🍫 Sernik KINDER czekolada 🍫 Obłędnie pyszny ✨

Rewelacyjny pieczony sernik Kinder Czekolada na pewno podbije Wasze serca! Idealnie kremowy, delikatny, wprost rozpływa się w ustach. Sernik Kinder z każdym dniem w lodówce zyskuje na smaku, choć szanse, że długo tam przetrwa są niewielkie. Poniżej znajdziecie przepis krok po kroku. Polecam!!!
🔔 SUBSKRYBUJ: @marta-gotuje-pl
Polub i odkryj więcej sprawdzonych przepisów.
Spód (tortownica 23 cm*):
55 g roztopionego masła
100 g mąki pszennej
15 g kakao
45 g cukru
szczypta soli
Wszystkie składniki przełożyć do miski i dokładnie wymieszać łyżką lub zagnieść palcami. Przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać. Mocno i równomiernie ugnieść całą powierzchnię spodu, ponownie łyżką lub palcami, dzięki temu będzie chrupiący. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 C (góra-dół) przez ok. 13 minut. Wyjąć, odstawić do wystygnięcia i stwardnienia. Temperaturę w piekarniku zmniejszyć do 175 C (góra-dół).
Masa serowa:
1 kg twarogu sernikowego (koniecznie dobrej jakości)
250 g serka mascarpone
100 g cukru
100 g białej czekolady
150 g czekoladek Kinder
60 g skrobii ziemniaczanej
6 jajek (wielkość L)
200 g śmietanki kremówki 30 %
Uwaga! Wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej.
Białą czekoladę połamać na mniejsze kawałki, przełożyć do miski i rozpuścić na parze, przestudzić. Twaróg, mascarpone, roztopioną czekoladę i mąkę wymieszać na niewielkich obrotach miksera, tylko do połączenia się składników. Następnie kolejno dodawać po jednym jajku, ciągle miksując i nie zwiększając obrotów. Na koniec wlać śmietankę i ostatni raz krótko zmiksować. Dodać połamaną na mniejsze kawałki Kinder czekoladę, delikatnie wymieszać. Masę przelać na ostudzony spód.
*Tortownica na filmie to 20 cm, ale pozostało trochę serowej masy, dlatego najlepiej użyć tortownicy 23 cm.
Piec w piekarniku rozgrzanym do 175 C (góra-dół) przez 20 minut, a następnie zmniejszyć temperaturę do 120 C (góra-dół) i piec kolejne 90 minut. Po tym czasie studzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika, a następnie schłodzić przez co najmniej kilka godzin w lodówce.
Polewa:
100 g Kinder czekolady
50 ml śmietanki kremówki 30%
Kremówkę mocno podgrzać, dodać połamaną na kawałki Kinder czekoladę. Odstawić na chwilę i wymieszać do uzyskania gładkiej polewy. Przelać na sernik.
Dekoracja:
Kinder Jajko
Kinder Bueno
Kinder Czekolada
Schokobons
Smacznego!
▶️ Aby nie przegapić nowych filmów, SUBSKRYBUJ: @marta-gotuje-pl
Aktywuj powiadomienia, klikając dzwoneczek, a jeśli film Ci się podoba, nie zapomnij zostawić polubienia, komentarza i podzielić się ze znajomymi, dziękuję ❤️
▶️ Thank you for watching, kindly thumbs up and subscribe my channel ❤️
Przepis znajdziesz również na moim blogu: www.marta-gotuje.pl/
#martagotuje
#sernik
#sernikczekoladowy
#sernikkinder
#sernikzczekoladkamikinder
#sernikkinderczkolada
#kindersernik
#kinder #kinderczekolada #czekoladkikinder
#kindechessecake #cheesecake
#ciasto
#wypieki
#przepisykulinarne
#przepisy
#prosteciasto
#kremowysernik

[@helenasamborska]

Jaki rozmiar tortowniczki jest
Pozdrawiam Serdecznie
Milego Dnia ❤

[@marta-gotuje-pl]

Użyłam tortownicy 20 cm i trochę masy zostało, dlatego polecam 23 cm 👍🏻😊

[@marta-gotuje-pl]

Użyłam tortownicy 20 cm i trochę masy zostało, dlatego polecam 23 cm 👍🏻😊 pozdrawiam ❤️

[@MariaRadziwonka]

Czy można upiec w prostokątnej blaszce

[@marta-gotuje-pl]

Pewnie, tylko trzeba dopasować wielkość, albo proporcjonalnie zwiększyć/zmniejszyć składniki 😊 jeśli blaszka jest „w całości” bez zdejmowanych rantów można również boki wyłożyć papierem do pieczenia 😊

[@toniaszczerba4086]

A co zrobić jeśli mam tylko termoobieg ,jaka temperatura pieczenia?

[@marta-gotuje-pl]

Proszę obniżyć temperaturę pieczenia o 10 stopni od podanych 😊