👉Roasted Peppers in their Own Juice 🌶️ Capia Peppers [KAPIA] for Winter | Chef Paul Constantin
HTML-код
- Опубликовано: 9 сен 2024
- Roasted Peppers in their Own Juice is the perfect recipe for preserving these Capia peppers [KAPIA], bell peppers, and sweet peppers. With this preservation method, there is no need for a freezer, and you can serve or cook delicious dishes whenever you want.
You can make a roasted pepper salad anytime, even in the cold season, or a delicious dish with roasted peppers, bell peppers, or sweet peppers.
The ingredients for roasted peppers in jars for winter can be found below in the description, and the step-by-step recipe for Capia peppers (Kapia) for winter is in the video.
Chef Paul Constantin wishes you bon appétit!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Ingredients:
- Capia peppers (kapia);
Enjoy your meal!
You can also follow me here:
Facebook: / sefpaulconstantin
Instagram:
If you have any questions about the recipe, leave a comment, and I will definitely respond!
If you enjoyed the video, you can help the channel:
Share this video with your friends on social media.
RATE THIS VIDEO! It is necessary for me and important for the channel's development!
LEAVE A COMMENT, or at least a smiling face. It's not difficult for you, but it's an extraordinary motivation for me!
Subscribe: / Șefpaulconstantin
Have you already subscribed? ▶ Press the bell icon 🔔 to receive notifications about new videos!
Director, Author, Camera & Editor: Paul Constantin
#ChefPaulConstantin #roastedpeppers #recipesforwinter
Ce bine ar fi dacă am baga noi toți capiatii la,,,,,, borcan asa ca tine sau ca Constantin,,,, BRAVO. , ce om mare,,, sa fii iubit
Imi place reteta!!Ușoară si cred ca rezultatul..e f gustos!
Cei pusi la congelat sunt foarte practici pentru diverse sosuri!
Va salut sef Paul, o idee va dau si eu daca vreti sa tineti cont de ea😊 scoateti cotorul cu seminte ardeilor si apoi coaceti pe gratar. La curatat avem doar coaja si nu ne mai supara semintele. Am vazut la cei ce planteaza gradina si am folosit ideea cu drag. Mult succes in ceea ce faceti!
E o idee grozava! Eu o voi incerca!
Este o idee buna, însă nu va mai rămâne suc la final…
@@dradriancicortas Oooo ba da, incercati cu 2-3 ardei si veti vedea ca vor lasa suc!
Am făcut 2 tavi ieri ca aveam mai multe kilograme și restul i-am copt pe tigaie grill. Deși ideea dnei este mai curată, preferința mea personală rămâne tigaia: avantaj la gust, timp, suc. Spor la bucătărit de toamna!
@@dradriancicortasse
Exact așa fac și eu. E mult mai ușor și foarte simplu după coacere. Numai pielița rămâne.
Super ideie! Cel mai simplu mod e întotdeauna cel mai bun.Multumesc!
Vă doresc multă sănătate și spor la treabă. Poftă bună !!
Felicitări! Te urmăresc cu mare interes ptr. priceperea ta.
Șef ești super felicitări!👍
Bună dimineața !! Acum am văzut rețeta, sunt buni , mi-ați făcut poftă, dar voi coace acum ca să savurez astăzi , și vă invit la o degustare!!!!! Vă doresc multă sănătate la toată familia și o zi plăcută !! Pa 🏖️
Ooo, da! Merită tot efortul. Bravo! 🌶🌶🌶
Mulțumim pentru aceste rețete care sunt o bunătate
Buna dragilor Doamne ajuta foarte buna idee
Mai mult loc in congelator!
Spor in toate!
Multumesc pentru rețetă, aveți dreptate cu capacele!
Mulțumesc ptr.rețetă ,,POFTA BUNA"...
SUPER.. REPEDE.. BUN ..PRACTIC .. FELICITARI
Deja imi lasa gura apa .........ca de....la cat sunt de buni capiatii nostri !!!! ❤️❤️❤️
Acest lucru este excelent, îmi place foarte mult rețeta
De apreciat că este fără zahăr, fără sare... Mulțumesc și succes!
Va mulțumim pentru rețete, sunt super gustoși! Așteptăm cu mare drag, următoarele rețete! Sănătate și spor in toate, va urez!👍👍👍🤗
O rețetă bună!
Felicitări domnu Paul❤❤🎉🎉
Super reteta. Exceptional. O deliciosime. Va multumesc frumos ptr.idee
Felicitari pentru reusită. Mi se pare foarte bună , opțiunea de a nu adăuga arome.
Poftă bună și spor la rețete !
Mulțumesc Șef Paul pentru rețetă, tocmai acum am terminat de pus ardeii la borcan și congelator după rețeta ta.
Multumim de reteta arata super sa fiti ssnatos inpreuna cu cei dragi 🙏😋🌷❤
Felicitări ptr rețetă. Waaaw fain.
MULȚUMESC PENTRU REȚETĂ
Mulțumesc , domnul Paul ,am făcut zarzavat ,mi a ieșit foarte bun mulțumesc mult 💖❤️
Mulțumesc cu respect și recunoștință pentru rețetele date 😘😘😘💐💐💐❤️
Mulțumesc mult!
Super super idee Mulțumesc frumos pentru toate rețetele care sunt super super bune și delicioase O seara frumoasa și un weekend plăcut 🤩😘❤️❤️❤️❤️
Mulțumesc și mult respect șef!
Mulțumesc șef Paul arata super ❤
Super fain să ai multă sănătate.👍👍🙏🙏🤝🤝
Sănătate și multe bucurii alaturi de familie
Sarutmana si multumim!
Mulțumesc mult pentru rețea bună
Wow super.👍
Muktumesc santeti un simpatic
Mulțumim frumos pentru reteta!
Tot așa îi pun și eu , dar îi pun în borcane mai mari . Se păstrează foarte bine , cînd am timp îmi place să mă uit la rețetele tale . Spor la treabă !
Bună ziua șef. PAUL. Eu nu o sa-ti scriu în versuri caci nu sunt poeta dar o sa-ti spun doar ca mi-a plăcut reteta Asa ii pun și eu la congelator și sunt f.buni.Multumesc.pentru toate rețetele minunate si te astept cu aceeași poftă la o alta reteta.Sa ai pofta la salata cu ardei copti că eu înghit în sec.Cu bine, pe.data viitoare.
❤🎉❤🎉❤🎉❤❤❤❤MULTUMEDC MULT ESTE SUPER RETETS FELICITARI
Mulțumesc mult pentru toate sfaturile, multă sănătate vă doresc și spor la gătit!👍👍🥰
Multumesc!❤
Mulțumesc o să fac și eu rețetă asta.
Tare faini sunt! Mulțumesc mult!!!!!
Mulțumesc frumos!❤❤❤
Mulțumesc
Eu am o varianta mai ușoară, nu trebuie sa mai sterilizezi conținutul, peste ardeii copți pun oțet sare și zahar ii las 10min ii pun la borcane și pun acel suc dulce acrișor, ii pun la cămară și țin pina anul următor, baftă și la cât mai multe rețete minunate!
Asa un sef tot sa ai. Super tare ,de acum fac conservele ca dacă nu iese îmi trimite legumele înapoi , dar a ieșit super bune
Super asa am sa fac si eu va urmaresc cu drag din centru Ardealului
@Șef Paul Constantin
Pune-ardeiul pentru iarnă! 🌶️
Când zăpada o să cearnă, 🌨️
Deschizi borcanul frumos
Și mănânci ceva gustos... 😋
😘🤗♥️
Ce-mi place cum se potrivesc!🤗
Chiar ma asteptam, din partea Dvs., la versuri si pentru supa crema de dovlecei a Doamnei Marina - Idealika Studio....Sau alte retete prezentate de gospodine. Ciresc cu placere postarile de acest gen.
@@MoonLight-kn6oj
🌹
... Nu plac poate tuturor
Rimele și-un pic umor. 😟
😘🤗♥️
@@Flori-Ecaterina La asta nu m-am gandit. Pacat!
@@MoonLight-kn6oj
... În sensul că nu-ndrăznesc,
Place poate, plictisesc? 🤔
Nu pot scrie tuturor,
Sunt un modest... "autor". 🙈
😘🤗♥️
Vă urmăresc și sunt încântată de tot ceea ce prezentați....Se pot folosi și borcane mai mari, de 700g ?Sunt riscuri? Mulțumesc.
Super rețetă! Simpla si delicioasa! O intrebare pt sef Constantin: Am pus gogoșari si conopidă într-un baiț fiert, de oțet, apa, zahar si condimente si mi-a rămas aprox 1l din acest lichid. Acum intrebarea mea este: Pot turna acest lichid in borcanele cu kapia copt? Curățati de seminte, bineinteles. Multumesc sef!
O zi cuvm spor! 🤗
BRAVISIMO.
Bună, ziua!
Îmi place aceasta rețeta de kapia la borcan și intenționez să o pregătesc și eu. Ceea ce nu am înțeles este cum sterilizați capacele?
Mulțumesc anticipat ptr răspuns.
Ce bine că pe noi nu ne deranjează semințele de la ardeii copți, din contră, eu le mănânc cu mare plăcere, mai ales pulpa în care sunt... rămân în mână doar cu codița...😄😁
Am pus și eu așa în suc propriu la borcane,dar mi-e că nu apucă Crăciunul... fapt confirmat din anii anteriori...😂
Mulțumesc pentru rețetă!
🥰👏👏👏👏👏🤗
Cu mare drag, multumesc!
Fara condimente de acord, dar si fara sare??
O idee geniala. Multumesc frumos!
Insa, am o intrebare? Sa nu rideti de mine...se poate face salata de gogosari ???
O seara buna!!!
Buna ziua.Sef ce tb făcut pt că după ce ii pun la Bain Marie rămân goluri de aer între legume, cu toate că înainte scot toate golurile de aer.Multumesc.
😮
Bună seara, reteta dv e bestiala, deja am făcut-o
Dar puteți să-mi dați o reteta de vinete la borcan fără lămâie
Nu îmi plac vinetele cu lămâie
Cum aș mai putea sa pun fără lămâie
Va mulțumesc mult pentru toate rețetele delicioase
Seară frumoasă, Elena
Și eu prefer fără arome și in mod special cei congelati !
Se pot face și cu ardei grași roșii?
Se umplu doar cu zeama lăsată de ardei?
Ok dar daca nu agunge zeama ? Multumesc
Da, dar nu mai poți obține sucul care 8l lasă când este cu tot cu semințe și cotor,nu an făcut niciodată,dar asa cred căci se pierde sucul care care rezulta din coacerea ardeiul întreg.
Putem pune în același borcan și capia și ardei gras copt combinat?mulțumesc!
Da se pot pune, dar isi vor imprumuta din arome.
Buna seara !
As vrea sa stiu daca pot steriliza la cuptor !❤
Multumesc frumos !
da!
Buna seara
Reteta este ok. Dar am o intrebare ce se intampla daca las semintele si scot doar cotorul?
Multumesc pt.amabilitate si va doresc spor la pregătirile pt.iarna.
Nu, semintele tr scoase, ptr ca ar putea fermenta.....cred!!!😊
👍
Si.... CHEF, o sa umplu si eu cateva borcane dar cu din cei verzi, ca imi plac mai mult. Eu coc muuuulti si pun la congelator dar puterea exemplului e mare. Si avantajul de a avea ardeii doar deschizând borcanul este foarte de luat in seamă.
❤️🍀👍🤗🍀❤️
As minca o felie de zacusca,imi este pofta.
Pai am pe canalul meu de toate. Spor la vizionat si facut, ca tare-s bune!🤗
Stie cineva o reteta de ardei capia la borcan dar fara sa ii coacem?
Sare nu puneți?
Cit tin borcanele după ce is gata ? 1 an sau mai mult?
Pana se termina de mancat!😅
Interesant ca nu puneti sare. Doar sterilizat? Rezistă?
Da, borcanele curate, capace noi si aia e.
Și dacă sucu nu ajunge ce pun???
Putina apa.🤗
Dar nesterlizati nu stau în suc propriu?
Nu, fermenteaza si se strica!
@ Mulțumesc
Dupa sterilizare , sucul s-a separat de ardei si a coborat in partea de jos a borcanului ...
Eram tare curioasă sa vad cum i-ai copt, în cuptor sau afara pe grătar?
...si e ok?😊
Nici un pic de sare ?
Prinde un pic de sare cât stau la aburit cu un praf de sare pe ei !
Exact!
Multumesc , asa am sa fac ! Nu mai fac nimic fara sa iti consult retetele .
Domnule
Constantin, am pus și eu ardei copt la borcan așa cum ați spus ,în suc propriu , dar sau stricat , au curs din borcan ,și miroseau urât ,îmi pare rău, că am pierdut !
Au ramas cruzi si au fermentat. Proababil ati dat de niste ardei mai carnosi si nu s-au copt bine.
👍
Mulțumesc pentru rețetă ! Am să pun și eu la borcan pentru iarnă . Puneam la congelator, dar ocupau mult loc și e riscant cu întreruperile de curent .
Super ce bine aratanva urmaresc di centru Ardealului