板チョコでざくざく濃厚チョコクッキー♡ | chocolate chunk cookies
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- Опубликовано: 10 фев 2025
- 板チョコでざくざく濃厚チョコクッキー♡ | chocolate chunk cookies
A cookie for chocolate lovers!
板チョコ2枚分入った濃厚なチョコクッキーです。
溶かしバターにするので、ワンボウルで材料次々加えて混ぜれば生地が完成しちゃいますよ^^
生地を寝かせる必要もないので、すぐに焼いてok!
普段お菓子作りしない人にもおススメのクッキーです。
昨年のチョコチャンクより少し卵を増やしてまとめやすく
しました。
美味しいクッキーのプレゼントはきっと喜んでもらえるはず♡
ぜひ、作ってみてください。
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/ soramomo0403
【Ingredients】12 servings
50g Unsalted butter
60g granulated sugar
30g Whole egg
100g Cake flour
10g cocoa powder
2g Baking powder
100g Dark chocolate
【Directions】
①Cut the chocolate in chunks.
②Melt butter with a microwave.
Preheat the oven to 170℃（338°F）
③Add the granulated sugar and Beaten egg and mix well.
④Add sifted the cake flour,cocoa powder and baking powder, and mix well
⑤Fold in the chocolate chunks.
⑥Divide the dough into 12 pieces.
Roll onto 3cm balls and place on prepared pan, flatten tops slightly with your fingers and onto the baking sheet lined with parchment paper.
⑦Bake at 170℃（338°F）for 18minutes
⑧Cool completely on wire rack.
【材料】12枚（3cmほどの大きさにします）
無塩バター 50g
グラニュー糖 60g
全卵 30g
薄力粉 100g
ココアパウダー 10g
ベーキングパウダー 2g
ビターチョコレート 100g
【作り方】
①チョコは粗めに刻んでおく。
②耐熱容器にバターを入れて電子レンジ600wで1分加熱して、溶かしバターにする。
(油脂の塊は破裂することがあるので、ラップをしてください)
又はバターを入れた容器ごと、湯せんにかけて溶かしてください。
オーブンを170℃に温め始める。
③②に砂糖、溶き卵を加えてよく混ぜる。
④薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜる。
⑤刻んだチョコレートを加えて混ぜる。
⑥生地を12個に分割し、3cmほどの大きさに丸めたら、軽く押して平らにし、天板に並べる。
⑦170℃に温めたオーブンで18分ほど焼く。
⑧ケーキクーラーの上などで冷まして出来上がり!
*材料は、きちんと計量してください、美味しくなります。
半量で作りたいときもきちんと計量してください。
焼き時間は15分ほどで様子をみてください。
*オーブンの予熱もとっても大事、特に冬は温まりにくく、温度がすぐに下がりますので、余裕をもってしっかり温めておきましょう＾＾
●ラッピング材:
*透明袋(opp袋)100均などの透明ラッピング袋でok。
(クッキーの厚みがあるのでマチなし袋の場合、8cmの横幅があればぴったりおさまります)
動画で使用のものはネットで購入したopp袋になります。
opp袋で検索すると沢山出てきます。
*マスキングテープ（黒）雑貨店にて購入、マステを扱っているところか、ネットでも沢山扱いがあります。
*クレヨン(pentel)白と赤を使用
*music Mr.Resound（Audiostock） / PIXTA(ピクスタ)
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
![[Very Satisfying] How to Make Soft Chocolate Cookies from a Professional](/img/1.gif)
Ingredientes en español de España 🇪🇸:
- Para 12 porciones -
• 50 g. mantequilla sin sal
• 60 g. azúcar granulado
• 30 g. huevo entero
• 100 g. harina para pastel (harina de respostería)
• 10 g. cacao en polvo
• 2 g. levadura en polvo (polvo de hornear)
• 100 g. chocolate negro
[Elaboración]
1. Cortar el chocolate a trozos.
2. Derretir la mantequilla en el microondas.
Precalentar el horno a 170°C (338°F).
3. Añadir el azúcar granulado y el huevo batido. Mezclar bien.
4. Añadir tamizado la harina, el cacao y la levadura en polvo y mezclar todo bien.
5. Incorporar el chocolate troceado.
6. Dividir la masa en 12 pedazos.
Hacer bolas de unos 3 cm y colocarlas sobre una bandeja ya preparada con papel de hornear. Aplastar ligeramente cada bola con la punta de los dedos.
7. Hornear a 170°C (338°F) durante 18 minutos.
8. Dejar enfriar completamente en la rejilla.
- - -
Observando el vídeo puedes tener una magnífica guía para la elaboración 🤤🤤.
Cualquier cosa que me haya equivocado, es bienvenida la corrección.
A disfrutarla 🌹.
本当にありがとうございます!
@@cookkafemaru
¡De nada! ~ どういたしまして ! ☺
🌹
Gracias excelente!!!🤗🤗
チョコってホワイトチョコでも美味しいですかね🥺？？
@@山内幸子-m7v 絶対美味しい
バレンタインで作ったんですが、今までで1番美味しかったです！！これからもお腹空いた時に自分で作りたいと思います🥰
神々しいくらいチョコチョコしてる
かふぇまるさん！みなさん！
ちょっと聞いてください💗
今日、ちょっと早めのバレンタインとして、「混ぜるだけ簡単!濃厚♡ガトーショコラ」を作らせてもらいました。
本命としてそれをあげたら告白が成功したんです😂👍
本当にありがとうございました🙌💕
来年もかふぇまるさんのレシピを参考にさせてもらいますね！
嬉しすぎる報告どうもありがとうございます♡
おめでとうございます🎉🎊🎈
お幸せに！！！！！！！
ありがとうございます😭💖
さっきLINEでチョコの感想が来て、すごく美味しかったと言ってもらえました…
本当に嬉しいです!!
すごい！おめでとうございます！お幸せに❤
わぁー！おめでとうございます！
お幸せに☺💗
バレンタインで主人にいつもケーキを作ってましたが、もう一種類作りたいなと参考にさせて頂きました。
今まで幾つかのレシピでクッキーを作りましたが、1番美味しかったです。チョコが好きなら誰に渡しても美味しいと言って貰えると思います。素敵なレシピありがとうございます。
今日作ってみたのですが、失敗することなく上手く作れ、味もすごく美味しかったです‼️少し自分でも感動しました笑笑
グラニュー糖が消えていく感じ好きなんだよなあ()
これ友達に作ったら
今まででいちばん美味しい！ステラおばさん超えれる！！
って言われました！めちゃくちゃ嬉しかったです🥹🥹
また作ろうと思いました💭💭
作って職場に持って行ったら、お店で売っててもおかしくないって言われました。
素敵なレシピありがとうございます❤️
本当に混ぜて焼くだけ！なのにほろっと甘くて美味しいー！
旦那の職場用お菓子で作りました！
ホワイトチョコも入れてみましたがこれはやっぱりビターが1番ですね！
後数日で仕事終わるのに食べ終わるかなこのクッキー‥と思ったけどこの美味しさなら瞬殺されそう。
かふぇまるさんのおかげで旦那のダイエットが一向に効果出ません😊✨✨
今りんごと紅茶のフィナンシェ焼いていたのでそれが焼けるのも楽しみー
全部茶色なこともあって、焼きすぎても気付かずカリカリになってしまいました笑
ちょっと焦げたけど食感が良くなったくらいで、意外と悪くない！！って感じだし、好みでした🥰
この動画のおかげで友達に誕プレとしてチョコクッキーを作ることがなんとか出来ました！！笑笑
ありがとうございました！！これからも頑張って下さい！！！
今日このレシピで作りましたー！！！
簡単だしめっちゃ美味しく出来ました🥰本当にありがとうございました！！
ラッピングまで紹介する所がいいですね
作ってみました！！
すごくサクサクで日にちを置いても美味しかったです！これから作るって方凄くオススメですよ！！いつも美味しいレシピありがとうございます！これからも参考にさせて頂きますね💕
かふぇまるさん！！
本当にナイスタイミングです！
今ちょうどチョコクッキー探してました！！
ありがとうございます！！
マスキングテープがまたまた手がこんでて...♡チョコごろごろでおいしそう♡
カフェマルさんすごいわかってらっしゃる！！今年はチョコチップクッキー作ろうと思ってたのでこのクッキー作ってみようと思います♪
作りました！めっちゃ美味しくて、今まで作ったクッキーの中で1番美味しかったです😭😭かふぇまるさんありがとうございます！！
また作って友達なんかにもプレゼントしてください＾＾
板チョコのごろっと感がたまらない(o´艸`)
お腹空いたー笑
あー音が最高や～癒される～
映像もシンプルで美しい✨
今年は初めて彼氏がいるバレンタインで、何を作ろうか迷っていてずっとかふぇまるさんの動画を見返していたのですが、これに決めました！✨いつもお菓子作りは見る専門だったのですが……😅😅喜んでもられるように頑張ります😊😊
これまた美味しそうです！
今日はDARSじゃなかったですね笑
早速作ってみました！とても美味しくてチョコ好きにはたまらない美味しさです🥰また作りたいと思います。かふぇまるさんありがとうございます☺️
これ作ってみたらめっちゃ美味しかったから是非作ってみて欲しいです！今まで色んなやつ作ったけどこれが1番美味しかった😋
バレンタインに作りました！
おいしかったですありがとうございました🥰
美味しそう‼️今度作ってみます！
こういうクッキー待ってた♡作る！！
材料もそんなに多くないし作りやすいですね！！！！
これも作りたいです♡♡♡
概要欄にめっちゃ詳しくかいてあるので毎回とても参考になってます。いつもありがとうございます😊
自分用で作ります！誰にも渡しません！笑笑
お願いします分けてください…オレオマフィンの方、明日作りますから!!!!
まゆかふぇまるさんほど上手く作れませんが渡したいと思うところですが、きっと全部自分で食べちゃいます笑笑
男子ですが、女子から貰えなさそうなので一人悲しく作りたいと思います
トッポ先輩 いや…！まだ希望はある！！
諦めずにいこう！頑張れ！！！
簡単なのにめちゃくちゃ美味しいです！夫にこれは売ってても絶対買う😍💓と褒められました！レシピありがとうございます。
よし、売りましょう、、なんちゃって。
また作ってあげてください＾＾
このレシピの物と、ココアを抜いてその分を薄力粉を入れバニラエッセンスを入れたものを作ったのですがどちらも美味しくできました！！家族からも好評でまた作りたいと思います☺️
板チョコじゃなくて、マーブルとかアポロを代わりに入れるのも良さそう🥰
3.4回作りました！
今回は4当分で大きめにしました！
固め？のサクサクの食べ応えのあるクッキーになりました！
チョコの代わりにナッツにしましたが、次はチョコを入れます。
このレシピ好評です！
シンプルに美味しそう❤
またまた美味しそうなクッキー🍪❗ラッピングも可愛い❤バックの黒いレンガ風のもいい❕❕朝早くからステキな動画見れてしあわせです😆
これほんとに美味しいバクバク食べちゃう妹にも食べられてすぐなくなる😂
バレンタインに沢山投稿して下さってほんとにありがたいです〜💗
今年はかふぇまるさんの動画を参考に作ります！🙇♀️
同じ人いますか？🙋♀️
はーい！
昨年のチョコチャンククッキーは家族、友達にも
大好評💕でまた作って！とよく言われます✨クッキー
が苦手なお母さんも大好きなんです😆🎶本当に感謝です😍
ありがとうございます!このクッキーも作ってみたいです😊
ありがとうございます、ぜひ作ってみてください^^
今日作りました!!きちんと分量測って作ったので、めちゃくちゃ成功してめちゃくちゃ美味しくて大満足です‼また、作ります‼これからも美味しくて簡単で、真似しやすいお菓子期待してます💕
いつも動画を楽しく見ています。
今日、このレシピをまねしたら、とてもうまく作れました！お菓子作り苦手なのに、粉もちゃんとまとまって、きれいに焼けました♡素敵なレシピをありがとうございました！
寒かったのでオーブンが温まらず、数分追加して焼いたらちょっとカリカリになってしまったので、また試したいと思います。
これを作って配ったらみんなにクッキーの中で1番美味しい、と言われましたありがとうございます🥰🥰🥰🍪🍪
こちらこそ、作って貰えて嬉しいです^^
お料理は、慣れたのなら、目分量ってのもありますけど、お菓子は計量が大事ですねっ！かふぇまるさんのおっしゃる通りです。
バレンタインほかの作ろうと思ってたけどかふぇまるさんの動画見たからにはこれ作るしかねぇなぁ！！！！！！
いつも楽しく拝見してます😆
バレンタインデー友達様に焼いてみました🌸
凄く上手く焼き上がりましたので🙌満足度120%です👌ありがとうございました😄
オシャンティなクッキー
クッキー簡単でいいですね！バレンタイン悩むー
美味しそう…！！
最近毎日動画出してくれて嬉しい～！！
こんなん作るしかないやろー！！！！
美味しそう 😍 クッキー大好きなので作ってみまーす 💓🍪
美味しそうです♡
めっちゃおいしそう🤤
これ見て早速作ってみました！
ザクザクで美味しかったです💕💕😊😊
Love, love the way you packed them. Truly handmade with love.
サムネがもう美味しい
wonderful RECIPE
今日作りました！とってもおいしかったです♡
It even made my mouth water!!!😍😍😍
最近、投稿頻度多めでうれしいです♡♡
でもバレンタイン作るの決めちゃったぁ。
今年は初めて好きな人に上げてみます🙈🙈
@@ajo_ さん🌟
ありがとうございます‼
素敵！何を作る予定なんですか？
@@なな-p8c8c さん🌟
一応、オレオクッキーマフィンとラスクの予定です‼テストかぶっちゃってるんで、月曜作ります💪🏽
ふぁいとです❤︎
@@AA-iv1ho さん🌟
ありがとうございます♡
今日作りました！私の雑さのせいですこしいびつな形になったけど、家族に大好評の味でした〜🤩🤩
簡単だし手軽に作れるからうれしい！！！！！！
いつも参考にさせてもらってます！ありがとうございます🥰
早速作りたくなってきたw
作ってこよ
私でも作れそうだしお家に材料あるー！これは作るしか
チョコクッキーめっちゃ作ってみたい。めっちゃ美味しそう。
なんか最後ほっこりした^^
美味しい。見てるだけでわかるぅ
チョコ クッキーが 食べたい です ❤😍
先程作りました!!!
作りたては
チョコがとろーっと濃厚でとっても美味しかったです💕
(もしバレンタインに渡すなら
「トースターで焼いても美味しいよ」と一言添えても良いかも🙌)
後で、時間が経ったクッキーを食べるのも楽しみです😋
クッキーは生焼けの味が嫌だったり
HMの独特な味か苦手だったのですが
このクッキーは生焼けの味もしなくて
とっても美味しかったです！
また作ります💕
チョコのレパートリー多すぎでしょｗ
こんなとこにゆま食い！！
本当に大好きです！ありがとうございます！！
作ってみます！
え...めっちゃ美味しそう(*´﹃｀*)
絶対作る！！
関係ないけど、コメ欄のみんな青春してるなぁって思いましたw
美味しくないわけがない🤤
ココアパウダー抜きでチョコとナッツを入れて作りました🥰
ミルクチョコを使ったのでお砂糖を少し減らして作ってみました。
簡単なのに美味しくできて大満足です！
また作ります！！✨
Gracias!!!!! Hermoso como siempre!!! Me gusta q no tiene tanta manteca como otras recetas!!! 👑❤
美味しそう！
去年のバレンタインこれ作ったなぁ💭
3倍の量を作りたい場合は、材料や焼き時間等も3倍にすれば大丈夫ですか？
今年クッキー作ろうと思ってた！
音も良き！
I have watch all videos and u really are awesome love everything u make!!
前回は上手くいったんですが今回は少しふわっとした感じになりました…！
これはベーキングパウダーの入れすぎが原因なんですかね？
I Love all your recipes!!!!
私このクッキーかれこれ20回くらい作ってる。バレンタインにあげてから好評でそのあともほぼ毎日のようにつくってます爆笑
あいうえお これってオーブンの上の段か真ん中か1番下の段どこで焼いてますか？
及川徹 私は真ん中で焼いています！！
素敵な動画ありがとうございます！ビターのかわりにミルクチョコを使うと甘すぎたりおかしくなったりするのでしょうか？
最近のミルクチョコは混ざりものが多すぎてチョコの味がしなくなりました。
少しでもカカオ分を味わえるよう、ぜひビターでおつくりください＾＾
むっちゃ美味しかった
これってビターチョコじゃなくても大丈夫ですか？？👌
クーベルチュールチョコレートでも美味しく作れますかね🥺
こんにちは^ ^
バレンタインデーにこちらのクッキーを主人の会社の方達へ作ったところ、大変喜ばれました。
甘さが控えめで美味しかったの言っていただけました。ありがとうございました。
今度ホワイトデーのお返しで作ってみようと思います🙂
男性の方はどんな風に貰えると嬉しいですか？？
とてもわかりやすくて良かったです孫が喜ぶ顔がみたいです
クッキーを焼くときに天板に敷いているシートはどこで手に入りますか？また、使い捨てでしょうか？
いつも美味しそうなお菓子作りの動画ありがとうございます！
シルパンというものです！繰り返し使用できます。オーブンシートよりめっちゃ綺麗に焼けますよー！ネットで調べれば色々でてくると思います。
もーもー ありがとうございます🌟
彼氏にガトーショコラを上げたらすごい喜んでくれて､Instagramにも上げてくれて､見た目もよくすごく好評でした!!♡ありがとうございます🙇
めっちゃ美味しそう
どうしたらサクサクになるんだろ
クッキー生地は捏ねすぎないこと!!!これがすごく大事です^^
@@cookkafemaru
返信ありがとうございます😂✨
作って見た感じとしては、カロリーをちょっと気にする甘党派の方は卵少なめ甘すぎるのは苦手って人は卵多めだとさっくり食べられると思います！
（ただ卵をちょっとづつ入れようとして白身のところがドゥルンってなって施しようがなく仕方なくそのまま作ることになったら結構よかったので）
今日バレンタイン用で作りました！！
すっごく美味しかったです！
ただ、うちの家のオーブンでは18分だとちょっと焼きすぎになってしまいました、、、
あとしゃれた感じにチョコが出なかった笑
マスキングテープにクレヨンで書けるんですねΣ(￣ロ￣lll)
真似しようかな､､､（笑）
Buonissimi, grazie per la ricetta