ГРИБАЛКА 1ЖОВТНЯ 2024Р. ОСІННІ МАСЛЮКИ. РІВНЕНЩИНА ЗАРІЧНЕНСЬКИЙ р-н.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 сен 2024
  • В Україні розпочався грибний сезон - вже зараз у лісі можна назбирати цілий кошик ароматних лісових дарів. Раніше ми писали, які гриби збирають у вересні - їх різноманітність дуже велика. Розберемося, де краще шукати гриби, як складати їх в кошик, і чи потрібно зрізати ніжку.
    Як правильно збирати гриби - зрізати або викручувати
    Любителі лісових грибів часто сперечаються про те, як правильніше збирати гриби - зрізати ножиком або викручувати ніжку. Існує популярний міф про те, що гриби обов'язково потрібно зрізати, інакше можна пошкодити грибницю і в наступному році гриб на цьому місці не виросте.
    Насправді грибу все одно, зрізаєте ви його або зриваєте. Це ніяк не впливає на його зростання. Корінь гриба - міцелій - знаходиться під землею, і саме з міцелію гриб розростається. Тому якщо ви зріжете або зірвете гриб над землею, не викопуючи його занадто глибоко, то це ніяк не зашкодить грибниці.
    Зрізати або зривати гриби - це питання лише зручності для грибника. Білі гриби прийнято зривати, оскільки у них смачна ніжка і її бажано зберегти цілою. А пластинчасті гриби зручніше зрізати, щоб відразу перевірити зріз на червивість.
    Де і коли шукати гриби
    У вологу погоду і після дощу гриби рекомендується шукати в сухих місцях, на пагорбах, сонячних галявинах і на узліссях. А у суху і жарку погоду гриби навпаки в достатку ростуть у вологих місцях, в тіні дерев, у моху і в густій траві.
    Починати збір грибів рекомендується до сходу сонця або в хмарну погоду. Тоді гриби стають набагато помітнішими. Знайшовши один гриб, присядьте біля нього і огляньте околиці. Більшість грибів ростуть колоніями поруч один з одним. Не полінуйтеся заглянути в високу траву або під гілки на землі.
    Поради грибникам для вдалого збору грибів
    Ні в якому разі не збирайте незнайомі гриби, в їстівності яких ви не впевнені. Отруйні гриби України раніше називав УНІАН.
    Якщо гриб має неприємний запах - не беріть його.
    Після збору гриби кладіть в кошик капелюшками вниз. Так вони менше ушкодяться при транспортуванні.
    Покриття з моху не знімайте відразу - з ним гриб краще зберігається. Мох краще очистити прямо перед приготуванням гриба.
    Тендітні і ламкі гриби, такі як сироїжки і вовнянки, краще зберігати окремо від важких і великих грибів.

Комментарии • 12

  • @rpu6u_noJlicc9I
    @rpu6u_noJlicc9I  2 часа назад +2

    В Україні розпочався грибний сезон - вже зараз у лісі можна назбирати цілий кошик ароматних лісових дарів. Раніше ми писали, які гриби збирають у вересні - їх різноманітність дуже велика. Розберемося, де краще шукати гриби, як складати їх в кошик, і чи потрібно зрізати ніжку.
    Як правильно збирати гриби - зрізати або викручувати
    Любителі лісових грибів часто сперечаються про те, як правильніше збирати гриби - зрізати ножиком або викручувати ніжку. Існує популярний міф про те, що гриби обов'язково потрібно зрізати, інакше можна пошкодити грибницю і в наступному році гриб на цьому місці не виросте.
    Насправді грибу все одно, зрізаєте ви його або зриваєте. Це ніяк не впливає на його зростання. Корінь гриба - міцелій - знаходиться під землею, і саме з міцелію гриб розростається. Тому якщо ви зріжете або зірвете гриб над землею, не викопуючи його занадто глибоко, то це ніяк не зашкодить грибниці.
    Зрізати або зривати гриби - це питання лише зручності для грибника. Білі гриби прийнято зривати, оскільки у них смачна ніжка і її бажано зберегти цілою. А пластинчасті гриби зручніше зрізати, щоб відразу перевірити зріз на червивість.
    Де і коли шукати гриби
    У вологу погоду і після дощу гриби рекомендується шукати в сухих місцях, на пагорбах, сонячних галявинах і на узліссях. А у суху і жарку погоду гриби навпаки в достатку ростуть у вологих місцях, в тіні дерев, у моху і в густій траві.
    Починати збір грибів рекомендується до сходу сонця або в хмарну погоду. Тоді гриби стають набагато помітнішими. Знайшовши один гриб, присядьте біля нього і огляньте околиці. Більшість грибів ростуть колоніями поруч один з одним. Не полінуйтеся заглянути в високу траву або під гілки на землі.
    Поради грибникам для вдалого збору грибів
    Ні в якому разі не збирайте незнайомі гриби, в їстівності яких ви не впевнені. Отруйні гриби України раніше називав УНІАН.
    Якщо гриб має неприємний запах - не беріть його.
    Після збору гриби кладіть в кошик капелюшками вниз. Так вони менше ушкодяться при транспортуванні.
    Покриття з моху не знімайте відразу - з ним гриб краще зберігається. Мох краще очистити прямо перед приготуванням гриба.
    Тендітні і ламкі гриби, такі як сироїжки і вовнянки, краще зберігати окремо від важких і великих грибів.

  • @анатолийандрущенко-л7д

    Дякую Маестро. цей відос мені дуже сподобався!!!

  • @Fistaschick
    @Fistaschick 2 часа назад +2

    Доброго вечора. Доволі непоганий видався похід. Головне, що гриб є, є що взяти і показати. Успіху в подальшому!

  • @ketzakrepa5485
    @ketzakrepa5485 Час назад +2

    Мої любимі гриби ну чистити їх у лісі не годиться то вже дома ну це ваші гриби то як хочете

  • @levaavanesian9457
    @levaavanesian9457 Час назад +2

    👍👍👍🔥🔥🔥🤘🤘🤟🤟💪💪♥️

  • @ЛидияФёдоровна-и9ц
    @ЛидияФёдоровна-и9ц 2 часа назад +1

    Маслючки супер, але треба дощу повних вам кошиків.

  • @АллаДубік
    @АллаДубік Час назад +1

    Досить вдалий похід , удачі

  • @ТамараБорисова-д4ж
    @ТамараБорисова-д4ж 2 часа назад +3

    Вітаю,пане Олеже.
    Маслючки,мої улюблені грибочки.
    Люблю і жарені і консервовані.
    Дякую за прогулянку.Бажаю здоров' я і гарних грибалочок.

  • @НинаМорозюк
    @НинаМорозюк Час назад

    Спасибо за прогулку и не зря и я с вами с удовольствием прошлась.... .

  • @Marrakech90210
    @Marrakech90210 2 часа назад +2

    Доброго дня! що то за программа на тел де показуєте гриби?

    • @rpu6u_noJlicc9I
      @rpu6u_noJlicc9I  2 часа назад +2

      То додаток, "Гриби", я в Плеймаркеті скачав, там багато різних таких додатків.