Placki z cukinii | sos tzatziki | moje ulubione przepisy

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 авг 2024
  • Placki z cukinii | sos tzatziki | moje ulubione przepisy
    #plackizcukinii #przepisy #przepis #cukinia
    Placuszki z cukinii
    2 cukinie, ząbek czosnku i 1 cebula dymka(starte na tarce i bardzo dobrze odsączone z płynu)
    ser halloumi kostka (starty)
    skórka z jednej cytryny
    po garści posiekanej mięty i bazylii
    sól, pieprz
    jajko
    2 czubate łyżki mąki
    masło klarowane do smażenia
    SOS TZATZIKI
    jogurt grecki lub serek labneh 200g
    3 ogórki gruntowe
    ząbek czosnku
    mięta
    skórka z 1/4 cytryny
    sól
    Ogórki i czosnek ścieram na tarce, dodaję serek labneh i drobno posiekaną miętę oraz skórkę z cytryny i sól. Przed podaniem chłodzę, polewam odrobiną oliwy z oliwek
    Moja kuchnia i jej organizacja • Wnętrza - moja kuchnia...
    Przepisy, które warto wypróbować!
    przystawki w stylu greckim - tu znajdziecie DIP z FETY • Przystawki w stylu gre...
    frytki bez tłuszczu www.leniwaniedz...
    frytki z cukinii bez tłuszczu • Chrupiące frytki z cuk...
    Jeżeli moje treści na blogu, youtubie i instagramie pomogły ci w zdobyciu wiedzy, możesz postawić mi wirtualną kawę w ramach rewanżu
    buycoffee.to/l...
    Koniecznie dajcie znać jeżeli obserwujecie mnie na:
    Instagram: ogrodowy - mnóstwo zdjęć z ogrodu, porady ogrodowe i codzienne relacje z domu i ogrodu / martashomegarden i z przepisami: relacje z gotowania plus mnóstwo inspirujących zdjęć potraw: / martapotoczek
    Pinterest / marta_potoczek
    FB: / marta.potoczek.fotografia
    Używam linków afiliacyjnych. Oznacza to, że produkty które polecam kupuje sama, to jak je pokazuje i opinie które wyrażam nie są wynikiem współpracy. Jeżeli kupicie coś klikając w link afiliacyjny otrzymam od tego zakupu niewielką prowizję.

Комментарии • 65

  • @magorzatajocz5325
    @magorzatajocz5325 2 года назад +11

    Pozdrawiam bardzo ciekawe pomysły kulinarne i przemiły przekaz oraz piękna oprawa.Gratuluje wielu pasji pięknego i zachęcającego przekazu Całusy 💋

  • @mayamyu
    @mayamyu 2 года назад +4

    Znalazłam przepis dla siebie 😍 Zamiast mąki pszennej inna i jest danie KETO. Dziękuję 💗

  • @katarzynazocinska5258
    @katarzynazocinska5258 2 года назад +8

    Co do podchodzenia wodą, ja przyjęłam inną strategię, która mi się akurat sprawdza (przy mniejszych ilościach): po starciu cukinii błyskawicznie dodaję mąkę i resztę dodatków i smażę bez wyciskania/czasu na ociekniecie cukinii - zwykle wtedy placki są bardziej zwarte/łatwiej się je smaży. Dodatek marchewki jest super - również tak robię i polecam. Nie próbowałam jeszcze z miętą i cytryną - musi być ekstra :)

    • @jolanta6749
      @jolanta6749 2 года назад +1

      Bardzo ciekawe.....spróbuję i pozdrawiam!!!

    • @katanosek2303
      @katanosek2303 2 года назад

      Mi ta mięta nie podeszła ale chętnie probuje przepisy z wykorzystanie ziół bo boję się ich używać. Rosną sobie i tyle

    • @m.ackermann1649
      @m.ackermann1649 2 года назад +1

      @Katarzyna Zolcinska
      Zamiast maki pszennej czy gryczanej mozna dodac np.przy odzywianiu LCHF lub KETO ok. 2 plaskie lyzki zmielonych na maczke lusek babki jajowatej, ktore sa bezwonne i pochlaniaja wode, takze maki z lnu, make konopna,, sojowa, make z bananow warzywnych czyli plantanow, kokosowa, zmielone albo nie zmielone orzechy czy nasiona np.konopi czy chia, wtedy smazymy w temperaturze do +135°C by nie dopuscic do powstanie transtluszczy, trwa to o ok 1/3 czasu dluzej / sloow food /.
      Pozdrowienia !!!

  • @zbigniewkozowski7914
    @zbigniewkozowski7914 Год назад +2

    Warto dodać pokrojoną natkę pietruszki i selera. Inny smak i też super.

  • @ilonaskopiak454
    @ilonaskopiak454 2 года назад +10

    Witam serdecznie, ja robię placuszki ziemniaczano - cukiniowe, w proporcjach 1:1. Wychodzą przepyszne😋 Polecam

    • @wieslawar7066
      @wieslawar7066 2 года назад +2

      Tak samo robię,, są lepsze. Na tarce ścieram małą cebulę. Placki jemy z gzikiem {po poznańsku}😁

    • @Eligo2
      @Eligo2 2 года назад +1

      Też takie robię. Są przepyszne. Nawet w formie gofrów wyszły. Dzieci zachwycone

  • @izarizo4850
    @izarizo4850 2 года назад +18

    Marto daję lajka w ciemno jeszcze przed obejrzeniem filmu bo wszystkie Twoje potrawy są super❤️

  • @elzbietapaczkowska1062
    @elzbietapaczkowska1062 2 года назад +6

    Super pomysł z serem, miseczki przepiękne.Pozdrawiam

  • @agataprabucka
    @agataprabucka 2 года назад +3

    Nie odciskam, szybko mieszam i od razu smażę : cukinia, marchew, cebula, natka, mąka, jajko. Wychodzą chrupiące. Oooo cytryna ,super pomysł

    • @inkaziolowa
      @inkaziolowa 2 года назад +1

      Zawsze mi szkoda tego fajnego soku z cukinii. To cała jej uroda. Dziś robiłam z płatkami owsianymi, które wciągnęły ten cukiniowy sok. I też chrupalo.

    • @beapari4664
      @beapari4664 Месяц назад

      Przecież ta „woda” z cukinii czyli sok to witaminy i minerały więc nie należy tego odlewać.

  • @marialiberacka2042
    @marialiberacka2042 2 года назад +1

    Witanko letnie i słoneczne, placki z cukinii uwielbiam, a dodatki przez Panią proponowane na pewno podkręcą smak. Następne będą wg. Pani inspiracji. Pozdrawiam serdecznie Maryla

  • @barbarakilinska1820
    @barbarakilinska1820 2 года назад +7

    Super inspiracja na letni obiadek

  • @jolantabartwicka8295
    @jolantabartwicka8295 2 года назад +8

    wyglądają smakowicie,bardzo je lubię ,chyba zrobię dla siebie na obiad pozdrawiam i życzę smacznego🍆🥕

  • @zofiakozie6345
    @zofiakozie6345 2 года назад +2

    Super pyszne placuszki 👍♥️ muszę zrobić z ziołami bo nie dodawałam warto zmieniać smaki 😆ja dodaję ser marchewkę jeden mały ząbek czosnku cebulkę troszkę mąki jajko też są chrupiące i smaczne Pozdrawiam serdecznie ♥️😉

  • @figafiga9163
    @figafiga9163 2 года назад +2

    Wygląda przepysznie 😋i na pewno tak smakuje. Nie robiłam z dodatkiem mięty to muszę wypróbować i tzatzyki z dodatkiem cytrynki i mięty. Ja teraz cały czas robię leczo z cukinii, nawet takie warzywne z marchewką, fasolką szparagową z przewagą oczywiście naszej królowej cukinii 😉. Super przepisy, dziękuję za pomysł 🤗

  • @joannabaszczyk6829
    @joannabaszczyk6829 2 года назад +4

    Świetny przepis, już mam pomysł na dzisiejszy obiad,👍

  • @joanna697
    @joanna697 2 года назад

    Mniam mniam dziękuję za przepis prosze o więcej innych przepisów pozdrawiam 🍀❤🤗🌹🍀

  • @edytaa1357
    @edytaa1357 2 года назад +1

    Placki też robię. Wychodzą super. Proponuję spróbować zamiast mąki kaszę mannę . Placki są bardziej chrupiące. Pozdrawiam.

  • @anetakoczorowska3816
    @anetakoczorowska3816 2 года назад +2

    Ja bardzo często dodaję brązowe siemię lniane, całe oraz kolendrę

  • @joannakw6010
    @joannakw6010 2 года назад +1

    A ja pieke placki z cukinii w piekarniku, by bylo fit 🤩🤩🤩 tez wychodza dobrze gdy woda jest odcisnieta, bez sera oczywiscie, jest smacznie i fit 😊

  • @maza5898
    @maza5898 2 года назад +3

    Aż się jeść zachciało 😄😄 jak zwykle super odcinek o gotowaniu 😋😋 pozdrawiam ☺️😘😘

  • @renataniezgodzinska4950
    @renataniezgodzinska4950 2 года назад +8

    Ja dodaję ziemniaka2-3 szt na grubej tarce i marchewkę , nie dawałam ziół muszę spróbować

  • @kachakacha8994
    @kachakacha8994 2 года назад +3

    Super przepis:) miłego dnia

  • @annwk
    @annwk Год назад

    Uwielbiam placuszki z cukinii. U mnie zawsze z marchewką i zawsze z użyciem bambusowych naturalnych szpatułek

  • @gosia1012
    @gosia1012 2 года назад +3

    Ja odciskam zawsze w rękach😉

  • @grazynakarp9630
    @grazynakarp9630 2 года назад

    Pozdrawiam świetne są placki z cukini i jablka

  • @wiola2974
    @wiola2974 2 года назад +4

    Pani Marto ja do dodaje starte ziemniaki do cukinii

  • @anka1578
    @anka1578 2 года назад

    Nie wpadłam na to aby dodać miętę i skórkę z cytryny. Na dziś mam już potartą cukinie wiec wyprubuje Twój przepis 😀

  • @camellawhite9807
    @camellawhite9807 2 года назад +2

    Nie próbowałam nigdy z otartą skórką cytryny i miętą, następnym razem spróbuję. Dzięki.
    Przepis jest super dla osób na diecie bezglutenowej i keto po zastąpieniu mąki przennej mąką migdałową.
    Robie bardzi często dlatego polecam, sa pyszne ;)

  • @ellaelzbieta5842
    @ellaelzbieta5842 2 года назад +2

    Marta jak zawsze kreatywna 👍
    Chętnie wypróbuje również ten przepis 🤗
    Jak na razie czesto zajazdami się Martowa sałatka: pomidor brzoskwinia mozarella a do tego oczywiście frylki z cukinii 😁 🤭

  • @magorzata4288
    @magorzata4288 2 года назад +3

    U mnie z sosem czosnkowym 👌

  • @magdalenaw.1025
    @magdalenaw.1025 2 года назад

    Ostatnio próbowałam frytek cukiniowych z Twojego przepisu. Wyszły boskie! A dip mmmm pychota. Na cukiniowe placki właśnie nabrałam ochoty. Na pewno wypróbuję przepis.

  • @edytaszymczyk1404
    @edytaszymczyk1404 2 года назад

    Aaaaaa ale znowu mi serce smaka WIELKIEGO narobilas Martusiu. 🙈a ja kuchnia nieczynna🙈🙈malowanie😂😂😂 moze wskocze do ciebie co? Troszke pochrupac😄😄. Pozdrawiam i sciskam, napewno wypróbuję bo moja cukinia rodzi jak oszalala. Wystarczylo ją wsadzic do skrzyni😊pozostale w gruncie tak sobie😂. 😘😘😘❤

  • @zaneczka2488
    @zaneczka2488 2 года назад +1

    Kiedyś też odciskałam cukinię i przestałam. Solę przed smażeniem i lubię wersję z oregano .

  • @jolantamariarytterbeauties4603
    @jolantamariarytterbeauties4603 2 года назад +2

    super przepis, proponuje nie dodawać mąki jest zbędna.

  • @dorotakiedrowska6832
    @dorotakiedrowska6832 2 года назад +1

    Oj chyba dzisiaj zrobię 😉

  • @barbarakrosta8254
    @barbarakrosta8254 2 года назад

    Pysznosci 😋😋😋

  • @izakurek5899
    @izakurek5899 2 года назад +8

    Super przepis z chęcią wyprybuje a gdzie mogę kupić taki serek 🧡

  • @katarzynaciach7797
    @katarzynaciach7797 2 года назад +2

    U nas mówi się jajko roztrzepać

  • @marlenagozdzialska9217
    @marlenagozdzialska9217 2 года назад

    Serek zakupiony można działać😋😋🥳🥳🥳🥳🥳🥳

  • @monikagrosicka7287
    @monikagrosicka7287 2 года назад

    Robiłam batatami. Pychotka 😀

  • @serduszkoiz
    @serduszkoiz 2 года назад +2

    Ja robie w gofrownicy :)

    • @Eligo2
      @Eligo2 2 года назад

      Ja też jako gofry, a dzieci zachwycone 😉

  • @monikagaazka2628
    @monikagaazka2628 2 года назад

    Przeeeeepyyyszne😀

  • @verkaw1572
    @verkaw1572 2 года назад

    Super smacznego 🥒🙂

  • @irenawiszniewska6991
    @irenawiszniewska6991 2 года назад

    Marta super placki zrobiłam wg Twojego przepisu i wszyscy się zajadali .Dziękuję

  • @edytarak2163
    @edytarak2163 2 года назад +4

    Ja placuszki z cukinii bardzo lubię z sosem czosnkowym, niestety chłopaki nie lubią

  • @magdalenabuczynska1522
    @magdalenabuczynska1522 2 года назад

    ja dodaję kukurydzę z puszki 🌽

  • @joannachychlowska7198
    @joannachychlowska7198 Год назад

    💕✌️❤️👍👍👍

  • @janina9358
    @janina9358 2 года назад +1

    Pani Marto proszę napisać ,gdzie mogę zdobyć nasiona aminków i orlay bo bardzo chciałabym je mieć w ogrodzie. Inka

    • @danielanowaczyk4581
      @danielanowaczyk4581 2 года назад +1

      Mogę Pani wysłać nasiona orlaya. 😊

    • @danielanowaczyk4581
      @danielanowaczyk4581 2 года назад +1

      Jeśli się Pani zdecyduje to proszę dać znać na priv.

    • @janina9358
      @janina9358 2 года назад

      @@danielanowaczyk4581 Bardzo dziękuję.

    • @janina9358
      @janina9358 2 года назад

      Proszę o kontakt

  • @anetaserafin7263
    @anetaserafin7263 2 года назад

    A cukinie trzeba wydrążyć ? Czy obieramy ze skory cukinie ?

    • @martapotoczek
      @martapotoczek  2 года назад

      Nie, trę całe na tarce- te z mojego ogrodu miały 15-20cm dlugosci

  • @irena9380
    @irena9380 2 года назад

    🧡💛🧡

  • @doriskob9347
    @doriskob9347 2 года назад

    witam