காரைக்குடி மிளகு சிக்கன் | Authentic Chettinad Pepper Chicken | CDK 1083 | Chef Deena's Kitchen
HTML-код
- Опубликовано: 26 дек 2022
- Chettinad Pepper Chicken
Chicken - 1 Kg
Fennel Seeds - 1 tsp
Shallots - 100g
Tomato (Medium Size) - 3 No's
Curry Leaves - As Required
Coriander Leaves - As Required
Dry Red Chilli - 100g
Ginger Garlic Paste - 2 tsp
Black Pepper - 20g
Cumin Seeds - 10g
Coriander Seeds - 2 tsp
Salt - To Taste
Turmeric Powder - A Pinch
Whole Garam Masala - For Tempering
Gingelly Oil - For Cooking
My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
www.amazon.in/shop/chefdeenas...
_______________
Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country, especially the Marriott group.
Chef Deena Cooks is my English RUclips Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
#foodtour #chettinadspecial #chettinadrecipe
______________________________________________________________________
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E 
Хобби
தீனா நீங்க, ஜப்பார் பாய் போன்றோர் நிறைய சமையல் இரகசியங்களை எல்லோருக்கும் கொண்டு சேர்க்க வேண்டும் என்ற உயர்ந்த எண்ணத்தில் ஒரு சேவையாகவே செய்கிறீர்கள். இது உங்கள் வாழ்வை உயர்ந்த இடத்திற்கு கொண்டு செல்லும்.
பாரம்பரிய முறையில் சமையல் அவர்கள் இடத்திற்கே சென்று பதிவு செய்வது புதுவித அனுபவமாக இருக்கிறது. நம் பாரம்பரிய உணவு சுவைகளை பதிவு செய்ததற்கு வாழ்த்துக்கள் தீனா சார்.
நகரத்தார் நாட்டுக்கோட்டை செட்டியார்களின் செட்டிநாடு சமையல் 👌👌👌
ஆனால் பாருங்க அந்த சமையலுக்கே சம்பந்தம் இல்லாதவன் எல்லாம் செட்டிநாடு சமையல் என்று கடை திறந்து கல்லா கட்டிட்டு இருக்கான்
சமைத்த சிக்கனை தனியாக ஒரு பாத்திரத்தில் எடுத்து கடைசியில் அந்த கடாயில் சாதம் கலந்து சாப்பிட்டால் அமிர்தம்👍🏽😋
இந்த பெப்பர் சிக்கன் என்ன எந்த வகையான சிக்கன் வருவல் செய்த சட்டியிலும் சரி கிரேவி செய்த சட்டியிலும் சரி சாதம் போட்டு பிரட்டி பிசைந்து சாப்பிட்டால் சுவை வேற லெவல் பிரமாதமாக இருக்கும்
Yes
Satti soru kadai soru thinga துடிக்கும் அனைவருக்கும் இந்த video சமர்ப்பணம்
Yes
Super g
Dheena sir, u r such a nice person. She feel comfortable to talk to u.
ஐயா தாங்கள் காரைக்குடி சென்று சமையல் கலையை காட்சிப்படுத்தி அதில் நாங்களும் ரசித்தது நாக்கில் படாமல் ருசித்தோம்
மகிழ்ந்தோம்
செட்டிநாட்டு சமையல் கலை என்பது தனி சிறப்பு
பாராட்டுகள்
நீங்க கிரேட் சார்... நீங்க சொல்ற அத்தனை உணவும் செம சூப்பரா வருது...
Chef பிரதர் ரொம்ப ரொம்ப சூப்பர், அக்கா சொல்லி சொல்லி செய்கிற விதம் அருமை அருமை 👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
Haaiyoo chef u r just my resemblance... Whatever nuances I wanted to know u r asking to the cook ....Detailed explanation...Only a true foodie and who respects this art know the value of every ingredients and even the taste of curry leaves, coriander leaves ,oil taste in food ....Have become your fan already .. Really wanted to meet you more than any actor ...I have been watching u from anjaraipetti program ...U have grown so much and become talented chef ☺️☺️☺️☺️
Actually he is so humble in asking her details,not using his brains 🧠 That is something marvellous
I appreciate he is giving space to common people to show their talents. Keep rocking Chef 👍
Well said...
Deena Sir Great
Down to earth person
Soooooo humble 🥰🥰
Awesome dish. Tried this today absolutely fantastic
Dear Chef,
Thank you for this wonderful channel. You're looking very humble in every episodes, providing the authentic steps by steps detailed recipes.
Hope your discover more and more recipes and may the Almighty God bless you and your team with more blessings ❤
Good video. More than the dish, I liked the conversation between both of you and the exchange of information.
பிரியாணிக்கும் இது சூப்பர் சைடிஸ்.. 👍
Deena sir ... greatest person..very very simplely honest person..
காரைக்குடி சமையல் பார்க்க ஆசையாக இருக்கிறது 😋😍
Good cooking chef👨🍳👨🍳👨🍳 semma tast ah irrukum chetti nadu samayal i have tasted in anjappar resturant in bangalore koramangla...
Hi Sir, I tried this recipe and it tasted so yummy. Thanks to you and this akka 🎉
Seattinadu kulampu vearity nearaiya podunga bro veantheya kulampu draipanninom rompa nalla erunthathu 😋😋😋
Hello sir, I tried this recipe…. It’s came out very well and delicious. Thank you for sharing it
Chettinad samaiyal and people's enakku romba pudikkum Deena sir nalla manithar zee tamil tv unga programs parthu erukken enga kongu style vida chettinad super
Super brother thank you so much 👌👌👌 sister seidha vendhya kulambu seidhen nandraga irundhathu 👍
Chef vaenthiya kolumbu try panna sir semma ....intha dish yaarum try panndran...
You are a well encourage person.Thank you so much
Made this earlier today for lunch. Turned out tasty & amazing! 🙏🏼 நன்றி Tmt. Vasanthi அவர்களே
🙏🏼 Thank you Chef Deena for being this recipe to us foodies and home cooks!
I tried it yesterday it came out very well , thank you to chef Deena sir & akka for the wonderful recipe me and my family loved it 🎉
I tried it today Deena sir.come out super tasty thank you sir 😊😊
Tried n came out superb...thanks for sharing. Very authentic.
என்னதான் நாம் சமைத்து சாப்பிட்டாலும் அம்மா கை பக்குவம் யாராலும் வெல்ல முடியாது நன்றி அண்ணா சொல்லிக்குடுக்கும் விதம் இனிமை அம்மா ஆனால் சிக்கன்.
.........
deena sir arumai,romba arumaiya expalin pantrenga. .
Sir my mom tried the recipe come out very well super tasty 😋
Thank u deena sir and auntie for this recipe today I cooked it's super and easy method ❤
Broo....do more videos like this for all the recipes. I like it😃
சூப்பர் வெந்தயம் குழம்பு செய்து பார்த்து விட்டேன்
I'm making this for the 4th time. It has become my mom's favourite ❤
Hi Deena bro.... chicken recipe is awesome.. it's easy to give day to day recipes but you are giving different places special recipes, and also recipes done by the specialist itself. Thank you...😊😊😊
Amazing Recipe Sir. Thank you for sharing
Sir today i try the recipe super ah iruthuchi nu husband sonnaga. Very nice recipe thank u sir.
I made it, so tasty! Thank you for such a beautiful dish 🙏
Nan try panan rompa super ah irudhathu sir thank you
coming Sunday ithu than... Thank you so much anna
I tried it it's really mouthwatering 😋 yummy and perfect recipe awesome flavour and taste must try recipe
Dheena bro chettinad pepper chicken was very excellent.we will try this.while ur tasting it was mouth watering.Tku bro.
அக்காவின் காரைக்குடி யதார்த்த பேச்சு மிக அருமை
Nice recipe sir.....I will try today and background music is fantastic 🎵
Delicious recipe. Thalippu ku potta varamilagai thavira matha ingredients ellamey potten.. outcome habbbaaaa super ah irunthuthu... Saaptu handwash pannaama comment kudukren really arumai ah irunthuthu..
Vasanthi Madam your chicken gravy masala looks delicious.
Hi i am from Malaysia. I try this it comes out very delicious. My mother in law love it. The vantiam kolumbo also ready delicious. Thanks to the akka that teach us wit good heart. God bless her
Super sir....aattu kaal paaya seimurai video potunga sir
Sesame oil is vry good for non veg . Vry tasty too. We called in Briyani leaf.
காரைக்குடி பால் கொழுக்கட்டை Recipe கேளுங்க Chef
Deena sir may god bless you.
Super sir...when everyone doing usual thing ,you trying out something different
அண்ணா, செட்டிநாடு பால் பணியாரம் செய்து காட்ட சொல்லுங்க 🙏!
வாழ்கவளமுடன் தீனாதம்பி சூப்பர்
na vendhaya kulambu trypannean super sir
Tried this dish today taste was awesome 😋. thankyou Amma and chef!
Amazing easy special recipe for weekend
Greetings from Chennai flavors in USA
Valuable information to all
No cholesterol of plant origin is reported so people can add plant oils in food without fear for cholesterol
Super sir,we r also enjoiying the way ur presenting
awesome recipe chef , please show MALABAR MUTTON CUTLET and MUTTON CHAP recipe please
கில்லி பொட்ட சாம்பார் எனக்கு ரொம்ப ரொம்ப பிடிக்கும்...
God bless u Sir 🎉🎉.
Super Cooking 😋 😋
My mom tried this It was very yummy 😁
as usual Chef Deena's presentation is as interesting as the dish!
Fantastic man, how many cameras you have !! Excellent Video of Chicken Fry...Chettinad Style.
Suuuper sir👌👌👌👌 my name is kanaka pillai.nan vanthu kerala.... Enakkum Unkal koode kerala recipie vedeo varathukku rombha asai 🙏🏽🙏🏽
Sir super sir unga dishes 😊😊
Deena Sir, after long I tried your recipe, was unforgettable taste😋😋😋😋😋😋. Wow, again I am going to do it today. Thank you very much for your sharing Sir,
And thanks to the Amma❤❤❤
Yummy recipe sister 😋
Amazing sir thank you for your sharing videos super sir 👌
Hi sir....Super recipe and chettinad crab masala videos podunga sir please
Chef vary nice thanks
Annan i want preporation fenugreek gravy super. Awesome bro semma
Today tried milagu kulambu it was superb sir Next going to try milagu fry😊💯😋
நீங்க ரெண்டு பேரும் பேசுறது ரொம்ப நல்ல இருக்கு. வீட்டு தோட்டத்துல வெளிய அடுப்ப வச்சிகிட்டு ப்ரெண்ட் கூட பேசிகிட்டே சமைத்தால் களைப்பும் தெரியாது.
Super tips sir
அருமை
Sir you are really great ❤❤❤
Beef ku eathuna intha mathiri varitey video pottinga apdina usefulla irukum
Akka amazing 😃
My fav curry leaf eruntha than samayal panna pudikum same too u sir
Chettinad style fish kulambu post panuga sir
செம செம சார்
I try it n it's delicious ❤❤
Thanks super I make this fantastic
I tried so delicious brother. Thanks to u n sister who.cooked n show us. Im Veni from Singapore. Used to see all your cooking dish. U go to every state to show us nice cooking video so nice of u . All the best brother n thank u again. 🙏
Thankyou akka
God bless you
You resemble my mother
Your instructions also gud dheena bro do tel like this
Sir Can you put a video on chettinad style karupatti Paniyaram
மாலோகம் 👌👌👌👌👌
Wow really wonderful video ... Super ...
We also can use crushed garlic for more flavor
Venthaya kulampu spr
Bringing it to the core
Super sir👌👌👌
Wonderful 💯
murugan mess Vasanthi amma ,nalla samayaluku endrum varaverpu undu . Vazhga Valarga.
Intha mess Karaikudi la Yenga irruku
My favorite 😍
Pepper. Chicken. Super anna👍👍👍👍👍