【大食い】麻婆豆腐でご飯が食べたかったので、特濃麻婆豆腐定食を作って食べた最高の夜ごはん。【発酵レシピ】 【モッパン】【MUKBANG】

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  • Опубликовано: 24 окт 2024

Комментарии • 199

  • @happylife-miyu0305
    @happylife-miyu0305 Год назад +6

    よっ!発酵マイスター👏🏻👏🏻って言いたくなる動画だったね✨
    ロシアンちゃんが、美味しく赤味噌食べてくれるだけで私はとっても嬉しい🥹🥹
    八丁味噌で作った豚汁食べたくなっちゃった🐷🤭

  • @あおさん-u3l
    @あおさん-u3l Год назад +76

    私もよるご飯は麻婆豆腐にします(帰宅中)

  • @saria-e3t
    @saria-e3t Год назад +17

    毎回作って食べるの尊敬します👍🏻

  • @mo54321
    @mo54321 Год назад +17

    発酵使ったレシピ待ってました😆
    豆味噌の麻婆豆腐コクあってめちゃくちゃ美味しそう🤤

  • @のら-u8t
    @のら-u8t Год назад +44

    ロシアンさんは食の知識が豊富でいつも尊敬してます☺
    是非、一度アメリカンなトッピングがされているイースト系のドーナツを作って欲しいです!

    • @chimarakiebi
      @chimarakiebi Год назад +1

      うわっ!めっちゃ美味しそう❤

  • @サカス-t7d
    @サカス-t7d Год назад +3

    ダイエット中に見るとなぜか満足感を得られる不思議。今日も頑張れる。

  • @アン-w1j
    @アン-w1j Год назад +5

    何を食べるにも、作り方から見せてくれて、楽しくなります
    自分も作りたくなります
    美味しそうですね
    いつもありがとう😊

  • @りんごリリィ
    @りんごリリィ Год назад +3

    最近実は『どうでもいい話』を楽しみにしてました!
    そしたら今日は『コソコソ話』でした😂
    色んな角度から楽しませてくれるロシアンちゃんはやっぱりステキ❤

  • @胡椒-n5b
    @胡椒-n5b Год назад +3

    塩麹なんて肉料理にしか使ったことなくて、全部使いきれなくて冷蔵庫の奥の方で眠ってる😂 今日も勉強になりました。ありがとう。
    もう少しで100万人、金の盾楽しみだわぁ❤

  • @はるさち-c9x
    @はるさち-c9x Год назад +7

    現在妊婦中で夕方から朝方までつわりで、まともに睡眠取れない日が続いてるけど、ロシアンさんの動画観てると夢中になれるからか少し楽になります!
    これからもずっと応援してます🎵

  • @kikuchi0909
    @kikuchi0909 Год назад +17

    もうすぐ100万人!!!
    麻婆豆腐もチャーハンも美味しそう!
    伸びろーーー!

  • @よぅ-d6b
    @よぅ-d6b Год назад +16

    麻婆豆腐大好きなのでめっちゃ嬉しい❤
    食べたーい😍

  • @おきょん-g9v
    @おきょん-g9v Год назад +13

    塩麹がこんなにも活躍するなんて✨✨魚やお肉を漬けるだけに使うかと思ってたけど、、参考になります😊

  • @bu-ta04
    @bu-ta04 Год назад +3

    わぁ~お味噌味の麻婆豆腐美味しそう😋パラパラなチャーハン食べたい✨

  • @ゆりか-z3j
    @ゆりか-z3j Год назад +4

    もう本当にすごいの一言に尽きます😂✨️食のために色んな知識も取り入れたりお勉強されたり素晴らしいです!どの動画見ても楽しいし美味しそうでお料理真似したくなります!

  • @のののののの-h8t
    @のののののの-h8t Год назад +3

    いつも目玉焼きが上手すぎて😂
    理想の目玉焼き🍳
    写真みたいに綺麗

  • @あまちゃん-v6o
    @あまちゃん-v6o Год назад +3

    木綿の麻婆豆腐美味しそう💕今度作ってみます😆✨

  • @neko-ni-naritai
    @neko-ni-naritai Год назад +2

    好きなこと極めるのかっこいいです

  • @aroe2097
    @aroe2097 Год назад +11

    麻婆豆腐は本当に米泥棒、ロシアンさんの作ったものなら尚更でめちゃくちゃ美味しそうです🤤

  • @dieto8865
    @dieto8865 Год назад +3

    小学生の頃から周りにガテン系&山師やら猟師さん居たので、鹿、猪、熊、タヌキ、兎、雉等捌くのも食べるのも日常茶飯事でしたー。ので楽しみだ~!ロッシーのご飯(糧)に対する真摯な考え方好きだよ〜!

  • @Sapuri_p
    @Sapuri_p Год назад +2

    麻婆豆腐食べたいけど、餃子焼き始めた後だったので、中華繋がりって事で、餃子食べながら見てます。
    塩麹は、母も手作りしてたので、GW帰省時、チャーハンやってみます!

  • @あさみ-n5c
    @あさみ-n5c Год назад +3

    発酵食品の宝石箱や〜🔮

  • @Lemon-dm7wi
    @Lemon-dm7wi Год назад +11

    わー、塩麹でパラパラ炒飯美味しそう!やってみる〜!!

  • @moooooooon
    @moooooooon Год назад +12

    もうちょいで100万人だ〜〜めちゃくちゃソワソワしてます(^q^≡^q^≡^q^)

  • @th-gz8et
    @th-gz8et Год назад +3

    ロシアンさんの動画毎日見てます♥️
    ロシアンさんの料理を参考にして作ったものがうちの主人の大好物になりました!!🙌ありがとうございます🎶これからも応援してます❤

  • @goma1247
    @goma1247 Год назад +2

    豆味噌の麻婆豆腐初めて見たよ☺️
    塩麹に甘酒とか発酵食品たくさんで体に良さそうだし美味しそうだねt💕😋

  • @pu-min
    @pu-min Год назад +8

    めちゃくちゃ健康的な大食い✨️
    今の私の食生活に近いのでレシピがとても参考になります!

  • @kaorin7703
    @kaorin7703 Год назад +2

    麻婆豆腐美味しそう😋✨
    麻婆炒飯丼…最高です😆👍✨
    塩麹大活躍‼️

  • @おなすちゃん-v6c
    @おなすちゃん-v6c Год назад +3

    ちょうど麻婆豆腐食べたかったー!!!美味しそう🥹🌻🌻

  • @nanam6697
    @nanam6697 Год назад +2

    更新嬉しい!夜麻婆が美味しい涼しさになってきましたね☺️

  • @mimiroom1104
    @mimiroom1104 Год назад +3

    コメント久々ですが、ずーーーーーっと拝聴しています💕💕
    もうすぐ100万人ですね❣️🎉
    ロシアンさん、初投稿の日からずっと大好きです❤

    • @russiansato
      @russiansato  Год назад +2

      わー!嬉しいー!!🥺❤️🫶🏻

    • @mimiroom1104
      @mimiroom1104 Год назад +1

      @@russiansato
      コメ返嬉しすぎるよー😭💕💕
      ずっと応援してます‼️

  • @varstof4009
    @varstof4009 Год назад +1

    ものすごくめちゃくちゃ美味しそう
    これは大優勝ですね

  • @佐伯房子-h3j
    @佐伯房子-h3j Год назад +2

    麻婆豆腐、めっちゃ美味しいし、ヘルシー❤めっちゃ辛いやつが好き😊😊

  • @わっしょいぱんだ
    @わっしょいぱんだ Год назад +5

    めっちゃ美味しそう~!晩御飯食べたあとなのに、またお口のなかが恋しくなっちゃいます…!
    それに塩麹でご飯がパラパラになるなんて驚きました~いつもチャーハンじゃなくて焼き飯になってしょんぼりしてたので凄く勉強になりました!教えて下さりありがとうございます!

  • @izumasarhapsody
    @izumasarhapsody Год назад +3

    塩麹って面白い効果があるんですね。発酵マイスターならではの定食、おいしそう🤤

  • @dらんらん
    @dらんらん Год назад +3

    良いですね塩麹!
    うちの玉葱麹も元気に育ってます。玉葱麹はシュウマイに混ぜると美味しいです。
    麻婆豆腐食べたくなったよ~!

  • @さくらいよ子-r7u
    @さくらいよ子-r7u 7 месяцев назад

    最近私も塩麹作ってる。ニンニク塩麹とか、玉ねぎ麹、甘麹…発酵のお勉強からの発酵いっぱいお料理めちゃくちゃ美味しそう😊チャーハンに塩麹ね、やってみる!

  • @kuxu1047ars
    @kuxu1047ars Год назад +2

    塩麹レシピ、ほんとうに参考になる…!
    今回もおいしそうです🥰🥰

  • @アーザス-h4x
    @アーザス-h4x Год назад +2

    わぁ🤩私も大好きです麻婆豆腐!
    いつもは市販の素を使って作るのですが
    こちらの動画を参考に素から作ってみたいです😊あと、塩麹の作用も奥深いので生塩麹買って、ロシアンさんが教えて下さったパラパラ炒飯や魚料理に使ってレパートリーを増やしていきたいです☺

  • @武田川隼人
    @武田川隼人 Год назад +6

    まもなく100万人!

  • @mivi5512
    @mivi5512 Год назад +2

    塩麹、万能👏👏👏 お肉柔らかくするだけじゃなくて、色んなお料理に使えるんですね✍️ 鹿肉⁉️ジビエにまでいくなんて、ロシアンちゃん、すご~🤦‍♀️ 発酵、バンザイ🙌💕

  • @櫻井美紀-j7z
    @櫻井美紀-j7z Год назад +5

    塩麹で味付けシンプルなパラパラチャーハン美味しそう!
    ぜひとも仕込み動画待ってるー

  • @初代てりやき
    @初代てりやき Год назад +1

    鶏ガラ スープや中華調味料を使わない お肉の旨味と塩麹と お味噌 辛みは唐辛子とラー油ホアジャオで作る シンプルな味噌 麻婆豆腐 👏😋 美味しそう

  • @koh2162
    @koh2162 Год назад +1

    料理上手なロシアンちゃん、毎回観て、ロシアンちゃんの料理が喰いたくなる自分がいるよ!あぁ~喰いたい😂👍

  • @suzykim9443
    @suzykim9443 Год назад

    体に優しい麻婆豆腐と炒飯💕大人の食育チャンネル🍳

  • @sako1674
    @sako1674 Год назад +2

    もう少しで100万人!頑張って!

  • @taro.yamada太郎山田
    @taro.yamada太郎山田 Год назад +2

    塩麴の性質をよく知ってその効果をうまく利用したパラパラ炒飯面白いですね!
    またすごくうまそうです🤤
    麻婆豆腐も!

  • @たいちくぼ
    @たいちくぼ Год назад +1

    100万人おめでとー❤

  • @mami6398
    @mami6398 Год назад +2

    私も今日の夕飯は麻婆豆腐を作ったので同じ日に動画上がって嬉しいです❤いつも観てます👏❤️

  • @っきーみ-u4m
    @っきーみ-u4m Год назад +2

    塩麹チャーハンめっちゃいい!買ったはいいけど、ちょっとずつしか減っていかなくて余ってたから作ってみます!パラパラで美味しそう!!

  • @sarah-e2j9p
    @sarah-e2j9p 9 месяцев назад

    麻婆豆腐も、いいですが麻婆茄子も個人的には好きです!❤サラダ美味しそう❤❤ロシアンさんあなたは最高😂🎉🎉🎉大好きです!

  • @みるくぷりん-m6f
    @みるくぷりん-m6f Год назад +2

    玉ねぎ麹で作っても美味しそう💚

  • @まみ-g6y
    @まみ-g6y Год назад +2

    お肉使う時は塩麹でモミモミして、ちょっと寝かせてから調理します。和洋中問わず❣️
    お肉がふんわり柔らかくなって旨味も増しますよねー♪

  • @ホワホワ-b4f
    @ホワホワ-b4f Год назад +3

    エガちゃんとのコラボから、毎回楽しく見てファンになりました😍もうすぐ100万人ですねぇ🎵楽しみ~~~!!!今日も美味しそうでした😊

    • @russiansato
      @russiansato  Год назад +3

      わー!嬉しい🫶🏻🫶🏻🫶🏻🥹

    • @ホワホワ-b4f
      @ホワホワ-b4f Год назад +1

      わぁーーー😍ありがとうございました🎉❤

  • @cinnapika8892
    @cinnapika8892 Год назад +1

    暑い日の麻婆豆腐最高😆💕

  • @GF-yy6jy
    @GF-yy6jy Год назад +1

    もう100万まで1000人切ってますよ!ワクワクですね✨

  • @ちとこ-p3p
    @ちとこ-p3p Год назад +11

    塩麹や味噌や調味料まで自分で作っちゃうロシアンさんはもはや料理研究家ですね笑
    鹿肉?
    さばく?
    動画楽しみにしてまーす!

  • @なおみ-n4t
    @なおみ-n4t Год назад +2

    食べるの好きでも、料理好きでも、中々お肉捌くとこまではチャレンジ出来ないと思います。
    ロシアちゃん、尊敬。
    動画楽しみにしてます。

  • @Janjakasoda
    @Janjakasoda Год назад +3

    ロシアンさんこんばんは。いつも見てます。
    私は熊本に住む50代主婦です。今日で熊本震災から7年経ちました。
    ロシアンさんはあの時すぐにRUclipsの収益を震災のために募金してくださいました。
    あの時はありがとうございました。
    私も身近な熊本の人もみんな負けずに頑張ってます。
    これからも応援してます。

  • @RAFAEl_game-pvt
    @RAFAEl_game-pvt Год назад

    糀で米をコーティングはとても新鮮😮
    そして美味しそう♬
    是非真似してみます!💪

  • @鰹月見
    @鰹月見 Год назад +1

    今日のお昼が麻婆豆腐でロシアンちゃんが麻婆豆腐動画出してくれて、お揃いみたいで嬉しい🎵😍🎵
    麹だらけの麻婆豆腐定食美味しそうです!塩麹も驚きですが、豆味噌の麻婆っていうのがすごく魅かれました!あと、サラダが中華サラダなのかなと思ったら糀甘酒!😲中華マリネみたいな味付けになるのかな?物凄く気になります❤
    麻婆丼一口目食べる時のロシアンちゃんが可愛すぎ問題❤❤
    鹿動画物凄く楽しみしてます!
    私は捌くところもしっかりみたいので、そこもロシアンちゃんが料理するのも美味しそうに食べるのも全部楽しみにしてます😊❤

  • @sy5429
    @sy5429 9 месяцев назад

    つわりでなんでも食べられるわけでもなくて困ってたんですがトマトときゅうりのサラダだったら食べれそう!!
    感謝です🥹

  • @アルミニウムせつ子
    @アルミニウムせつ子 Год назад +1

    私は解体興味ある派🙋‍♀️
    ぜひ見たい!
    塩麹チャーハン真似したいな☺️
    こうじ買う時気をつけて買おう!

  • @nino-ee8pl
    @nino-ee8pl Год назад

    挽き肉炒めるとこからめっちゃ美味しそうでした😆☝️麻婆豆腐イイですね😋👍

  • @fvf9294
    @fvf9294 Год назад +2

    美味しそうな麻婆豆腐だ〜

  • @下田千鶴-n4r
    @下田千鶴-n4r Год назад +3

    麻婆豆腐美味しそうです❗⤴️⤴️塩こうじってすごいでふね!ロシアンさんあいかわらず可愛いですね❗

  • @Takunomi..Takenoko
    @Takunomi..Takenoko Год назад +1

    いつもパラパラ炒飯が出来なくて悩んでました。実践したいと思います‼️

  • @ちゃんみー-i3x
    @ちゃんみー-i3x Год назад +1

    お手本のような綺麗な目玉焼き🎉

  • @しろまる-x6e
    @しろまる-x6e Год назад

    木綿豆腐の麻婆豆腐美味しいですよね😋島豆腐で作るのも美味しいですよ💕

  • @鈴木ともみ-s7c
    @鈴木ともみ-s7c Год назад +2

    今まで麻婆豆腐は、『素』で作ってました💦
    次回は出来る限りでロシアンさんのレシピで頑張ります💪
    ホント美味しそう~🥰

  • @工藤千夏-w7l
    @工藤千夏-w7l Год назад

    ですよね~~の麻婆炒飯😍
    トッピングの玉子も可愛よ💘

  • @kkeyco3282
    @kkeyco3282 Год назад +2

    塩麹ってそんな使い方も出来るんだ!普通にお塩使うより旨みアップしそう❤
    あ〜‼︎‼︎麻婆チャーハンなんて‼︎‼︎
    美味しいに決まってるー😂

  • @由香里209
    @由香里209 Год назад +1

    塩麹、なるほどー!ダイエット中なので、参考にして作ってみます!

  • @ちゃんえの-u5n
    @ちゃんえの-u5n Год назад +2

    偶然我が家も今夜の夕飯、麻婆豆腐でした😂スープも似た感じでした😂ごはんは白飯だったので惜しかった😅

  • @user-nursebows
    @user-nursebows Год назад +1

    あともう少しで100万人だ💯‼️

  • @ゆっぴー-g4c
    @ゆっぴー-g4c Год назад +2

    さすがマイスター、美味しそうでした❤
    お豆腐を1回茹でるといいんですね。
    家庭科で習ったような、気のせいなような…
    とにかく、次からはお豆腐茹でます😆👍

  • @cucumber_sooshi
    @cucumber_sooshi Год назад +2

    999K SUBSCRIBERS!
    あとも~うすこしです!
    おめでとうございます!!!

  • @なめ先生
    @なめ先生 Год назад +7

    塩こうじレシピ、めちゃくちゃありがたい。
    魚とか肉に漬けて焼く位しかわからなくて、いつも、賞味期限切らしてた(;´∀`)

  • @numechi
    @numechi Год назад +2

    パラパラチャーハン食べたひ🤤

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 Год назад +2

    麻婆豆腐、大好きです。🤱🧑‍🍼👨‍🍼👩‍🍼

  • @ゆのゆの-g9g
    @ゆのゆの-g9g Год назад +1

    もうすぐ100万人!
    頑張って‼️

  • @Sマリ
    @Sマリ Год назад +3

    塩麹って肉とか魚を漬けて焼くしか浮かばなくて手を出せなかったんですが炒飯とかスープにも活用できるなら買ってみようかな😆

  • @YY-fs3bs
    @YY-fs3bs Год назад +2

    ロシアンちゃんのまつげすごいかわいい…どんなオーダーなのか知りたいです😊

  • @hiyoko1866
    @hiyoko1866 Год назад

    麻婆チャーハンは最強✨

  • @みんくる-o3j
    @みんくる-o3j Год назад +1

    美味しそう😋
    ロシアンさんの作ったマーボ食べてみたいです✨

  • @きりん-i8x
    @きりん-i8x Год назад +1

    どうやったらそんな綺麗な目玉焼きになんのってくらい綺麗。すぎょい。目玉焼きメーカー的なもの使ってるんですかね?

  • @mayumi9337
    @mayumi9337 Год назад +1

    塩麹らぶです🩷まろやかな感じでおいしいでよね😊
    私も今日はきゅうり🥒叩きましたww

  • @トモコ-r5r
    @トモコ-r5r Год назад

    さいこー😂
    ロシアンさんのご飯、いつも美味しそうです❤
    いつか食べてみたい😊

  • @まなみ栃木
    @まなみ栃木 Год назад +4

    えー!!!美味しそう!!!ロシアンが作った料理食べたい♪

  • @kmt8569
    @kmt8569 Год назад +3

    塩麹は鶏肉に塗す用に買ってあるけどチャーハンは思いつかなかった
    ぜひやってみたい

  • @友紀大泉
    @友紀大泉 Год назад

    ひーちゃん❤感動〜😱✨✨✨✨✨✨✨✨
    『まるや八丁味噌ゴールド』ピンクのやつ😆‼️
    あの八丁味噌が1番好き
    あの子で、ナメコ豆腐の味噌汁したら感動の旨さ❤コクがあるけど塩辛くなくて❤ちょっとした渋味❓がたまらなく美味しい😆❤️👍❤️
    名古屋のお土産は
    『まるや八丁味噌ゴールド』か❤
    『黒缶』の、ゆかり🦐かどっちか🤭💓💓

  • @おいで-w2q
    @おいで-w2q Год назад +3

    デカ盛りでロシアンちゃんののお豆腐料理見たかった!ありがとう❤そして美味しそう💖😋

  • @おから-f9z
    @おから-f9z Год назад +1

    100万目前だ〜!

  • @あさみ-n5c
    @あさみ-n5c Год назад +3

    発酵系の仕込み動画、楽しみに待ってます😊
    吹き出物、早く治りますように😌

  • @じゅえるん家
    @じゅえるん家 Год назад

    あと1000人で、100万人だー!!やったね!頑張って💕︎

  • @空さとみん
    @空さとみん Год назад +2

    名古屋に来た時は是非「桂花」と言う中華料理に行ってほしいです!めちゃくちゃ辛い麻婆豆腐麺‼️みんな汗びしょびしょ💦でも美味いです❤坦々麺が評判のお店なんですが私は麻婆豆腐麺がイチオシです👍

  • @gaikonogaiwa
    @gaikonogaiwa Год назад +1

    もう少しで100万フォロワー、ってところで後押し応援するつもりで登録するって勝手に計画立ててたから今登録してきました。
    そしたらジビエ予告でめちゃくちゃ嬉しいです!ジビエを体験する機会がなくYou Tubeで検索していたので、ロシアンさんが取り上げてくれて嬉しい!素揚げにした鹿肉を食べた人がめちゃくちゃ美味しいって言っていたので楽しみにしてます!

    • @russiansato
      @russiansato  Год назад +1

      おおー!!ありがとうございますううう🤍

  • @thegirlwiththesnoopytats3707
    @thegirlwiththesnoopytats3707 Год назад +1

    ロシアンさんが大量の塩麹、玉ねぎ麹、甘酒仕込む動画見たいです〜〜❤😂❤
    私も醤油麹や麹水やってます💭

  • @9-ball52
    @9-ball52 Год назад +2

    花椒は絶対必要だよね
    これで麻婆豆腐になる!!といっても過言では無い!!(笑)
    100万人カウントダウンLIVEはやらんのかな?

  • @bokutou_masamune
    @bokutou_masamune Год назад +1

    舞茸もアミラーゼを含むから茶碗蒸しに生から入れると固まり難いよ
    塩麹いいなぁ麹屋に置いてるかな?
    まず、炒飯を作ってみたい