laminci bahan utama membuat mie tarik ini rahasianya tidak semua tau

halo teman teman kembali lagi dengan channel SAVE ID92 kali ini saya akan memberi penjelasan bahan utama dalam membuat adonan mie tarik yaitu ,laminci bahan utama membuat mie tarik ini rahasianya tidak semua tau .jadi laminci itu bukan tepung dan bukan garam ,tetapi hanya sejenis garam dan hanya teksturnya hampir mirip dengan garam masak yang halus.
dan inilah bahan utama yang di butukan dalam membuat adonan mie tarik yang sering di sebut laminci atau tepung sidun.
fungsi dari laminci sendiri yaitu sebagai pengembang dan pengenyal adonan saat di tarik agar tidak mudah patah /putus .sehingga laminci sangat dibutuhkan dalam membuat mie tarik.
semoga bermanfaat ya buat teman teman yang ingin belajar mie tarik dan jadi tau bahan apa saja yang di butuhkan.
TRIMAKASIH jangan lupa selalu dukung channel SAVE ID92 agar tidak ketinggalan updatean tentang belajar mie tarik , semoga bermanfaat🙏👍
bongkar resep membuat mie tarik
• Bongkar rahasia cara m...

[@hendraendruw1636]

Resep dari chef beneran klu ini ,, terimakasih chef..

[@yuliarinawati5253]

Terimakasih ilmunya chefs semoga berkah dan sukses 🙏

[@bajelspearfishing]

Mantap saudaraku

[@onihyuliyana2399]

Mantap pngn bsa

[@winussaputra709]

kalo buat mie ayam bisa om? mohon penjelasannya

[@muhammadarul6738]

Chef tutor buat laminchi bubuk jadi cair dong, perbandingan laminchi 1 pack , air yg di gunakan brp ml dan proses pembuatannya spt apa?

[@T710-v4i]

Kalau pakai air laut sebagai pengganti laminci bisa bang,, coba saja itu yg digunakan cina sebelum ada lamien

[@fahmihidayat9950]

Cara bedaain lamici masih bagus sama yg jelek gimna

[@culinaryart20a25]

Izin tanya chef, untuk penggunaan 500gr tepung terigu berapa banyak laminci yang digunakan?