【ビョへジャングッ食べてきました】一度食べたら好きになる味,また食べたくなる味,뼈해장국,

[@mini-x8z]

へジャングクって二日酔いとかの朝に食べるやつですか？
それとも普通にメニューにあるんですか？豚肉とか内蔵系とか必ず入っていますか？

[@imoppe2048]

二日酔いに良いとされるヘジャングッは
いろいろあります。ソンジグッ、コンナムルグッ、ブゴグッなどなど地域によっても認識が違ったりします。
今回ご紹介したビョヘジャングッは、
一人前のカムジャタンなので
カムジャタン屋さんに行けば食べられます。
豚の背骨肉、シレギやウゴジが入っています。
内臓系は入っていません。