Scusi Prof.ssa Cecchi, una domanda, : anche se non è argomento di questo video, perchè molti fanno l'analisi dell'acidita' dell'olio utilizzando l'alcol a 95° , e molti .oltre all'alcol utilizzano anche l'etere etilico?. Va bene utilizzare solo l'alcol denaturato tipo quello color rosa o è indispensabile anche l'etere etilico ? Grazie.
Scusi Prof.ssa Cecchi, una domanda, : anche se non è argomento di questo video, perchè molti fanno l'analisi dell'acidita' dell'olio utilizzando l'alcol a 95° , e molti .oltre all'alcol utilizzano anche l'etere etilico?. Va bene utilizzare solo l'alcol denaturato tipo quello color rosa o è indispensabile anche l'etere etilico ? Grazie.