إزاي نحول الطحينة لأطباق لذيذة مش هتستغنوا عنها على كل سفرة!
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- أطباق طحينة أحلى من حياتي 😂
🤍سلطة الطحينة الأصلية :
كوب طحينة
٢ فص ثوم
( ملح /فلفل أسود/ كمون/ كزبرة/ جوزة الطيب)
عصير ليمون
٣ ملعقة كبيرة خل أبيض
ماء ساخن حتى نصل للقوام المطلوب
💚الطحينة الخضراء ( طحينة بالأعشاب)
+ نصف كوب خليط من الأعشاب الخضراء بقدونس و كزبرة
❤️الطحينة الحمراء ( الطحينة الحارة) :
صلصة حارة أو هريسة أو دبس فليلة ( معجون الفلفل الحار)
💛الطحينة الصفراء( الصلصة الذهبية) :
خردل + كركم
💗طحينة البنجر ( الشمندر)
١ حبة بنجر مشوي بالفرن
لونتى حياتنا زى اطباقك الجميله والفريده بحبك 🤍🤍
من عيد الفطر وانا انتظر السابليه 😭والله انتظرها منك يا ايه لاني جربت كثير وطلع الكوكيز ناشف 😥 ممكن لايك علشان ايه تشوف تعليقي
رب يحفظك محتوايا كويس
دافنشي عنده مقولة انه
Simplicity is the ultimate form of sophistication
انت بصراحة نقلتي المقولة دي لارض المطبخ و الطبيخ
انا منبهرة زي ما بيحصل معاي في كل فيديو.
ترجمه بليز
هوه احنه اشفهمنه😑🙂😂
@@AhmadAli-ht8vm 😂😂
@@thegirlqueen1823 البساطه هي الشكل النهائي للرقي
@@shaymashahin8385 حلو
الصراحة اية، قناتك اكتشاف عظيم لسنة 2020
شكرا لكل شيء
احني انهرضه عملين فراخ مشويه والله تحفه اري انا عملتهم كلمه بس بكميات اقل كلهم خرافه حبتهم اوي ربني يخليكي لينا يارب 😋😋😋😋😋😋😋😋😋
انتي عسل اوي ولذيذه ماشاء الله ربنا يوفقك وافكارك دايما جديده ومبدعه ومش مكلفة
ايه بدنا اطباق للعيد من لحم وغيره 🌺🌸
❤️❤️❤️❤️
@@rakanabadi5409 ياريت انواع شوربات مختلفة و حلوة
انا فخوره بيكي انك مصريه عربيه مثال مصري اصيل
ممكن تعملي فديوه عن الحلل؟ انهي احسن و لو هجيب طقم واحد بس يكون تيفال ولا سيراميك ولا استانلس؟؟ ❤ ❤
التيفال عن تجربه وخصوصا لو فرنسي بتفضل فتره ومش بيلزق فيها حاجه لو حاقظتي عليها واستخدمتي معالق سيلكون افضل من الخشب كمان هتفضل كتير جدا الحلل الستيل للسلق جميل جدا ممكن حله كبيره للبط مثلا ووحده على قد دجاجه
انما الجرانيت مع ان بستخدم سيلكون وشكله جميل بس بتتجرح بسهوله جدا ولونها بيتغير خصوصا لو لونها فاتح بعد سنه بيكون شكلها وحش جدا ولا السيراميك جربت معظم الانواع ورجعت للتيفال
Zizi Ali شكرا ليكي
جيبي جرانيت دا افضل حاجة بجت مهما قعد مش بيبوظ ولا بيلقط لون ودومو نوع حلو جدا وديما اختاري اللي ملمسة ناعم
Enjy شكرا ليكي ❤
نصيحة عن تجربة الستيل لا يعلى علية بس لو كان نوع عالي الجودة متل كوركماز بيضل معك كتير وما بيلزق بس بدو نار هادئة لكن التيفال والجرانيت حتى لو ماركة معروفة متعب جداً وهاد عن تجربة وما فيكي تخلي فيهن اكل لازم تفرغية على طول لان الاحماض بتأثر علية لكن الستيل لاء...... اسفة لو طولت بس حبيت فيدك واوضح
حرفيا أفضل قناة طبخ في اليوتيوب كله.
عادة كل وصفة جديدة أجربها من قناة عربية أو غربية تاخذ حوالي ألف محاولة على ما تنجح, بس سبحان الله لما أخذها من هالقناة تظبط من أول مرة وطعم افضل من اللي اتوقعه. بدون لف ودوران بدون تضييع وقت تعطيك الزبدة, وتتوقع اخطائك قبل لا تسويها, وتعلمك شلون تتفاداها. فوق ما اني أتعلم وصفات جديدة احس اني قاعدة أتثقف مطبخيا, صرت وانا أطبخ اعرف وش قاعدة اسوي مو بس أقلد. والحين اذا بغيت اطبخ اي شي لازم أدوره بهالقناة قبل أي مكان. وتوي مسوية المعمول وطلع رهييييب كالعادة وكل اللي بالبيت انجنوا عليه. جزاك الله كل خير على العمل الجبار.
والله انا حتي لو مش هعمل الوضفة بتفرج عشان الفيديو بيمزج ومريح جدا ❤❤❤
رب يحفظك شوفي عندي
شكراً آية... انتي دائماً تحلي أزماتي بالطبخ أحياناً أحتار ايش أطبخ بس دائماً أحصل بقناتك كل اللي أحتاجه .
منك قدرت أضبط وصفة الماكرون، الشاورما ، الدجاج المقلي ، الدونات ، البيتزا ، الكريب ، الايس كريم ، البان كيك ، و القطايف .
كل هذي الوصفات ما كنت أعرف أضبطها دائماً لازم تخرب معي بس لما جربت وصفاتك دائماً تنجح و لا مرة غلطت .
شكراً آية دائماً أحصل كل الوصفات اللي بحتاجها بقناتك ...
شكراً على كل الوصفات و النصائح اللي لما أطبقها تضبط ، و على كمية الأناقة و التناسق بفيديوهاتك .
ماشاءالله صوتك مريح كتير الله يحفظك عنجد أحلى صوت بسمعو وماشاء الله الشغل والفن حكاية لحالها والألوان روعة تجنن تسلم ايدك
ملكة الطبخ فتي الكبار والصغار ... كل وصفاتك ناجحه ميه ميه تسلم ايدك أيه ... ❤
بسم الله مشاء الله ربنا يحفظك
ذوقك هايل غيرتي أفكاري عن المطبخ
كان تركي دخلتي مزيج شرقي مع كلاسيكي مع فرنسي
@@munawatmenamesk عملت اشتراك 💓
@@munawatmenamesk ربنا يخليكي متشكره جدا
انا ماحب الطحينه ساده ف اعتقد الاضافات والنكهات ذي بتخليني احبه واول طريقه بسوي الطحينه الحمرا لان احب الحار تسلمين ي ايه انتي عسل متابعتك من 🇸🇦
سبحان الله إنت تقرءي في أفكاري !!
كنت اليوم أبحث عن وصفات بالطحينة.
شكرااااااا.😍
لكل امرأة ناضجة هادئة رقيقة وراقية تحب ذاتها وتسعد نفسها بأبسط التفاصيل بعيدا عن ضغوطات الحياة
احظي بدقائق من الهدوء والطاقة الإيجابية.لأنك تستحقين الأفضل التحقي بنا.
👍
لولو عايزين فيديو عن عطوراتك المفضله فى القناة التانيه .. عايزة اشوف ذوقك و انا واثقه انه هيعجبنى عشان انتى راقيه و رقيقه جداا .. انا مهووسه بالعطور و عندى فضول اعرف ذوقك💕💕💕
اي خدمه في العطور انا مستعد
تاجرت في العطور سنواااات
@@user-bg9yn3it4s ايه احلى اسماء عطور فى العالم للنساء
@@noranstaar7720 روعه العطر وجودته وعذوبه رائحته تعتمد عل رقي الشركه المصنعه في تصميم بنيه العطر
مثلا... شركات شانيل و. لانكوم . و لانكوم .. و. دلسي دي جابانا.. و جيرلان.. . كريستيان ديور .. و. جيفنشي ...
تعتبر من أفرد مصممي وصانعي العطور عالمياً...
عطر جادور. روووعه
عطر كوكو شانيل وشانيل مودموزيل جدا راقي وروعه
عطر عود أصفهان ومجموعته جدا جدا ررررااائع
عطر اوشن دريم جدا هاادي
عطر نوا من شركه نينا ريتشي روووعه
عطر بلاك اوبيوم
وهناك الكثير من العطور التي تناسب أذواق المستخدمين ولكن تختلف الميول من عطور شرقيه أو فرنسيه وغيرها
اسم القناه التانيه ايه لو سمحتي
@@user-bg9yn3it4s شكرا كتييييير💙💙
روعة والله ايه الأفكار الرائعة وفي نفس الوقت بسيطة وسهلة ومحدش فكر فيها قبل كده ،،، الف شكر وتسلم ايديكي
حبيبتي ٱٌية انت دائما متألقة
انا اتابعك من العراق
ماشاء الله عليكي بجد استاذه عالميه بجرب وصفات كتير وبتطلع ناجحه ميه في الميه بجد انتي اختراع
يسعد قلبك محتوايا كويس
ابدعتي كعادتك👏🏻👏🏻👏🏻 ماشاء الله لاقوة إلا بالله
اعجز ان اصف رقيك وافكارك المتجددة. غيرر ان الفديو لوحه فنيه يجيب السعاده. ربي يسعدك دنيا واخره
اعملي،اكلات شعبيه كل فيديو من يوتيوب💜
مثلا، فيديو ؏ـن العراق 🇮🇶
مرا مصر 🇪🇬
مرا جزائر 🇩🇿
وغير دول 🤝🥺❤️
منو يتفق؟
كنت لسه هنزل اكتب نفس التعليق سبحان الله😂
هم انتي مو تكوليني اني بل سادس شعندج هنا
من الغرب ❤
حبيت الفكرة.. برافو
👍
اية انت في طريقك للعالمية باذن الله افتكري كلامي وقناتك ستصبح بالملايين لان فيها كل مقومات القناة الناجحة والمتميرة افكار مبدعة اناقة في التقديم سهولة الوصفة دقة المقادير قبول شخصي ماشاء الله اول ماافتح اليوتيوب بدور ع فيديو جديد لك ومتاكدة ان كتيير متلي بيعملو... الله يوفقك ومن تقدم لتقدم 🌹🌹🌹🌹
تحفه كالعاده ماشاء الله👌👌 بليز ممكن انواع شوربات 😍كل سنه وانتى طيبه ومبسوطه وجميله 😍😍
ايه هي البيتا شيبس دى اللي تتاكل مع سلطة الطحينة بالبنجر
@@marunamaro524 ايوا
@@user-rt6uz6fz9t ايوة ايه هى البيتا شيبس دى بالظبط و لا ايه مكوناتها ييييييييااااااااااررررررررييييييييتتتتتتتت ححححححححدددددددد يييييييييرررررررردددددددد
رب يحفظكم محتوايا كويس
بجد انبهرت بالافكار الله ينور عليكي ويحميكي الطحينه طول عمرها قدامنا عمري ما فكرت ان ممكن تتعمل كده ربنا يخليكي لينا انا بحس ان انتي اختي كده وحد مننا
رائع رائع زي عاديتك ما شاء الله عليك انسانه مجتهده تستااهلين كل الدعم والله ❤️❤️❤️❤️
ياريت وجبات للاطفال تشجعهم ياكلو واكل المطاعم وتسلم ايدك بجد رووعة
مشاءالله عليك يا ايه انتي افضل شيف يوتيوبر بلا منازع
يالله ماهضمك وطريقة شرحك وشغلك بتجنن مافي غلط واحد وكلو مميز
بحب كلشي بتعملي
وعطول بحب جرب ❤️😍💞💞💞
مبدعة ياريت يا آية تخصصي فيديو للمخللات والمربيات .
انا جربت الصفرا اللي بالخردل جميلة اوي وبرضه جربت اعمل مكس نوعا ما ما بين الصفرا والخضرا واضفت ليهم زعتر بري طلعت لزيزة لزييييييزة اوي يعطيكي العافية ياارب 😘
تحفة 💚
ممكن وصفة سلطة البنجر المسلوق اللي بناكله ف المطاعم ؟
بجد مختلفة.. وعشان كده متميزة
مين اللي بيتفرج ومبيعملش حاجه زيي 😂😂
ههههههة انا جدا
إحنا ماعندناش الطحينة في الجزائر🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
@@maroualabiod7155 هي عبارة عن حبوب السمسم المحمص المطحون يمكن الها اسم تاني بالجزائر
شو إسمها
@@maroualabiod7155 لالا اختي موجودة في المحلات الكبيرة مستوردة من الدول الاخرى واسمها طحينة
حرفين مافي احلئ من ذي البنت فن وام فن وادي اشوفك وابوس راسك علئ وصفاتتت
والله انك احسن شيف يوتيوبر ❤️❤️❤️، ممكن تسوين فيديو خاص لشمندر؟ لان احتاج اكله عشان فقر الدم لكن ماقدرت اتقبل طعمه
شكرًا لانك موجوده في هذي الحياه❤️
انتِ رائعة لمجرد متابعة فيديوهاتك راحة نفسيه
هلووو ايه كيفك بليييز اقرأي ❤️سمعت عنك كثير من اختي هي تحب الطبخ جدااااا ولما جربت احظرلك حسيت كاني احكي مع اختي نفس الاسلوب وعرفت انه هواه الطبخ نفس التفكير وحب الطبخ وهي بتحب تشوف رده فعل الناس لما يذوقوا وصفاتها الفضائيه 😋😄 ف شجعناها تعمل قناه عاليوتيوب وياريييت تدعميها لو شافت منك تعليق راح يغما عليها من الفرحه بلييز هيا بتستاهل كل التقدير اسمها (ست الكل) وقناتها just a home cook
انا كمان رح ادعم اختك
@@nrgames9085 شكرا ❤️❤️❤️
والله انتي ذوقك عالي ودمك خفيف شكلك مصرية
ما شاء ألله عليك ممكن تعملي طريقة صنع طحينة في المنزل
رب يحفظك محتوايا كويس
ايه انا بحبك اوي انتي بتخليني احب الطبخ و اكتر وحده بحب اتابعها مع صوتك الهادي والكلام المختصر شكرا ليكي عالابداعات كلها يا فنانة
Obsessed with your calming voice,,
Thanks 💕
تسلم دياتك وبالهناء قكره افضل الطحينه الخضراء جربيها بالشبت فقط تطلع ممتازه
اليوم ميلادك صح🥺 تمنيت أشوف كيكة زي السنة اللي فاتت💕
يسلم ايديكي شغل كتير حلو ومرتب واكيد طعم بيشهي
وعجبتني فكرة الخبز المحمص بأخر الفيديو انا بحب اكل خبز محمص بدون اي شي كتير طيب او معي جبنة بيضة طعم خيالي😍
يخربيت التنوع بتاعك ي شيخة مبتسبيش حاجة 😂😍
اعمليلنا بقي الكبسة السعودي 😘😋
رب يسعدك محتوايا كويس
@@homeideas2151 تابعتك ربنا يوفقك 😍
@@ibtsamdowaidar7766 حبيبتي ربنا يسعدك ويحفظك من كل شر
بجد انتي شيف عالميه الله أكبر عليكي ربنا يحفظك و يحميكي
سلام حبيبتي، أنا لا اكل اللحم و الدجاج وأريد منكي ان تعملي لي وصفات غداء بالخضر و الفواكه من فضلك
رب يحفظك محتوايا كويس
آية انتى ليكى طعم تانى غير باقى الشيفات بس بجد الفيديو شكله تحف فنية تسلم أيدك حبيبتي ❤
ممكن تعملي طريقة عمل الثومية علشان انا بوظت كمية ثوم و زيت ونشا و بيض وحاجات غريبة جدا و ماظبطش معايا 😂
عملتها في فيديو شاورما الفراخ.
اخلطي ثوم مفروم وماينيز وبالعافية عليك.
في فيديو شاورما الفراخ
في فيديو شاورما الفراخ
كوب حليب نحطيه في الخلاط مع تلات فصوص توم وتصبي الزيت بالتدريج عليه وهو بيتخلط طبعا ملح وفلفل .. بس بتبقى كمية كبيرة اوي اعملي نص المقادير أو ربعها
تسلم يديك..راح اجربها بإذن الله..بس حبيت اكثر اللي بالكركم..والساده🥰☝️
The best channel always simple and doable keep up your amazing work 😀
Thanks 💕
جمييل🤩🤩... والحلو معلقه طحينه ومعلفه كاكاو ومعلقتين عسل ابيض تفلب حلاوه سبريد با الشيكولاتة 😍
تسلم ايدك يا يويو السلطات ده هتبقي ضرب نار مع الكبده والعيد 😂😂😂😂😂😂
اه صح كل سنه وانتو طيبين 🙋♀️😊☺☺
تم
افتخر انك من مصر
جميل يا ايه افكار رائعة 👍👍💗💗
ماشاء الله عليكي ..بحب جدا اللي بيتكلم او بيشرح يكون صوته هادي زيك كده ..ونبرت صوته فيها حب للحاجه اللي بتتقال .. شكرا ليك ..🌹
طيب صلصلة الطحينة المستخدمه في الوصفات هي الي عملناها في البداية ولا هي طحينة ساده مثل حقت الخردل والزبادي والكركم وشكر احلى شيء مافي موسيقى جزاكي الله خير
رب يحفظك محتوايا كويس
تحفففففه وكمان فكره العيش خطيييييره الف شكر
ما شاء الله عليكى ياقمر قناتك جميلة جدااا اكتر حاجة بتعجبنى الامانة فى العرض ياريت القنوات التانية تتعلم منك ومتنشرش اى وصفة غير لما تكون متجربة وواثقة انها مظبوطة اهم حاجة فى المجال بتاعنا الامانة فى عرض المعلومة انا شيف وعارفة كل الملحوظات اللى بتقدميها صحيحة اتمنالك المزيد من النجاح والتوفيق
كلام حضرتك مظبوط وقناتك كمان جميلة جداااا انا دخلت على قناتك عجبتنى اسلوبك جميل واشتركت فيها
تسلمى يا قمر كلك ذوق
يا آيه انتي متعددة المواهب يعني انتي دكتوره و شيف و عندك مهارات العرض والتسويق عاليه جدا
طريقه الكبده من ايدك لو سمحتى 🥰❤
كبده قمر 😂
رب يحفظك محتوايا كويس
اقسم بالله احسن شيف ف العالم
ممكن تعمليلنا tacos على طريقتك😂❤❤
هى عملته قبل كده
رب يحفظك محتوايا كويس
الله البنجر جميل
ياريت اكلات من البنجر
طحينة ..!؟ ما هذا !؟
Someone explain please
الطحينة بتتعمل من عصر السمسم يعني يحولو السمسم لشيء مثل الصلصة سائلة بس سميكة
بالعراقي نسميها راشي
معجون سمسم بنعمله صوص مع المشاوى
بتبقي شبه التومية وبتتقدم كأنها صوص جنب الاكل
الراشي أو معجون من السمسم (الجلجلان) المحمص المطحون مع دقيق قمح (طحين فرينة) وزيت مضروبين في الخلاط
Thank you all ❤️🙏🙏
تسلمي عالحاجات الحلوة يا آية . تحياتي من ليبيا.
وايضا نحبو عالعيد السلطات الليبية والطحينة اضافة حلوة للسفرة الليبية . تسلمي
السلام عليكم جميعا انا من الجزائر عمري 14 سنة وعندي قناة للطبخ وانا اصغر طباخة في الجزائر علمت كتير بنات يطبخون يلا شيكو عقناتي وشوفو طبخي وصفاتي روعة وانضمو لينا بحبكم كتييييييييير
اتمني التبادل
أتمنى تنورينى
تسلم ابداعاتك يا اصغر طباخه
ممكن اضافه النعناع ، الخيار ، الزعتر تعطي لون اخضر جميل ، والباذنجان المشوي والجزر المسلوق يعطي لون برتقالي جميل انواع الفلفل الملون 😋
انت فراشة جميلة سبحان الخالق بتوزيع رحيقها على الجميع انسانة راقية وأسلوبك سهل تسلم يدك
شكرا لك... انا شفت طريقة الطحينة بالشمندر من قبل عند الشيف شاهين بنفس الطريقة .. والان شفت نكهات اخرى عندك .. راح اجربهم ب اذن الله .. ابدعتي
تسلم افكارك شويه سلطات طحينة لووووز يسلمو ايديكي
انتى عسلايه خالص وفنانه بحب كل اللى بتعمليه
بلييييز ممكن اكل صحى دايت نباتى بس يكون مقبول وطعمه حلو عشان تقريبا كرهت الاكل الصحى 😔
بجد تسلم ايدك
كلها افكار جميله جدا لتقديم الطحينه بطريقه جديده و مختلفه👏
بالاضافه لذوقك العالي في تزيين كل طبق👌
ربنا يوفقك💓
آيه وبدون مبالغه
احلي حاجه ف الكورونا اني عرفت قناتك واتعلمت اكلات جديده وحبيت الاكل بسببك
روعة
والعيش
روعة
انا كمان يستخدموا في الفتة( سمنة بلدي) ومقطع مربعات اصغر شوية
تسلمي وتعيشي
تسلمى يا اختنا انتي معلمه والله ممتازه ورهيبه جدا جدا
جربت الطحينة الحمرا والعادية... طلعوا رائعين اووووي
طحينية كيوت 🥰
شكرا على المجموعة الرائعة دى ... محتاجين من حضرتك سلطة الحمص ... و ياريت الدجاج التكا و المندى و المسخن الفلسطينى بس يكون قليل الدهون ... و شكرا جدا لحضرتك ...
مبدعه مشاء الله عنك يعطيكي العافيه
ألذ ألذ طحينه.. هي عبارة عن طحينه ذات جودة ممتازة تخفف بشوية ماء.. ورشة ملح وفلفل اسود 👌🏻
ماشاءالله عليك حبيبتى كالعاده مميزه بحبك اووى الله يزيدك يارب
لازم تجربي الطحينة مع الافوكادو 😍مع ثوم و ليمون ♥️♥️😍🤩اذحني الافوكادو و اخلطيها من الطحينة و ضيفي الملح و الثوم و اليمون 🤩
احنا في السودان بنعمل نفس المكونات الأصليه لكن بدل الميه زبادي جربيها هطلع حلو شديد أو بس طحينه، فلفل اسود، ملح، خل، ليمون، زبادي، توم فريش
لومفيش خل ليمون أو العكس
كل سنه وانتي طيبه وعقبال مية سنه يا عسل وان شاءالله تعيشي العمر كله بسعاده وهنا وتحققي كل احلامك وكل حاجه بتتمنيها يا قمر
مع كل الحب🥰🥰
في وقته جدا يعني💙🌸
انا أول مره اشوف شغلك اعجبت فيه كتييييييييييييييير
والرز الملون كمان
يسلموا الايادي
حضرتك ذوووووووووووووووووووق
ربنا يديلك الصحه والعافيه
أنت ووصفات أكتر من رائعةو طريقتك في العرض ولا احلى شكرا على كل شىء
اقسم بالله عالمية ما شاء الله عليكي 💝💝
بصراحه انتي مبدعه بكل ماتحمل الكلمه من معني ماشاء الله عليكي🥰😍
شكرا جزيلا..وصفة لذيذة و نفس طعم المطاعم
والله انتي رهيبه فنانه بواصفاتك الرائعه جعله الله في ميزان حسناتك
وصفات شهيه تسلم الايادي
شي كتير طيب و فيكي تضبفها للباتنجان المشوي او الكوسا المقلي طبعا بينفرمو بالخلاط او البطاطا المسلوقة مقطعة قطع متوسطة
تحفه تسلم ايدك جربتها وكانت حلوه.اوى طحينه الاصليه 💙
ربنا يكتبلك اللى بتتمنيه ويجعلك فيه الخير يا رب ❤️❤️
اللي بالبنجر انا كمان بحبها جدا وافتكرت اني اخترعتها ،تقريباً هي ما signature dish ، بس الفرق اني باسلق البنجر وعجبتني فكرة الشوي ان شاء الله حاجربها