Попробуйте, очень вкусно ! Перец фаршированный капустой по молдавски.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 292

  • @РафикаАширова-л5ь
    @РафикаАширова-л5ь Год назад +58

    Валентина, здоровья Вашим рукам, пусть Ваши руки не болят.

  • @Ольга-ц3й5я
    @Ольга-ц3й5я Год назад +47

    Валентина хозяйка на всё 💯!!!!!!! И дети такие же хозяйственные, Лерочка тоже молодец, любит хлопотать! Всем всего доброго, пусть у всех будет хорошо!!!! 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @motlev
    @motlev Год назад +22

    ВАЛЯ,КАК ЖЕ ХОРОШО С ВАМИ НА ВАШЕЙ ДАЧЕ И НА ВАШЕЙ КУХНЕ.СПАСИБО🤗🤗🤗

  • @QWERTY-cy5fw
    @QWERTY-cy5fw Год назад +12

    Только увидела ваш ролик--заголовок даже и я вспомнила детство, а мне уже 70 миновало, досморела до коца, спасибо, этотвкус помню и запах с детства, мама делала точно так и я часто вспоминала, но рецепт не знала, а вы напомнили, здоровья и Мира вам...

  • @tatjanaschonemann6267
    @tatjanaschonemann6267 Год назад +12

    Не когда не слышала о таком рецепте.СПАСИБО ВАМ❤

  • @Elena.Oleinik
    @Elena.Oleinik Год назад +7

    Валюша браво, хозяйка и умница, и опять наш рецепт - северо-молдавский. И правду говоришь - ваша мама так готовила, и моя мама меня так научила. Все мы дочи своих мам, вот и ваша Ирина большая умница . У нас в семье все любят такой перец, я и на зиму в банки их закатываю, и гогошары так фарширую, можно и грибы добавить к капусте❤❤️💙💙💛💛💋

  • @ВераБогачева-э7м
    @ВераБогачева-э7м Год назад +18

    Спасибо вам большое ., милая хозяюшка, за вашу добрую душа и замечательный рецепт!
    Умничка, здоровья вам!
    Я так делала..., но заливала рассолом остывшим...
    Тоже очень вкусно!
    Умничка⚘⚘⚘

    • @МарияКобзар-п9ь
      @МарияКобзар-п9ь Год назад

      Здравствуйте,напишите пожалуйста рецепт маринада для перца.Очень вас прошу.Заранее спасибо. ❤❤❤

    • @erikafix2686
      @erikafix2686 Год назад

      ​@@МарияКобзар-п9ьтак вам и не ответили, как я поняла.

  • @НаталіяХитревська

    Спостерігаю за вами з насолодою ! Як все до ладу ! Гарно глянуть і ви трудолюбиві ! Дякує за гарне відео ! 👍👍👍

  • @alikkittmann5237
    @alikkittmann5237 Месяц назад

    Милая. моя. хозяюшка как. Я. вам. благодарна. за. все. ваши. рецепты Как. пахнет. моей. любимой. Молдавией! Кое. чистосердечное. Какая. открытость! Низкий. вам. поклон!

    • @ЗінаїдаГофман
      @ЗінаїдаГофман Месяц назад

      Перци везде фаршируют почму именно молдааские не понимаю я живу в україне и моя мама осенью всегда фаршировала перец моковкой и капустой.

  • @НаталияТубол
    @НаталияТубол Год назад +176

    Что же вы такие злые, обиженные судьбой? Вам легче стало от оскорбления Ольги? Их смотрят, многим они интересны. Вы бы тоже занялись чем - нибудь полезным, вместо критики. Они были 2 недели в отпуске, наведут порядок - будет все хорошо. А оскорбления вас не красят никак, воспитания --0. Будьте добрее и будет вам счастье

    • @ЛюдмилаКовалева-ь5ь
      @ЛюдмилаКовалева-ь5ь Год назад +13

      А квк, можно и в чем можно оскорблять, эту прекрасную, положительную семью. ❤❤❤Дай Боже и Вам также.

    • @Sabselchen
      @Sabselchen Год назад +22

      Оскорбляют всегда те, которые сами ничего не делают и не умеют. У них всегда море времени на оскорбления и злость. На таких, как правило, не обращают внимания.

    • @ЛилияЛуговец
      @ЛилияЛуговец Год назад +12

      Я вижу их больше хвалят,а оскорбления где?Наверное я до них не добралась😊

    • @dim4ik375
      @dim4ik375 Месяц назад

      @@ЛилияЛуговец бабки сами их оскорбляют, а потом сидят оправдываются😠🐷😂

    • @сашаданилова-п3е
      @сашаданилова-п3е Месяц назад

      Доброй и уважаемой хозяюшке, низкий вам поклон, спасибо за советы и рекомендации, успехов, здоровья, Храни Вас Господь ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ВалентинаРусу-ж9ы
    @ВалентинаРусу-ж9ы Год назад +20

    Да Валентина это любимое блюдо у молдован,я тоже так делаю но я капусту немного прожариваю ,это супер перец у меня в семье все любят и на зиму в банки делаю спасибо за все вам вы просто кулинар от бога мир и здоровья вашему дому всех благ💯💯💯👍👍👍

  • @ЕкатеринаШкилева-ф8ш

    Как я искала такой рецепт.... Спасибо Вам!

  • @Галя-п9т
    @Галя-п9т Год назад +1

    Перчики замечательные...все быстро и классно....спасибо

  • @ГалинаСохарева-й6ч

    Здравствуйте, Валентина! Благодарю за рецепт и душевное общение! Здоровья, любви, счастья!

  • @marinagoll5720
    @marinagoll5720 Год назад +13

    Да согласна с вами,я тоже делаю,очень вкусно❤

  • @РаоаоЛслв
    @РаоаоЛслв Год назад +19

    Спасибо вам большое.Мне 61 г. В молодости в гостях были, и угостили вот этим вкусным перцем. Наконец-то рецепт нашла❤

  • @АннаКалиновская-я6ь

    Спасибо большое за рецепт.моя мама готовила так. Давно искала этот рецепт. Очень вкусный. Мултцемеск.

  • @НатальяЗябкина-г9ю

    Обожаю такой перец ещё фарширую баклажаны также.Супер!

    • @ellagetze2153
      @ellagetze2153 Год назад +3

      Баклажаны тоже с капустой?

    • @svetbot7202
      @svetbot7202 Год назад +5

      @@ellagetze2153 да, баклажаны пропарить, надрезать вдоль, сделать кармашек и туда такую капусту как Валя сделала, завязать стеблем любистока как пояском баклажан поперёк. вкусно! кажется так у нас в Молдавии делают. да, баклажаны нужны молодые, не очень крупные.

  • @auricateaca129
    @auricateaca129 Год назад +15

    Я тоже с Молдовы,Приднестровье.Таким образом можно нафаршировать и баклажаны, только предварительно нужно вдоль сделать надрез не до конца и тоже бланшировать пока не поменяется цвет .Синие уже нафаршированные перевязываются сельдереем, а не леуштяном.И в конце масло не лью, просто ставится пресс или груз какой то, на следующий день там будет много жидкости в которой и будет проходить квашение.Всем приятного аппетита!!!

    • @dim4ik375
      @dim4ik375 2 месяца назад

      Одна говорильня зачем нам ваша морковь как она растет😢😢😢😢😢😢😢😢😢

  • @ludmilakhudoteplya3071
    @ludmilakhudoteplya3071 Год назад +41

    Валюша, я Вами каждый раз восхищаюсь! Дай Господи Вам здоровья! ❤

  • @ludmilaschleining7398
    @ludmilaschleining7398 Год назад +2

    Благодарю вас за рецепт !!!! Здоровья вам и вашей семье !!!

  • @valentinaiancova9739
    @valentinaiancova9739 Год назад +32

    Валюшка,привет также из Молдавии г.Вулканешты.Я тоже Валентина.Всегда смотрю и готовлю по вашим рецептам.Обязательно сделаю такой фасон ваших фаршированных перцев,а теперь,если вас не обижу,хочу подсказать тоже наш гагаузский вариант .мы когда жарим лук туда добавляем через терку помидорчики,а морковку ставим сырую к капусте.и обязательно реже туда в капусту стебли сельдерея и добавляем чибрицу по вкусу немного,а также через давилку чеснок ц,3 головки.Все перемешиваем и фаршируем.слаживаем в посуду и заливаем рассолом как на помидоры,когда квасим.Через неделю ,полторы готовы.Ун пахар де вин ши,сэнэтате.

  • @ludasegal3910
    @ludasegal3910 Год назад +19

    Приветик, Валентина! Труженица ты умничка и труженица! Никогда не ела такого перца, надо попробовать! Спасибочки! Здоровья вашим ручкам и благополучия!❤😂❤

  • @ЕленаМишина-й7ж
    @ЕленаМишина-й7ж Год назад +5

    Давно хотела узнать именно этот , именно молдавский рецепт.

  • @ЕленаКирносова-г4к

    Валюшечка! Очень интересный рецепт! Спасибо.Всего самого доброго тебе и Валентину!😊😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @СветланаШтельмах-х4ф
    @СветланаШтельмах-х4ф 2 месяца назад

    Очень понравилось я так же делаю , бабушка моя жила в Тирасполе и постоянно готовила , какие были времена .. еще заливала жареным маслом ..

  • @dmitryfrolov6546
    @dmitryfrolov6546 Год назад +2

    Прямо сейчас собрался готовить по такому рецепту, вот решил пересмотреть и вспомнить, правильно ли я помню его. Всё правильно, только я меньше добавляю масла, и перекладываю листьями сельдерея, мне так больше нравится. Можно добавить немного чеснока, и ложку две сахара.
    Аджика по молдавскому рецепту уже готова!

    • @Буднибабулиидеда
      @Буднибабулиидеда  Год назад +1

      Спасибо большое за отзыв и за то ,что готовите вместе со мной 💖 💖

    • @dmitryfrolov6546
      @dmitryfrolov6546 Год назад

      @@Буднибабулиидеда фух...
      Уже сделал.
      Осталось только ждать пару дней.
      Люблю с детства такой перец. Мама готовила так, теперь я.

  • @ЛюбовьЦарюк
    @ЛюбовьЦарюк Год назад +6

    Дуже смачний цей перець. Я помню его от своей кумы. Угостила нас нанашка,и вот от вас я его точно узнала. Спасибо Вам за ваш труд. ❤

  • @НадеждаВильхова-ф7н

    Привет из Молдавии. Перец с капустой, это мировая закуска. Без него в Молдавии не проходит ниодного мероприятие. Свадьбы, куматрии, день рождение и т. д......

    • @Буднибабулиидеда
      @Буднибабулиидеда  Год назад +8

      Это точно 👍

    • @ЖаннаМихайлова-ъ2п
      @ЖаннаМихайлова-ъ2п Год назад +8

      Да да ,привет с Дондюшан,завтра куплю перчик и сделаем с капусточкой.

    • @Инна-э2з2ш
      @Инна-э2з2ш Год назад

      ​@@БуднибабулиидедаВалентина подскажите пожалуйста где вы в Германии покупаете семена горчицы.хочу посолить помидоры по вашему рецепту.

    • @МаринаДавыдова-ч9х
      @МаринаДавыдова-ч9х Год назад +5

      В Молдавии нам родственники такие столы накрывают, когда приезжаем, это что-то😊 чего только нет!!! Вино, перец, гогошары, мамалыга.... Эх... 😊

    • @ТетянаКучеревська
      @ТетянаКучеревська Год назад +1

      Я з Херсона з України і теж перець начиняю капустою з морквою і так консервую. Миру вам та злагоди.

  • @Роза-ч8г
    @Роза-ч8г Год назад +9

    Валечка, ваш муж - мастер на все руки. Пусть сделает вам "штативы" в разных местах, где вы снимаете готовку. Чтобы освободить обе ваши руки....🤭

  • @nadezhdayakubovskaia5252
    @nadezhdayakubovskaia5252 Год назад +21

    В фарш мы кладём ещё чесночное и сельдерей. И перекладываем сельдереем уже фаршированный перец.

  • @zinaidakrikyn9734
    @zinaidakrikyn9734 3 месяца назад +4

    Єто обьедение. Как зайдешь в Кишиневе на ріьнок осенью, идут все и едят такой перчик. А запах стоит обалденньій. Еще так же квасят баклажаньі синие. Єто что-то. Спасибо за рецепт.

  • @olgatschernenko3996
    @olgatschernenko3996 Год назад +15

    Валентина,у меня к вам большая просьба: покажите,пожалуйста,как Вы шинкуете капусту этой шинковкой. Дело в том,что у меня есть такая,а вот как ею правильно пользоваться,не знаю. Спасибо заранее.

  • @tatianafiakowska4365
    @tatianafiakowska4365 Год назад +8

    Мням какая будет вкуснятина, особенно к шашлыку.Никогда не делала таких перцев,но думаю что будем вкусно 😋 😋

    • @mariabecker9593
      @mariabecker9593 Год назад

      СПАСИБО Вам за отличный рецепт. Будем пробовать.

    • @nightkingdom6991
      @nightkingdom6991 Год назад +1

      К шашлыку???
      Интересно, каким образом подходит этот рецепт?

  • @Анэт-е3з
    @Анэт-е3з Год назад +23

    Валечка, у вас золотые руки,все так вкусно получается.

  • @ВалентинаАндріївна-ю5с

    Здесь говорят. Что много говорильни, можно подумать ,что многие были на дачах, а хозяюшка и экскурсию поовела и классный рецепт предоставила! Я 15 лет прожила в Молдове в Бричанском рн.с.Коржеуцы и эти перцы закручивали на зиму, кто после хлеба в печи их стерилизовал, кто на плите в кастрюле. Моя покойная свекровь , через три дня квашения в тёплом месте, стерилизовала в печи, а я ---в кастрюле и всю зиму ели вкусные перчики❤

    • @ВераКазычка
      @ВераКазычка Год назад

      Довго шукала цей рецепт,дуже дякую,❤

    • @КатеринаСкрит
      @КатеринаСкрит 2 месяца назад

      Нужно уметь пользоваться инетом,есть в правом углу колесико,увеличте скорострільність и не возмущайтесь

  • @ЕленаЕлена-с4ж
    @ЕленаЕлена-с4ж Год назад +10

    Да перчик и что надо я люблю тоже такое здоровья тебе валечка, сделаю тоже, ты Валя делаешь, а у меня аж слюнки бегут

  • @Всегохорошего-ц8м
    @Всегохорошего-ц8м Год назад +11

    Какая вкуснятина😋😋😋

    • @ЛюдмилаГоберник
      @ЛюдмилаГоберник 2 месяца назад

      За три дня у меня перекисли.капуста мягкая стала.2 кг перца было.Выбросила.😮😢

  • @irinastrokova5732
    @irinastrokova5732 Год назад +12

    У меня слюнки всегда текут когда вы что то готовите и квасите..

  • @АллаАлексеева-т6ф
    @АллаАлексеева-т6ф Год назад +30

    Я знаю этот рецепт.Я привезла его из Молдавии. Ещё я таким образом квашу 🍆. Перевязываю их леуштяном.Запах и вкус -оболденный.Уже 30 лет живу в Подмосковье.А здесь никто не знает этих рецептов.Скоро соберу свой урожай перца и обязательно приготовлю.Я их даже в банки закатываю,на зиму.

  • @светланаграчова-н7ш

    Я добавляю ещё чеснок и зелень к капусте. Начинённые перцы, слегка присаливаю, ложу пресс, а на утро появится рассол, масло не лью

  • @ИраПопова-п7р
    @ИраПопова-п7р Год назад +6

    Спасибо за интересный рецепт.

  • @tatyanafeyder8763
    @tatyanafeyder8763 Год назад +4

    Знаем делаю каждый год очень вкусно!

  • @raisapeymer5898
    @raisapeymer5898 3 месяца назад

    ❤Спасибо огромное,за вкусный рецепт.

  • @ОльгаУстинова-ж6е
    @ОльгаУстинова-ж6е Год назад +9

    Еще раз посмотрела, Валюша, золотые руки! Завтра куплю перец, так захотела такую вкуснятину сделать! Ну какая же Вы милая, даже голос у такой красивый и милый!

  • @margarita178
    @margarita178 Год назад +8

    Вкусняшка👏🏻😋

  • @viktorliutov7292
    @viktorliutov7292 Год назад

    Спасибо большое. Приятного аппетита.

  • @golubi_zelenoy
    @golubi_zelenoy Год назад +5

    Мои дорогие супер класс, какая вкуснота👏✊👍

  • @waldemarkaiser7138
    @waldemarkaiser7138 Год назад

    Красивая дача. Это очень много работы. Вы молодцы ❤. Ну конечно за рецепт спасибо 😊Лидия Г.

  • @ЕленаКравченко-э4ю

    Спасибо за рецепт. Попробуем

  • @ГалинаК-м9ф
    @ГалинаК-м9ф Год назад +8

    Это очень вкусные перцы, спасибо, у меня тетя такие делала, напомнили рецепт, спасибо 👍💐💖

  • @ТатьянаГригорьева-с6д

    Здравствуйте, подписалась на ваш канал. Ваша дочь как то упоминала что у вас свой канал, но не получилось попасть на него, ура папала. Спасибо за рецепт попробую обязательно, спасибо вам большое. Удачи вам здоровья, успехов. Жду новых рецептов. ❤

  • @ГалинаНикитина-м4и

    Спасибо, надо попробовать

  • @ЛюдмилаИванова-з1у6л

    Огромный привет землякам,это очень вкусный перец, привет с Беларуси.

    • @dim4ik375
      @dim4ik375 2 месяца назад

      И сколько должно квасит я? 😢

  • @НинаПетухова-щ7ю
    @НинаПетухова-щ7ю Год назад +1

    Дякую за рецепт дуже смачно вже закінчується

  • @краскаЛидия
    @краскаЛидия Год назад +3

    Молодцы очень вкусно

  • @ВалентинаГруд-ь6д
    @ВалентинаГруд-ь6д 2 месяца назад

    Гагашары, по моему они называются, я делала такие, когда свой огород был, вкусненько очень.

  • @allabritman4810
    @allabritman4810 Год назад +9

    Спасибо за рецепт ! В Молдавии самые вкусные овощи и фрукты

    • @nightkingdom6991
      @nightkingdom6991 Год назад

      Интересно чем , перец самый обычный , даже , и не гогошары!!!

  • @user-fs4zh5nb6c
    @user-fs4zh5nb6c Год назад +6

    Леуштян- любисток -горный сельдерей!
    Очень полезное растение
    Всем добра!!!

    • @karinehakobyan7797
      @karinehakobyan7797 Год назад +1

      Простите, а разве в рецепте был использован любисток: что- то я пропустила?

    • @tania.675
      @tania.675 Год назад

      ​@@karinehakobyan7797это для баклажанов

    • @НаташаЕрмолаева-г3к
      @НаташаЕрмолаева-г3к Год назад +1

      @@karinehakobyan7797 тут в комментариях люди перекладывают любистком эти перчики при квашении.Или сельдереем веточками.Они похожи по вкусу-одного направления аромат.

    • @karinehakobyan7797
      @karinehakobyan7797 Год назад

      @@НаташаЕрмолаева-г3к Спасибо за пояснение!

  • @veronikamuratov2906
    @veronikamuratov2906 Год назад +6

    Вкусно ❤

  • @ninavegera1192
    @ninavegera1192 9 месяцев назад

    Валентина, спасибо за рецепты❤

  • @carptatiana5640
    @carptatiana5640 Год назад +5

    Multumim de receta ❤❤❤👍🙏😘

  • @Anna-ty2pp
    @Anna-ty2pp Год назад +1

    В турецком магазине дешевле и перцы и капуста! Спасибо за рецепт !😊

  • @LjubovProkopenko-q8l
    @LjubovProkopenko-q8l Год назад +1

    Валентина , а как такие перцы закрыть на зиму и можно ли хранить на балконе,

  • @ЧольФатима
    @ЧольФатима Год назад +1

    Мое увожение,и конечно,лайк и подписка!👍🥰❤❤🖐🌄🇰🇿

  • @НадеждаПрохорова-щ9з

    Хороша морковь а у меня как не сажай не растет видно земля не нравится капризульке а рецепт ваш понравился попробую приготовить

  • @olqaolqa6193
    @olqaolqa6193 Год назад +1

    Валентина, скажите, пожалуйста, сколько дней стояли такие перцы до полного сквашивания? Дня четыре при жаркой погоде?

  • @АннаКалиновская-я6ь

    Сколько они должны квасится? И как их хранить

  • @ElisabethHennig-o5y
    @ElisabethHennig-o5y Месяц назад

    Спасибо вам.❤

  • @Vania-dh3lm
    @Vania-dh3lm 2 месяца назад +1

    Здравствуйте скажите пожалуста а как на зиму закрыть ?

  • @ЛюбовьКебеке
    @ЛюбовьКебеке Год назад +2

    Спасибо за рецепт

  • @tatianafiakowska4365
    @tatianafiakowska4365 Год назад +2

    Валентина я правильно поняла,рассолом не каким не забивать, только рас.масло и петрушка и пусть квасятся?

  • @АлинаГоворуха-х4ъ
    @АлинаГоворуха-х4ъ Год назад +1

    Спасибо за рецепт...привет из молдавии...каменка..

  • @НадеждаГоликова-й7м

    А сколько их надо квасить? Хочется самой попробовать эту вкусняху

    • @Буднибабулиидеда
      @Буднибабулиидеда  Год назад

      После 3х суток можно пробовать

    • @НадеждаГоликова-й7м
      @НадеждаГоликова-й7м Год назад +1

      @@Буднибабулиидеда здо́рово! Спасибо большое за быстрый ответ. Только что сняла перцы, сейчас и займёмся! Удачи Вам!!! 🤗 Кстати, а нельзя ли их оставить на зиму? Сколько могут храниться?
      Посмотрела продолжение с дегустацией перцев и нашла ответы на свои вопросы. Спасибо большое! Квасятся и у меня вторые сутки. Попробую, что получится. Не делала так ни разу.

  • @ТатьянаГапонова-ю1ь
    @ТатьянаГапонова-ю1ь 4 месяца назад

    Я очень довольна,что попала на ваш канал,мне очень понравились перцы,а как сделать на зиму? Напишите.

  • @annabalko3960
    @annabalko3960 Год назад

    Здравствуйте. Моя мама в молодости такой же делала. В подвале всю зиму хранил. Я потом тоже научилась. Но подвала хорошего нет. Делаю немного и храню в холодильнике. Вы не подскажите, есть ли возможность его после того как он созреет в банки закатать. Есть рецепты с сырыми овощами, но мне нравится именно с обжареными и с маслом.

  • @elenamauch7647
    @elenamauch7647 Год назад +2

    Спасибо за рецепт. Будем пробовать. Я тоже начиняла паприку но закладывала всё в сыром виде, а затем в трех литровые банки и не надо столько масла.

  • @schwabraisa7089
    @schwabraisa7089 Год назад +3

    Сколько дней надо квасить перец?

  • @tania.675
    @tania.675 Год назад +1

    Какой интересный вариант перца,первый раз встретился мне на Ютубе и не избитый, обязательно попробую.А сколько примерно квасить перец нужно?

    • @Буднибабулиидеда
      @Буднибабулиидеда  Год назад

      На третий день можно пробовать

    • @tania.675
      @tania.675 Год назад

      @@Буднибабулиидеда благодарю за ответ.

    • @tania.675
      @tania.675 Год назад

      @@Буднибабулиидеда спасибо,пробуем....

  • @МаргаритаШульц-ф7ф

    Очень вкусно

  • @ellagetze2153
    @ellagetze2153 Год назад +9

    Может кто знает простой рецепт квашеных помидор на зиму,что то подзабыла давно не делала ,сколько нужно соли😋❤за ранее спасибо.

  • @ЕвгенияПолищук-ъ9ь

    Да, это точно вкусняшка. Я была в гостях в Кишинёве, меня угощали такими перцами.

  • @СофаСоколова-с6т
    @СофаСоколова-с6т Год назад +3

    Перцы при комн.температуре квасятся?

  • @РафикаАширова-л5ь
    @РафикаАширова-л5ь Год назад +2

    Благодарю Вас,

  • @СамсунгКараганда-п1ш

    Здраствуйте рахмет класс

  • @ИринаЗадорожная-х5з

    Здравствуйте, хороший рецептик ,спасибо,а сколько ему кваситься дней и при комнатной температуре ?

  • @АллаАлексеева-т6ф
    @АллаАлексеева-т6ф Год назад +9

    Леуштян- это на молдавском,а на русском-Любисток.Похож на крупную петрушку,но запах,ни с чем не сравнить!

    • @НаташаЕрмолаева-г3к
      @НаташаЕрмолаева-г3к Год назад

      Запах похож на сельдерей,просто более сильный и пронзительный.Я когда замораживаю его рубленый на зиму,то кладу в небольшие зип -пакетики,а потом уже их складываю в пластиковый контейнер.Иначе в холодильнике все будет пахнуть любистком.Также и пасту из перемолотых чесночных стрелок замораживаю.

  • @ЖизньвБавариисНадеждой

    Валентина я сегодня тоже хочу приготовить по вашему рецепту эти перцы с капустой .Могу я выставить это на своём канале ? 😊

  • @ГалинаФ-д3д
    @ГалинаФ-д3д Год назад +2

    А сколько дней перец квасится?

  • @raisadimitriadou952
    @raisadimitriadou952 Год назад +1

    Прекрасные люди, смотрела дочь, а теперь нашла и вас ! Удачи и здоровья вам всем!❤❤❤】

  • @karinehakobyan7797
    @karinehakobyan7797 Год назад +2

    Будьте добры, подскажите, в каком инет- магазине можно приобрести подобную шинковку для капусты? Хотя, как я поняла, не все владельцы такой шинковки умеют обращаться с ней. Буду весьма признательна! А вам, Валя, спасибо за рецепт: только дополнительно лить растительное масло я не буду,- слишком жирно получится! Лучше, предварительно чуть- чуть смажу пропаренные перчики солью,чтобы они лучше промариновались.

    • @Буднибабулиидеда
      @Буднибабулиидеда  Год назад +2

      На Амазоне попробуйте

    • @karinehakobyan7797
      @karinehakobyan7797 Год назад +1

      @@Буднибабулиидеда Спасибо большое: обязательно попробую!

    • @НаташаЕрмолаева-г3к
      @НаташаЕрмолаева-г3к Год назад +1

      Я покупала на валдберрисе и на озоне себе и подругам на подарок.

    • @karinehakobyan7797
      @karinehakobyan7797 Год назад +1

      @@НаташаЕрмолаева-г3к Спасибо за совет! В последнее время у нас товары на WB значительно подорожали,- по неизвестным нам причинам. Попробую приобрести с Ozon- е. Весьма признательна вам за совет!

    • @ГалинаАнциферова-щ1ь
      @ГалинаАнциферова-щ1ь Год назад

      А шинковать очень просто--головку капусты пополам,половинку ставите на кочерыжку и вперёд.

  • @ЛюдмилаКолоскова-ю5з

    Здравствуйте Валя ! Рецепт интересный , но я не поняла сколько дней квасить надо ? Заранее спасибо.

  • @tamarakalinin7074
    @tamarakalinin7074 Год назад +2

    Сколько должен перец прокисать?

  • @svetatokman9827
    @svetatokman9827 Год назад +2

    👍👍

  • @СветикСемисветик-г6у

    Дякую за рецепт

  • @annaschell7253
    @annaschell7253 Год назад +4

    А ПОЧЕМУ НЕ ПОЖМАКАТЬ ПЕРЕД ТЕМ КАК ДОБАВИТЬ ЖАРЕНЫЙ ЛУК И МОРКОВЬ?

  • @ГалинаУшакова-ц7я
    @ГалинаУшакова-ц7я Год назад +4

    ❤❤❤❤❤

  • @ГалинаВолкова-т6й
    @ГалинаВолкова-т6й 4 месяца назад

    Здравстауйте, приятно у Вас в гостях... Не поняла, где у вас дача... Это в германии?

  • @Людмила-л6р6в
    @Людмила-л6р6в Год назад +3

    Очень классный рецепт спасибо вам

  • @СветланаЛана-р8е
    @СветланаЛана-р8е Год назад +3

    А уксуса не надо для перца, как он промаринуется?

    • @marinaguc-ruseva3384
      @marinaguc-ruseva3384 Год назад +5

      Уксус не надо, они заквашиваются путем естественного брожения, также как огурцы и помидоры бочковые.