aus`m Ruhrpott
Hallo Dirk nochmal, dank dir auch für diesen netten Kommentar! Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit.... LG Stephan ♨️
Sehr gut, alles richtig gemacht, Daumen dafür hoch!
Dank dir Gottfried, freut mich natürlich sehr, daß dir mein Video gefällt.... Viele Grüße und herzlichen Dank, Stephan ♨️
Danke fürs teilen des Rezepts. Wird sicherlich mal nachgekocht. 👍
Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit! Danke für dein Feedback.... Grüße, Stephan ♨️
Hi 😊 sieht super lecker aus! Werde die Soße (die ich übrigens sehr aus den griechischen Restaurants in Deutschland vermisse) bald hier bei uns in Norwegen ausprobieren! Auch Deine anderen Videos und Rezepte sind super! Grüße aus Norwegen, Sven
Hallo Sven! Ganz vielen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar. Ich verstehe genau, was du meist wenn ich jetzt an die Sauce denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen... Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit dabei. Viele Grüße aus Norddeutschland ins schöne Norwegen! Gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Wenn die Soße nur annähernd so köstlich ist wie die Outtakes, dann hat sich das Nachkochen gelohnt :-) Wird auf jeden Fall ausprobiert. Wie immer ein tolles Video, eben Klasse statt Masse.
Hallo Daniel, die Sauce ist wirklich köstlich... Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit! Wenn du magst kannst du gerne mal dein Feedback geben.... Du hast mein Motto erkannt! Viele liebe Grüße, Stephan ♨️
Endlich eine sehr gute Metaxasauce. Kann ich nur empfehlen. Danke für das Video!
Dank dir sehr für deinen netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt. Viele Grüße Stephan ♨️
Habe es nach gegrillt sensationell einfach beide Daumen hoch
Hallo Vanessa und Dirk! Freut mich sehr zu hören... Ich bin auch immer noch begeistert! Ganz vielen Dank für euer nettes Feedback. Viele Grüße, Stephan ♨️
Danke für das super Rezept. Gestern nachgegrillt und für sehr gut empfunden :-) die Metaxasosse ist richtig gut. Da ist mir gleich die Idee gekommen den Spagetti-Gyros-Metaxa Auflauf überbacken, aus dem Ofen oder eben in unserem Fall vom Grill, nach zu machen.
Das hört sich wirklich lecker an, bei der Vorstellung läuft mir auch das Wasser im Munde zusammen... Herzlichen Dank für deinen Kommentar! Grüße, Stephan ♨️
Sieht sehr lecker aus, danke für das Austüfteln des Rezepte! :) auch die Outtakes waren sehr nice 😂
Dank dir sehr für deinen netten Kommentar! Freut mich natürlich sehr, dass dir mein Video gefällt.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Sehr leckere Metaxasauce! Wurde heute zubereitet. Danke für das tolle Rezept!
Dank dir sehr für dein Feedback! Freut mich, dass euch die Sauce auch so gut geschmeckt hat... Viele Grüße, Stephan ♨️
Hallo nach Oldenburg, hallo Stephan,
hier ist wieder der Klaus aus Spanien.
Also, da unsere spanische Familie mittlerweile große Fans der griechischen Küche sind, (bei uns hier gibt es keine spanischen Restaurants)
sie haben das griechische bei gemeinsamen Besuchen in Deutschland kennengelernt, hast Du nun auch „halb Spanien am Hals“
Ich bin mittlerweile so gut in Souvlaki, Bifteki, Leber, dass bei uns fast nur noch griechisch gegrillt wird und nun das !!!!!!
Wow, danke für das Rezept, passt wie Faust aufs Auge.
Das man mich hier nicht durchs Dorf getragen hat ist alles.
Wir hier freuen uns auf weitere Videos auch in Corona Zeiten. Danke für Deine Mühe und für die Deiner Familie.
(die Outtakes sind ebenso cool)
Saludos de España
Klaus
muss natürlich “keine griechische Restaurants” heißen.
Bleibt alle schön gesund
Hallo Klaus! Erstmal viele Grüße ins schöne Spanien.... Das hört sich ja gar nicht schlecht an.... Wobei die spanische Küche sicher auch ganz tolle Sachen zu bieten hat. Aber ich kann die Begeisterung für griechische Grillgerichte gut nachvollziehen, wenn man Fleischliebhaber ist und gerne grillt.... Auf jeden Fall wünsche ich euch ganz viel Spaß beim Grillen und guten Appetit! Herzlichen Dank für deinen anerkennenden und interessanten Kommentar, so macht es mir natürlich gleich noch viel mehr Spaß. Viele liebe Grüße, Stephan ♨️
Hallo Stephan ganz zufällig bin auf deine Videos gestoßen, die sind super! Rezepte gut erklärt, paar davon habe schon ausprobiert 👍😋,Kanal abonniert! Wünsche dir viel Erfolg, bleib du und deine lieben weiterhin gesund! Freue mich auf nächstes Video von dir! Liebe Grüße aus Bayern
Hallo Irina! Ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir meine Videos gefallen und dass du meinen Kanal abonniert hast. Ich wünsche dir auch alles Gute und immer guten Appetit.... Viele Grüße und bis zum nächsten Video, Stephan ♨️
Super Video. Daumen hoch 😁👍
Jetzt kann man ein richtig großes, griechisches Menü zusammenstellen mit Deinen Videos... Gyros, Suflaki, Schweinefilet in Metaxa Sauce. 🇬🇷
Der Hund und die Outtakes geben dem Video noch das i-Tüpferchen 😃.
Weiter so und bleibt gesund. Schöne Ostern.
Hallo Christian, dank dir sehr für dein nettes Feedback! Du hast vollkommen Recht, man merkt sicher, dass ich diese Art von Essen sehr gerne mag.... Bleibt auch alle schön gesund! Viele Grüße und frohe Ostern, Stephan ♨️
Auch trotz all des windigen Leidens finde ich das Ergebnis sehr sehenswert und werde das auch gerne mal ausprobieren! Sieht sehr vielversprechend aus … Toll gemacht!
Dank dir sehr für deinen netten Kommentar! Das Ergebnis ist wirklich sehr lecker. Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit. Alles Gute auch für deinen Kanal.... Grüße, Stephan ♨️
Hallo Stephan, ich weiß nicht was ich besser finde, das Rezept oder die Outtakes ! :D nein...natürlich das Rezept, denn die Soße plane ich schon lange, aber viele Rezepte gefallen mir nicht. Dein präsentiertes Rezept ist schön einfach und sieht lecker aus. Ich hoffe ihr bleibt alle weiter gesund und verbringt schöne Ostertage. Yeah ! die Grillzeit geht wieder los !!!!
Dank dir sehr für deinen ausgesprochen netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt... Teste das Rezept mal, du wirst begeistert sein! Bleibt auch alle schön gesund und frohe Ostern.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Wahnsinn. Ich habe die Soße ausprobiert (+Rosmarinzweig) und alle Beteiligten waren mehr begeistert. Ich habe, mangels Grill, die Medaillons in der Pfanne angebraten, gesalzen und in einer Auflaufform im Backofen mit der Soße garziehen lassen. Das Rezept zählt jetzt zu meinen persönlichen Favoriten Göttlich. 😄
Hallo Andreas, ganz vielen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar! Freut mich natürlich, dass es euch auch so gut geschmeckt hat. Bei deiner Beschreibung läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen.... Viele Grüße und immer guten Appetit! Gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Moin, danke für die vielen tollen Videos! Und die norddeutsche Art ist natürlich sehr sympathisch. Viele Grüße aus Wolfsburg. 🙂
Hallo Henry, ganz vielen lieben Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich, dass dir meine Videos gefallen... Viele Grüße aus Oldenburg in die Autostadt Wolfsburg, Stephan ♨️
Heute probiert, super einfach und schmeckt Spitze 😀 vielen Dank für das Rezept.
Hallo Michael, ganz herzlichen Dank für dein Feedback! Freut mich natürlich, dass es euch auch so gut geschmeckt hat... Mir läuft auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen, wenn ich daran denke! Viele Grüße, Stephan ♨️
Viele Dank für das Rezept.Es schmeckte hervorragend. Viele Grüße aus Sachsen und noch schöne Ostern 🐇🐣👍👍👍
Hallo Heiko, toll, dass du es jetzt schon getestet hast! Freut mich sehr, dass es auch so gut geschmeckt hat... Ich wünsche euch auch weiterhin schöne Ostern, Grüße aus Oldenburg nach Sachsen, Stephan ♨️
Das Rezept ist ein Traum. Vielen Dank.
Dank dir sehr, Sven! Ich wünsche euch immer guten Appetit... Viele Grüße, Stephan ♨️
Habe das Rezept heute nachgekocht, was soll ich sagen, einfach toll!
Vielen Dank dafür, Grüße aus Bremen in die Nachbarstadt😀
Hallo Michael, ganz herzlichen Dank für dein erneutes Feedback! Freut mich natürlich sehr, dass es euch auch so gut geschmeckt hat.... Viele Grüße aus Oldenburg in die Nachbarschaft nach Bremen, Stephan ♨️
Deine war jetzt die dritte metaxa Soße die ich probiert habe. Brauche nicht mehr weiter testen. Hab ein bisschen mehr knofi und spiritus genommen. Chapeau 🎩
Dank dir sehr, Bodo! Freut mich natürlich, dass dir die Sauce auch so gut geschmeckt... Viele liebe Grüße und herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar, Stephan ♨️
Kommentiere normalerweise nie, aber ich finde dieses Video Super.
Professionell, sympatisch und authentisch, bitte mehr!
Abo und like bleiben hier. Beste Grüße
Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar, dein Like und natürlich für dein Abo! So macht es mir natürlich gleich noch viel mehr Spaß.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Sieht mal wieder richtig toll aus !!!
Hi Hans-Jürgen, ist auch wirklich lecker, die Sauce.... Ich danke dir für deinen sehr netten Kommentar! Viele Grüße, Stephan ♨️
Das klingt richtig gut und wird morgen auf den Tisch kommen
Hallo Andreas! Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß dabei und natürlich guten Appetit.... Wenn ich jetzt daran denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen! Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Sehr schön 👍 danke für das tolle Rezept
Hallo Sven, ganz vielen lieben Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich, dass dir mein Video gefällt.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Sehr geil gemacht und sehr sympathisch und ganz normal gefilmt ohne Schnickschnack habe dich gestern gefunden bei dem Briketts Vorführungen und muss sagen mach weiter so bin echt begeistert mfg basti aus Roßlau Sachsen Anhalt
Hallo Basti! Ganz vielen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar. Freut mich natürlich, dass dir meine Videos gefallen! So macht es mir gleich noch mehr Spaß. Gerne bis zum nächsten Mal, viele Grüße aus Oldenburg nach Roßlau! Stephan ♨️
@@GRILLBLITZ mach bitte weiter so sehr gut gemacht und so normal von Frau zu Mann
Ich geb mir Mühe! Grüße Stephan ♨️
Danke für das tolle Video 👍🙋♂️
Hallo Eckhard! Vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt.... Viele Grüße, schöne Weihnachten und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Danke Stephan für das super Metaxa Rezept 👍hat mega lecker geschmeckt! Viele Grüße aus Bayern
Hallo Andreas, das freut mich wirklich! Ich finde die Sauce auch immer wieder super lecker... Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar.... Viele Grüße aus Norddeutschland ins schöne Bayern, Stephan ♨️
Ja danke für das Klasse Rezept...schon nachgemacht 👍👍👍
Hallo Michael, das freut mich sehr.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Sensationelle outtakes 😂 Frohe Ostern 🐣
Selbst ich muss jedes Mal wieder lachen, wenn ich das Ende anschaue... Viele Grüße und danke für deinen Kommentar, Stephan ♨️
Oh, DAS werde ich auf jeden Fall nachmachen. Vielen Dank
Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit!! Ganz herzlichen Dank für deinen Kommentar, Markus ... Viele Grüße, Stephan ♨️
Unglaubliches Rezept! Und dann noch aus Oldenburg :D Grüße aus Papenburg
Du hast vollkommen Recht, wenn ich jetzt daran denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen.... Grüße aus dem nahen Oldenburg ins ostfriesische Papenburg Stephan ♨️
Stephan, klasse Soße, wird nachgemacht. Klappt bestimmt auch bei uns in Franken...bei Windstille 🤣🤣 Bleibt alle gesund !🍀🍀
Hallo Klaus, ich wünsche Dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit... Ohne Wind schmeckt die Sauce sicher noch viel besser... Viele Grüße zurück aus dem hohen Norden nach Franken, bleibt auch alle gesund! Stephan ♨️
Tolles Video hab lange nach einer guten metaxasauce gesucht. Grüße aus leer
Hallo Gerrit, ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt. Wenn ich jetzt so an die Sauce denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen.... Viele Grüße aus Oldenburg nach Leer und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Klasse Rezept! Das mit den Outtakes finde ich Super. So etwas sollte in Zukunft ein fester Bestandteil in deinen Videos werden. Es ist sehr unterhaltsam. 👍😀
Danke für deinen konstruktiven Kommentar und deinen Vorschlag. Ich werde sowas immer mal wieder einbauen.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Danke für dieses perfekte Rezept 👍🏻👍🏻
Dank dir für deinen netten Kommentar! So macht es mir gleich noch mehr Spaß hier bei RUclips! Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Sensationelles Rezept! Und grossen Respekt dafür auch die Outtakes mit rein zustellen!
Hi Olaf, freut mich natürlich sehr, dass dir mein neues Video gefällt! So macht es mir gleich noch mehr Spaß... Viele Grüße, Stephan ♨️
Tolles Rezept 👌🏻 das probiere ich gerne mal aus! Euch wünsche ich schöne Ostertage!
Hallo Friedhelm, ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Ich wünsche euch auch sehr schöne Ostern! Grüße, Stephan ♨️
Du bist der wahrscheinlich nördlichste Grieche, den ich kenne. Hut ab, sieht gut aus! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ
Hallo Thorben, ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich sehr, dass dir auch mein neues Video gefällt....Ich wünsche dir alles Gute auch für deinen Kanal.... Grüße, Stephan ♨️
Vielen Dank für die Pannen zum Schluss, habe herzlich gelacht.
Werde das auf jeden Fall ausprobieren ( bei mir im Hof weht nicht so viel Wind ) :-)
Ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Zum Glück hat der Wind dem Geschmack keinen Abbruch getan... Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit! Viele Grüße, Stephan ♨️
Danke für deine super Videos, tolle Rezepte, super Grillberatung usw, das abonniere ich gerne :)
Herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar und dein Abo! Freut mich natürlich sehr, dass dir meine Videos gefallen.... LG Stephan ♨️
...sieht super aus die Metaxxa Souce! Ich werde sie mal nachkochen....aber zum Schluß werde ich sie noch pürieren,damit sie sähmiger und cremiger wird!! Ansonsten TOP 😉😉 hahahahaah was hab ich gelacht bei den Outtakes...köstlich
Hallo Harald, ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt... Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit! Grüße, Stephan ♨️
Super Idee, super Rezept, wird nächstes BBQ! Besten Dank dafür.
Gerne! Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit.... Viele Grüße, Stephan ♨️
War vom Feinsten. Super Rezept mit Gelinggarantie.👍
Freut mich sehr, dass es euch auch so gut geschmeckt hat.... Ganz herzlichen Dank für dein erneutes Feedback! LG, Stephan ♨️
Ich habe es heute nachgekocht, einfach nur lecker.
Hallo Dennis, freut mich natürlich sehr, dass es euch auch so gut geschmeckt hat... Ganz herzlichen Dank für dein nettes Feedback! Viele Grüße, Stephan ♨️
Die werden wir ganz dringend mal nachmachen.... Kannst du so auch noch mal ein guten Rezept für Kretanische Kartoffeln recherchieren? Wie beim Griechen schmecken die ganzen Rezepte die man so findent alle nich. Danke und weiter so!!! Viele Grüße
Dank dir sehr für deinen netten Kommentar! Die Sauce wird dir schmecken! Deine Idee habe ich auf meine Liste genommen... Viele Grüße, Stephan ♨️
Suuuuuper Video !!! wird genau so nachgemacht !!
Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit dabei.... Gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
@@GRILLBLITZ Ich habe zu danken! leider kriege ich nach jedem deiner Vids Hunger ! 😂👍
Das Problem kenne ich, genau so geht's mir auch immer, wenn ich solche Videos schaue.... LG Stephan ♨️
Heute gemacht, eine wirklich Klasse Sauce. Mir hatte die Sauce nur etwas zu viel Säure, was ich mit Zucker ausgleichen konnte. Auf Anordnung der "Chefin" kommt diese Sauce jetzt in mein Standard Programm. Danke für dieses Rezept. Gruß in den Norden aus der Nähe von Koblenz.😊😊😊
Hallo Bernd, vielen Dank für dein sehr nettes Feedback! Freut mich, dass dir die Sauce auch so gut schmeckt... Sicher kann man auch gut seine persönlichen Abwandlungen vornehmen! Viele Grüße zurück aus dem hohen Norden ins schöne Koblenz, auch an die Chefin, sie scheint einen guten Geschmack zu haben.... Stephan ♨️
Top! Danke für das Rezept.
Sehr gern geschehen! Herzlichen Dank für deinen Kommentar.... Viele Grüße, Stephan ♨️
super! haha und die outtakes sind der knüller!
Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich, dass dir mein Video gefällt.... Viele Grüße, Stephan ♨️